2023 Ángeles Vásquez
2023 Ángeles Vásquez
2023 Ángeles Vásquez
Asesor:
Mg. LEONARDO VERA VASSALLO
(0000-0001-9360-1101)
Lima – Perú
2023
Mejora de la gestión documental mediante Lean Office en el
área administrativa de la empresa Representaciones Techlab,
2021
INFORME DE ORIGINALIDAD
7 %
INDICE DE SIMILITUD
8%
FUENTES DE INTERNET
1%
PUBLICACIONES
2%
TRABAJOS DEL
ESTUDIANTE
FUENTES PRIMARIAS
1
hdl.handle.net
Fuente de Internet 4%
2
repositorioacademico.upc.edu.pe
Fuente de Internet 1%
3
repositorio.ucv.edu.pe
Fuente de Internet 1%
4
repositorio.upn.edu.pe
Fuente de Internet 1%
5
repositorio.usil.edu.pe
Fuente de Internet 1%
6
intra.uigv.edu.pe
Fuente de Internet 1%
Dedicatoria
A mis padres.
III
Agradecimiento
Resumen
económica expresada en un valor actual neto (VAN) de S/ 5,187 soles y una tasa interna
trabajo, desempeño.
V
Abstract
The present investigation was developed with the main objective of implementing the
management of the company Representaciones Techlab in the year 2021; In this sense,
of the process was necessary. In the experience, a series of changes were implemented,
starting with stabilizing the management with activities such as meetings and
work procedures, process flowcharts, process analysis diagrams and process operations,
and standardization formats will be determined. The next stage of making management
visible allows planning training, organizing the area, and visibility controls. In the final
It is concluded that the application of the Lean Office methodology improves document
performance.
VI
Índice de Contenidos
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................ 1
CAPÍTULO 1: GENERALIDADES DE LA EMPRESA ................................................ 3
1.1. Datos generales .................................................................................................. 3
1.2. Nombre o razón social ....................................................................................... 4
1.3. Ubicación de la empresa .................................................................................... 4
1.4. Giro de la empresa ............................................................................................. 4
1.5. Tamaño de la empresa ....................................................................................... 4
1.6. Breve reseña histórica ........................................................................................ 5
1.7. Organigrama de la empresa ............................................................................... 6
1.8. Misión, visión y política .................................................................................... 6
1.9. Productos y clientes ........................................................................................... 7
1.10. Premios y certificaciones ............................................................................. 14
1.11. Relación de la empresa con la sociedad ....................................................... 14
CAPÍTULO 2: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA .............................................. 15
2.1. Caracterización del área ................................................................................... 15
2.2. Contextualización y definición del problema .................................................. 16
2.2.1. Contextualización del problema ............................................................... 16
2.2.2. Formulación del problema ........................................................................ 27
2.3. Objetivos .......................................................................................................... 28
2.3.1. Objetivo general ....................................................................................... 28
2.3.2. Objetivos específicos ................................................................................ 28
2.4. Justificación ..................................................................................................... 29
2.5. Alcance y limitaciones ..................................................................................... 30
2.5.1. Alcance ..................................................................................................... 30
2.5.2. Limitaciones ............................................................................................. 31
CAPÍTULO 3: MARCO TEÓRICO .......................................................................... 33
CAPÍTULO 4: DESARROLLO DEL PROYECTO ................................................. 66
CAPÍTULO 5: ANÁLISIS Y RESULTADOS ......................................................... 108
CONCLUSIONES ...................................................................................................... 138
RECOMENDACIONES ............................................................................................ 140
REFERENCIAS ......................................................................................................... 142
ANEXOS ..................................................................................................................... 147
VII
Índice de tablas
Índice de figuras
Índice de ecuaciones
Introducción
grandes deficiencias respecto a la gestión de sus documentos, dado que cuentan con
poca organización o falta de una metodología de gestión retrasa las entregas o ventas de
productos.
de gestión para mejorar las operaciones y la investigación refleja los cambios positivos
el primer capítulo sobre las generalidades de la empresa a través de los datos generales,
nombre o razón social, ubicación, giro, tamaño, entre otros aspectos complementarios.
El tercer capítulo del trabajo desarrolló el marco teórico con los antecedentes de la
estudio mediante libros y revistas indexadas, dado que es necesario contar con un
2
comentario de los indicadores previos de la gestión documental. Por otro lado, se indicó
investigación indica las referencias bibliográficas empleadas bajo la citación APA 7ma
tecnología hechos por empresas extranjeras, de las cuales somos los únicos
de partículas, sonómetros, entre otros, las cuales se brindan a los clientes que
adquirieron los equipos, así como a otras empresas que lo soliciten. Así mismo, se
adiciona el rubro de venta de repuestos; por lo que cuenta con un amplio portafolio de
1.1.Datos generales
Tabla 1
Ítem Descripción
RUC 20508666293
Razón Social Representaciones TECHLAB S.A.C.
Actividad Principal CIIU – 4773 Venta al por menor de otros productos nuevos en
Económica comercios especializados
Secundaria CIIU – 3312 Reparación de maquinaria
Secundaria CIIU – 7490 Otras actividades profesionales, científicas y
técnicas N.C.P.
Domicilio Fiscal Av. Paseo de la República N° 2406 – Lince, Lima
Sitio web https://www.rptechlab.com/
Teléfono (01) 221-1333
Nota. Extraído de la ficha RUC de la Superintendencia Nacional de Administración
4
1.3.Ubicación de la empresa
Figura 1
Ubicación de la empresa
1.4.Giro de la empresa
1.5.Tamaño de la empresa
en mayo del 2004 por la Gerente General Sra. Celia Estefa Feliciano Vilcayauri, quien
internacionales:
de barrido electrónico.
