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    Pollo Con Mojo Verde Al Estilo Canario

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    Recetas fáciles y saludables

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    Pollo con mojo verde al estilo canario 1

    acompañado de patatas y verduras al horno


    Cocíname primero
    Cocinando: 20 min • Listo en: 35 min

    Muslos de pollo Comino en polvo


    deshuesados

    Pimentón ahumado Cebolla

    Zanahoria Pimiento verde italiano

    Cilantro Nuez moscada

    Patata

    De tu despensa: sal y pimienta, aceite de oliva,


    ajo, azúcar, vinagre de vino tinto.
    Antes de empezar 1 2 3
    Lávate las manos al manipular los ingredientes.
    Lava tus frutas y verduras.

    Utensilios necesarios:
    Bandeja de horno con papel de horno, túrmix, bol grande,
    jarra medidora, pelador.

    Ingredientes
    2P 4P
    Muslos de pollo
    280 gramos 560 gramos
    deshuesados*
    Comino en polvo 1 sobre 2 sobres Marina el pollo Prepara las verduras Hornea las verduras
    Pimentón ahumado 9) 1 sobre 2 sobres
    ¡Asegúrate de utilizar las cantidades indicadas a Pela la cebolla, divídela en dos y córtala en tiras de Coloca la cebolla, la zanahoria y la patata en una
    Cebolla 1 unidad 2 unidades
    la izquierda para preparar tu receta! Precalienta el 2 cm. Pela la zanahoria y córtala por la mitad a lo bandeja de horno con papel de horno. Agrega un
    Zanahoria 2 unidades 4 unidades
    horno a 220ºC. En un bol grande, mezcla el pimentón largo. Luego, corta cada mitad en medias lunas de chorrito de aceite, sal y pimienta y mezcla para que
    Pimiento verde italiano 1 unidad 2 unidades ahumado, el comino en polvo y la nuez moscada. 0,5-1 cm. Corta las patatas en dados de 2-3 cm. queden bien aderezadas. Hornea a media altura
    Cilantro 1 unidad 2 unidades Luego, agrega los muslos de pollo junto a un chorrito durante 10 min.
    Nuez moscada 1 sobre 2 sobres de aceite. Salpimienta y cubre el pollo con el
    Patata 400 gramos 800 gramos aderezo. Deja marinar hasta el paso 4.
    Ajo 1 unidad 2 unidades RECUERDA: Lávate las manos y los utensilios de
    Azúcar 1 cucharadita 2 cucharaditas cocina después de manipular carne cruda.
    Vinagre de vino tinto 3 cucharaditas 6 cucharaditas
    Aceite para la salsa 3 cucharadas 6 cucharadas
    *Conservar en la nevera

    Información nutricional
    Por ración Por 100 g
    en base a los ingredientes
    706 g 100 g
    4 5 6
    sin cocinar
    2996/ 424/
    Valor energético (kJ/kcal)
    716 101
    Grasas (g) 5,7 0,8
    de las cuales saturadas (g) 1,4 0,2
    Carbohidratos (g) 87,7 12,4
    de los cuales azúcares (g) 15,3 2,2
    Proteínas (g) 32,4 4,6
    Sal (g) 0,6 0,1

    Alérgenos
    Hornea el pollo Prepara el mojo verde Emplata y disfruta
    9) Mostaza.
    Cuando las verduras se hayan horneado 10 min, Pela y pica el ajo (ver cantidad en ingredientes). Cuando estén listas, sirve las verduras asadas en la
    Para más información sobre los ingredientes, alérgenos y remueve para que se cocinen de manera uniforme. Deshoja el cilantro. Corta el pimiento por la mitad base de los platos y coloca encima el pollo marinado
    trazas de alérgenos, revisa la lista de ingredientes declarada Luego, coloca los muslos de pollo marinados en y quítale las semillas. Luego, pícalo en cubitos al horno. Agrega el mojo verde sobre el plato al gusto
    en cada envase.
    la bandeja de horno, sobre las verduras, y agrega pequeños. En una jarra medidora, agrega el pimiento, y sirve el mojo restante en un bol aparte.
    encima un chorrito de aceite, sal y pimienta. el cilantro, el ajo, el vinagre de vino tinto, el azúcar
    Hornea 15-20 min, dando la vuelta al pollo a mitad y el aceite para la salsa (ver cantidad en ingredientes ¡Que aproveche!
    de cocción, hasta que el pollo esté dorado por fuera de los tres). Salpimienta, luego, tritura con la ayuda
    y deje de estar rosado en el interior y las verduras de un túrmix, hasta conseguir una salsa lisa.
    ¡Recíclame!
    queden tiernas y doradas.

    ¡Ponle nota chef!


    Tu opinión es nuestro ingrediente secreto.

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