Clase 1

DOCENTE: CLETO JARA HERRERA
SEMESTRE 2021-II
Son aquellos procesos en los
que hay una transferencia neta
de transporte de materia,
Es el estudio sistemático y energía o movimiento lineal en
unificado de la transferencia de cantidades grandes o
cantidad de movimiento, macrocópicas
energía y materia
Transferencia de • Indica el transporte originado por
calor una diferencia de temperatura
Velocidad de
• Es el transporte de energía
transporte de
energía térmica por unidad de tiempo
• Es la velocidad de transferencia de
Flujo de calor
calor por unidad de área
TRANSPORTE DE CALOR
Calor Temperatura
Es una medida de la energía cinética
Se define como la energía promedio de los átomos y moléculas
cinética total de todos los individuales de una sustancia.
átomos o moléculas de una Cuando se agrega calor a una sustancia, sus
átomos o moléculas se mueven más rápido
sustancia y su temperatura se eleva, o viceversa.
La transferencia de calor se puede realizar por tres mecanismos físicos: conducción, convección
y radiación
TRANSPORTE DE CALOR
Conducción de calor (ley de Fourier)
La conducción es el mecanismo de transferencia de calor en
escala atómica a través de la materia por actividad molecular,
donde las partículas más energéticas le entregan energía a las
menos energéticas, produciéndose un flujo de calor desde las
temperaturas más altas a las más bajas
𝑑𝑄 𝑑𝑇
𝐻= = −𝑘𝐴
𝑑𝑡 𝑑𝑥
𝑇2 − 𝑇1
𝐻 = 𝑘𝐴
𝐿
𝑊
Donde: k (conductividad térmica en )
𝑚 . °𝐾
TRANSPORTE DE CALOR
Cuando exista dos placas, la rapidez de transferencia de calor a

través de las placas cuando alcanza el estado estacionario será
lo siguiente
𝑇−𝑇1 𝑇2 −𝑇
𝐻1 = 𝑘1 𝐴 ; 𝐻2 = 𝑘2 𝐴
𝐿1 𝐿2
Igualando y hallando la temperatura (T) se tiene.
𝑘1 𝑇1 𝐿2 +𝑘2 𝑇2 𝐿1
𝑇=
𝑘1 𝐿2 +𝑘2 𝐿1
𝐴 𝑇2 −𝑇1
La transferencia de calor es. 𝐻 =
𝐿1 𝑘 1 + 𝐿 2 𝑘 2
TRANSPORTE DE CALOR
TUBERIAS
𝑞 𝑇1 − 𝑇2 2𝜋𝑘
=
𝑙 𝑟
ln 2
𝑟1
.
𝑟2 𝑑2 𝑑2 − 𝑑1
= 𝛿=
𝑟1 𝑑1 2
𝑞 𝑇2 − 𝑇3 2𝜋𝑘
=
𝑙 𝑟
ln 3
𝑟2
Ejemplo
Una barra de oro está en contacto término con una barra de plata, una a
continuación de la otra, ambas de la misma longitud y área transversal. Un extremo
de la barra compuesta se mantiene a T1=80°C y en otro extremo opuesto a T2=20
°C. calcular la temperatura de la unión cuando el flujo de calor alanza el estado
estacionario
Solución
𝑘1 . 𝑇1 − 𝑇 = 𝑘2 . 𝑇 − 𝑇2
Las longitudes son iguales 𝐿1 = 𝐿2 = 𝐿
Despejando la temperatura se tiene
𝑇1 −𝑇 𝑇−𝑇2
𝑄𝑜𝑟𝑜 = 𝑘1 . 𝐴 y 𝑄𝑝𝑙𝑎𝑡𝑎 = 𝑘2 . 𝐴
𝐿 𝐿
𝑘1 𝑇1 + 𝑘2 𝑇2
𝑇=
𝑘1 + 𝑘2
Igualando ambos calores se tiene
𝑇1 − 𝑇 𝑇 − 𝑇2 314 𝑥353 + 427𝑥 293
𝑘1 . 𝐴 = 𝑘2 . 𝐴 𝑇= = 318,4 °𝐾
𝐿 𝐿 314 + 427
= 45,4 °𝐶
TRANSPORTE DE CALOR
CONVECCION
Es el mecanismo de transferencia de
calor por movimiento de masa o
circulación dentro de la sustancia. Puede
ser natural producida solo por las
diferencias de densidades de la materia; o
forzada, cuando la materia es obligada a
moverse de un lugar a otro. Solo se
produce en líquidos y gases donde los
átomos y moléculas son libres de
moverse en el medio
TRANSPORTE DE CALOR
CONVECCION
Un modelo de transferencia de calor H por
convección, llamado ley de enfriamiento de
Newton, es la siguiente:
𝐻 = ℎ𝐴(𝑇𝐴 − 𝑇)
Donde h se llama coeficiente de convección
(W/m2 °K)
El flujo de calor por convección es positivo si el
calor se transfiere desde la superficie de área A al
fluido (TA>T) y negativo si el calor se transfiere
desde el fluido hacia la superficie (TA< T)
TRANSPORTE DE CALOR
Valores típicos de coeficiente de convección
CONVECCION LIBRE
SUSTANCIA h (w/m2 °K)
Gases 2 – 25
Líquidos 50 – 100
CONVECCION FORZADA
Gases 25 – 250
Líquidos 50 - 20000
Ejemplo
El vidrio de una ventana se encuentra a 10 °C y su área es de 1,2 m2. Si la