1.7.Organigrama de la empresa
Figura 2
Organigrama de la empresa
Junta General
de Accionistas
Gerencia
General
Contabilidad
Asesoria
Legal
Se tiene como propósito cumplir con las expectativas de sus clientes a fin de
satisfacer las expectativas que requieran ante los productos y servicios que se brinden.
preciso.”
7
mejora continua.”
Política:
agradable, reconfortante, seguro y divertido como parte del estímulo que les permite
Valores:
1.9.Productos y clientes
Techlab S.A.C.:
8
Marca ECOTECH:
- Equipo analizador de gas, modelo Serinus, cada equipo tiene varios gases
medibles, tales como CO, SO2, NOX, NH3, H2S, O3, TRS (Azufre total
reducido), TS (Sulfuro total), Metano, VOC´s, etc; los cuales, son para
Figura 3
usa para el monitoreo de partículas del aire, en alto volumen para determinación de
partículas suspendidas en el aire en un filtro, el cual utiliza un flujo alto, usando los
Figura 4
cabezal PM 10, Modelo E-FRM-DC con cabezal PM10 y Marca Met One
el aire ambiental.
10
Figura 5
Figura 6
Figura 7
Figura 8
Servicios:
• Servicio de mantenimiento
equipos.
13
Clientes:
Entre mineras, universidades, entidades públicas y privadas, las más representativas las
mencionamos a continuación:
Ocupacional.
sociedad dado que se ha dedicado a sus operaciones con el estricto cuidado del medio
ambiente, en tanto que sus productos y servicios se encargan de proteger los espacios
tanto, cuenta con un amplio portafolio en sus distintas líneas o unidades de negocio.
las labores para cumplir con las exigencias de calidad; asimismo, toma en cuenta la
una metodología de gestión retrasa las entregas o ventas de productos; este punto es
perjudicial para la empresa dado que reduce la calidad de servicio, el cliente se siente
tabla.
17
Figura 9
Ingreso del
1 documento
Registro de expediente
2 de ingreso en sistema
4 Derivar al área
correspondiente
5 Archivar cargo de
recepción
1 Revisión y control de
los registros
6 Recepción de
modificaciones
7 Efectuar cambios de
acuerdo al movimiento
8 Emisión y archivado
final
operativas y 1 revisión, la cual no era suficiente para identificar errores o problemas con
la documentación.
se expresan gráficamente:
18
Figura 10
supervisión. Otra de las causas del deficiente nivel de gestión documental se encuentra
del espacio y la falta de orden; asimismo, respecto a los materiales, se encontró perdidas
causas de los equipos se deben a la falta de mantenimiento, el mal estado de los estantes
el 80% del problema; en primer lugar, la ausencia de una metodología de gestión obtuvo
una puntuación de 49, representando el 20.9% del problema; luego, los procesos no
control con 19.1%. Este conjunto de causas representa el 20% del total y explica el 80%
del problema general. A su vez, entre las causas de menor proporción se encuentran la
tecnológico.
20
Tabla 2
del análisis de Pareto; tal y como se observa en la figura anterior, las 4 causas
principales ascienden a 20.9%, 20%, 19.6% y 19.1% cada una, acumulando un total de
80%; luego, la frecuencia del otro 80% de las causas, explica el 20% restante del
problema. A partir del diagrama de Pareto se concluye que aplacando las 4 causas
Figura 11
Diagrama de Pareto
25.0% 120%
20.9%
20.0%19.6% 100%
20.0% 19.1%
80%
15.0%
60%
10.0%
40%
6.0%
5.0% 3.4%
2.6% 2.1% 20%
1.7%1.7% 1.3%
0.9% 0.4%0.4%
0.0%0.0%0.0%0.0%
0.0% 0%
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
en la parte central (como si este fuera el tallo del árbol) desde donde parten los
elementos que señalan sus efectos y sus causas. En la parte inferior, donde se ubicarían
las raíces, se encuentran las causas que general el problema; a saber, los errores de
la ausencia de seguimiento a las actividades del área documental. Cada una de las
Luego, en la parte superior, a modo de ramas del árbol, se ubican los efectos
primarios, estos son: el retraso en las entregas de documentación, las quejas y reclamos
clientes, la pérdida del prestigio institucional o corporativo, las multas y sanciones por
Figura 12
Árbol de problemas
ÁRBOL DE PROBLEMAS
Efectos: Efecto 2a: Pérdida del prestigio Efecto 3a: Multas y sanciones por Efecto 4a: Disminución de la
Efecto 1a: Pérdida de clientes
institucional o corporativo incumplimiento eficiencia y eficacia a nivel
Nivel 2 empresa
Efectos: Efecto 1: Retraso en las Efecto 2: Quejas y reclamos Efecto 3: Incumplimiento de Efecto 4: Disminución de la
Nivel 1 entregas de documentación por entregas equivocadas plazos para entrega de documentos productividad
Causa: Causa 1: Ausencia de una Causa 2: Procesos Causa 2: Falta de formatos Causa 3: Ausencia de indicadores de
Nivel 1 metodología de gestión no estandarizados de registro y control control
documental
Causa 1.b: Personal Causa 2.a: Causa 3.a: No hay indicadores definidos
una serie de productos; por ejemplo, el efecto 1 genera que haya una mejor gestión del
tiempo en base a las entregas rápidas de documentos y que los proveedores busquen
metodología Lean Office impacta positivamente, dado que se genera un buen nivel de
Más adelante, en la tabla n° 3, se muestra la matriz de los 5W, la cual parte del
ejemplo, ante el cuestionamiento del por qué ello sucede, entre varias causas, se
reconoce que se debe a la ausencia de una metodología de gestión; a su vez, ello se debe
situación se debe a que el personal posee baja calificación y al poco interés en la gestión
documental; por último, ello sucede porque la capacitación es deficiente. Una vez se
encuentra el por qué final, el resultado de análisis muestra las acciones a desarrollar;
Figura 13
Árbol de objetivos
Impacto 1: Hay un buen nivel Impacto 2: la gestión documenta Impacto 3: Se evidencia una Impacto 4: La documentación se
de servicio para con el cliente alcanza un bajo costo precisión en la entrega de mantienen ordenada y bien
IMPACTOS documentos clasificada
Aplicar la metodología Lean Office para mejorar el nivel de gestión documental de la empresa Representaciones Techlab,
PRO PÓSITO
2021
Efecto Directo 1: Se Determina que hay un Efecto Directo 2: Identificamos un bajo costo Efecto Directo 3: Evaluar el aumento de la
buen funcionamiento operativo en el área de en las operaciones de gestión documental precisión en la entrega de documentos
EFECTO
DIRECTO gestión documental
Producto 1.a: Hay una Producto 1.b: Los Producto 2.a: Hay una rápida Producto 3.a: Se consiguió un ordenamiento
mejor gestión del tiempo proveedores buscan respuesta a la demanda de bajo criterios de frecuencia de solicitud
en base a las entregas presentar sus productos a documentos de forma interna y
PRODUCTO rápidas de documentos través de la empresa externa Producto 3.b: se logró obtener buenos
indicadores de desempeño
Tabla 3
Problema Por qué 1 Por qué 2 Por qué 3 Por qué 4 Por qué 5 Resultado del análisis
Desconocimiento de Personal con baja Aplicación de una
Deficiente capacitación
Ausencia de una herramientas calificación metodología
metodología de No se conocen los
gestión Falta de Poco interés por la No se realizan reuniones de Programación de reuniones
beneficios de la adecuada información de desempeño para supervisión y gestión
compromiso gestión documental
gestión
Métodos no Gestión de forma No se conocen No se cuenta con Estandarización de
Procesos no apropiados empírica herramientas diagramas de procesos procesos
estandarizados Los jefes no cuentan con Falta de automatización Diseño de formatos y
Deficiente Deficiente control
tiempo para supervisar del trabajo registros
nivel de
gestión No se cuenta con Bajo nivel de
Falta de instructivos, Bajo presupuesto para Mejor gestión de los
documental personal tecnificación de la mano
manuales y procesos formación del talento recursos
Ausencia de especializado de obra
indicadores Se requiere de un
Procesos no Poco conocimiento del Crear indicadores de
Falta de compromiso sistema de control en
identificados tema desempeño
indicadores
Falta de No se conocen Se requiere
Falta de auditorias Bajo nivel de capacitación
formatos de herramientas de control capacitaciones
control y Deficiente
registro Poco control del No se cuenta con Personal sobrecargado con Sistema de auditorías
administración por parte
documental registro programa de registro trabajo internas
de la gerencia
Nota: Elaboración propia
capacitación. Entre los demás por qué de nivel 1 que representan las causas principales
diagrama de Ishikawa, en tanto que es necesario tomar en cuenta todas ellas para
análisis de Pareto determinó que existen algunos problemas de mayor impacto que
central del bajo nivel de gestión documental. Un análisis mucho más a fondo se realizó
deficiencia y cuáles son los efectos que refleja en las operaciones e imagen de la
acción sobre las deficiencias más relevantes y diseñar una propuesta asertiva que
resuelva los inconvenientes que originan cada problema y para ello se emplean las
Por lo tanto, el análisis del contexto inicial con el uso de todas las herramientas
ausencia de una metodología guía para los procesos, no se cuenta con un trabajo
Problema general
año 2022?
Problemas específicos
2.3.Objetivos
2022.
2.4. Justificación
Justificación práctica
Justificación teórica
En primer lugar, justificación teórica hace referencia al hecho que los resultados
además servirán para llenar vacíos cognoscitivos existentes o refutar resultados de otras
gestión documental, siendo las variables de estudio, ambas con cuerpo o constructo
teórica sobre las variables de estudio mediante libros y revistas indexadas, dado que es
necesario contar con un respaldo teórico sobre las implicancias de la gestión documental
Justificación metodológica
Representaciones Techlab.
2.5.1. Alcance
indirecta, según el grado relación con las labores. En primer lugar, se menciona que de
se orienta a la calidad; a partir de ello, también impacta a la gerencia general puesto que
indirecta se impacta a las demás áreas como la contabilidad – financiera para el registro
de información, el área de ventas para la actualización de los datos sobre los productos
productos. Todo ello expresa que se deben adaptar a la gestión documental propuesta
para un mayor detalle y control de los trámites; asimismo, también impacta al cliente
puesto que percibe un mejor nivel de atención debido a la reducción de los tiempos de
2.5.2. Limitaciones
ejecución de los trabajos durante el año 2021.El primer aspecto limitante fue el
desarrollo de cambios bajo la crisis sanitaria generada por el covid-19, dado que fue
del área administrativa; si bien es cierto estos aspectos dificultan las operaciones, ello
segundo aspecto dentro de las limitaciones fue el acceso a información del sistema de
información.