temperatura del aire exterior es 0 °C, calcular la energía que se pierde
por convección por segundo. Considerar h= 4 w/m2 °K
Datos Solución
𝑇𝑣 = 10 °𝐶 = 283 °𝐶 ; 𝐻 = ℎ𝐴(𝑇𝑣 − 𝑇𝑎 )
𝑇𝑎 = 0 °𝐶 = 273 °𝐶 ; Reemplazando datos
2
𝑤
𝐴 = 1,2 𝑚 ; ℎ = 4 2
𝑚 °𝐾 𝐻 = 4 . 1,2 283 − 273 = 48 𝑤
TRANSPORTE DE CALOR
RADIACION
La radiación térmica es energía emitida por la
materia que se encuentra a una temperatura
dada, se produce desde la fuente hacia afuera
en todas las direcciones, son transportadas
por ondas electromagnéticas o fotones, por lo
que recibe el nombre de radiación
electromagnética.
La radiación electromagnética es
independiente de la materia para su
propagación y la transferencia de energía por
radiación es más efectiva en el vacío
TRANSPORTE DE CALOR
LEY DE STEFAN
Todos los objetos emiten energía radiante, cualquiera sea su

temperatura, la radiación que emite la superficie, se produce a
partir de la energía térmica de la materia limitada por la
superficie. La rapidez a la cual se libera energía se llama
potencia de radiación H. esto se conoce como la ley de Stefan.
𝐻 = 𝜀𝜎𝐴𝑇 4
Donde 𝜎 = 5,67 𝑥 10−8 𝑤 𝑚2 𝐾 4
La energía neta ganada o perdida por segundo como resultado
de la radiación es:
𝐻𝑛𝑒𝑡𝑎 = 𝜀𝜎𝐴 𝑇 4 − 𝑇𝑜4
Los cuerpos con emisividades entre 0 y 1 se llaman cuerpos
grises, son los objetos reales.
Ejemplo
Una carretera de superficie ennegrecida a una temperatura de 320 °K recibe una energía
radiante del sol por un valor de 700 w/m2. Calcular la radiación neta ganada por cada m2 de la
superficie de la carretera.
Solución
Datos La energía que emite la superficie de la tierra
𝐻 𝐻
𝑇𝑡𝑖𝑒𝑟𝑟𝑎 = 320 °𝐾 ; = 𝜀 .𝜎 .𝑇 4 → = 1 . 5,67 𝑥 10−8 . 320 4
𝐴 𝐴
𝐻 𝑤 𝑊
= 700 2 ; 𝜀 = 1; = 594,5 2
𝐴 𝑚 𝑚
𝑤
𝑊 Como del sol recibe 700 2 , la radiación neta ganada
−8 𝑚
𝜎 = 5,67 𝑥 10 será
𝑚2 °𝐾 4
𝐻 𝑤
= 700 − 594,5 = 105,5 2
𝐴 𝑛𝑒𝑡𝑎 𝑚

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