32
Por otro lado, es importante mencionar que otras de las limitaciones observadas
fue el bajo nivel del conocimiento del personal sobre las metodologías esbeltas de
gestión, por lo que en el periodo 2021 fue necesario plantear una propuesta que mejore
administrativo el tiempo para la capacitación fue limitado, por lo que se tuvo que
programar charlas de corta duración, pero de alto impacto. Finalmente, para hacer frente
de gestión documental, se emplearon herramientas esbeltas con bajo costo, pero con alto
evidencian las mejoras alcanzadas como también de manera sintetizada los resultados o
hallazgos más importantes. Asimismo, se muestra las bases teóricas de cada una de las
Argentina, Perú, Colombia, Ecuador, Venezuela, Uruguay, Chile, Brasil y Cuba. Los
en este caso fueron los procesos administrativos de una universidad pública de Cuba; el
dicha información, los resultados expresan que los elementos con resultados más
favorables se relacionan con el trabajo manual realizado por los trabajadores de archivo,
mientras que los ítems con bajo resultado corresponden a la falta de conocimiento de los
3.2.Antecedentes Nacionales
objetivo fue implementar la metodología Lean Office para mejorar el rendimiento de los
los datos sobre los trámites realizados durante el año 2021. La implementación de las
administrativos que pasó de 10.68% a 0.64% y la tasa de reclamos de 10.2% a 0%. Por
36
diseño de un VSM para identificar los elementos del proceso, el diseño de una oficina
ordenada y organizada según las necesidades del flujo y la reducción de costos para el
manejo óptimo de los recursos. Los resultados mostraron que el tiempo del proceso de
trámite documentario se reduce en 34%, en tanto que el gasto mensual del área se
gestión documental, dado que se identificaron actividades que agregan valor y permiten
la mejora continua.
segundos a 119.97 segundos. Por tanto, se concluye que la implementación del sistema
3.3.Bases teóricas
productos. Además, plantea que este método debe implementarse en todos los procesos
implementación de esta metodología se deben seguir los pasos conocidos que consisten
en estabilizar, estandarizar, hacer visible sus procesos y seguir una cultura de mejora
continua.
encontrar; sin embargo, esta característica en si se debe a una ausencia del trabajo
38
herramientas Lean para su obtener resultados, sino que debe existir un rediseño que
tome en cuenta los procesos de negocio que tengan un efecto directo en los clientes tales
también la búsqueda de nuevas metodologías que se acomoden con los nuevos procesos
que existen. Para esto, la metodología Lean cumple con lo mencionado anteriormente ya
que se concentra en el rediseño de los procesos y su mejor continúa. Por otro lado,
además del uso de nuevas metodologías también se integra el uso de herramientas como
las encuestas de satisfacción para conocer cómo se siente el equipo respecto a las
demanda, ser visual, sostener una cultura de mejor continua y usar un sistema de gestión
Figura 14
Equipo
organizado
Cultura
Metas y
de objetivos
mejora
Lean
Gestión Office
Procesos
visual
Tiempo
Orden de
espera
Para Tapping y Shuker (2018) en el caso del Lean Office se debe considerar en
procesos y diseñando nuevos con el propósito de obtener una mejora a través del uso de
herramientas Lean tales como las 5S que asegura contar con áreas de trabajo limpias y
Filosofía Lean
posguerra que prácticamente obligó a los dueños de Toyota a tomar medidas drásticas
40
pudiera adaptarse a la baja demanda de automóviles que había en Japón. Debido a estas
usaban en la planta.
Por otro lado, en Socconini (2019) se indica que el pensamiento Lean ha sido
Accounting), entre otros. Todas estas aplicaciones con el propósito de mejorar los
competitiva.
abarca cambios a nivel de todo el sector. Por ejemplo, en el caso de Toyota, ellos no
solo lograron implementar acciones para mejorar la calidad de sus productos a costos
movían dentro del mercado con el propósito de alcanzar a Toyota que actualmente se ha
posicionado como una de las empresas más importantes dentro del sector industrial.
41
problemas por parte del personal, aumento de la eficiencia en los trabajadores, etc. Esta
tres elementos: takt time (intervalo para producir la mercancía), secuencia de trabajo y
decisiones que se vayan a tomar para cumplir con los objetivos que se proponga a largo
plazo cualquier empresa debido a que estas decisiones que se van a tener en cuenta
desde el primero momento van a marcar el rumbo de la empresa; por tal motivo,
marcará la diferencia una empresa que tome medidas pensando en un futuro de acá a
través del uso de otras herramientas y métodos. Como muestra de ello está el uso del
ciclo PDCA (acrónimo de Plan, Do, Check, Act) que trae consigo aprendizajes que
permite la mejora en los diferentes procesos ya que permite, como el mismo nombre lo
dice: planificar, hacer, evaluar y actuar, sobre las acciones que se llevan a cabo dentro
de este sistema.
42
designadas en un organismo siguiendo una serie de pasos que han sido planificadas con
manera regular a lo largo del tiempo. Esto permite que haya una sistematización sobre
las acciones que debe realizar el personal. Asimismo, la estandarización del trabajo
cabo las actividades. Por último, menciona que toda la documentación referida al
De acuerdo con Ballé et al. (2018) la estrategia Lean consiste en crear un flujo
en los procesos de tal manera que permita identificar los problemas, enfrentarlos,
formularlos de tal manera que los demás lo puedan entender y elaborar soluciones.
Asimismo, conforme el personal comprenda mejor sus funciones y colabore con los
desperdicios.
Por otro lado, para Duggan (2017) la estrategia Lean va más allá de conocer y
establecer la dirección por la que se debe encaminar una empresa. Para lograr ello, esta
indicador para conocer qué es lo que está aconteciendo y lo que está faltando para cubrir
de trabajo, los cuales dentro de la filosofía Lean, se conocen como las mejores
secuencias de pasos que hasta el momento se conocen y que por tanto son y deben ser
de los operarios para en su conjunto crear los mejores procesos sistematizados, es así
empresas que deseen poner en práctica un sistema de gestión Lean comprende dos
ciclos: uno de adaptación y otro de mejora. Este modelo empieza por la creación y el
diseño del sistema o procesos, para luego poder definir los indicadores que van a medir
posterior análisis, el cual permitirá conocer los resultados del sistema o proceso y
en una corrección de tipo preventiva para reducir los problemas que puedan surgir a
futuro.
44
Para Vásquez et al. (2018), respecto a estos dos ciclos dentro del modelo de
madurez, el ciclo de adaptación conocido con las siglas PDCA que incluye las fases de
implementar un nuevo proceso o sistema que suponga una mejora e innovación, el cual
seguirá en marcha hasta que se alcancen los indicadores de rendimiento que se tiene por
objetivo. Por otro lado, el ciclo de mejora se introduce cuando se desea cambiar el
proceso por completo debido a que se quiere implementar nuevos procesos o nuevas
tecnologías; por lo cual, este nuevo sistema deberá atravesar nuevamente el ciclo de
aquellos servicios o productos que no agregan valor, sino que por el contrario generan
sobrecostos, lo cual tiene un impacto negativo sobre los resultados que la empresa
espera. Por tal motivo, estos desperdicios deben ser identificados, analizados y
son los tipos de residuos que existen tales como de sobreproducción, sobre inventario,
sus habilidades, ser inteligente, comunicador, empático, etc. Sin embargo, todas estas
las que se enfrente un líder. Por ello resulta más conveniente establecer un estilo de
45
dirección que tenga en cuenta la relación entre el líder y su grupo, la estructura de las
tareas que se asigne al grupo y la posición de poder que impone en los demás.
Según Buzón (2019) para la madurez del sistema de trabajo se debe emplear los
como en el segundo principio, que los problemas salgan a flote a tiempo para darles una
con el fin de hacer que en cada avería o problema que exista se pueda solicitar al
proceso anterior lo que se necesite y así sucesivamente. Ahora bien, para que estos
permite conocer en qué momento se encuentra dentro de la gestión Lean Six Sigma. El
Nivel 1, de Inicio, refiere a las empresas que aún no conocen el sistema Lean o que
recién lo están llevando a cabo sin implantar aún métodos ni herramientas de mejora. En
de Competencia, los procesos ya están definidos y los ciclos de mejora e innovación son
la industria.
46
Figura 15
• Inicio
Nivel 1 • Conocer la
metodología
• Desarrollo
Nivel 2 • Adaptació
• Confianza
Nivel 3 • Indicadores
• Competencia
Nivel 4 • Innovación
Nivel 5 • Excelencia
Asimismo, según Álvarez (2020) es necesario contar con ciertos requisitos para
que en las empresas se puedan eliminar los desperdicios. Para esto se deben
implementar medidas tales como identificar cuáles son estos desperdicios con la
líderes que puedan poner en práctica medidas efectivas y actualizadas. Otro requisito
importante es que la empresa tenga establecido cuál es su visión y cuáles son los
necesita, aplazar decisiones hasta que se cuente con toda la información necesaria,
distribuir de manera rápida el producto final, valorar a las personas con las que se
trabaja y pensar en las fases del proceso de manera global y no por separado.
cliente. En este sentido, se entiende por gestión de calidad total la búsqueda por alcanzar
altos índices de calidad en todos los procesos o sistemas que tiene una empresa, desde
que se planifica y diseña un producto o servicio hasta que llega al consumidor, además,
busca reducir los costos para la empresa y no solo toma en cuenta al cliente sino a los
primer lugar, la Inspección, la cual permite que se filtren aquellos productos que
establecidos, los cuales serían rechazados para que al consumidor solo lleguen
aquellos productos que se encuentren en buen estado y que cumplan con los
coste alto y en caso de ser usado como único instrumento no genera un nivel alto
de calidad.
48
• Control del producto: Constituye una etapa donde se utilizan los procesos
estadísticos para tener un mayor control sobre la producción, además que supuso
verificar una muestra de todos los productos con el propósito de filtrar los que
tenían fallas para evitar que lleguen a los consumidores; sin embargo, en esta
etapa los costes que producen este control siguen siendo altos.
• Control del proceso: La etapa que implica el control del proceso realiza un
e incluso a los proveedores. En ese sentido, se puede decir que este tipo de
control reduce los procesos de inspección y permite que las fallas disminuyan.
calidad ya no solo abarca la cadena de producción sino todos los espacios de una
De acuerdo con Plans (2021) resalta que las fortalezas de las personas sirven
como base para poder forjar nuevas habilidades y competencias en ellos. Para lograr
que existen en el rubro de las máquinas dispensadoras de café a través del uso de la
eliminar fallas para mejorar la eficiencia de estas máquinas y, por ende, el servicio que
se brinda a través de ellas, teniendo en consideración cinco principios Lean que son la
valorización del proyecto desde la perspectiva del cliente, identificación del flujo de
valor, permitir que se dé ese flujo sin interrupciones, permitir que el cliente encuentre el
de desperdicios; dentro de las empresas muy pocas de las actividades que se realizan
realmente generan valor, lo demás son desperdicios. Es por eso que una compañía que
implemente políticas de gestión actualizadas harán una gran diferencia; sin embargo, la
mayoría de veces las compañías no son conscientes del impacto que tienen estos
50
desperdicios, por lo cual no son capaces de reconocer que el factor principal que
a las actividades que son realizadas sin ser interrumpidas, de modo que el tiempo de
objetivo será eliminar aquellos elementos que obstruyen el flujo adecuado, como lo son
procesos de una sola pieza, es decir, desarrollar el flujo continuo, el cual consiste en
unir todos los procesos que se ven involucrados de forma directa; en consecuencia, esta
estrategia permite que los problemas reluzcan de manera inmediata y que, por ende, se
pueda establecer soluciones. Ahora, si bien pareciera mejor implantar un proceso por
espera.
(mura) y desperdicio (muda). De acuerdo con esto Uno de ellos es la sobrecarga que se
genera cuando se designan tareas que sobrepasan el límite tanto de trabajadores como
Dimensiones
• Estabilizar gestión
producción o de servicios o de otro tipo, para así poder usar una serie de técnicas y
métodos que permitan estabilizar dichos procesos. Como muestra de ello, en el caso de
sistema pull que consiste en darle al cliente lo que desea cuando lo requiera. Asimismo,
implementar un proceso claro que todos puedan entender y seguir para obtener los
mismos resultados.
• Estandarizar gestión
funcionando ya que esto permitirá establecer una serie de prácticas que se sigan de
manera sistemática por las personas que ejecutan las tareas relacionadas con dicho
proceso. Su propósito en pocas palabras es simplificar una tarea con el propósito de que
esta dure menos tiempo y tenga menor variabilidad cuando se ejecute. A su vez, esta
52
De acuerdo con Locher (2017) una vez que se hayan estandarizado los procesos,
que esto permite que haya un mayor control sobre las actividades que se llevan a cabo.
visual que permita conocer las instrucciones y normas sobre una actividad hará que una
tarea no demore tanto tiempo en ejecutarse, por ende, eso hace que el rendimiento sea
cada vez más visible, lo que a su vez facilita la identificación de problemas que puedan
surjan ocasiones de mejora. Por tanto, se podrán generar cambios en los departamentos
o las funciones de la organización. Estos cambios no tienen que ser a gran escala
base para luego tener grandes cambios. Por otro lado, para que esta mejora continua sea
convertirse en futuros líderes que llevan a cabo esta metodología y la enseñen a los
demás.
53
que se usan para organizar los documentos de una empresa de manera eficaz con el fin
de mejorar el uso de estos archivos en los diferentes procesos para los que se necesita.
validación, creación y recuperación. Ahora bien, para que estas tareas se ejecuten de
manera eficiente se debe tener en cuenta el flujo de trabajo que se refiere a una serie de
pasos que se deben seguir con el fin de completar esta tarea. Gracias a esta gestión
manera rápida.
a la necesidad que tienen las empresas por organizar la información que poseen. Para
lograr esto, se debe seguir de manera eficiente una serie de pasos que engloban el ciclo
de vida de un documento. Para ello se empieza por la recepción del archivo ya sea
ser encontrado.
De acuerdo con Cerillo (2017) la gestión documental se constituye por una serie
de procesos y funciones que tienen como finalidad definir los sistemas de información,
diseñar los documentos, establecer su valor, entre otros. Estos procedimientos incluyen
54
la evaluación de los documentos que tiene como finalidad determinar su valor o utilidad
documentos públicos estos solo serán extraídos en caso una orden judicial y las
personas u órganos encargados de custodiarlo deberán asegurar tener una copia hasta el
retorno del original. Sobre las transferencias documentales refiere que es la entrega
tanto del archivo físico o digitalizado como de las responsabilidades inherentes a éste a
otra entidad.
responde a las necesidades de toda empresa para organizar sus archivos y sistemas de
información, dado que los datos son de gran importancia para proveedores y clientes.
Asimismo, representa una organización para archivar, conservar, buscar y replicar los
también hace mención sobre los aspectos legales que envuelven la gestión documental,
físicos o digitalizados, respeten el marco legal que otorga la Ley Orgánica de Protección
55
actual y la de hace un siglo. Como muestra de ello, se observa que en el siglo XX solo
se usaban dispositivos fijos como la laptop y el ordenador, además de que solo se hacía
uso de archivadores para almacenar los documentos en papel. Asimismo, debido a las
XXI se observa que se han integrado los dispositivos móviles como celulares y tabletas,
se suman las nubes de almacenamiento y a diferencia del siglo pasado, se muestra que la
información entre un individuo y una compañía u entidad pública. Esto con el propósito
actualmente está ayudando a mejorar la gestión documental. Como muestra de eso están
documental ya que permite que sus usuarios puedan solicitar cualquier tipo de
Figura 16
Trabajos personales
Alta movilidad
Dispostivios
Siglo XXI Gestión sin papel
fijos y móviles
Archivos de información
Niver
Gestión documental
Trazabilidad
Trabajos personales
Documentos y clasificación
Sergas (2019) define el documento como cualquier expresión del lenguaje oral u
escrito que se encuentra plasmado en una base que puede ser de cualquier tipo, y que
hacia cualquier receptor. En otras palabras, el documento está compuesto por el objeto
información al que pertenece dicha información que implica tomar en cuenta el contexto
una empresa, entre ellos se encuentra el de tipo cronológico que organiza los
encuentran los sistemas de tipo alfabético, temática, geográfico, numérico o según una
debe tener en cuenta también la base del documento al momento de elegir un sistema, si
en caso son documentos físicos se toman en cuenta, por ejemplo, sistemas mobiliarios
documentación hasta procesos que se encarguen de todas las fases del ciclo de vida de
De acuerdo con Aznar et al. (2016) los documentos se pueden organizar según
su valor, donde se encuentran los de tipo legal que se refiere a los documentos que
contienen una declaración o constituyen una prueba, y que pueden ser de tipo público
(emitido por un notario o funcionario público) o privado (no requiere un notario público
y tiene injerencia solo en los involucrados). También están los de tipos históricos que
son los que corresponden a una época y contexto específico y que tienen el propósito de
preservar la información para el futuro. Por último, están los de tipo oficial que se
58
pueden subclasificar de acuerdo con el órgano desde donde se emite tales como el
las entidades de la empresa para que el sistema funcione de manera adecuada. Para
sus documentos, proveerse de una interfaz de usuario y asegurarse que el acceso a sus
instalaciones del archivo a través de la transferencia que puede ser de manera ordinaria,
manera adecuada dichos documentos. Todas estas actividades tienen como propósito
final hacer que el archivo se encuentre a disposición de los demás, lo cual se ejecuta
contexto actual, facilita la gestión documental, sobre todo en empresas que manejan su
empresa qué es para que se pueda integrar un sistema de gestión documental adecuado.
los documentos que correspondan. Asimismo, debe permitir que los actores de la
archivo que se pueda tener en un aparato digital que puede ser un dispositivo móvil, una
computadora, entre otros. Los documentos digitales no solo permiten que se ahorre una
albaranes, etc., puedan ser almacenados con una denominación que consiste en el
nombre del archivo, seguido de un punto y su respectiva extensión (.xls, .doc., etc.)
identifican los documentos en conjunto con la información que se requiere extraer para
extracción será sencilla, mientras que si se encuentran en otro tipo de formato requerirá
que se usen diferentes programas para acceder a la información. Por ejemplo, en el caso
Arenal (2018) menciona que las fases de un documento involucran una serie de
pasos que van desde la recepción o elaboración del documento hasta su último destino.
La primera fase de este ciclo que involucra ya sea su creación, obtención de copias o
documental tiene un ciclo de vida determinado, dado que las operaciones cuentan con
una organización de inicio y fin para personalizar los pasos según la formación
figura.
Figura 17
Eliminar versiones
Distribución Aprobar
obsoletas
Propuestas de
mejora
El ciclo de vida del sistema documental empieza por la creación del documento
formatos tales como PDF, ACAD, JPG, etc. Luego de que se haya elaborado el
62
de que se acepte, este documento se distribuirá a través de su copia para que esté al
alcance de los usuarios; sin embargo, si son usuarios autorizados podrán tener acceso
protección de los documentos electrónicos ya que su gestión se puede ver afectada, tal
este escenario, tanto los documentos físicos como electrónicos deben cumplir con
conservación. Por ejemplo, en el caso de los documentos que aparecen dentro del correo
electrónico del usuario, éstos deben ser tratados teniendo en cuenta los criterios
todos las acciones que se implementan con el propósito de prever posibles amenazas
para proponer soluciones que disminuyan el peligro. Todas estas acciones de seguridad
deben estar orientadas a proteger de manera global a la empresa, contando desde sus
instalaciones hasta los documentos digitalizados que posean con el fin de proteger los
Digital en participación con otras entidades del Estado, han elaborado un Modelo de
Gestión Documental que cumple con ciertos estándares respecto a este tipo de gestión
esta forma que los documentos se pueden digitalizar, trazar, conservar y utilizarse
Por otro lado, de acuerdo con la Ley N° 6426 (2020), ley del Archivo General de
atribuidas. Po otro lado, se comenta que dentro de las actividades en la gestión se deben
Dimensiones
• Clasificación de documentos
de los documentos que ingresan, en tanto que ello genera valor agregado por las
de clasificación de documentos.
𝑁° 𝐷𝑜𝑐𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑐𝑙𝑎𝑠𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑑𝑜𝑠
𝐶𝐷 = ∗ 100%
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑑𝑜𝑐𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑖𝑛𝑔𝑟𝑒𝑠𝑎𝑑𝑜𝑠 𝑎𝑙 𝑠𝑖𝑠𝑡𝑎𝑚𝑎
• Flujo de trabajo
partir de ello, la tarea en la gestión documental cuenta con un tiempo estimado para
de acciones los trabajos se han más sencillos y pueden desarrollarse en menos tiempo,
trabajo.
mediante las relaciones comerciales, se debe satisfacer las necesidades del cliente y
proveedor sobre la documentación que tramitan con la empresa a fin de aprobar todos
𝑁° 𝐷𝑜𝑐𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑎𝑝𝑟𝑜𝑏𝑎𝑑𝑜𝑠
𝐷𝑃 = ∗ 100%
𝑇𝑜𝑡𝑎𝑙 𝑑𝑒 𝑑𝑜𝑐𝑢𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑔𝑒𝑛𝑒𝑟𝑎𝑑𝑜𝑠
66
propuesto.
4.1.Indicadores previos
realidad inicial, dado que se identifican los puntos a mejorar en base a situaciones reales
• Clasificación de documentos
transitan por el área administrativa, en tanto que también incluye aquellos con defectos
o aun por aprobarse en las gestiones de compra o venta. En este sentido, cada elemento
que pasa por el área debe ser registrado en el sistema para su digitalización lo cual
Tabla 4
Clasificación de documentos
Periodo N° Doc. Total doc.
%CD
clasificados en sistema
Mes 1 248 308 80.5%
Mes 2 243 325 74.8%
Mes 3 238 312 76.3%
Mes 4 241 320 75.3%
Mes 5 245 315 77.8%
Mes 6 240 324 74.1%
Fuente: Elaboración propia
mes uno ante los 308 documentados archivados en el sistema, solo 248 eran los que se
frente a los 324 documentos en el sistema, los clasificados solo fueron 240.
68
Figura 18
80.5%
80.0%
78.0% 77.8%
76.0% 76.3%
75.3%
74.8%
74.0% 74.1%
72.0%
70.0%
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6
alcanzó un 80.5%, al siguiente mes 74.8%, al tercer mes 76.3%, al cuarto mes 75.3%, al
quinto mes 77.8% y al finalizar, su porcentaje más bajo que fue 74.1%. A partir de lo
cual se puede decir que este indicador tuvo una tendencia a disminuir a lo largo de los
seis meses de evaluación, lo cual indica que hubo problemas al momento de realizar la
búsqueda de los documentos haciendo que los procesos tardaran más de lo debido.
partir de ello, se ha presenta la siguiente tabla con los datos del flujo de trabajo durante
Tabla 5
estimado establecido era de 14 días, mientras que el tiempo de trámite real superaba esta
cifra, lo cual se evidenció a lo largo de este periodo siendo que en el mes1 se superó y
alcanzó un total de 16 días, al segundo mes de evaluación un total de 19, en el mes tres
Figura 19
halló que el porcentaje fue de 87.5%, el cual disminuye en el sexto mes puesto que
alcanza un 70%. A partir de lo cual se puede decir que este indicador tuvo una tendencia
a disminuir a lo largo de este periodo, lo que confirma que no hay un flujo eficiente de
transitan por el área; en este sentido, la cantidad de documentos aprobados difiere de los
documentos clasificados dado que este indicador solo considera aquellos que se
Tabla 6
segundo mes de un total de 325 solo 220 fueron aprobados, asimismo, en el sexto mes
Figura 20
72.0% 71.8%
70.8%
70.0% 69.7%
68.0% 68.3%
67.7%
66.0%
64.0%
62.7%
62.0%
60.0%
58.0%
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6
proceso de gestión documental, en donde se muestra que en este periodo de seis meses
para luego volver a disminuir progresivamente hasta alcanzar su porcentaje más bajo en
el sexto mes en 62.7%. De acuerdo con esto se puede indicar que este indicador tuvo
una tendencia a disminuir conforme pasaron los meses en este proceso de evaluación
4.2.Implementación de cambios
cambios, los cuales se van a dar a través de una serie de etapas, empezando por la de
organización del área (5S) y los controles de visibilidad. Por último, en la etapa final se
Diagrama de Gantt donde se especifican las fechas en las cuales se va llevar a cabo cada
actividad.
Tabla 7
Diagrama de Gantt
Tabla 8
Presupuesto de implementación
soles y se han considerado las 4 fases de la metodología Lean Service como estabilizar,
ajustar aquellas fallas encontradas dentro del sistema de gestión que tiene la empresa
68.4%
El formato del acta de una reunión, cuyo fin es recolectar información de las
reuniones que se llevan a cabo, debe establecer el tema y el objetivo de la junta, así
como indicar quiénes son los asistentes y cuáles han sido los acuerdos pactados en la
reunión. Sobre ello, especificar los acuerdos, la fecha, el estatus del asunto y sus
Figura 21
Minuta de Reunión
Hora programada No. de junta
Objetivo
Invitados Agenda
Nombre Asistió No. Tema Tiempo
09:00 1
09:00 2
09:00 3
09:00
09:00
09:02
09:02
09:02
09:04
09:04
No x
09:00
Acuerdos
No. tema Fecha Estatus Acuerdo Responsables
1
1
1
1
1
Siguiente Junta
Fecha: Lugar: Hora:
se especifica quiénes son los miembros del equipo que van a llevar a cabo el proyecto y
se determina cuál es el objetivo y el alcance que se busca con este plan, así como las
se considere necesario.
Figura 22
CARTA KAIZEN
Mejorar la gestión
documental en la empresa
FECHA 11/12/2013 PROYECTO XYZ
Aplicar la metodología Lean Office para mejorar el nivel de gestión documental de la empresa
Representaciones Techlab, 2022
ALCANCE
RESTRICCIONES / SUPUESTOS
COMENTARIOS ADICIONALES
OBSERVACIONES
Figura 23
Nombre:
Cargo:
TIPO DE SOLICITUD
Seleccione una de las siguientes opciones:
¿Qué solicita? (Si se trata de una eliminación indique, además, la versión y fecha de aplicación actual del
documento)
JUSTIFICACIÓN DE LA SOLICITUD
(Describa brevemente las razones por las cuales realiza esta solicitud)
TELEFONO:
Fuente: Elaboración propia
servicio no completo, así como el nombre del proceso y la fecha en la que se lleva a
Figura 24
Servicio No Completo
DESCRIPCION DE NO CONFORMIDAD
Nombre:
Cargo:
Observaciones
Esta fase consiste en homogenizar los procesos para que todo el personal siga
una misma serie de pasos para obtener los mismos resultados de un proceso
posibilidad de errores.
según el enfoque Lean, así como el objetivo general y los objetivos específicos que se
personal técnico, el tema que se va trabajar y los contenidos de éste, los cuales en este
Figura 25
NOMBRE DE LA CAPACITACIÓN
Introducción a la metodología del trabajo estandarizado de acuerdo al enfoque Lean
OBJETIVOS DE LA CAPACITACIÓN
OBJETIVOS GENERALES
Se des ea es tablecer una s ecuencia lógica para la realización de trabajos de la
Objetivo
manera más eficiente, cometiendo el menor margen de error pos ible y s in generar
General 1:
perdidas a la empres a
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
Objetivo
Específico 1: Establecer una secuencia lógica de acciones
Objetivo
Específico 2: Contar con un buen indice de repetitividad de acciones
Objetivo
Específico 3: Generar labores eficientes y seguras
CONTENIDO TEMÁTICO
Audiencia Tema Contenido
* Definición y beneficios del trabajo estandarizado
* Determinación de componentes
* Descripción de procedimientos operativos estandar
Personal Metodología de trabajo * Determinación de secuencia lógica
técnico estandarizado * Uso de herramientas
* Explicar los procesos
* Formatos y registros
* Auditorias y controles
La Administración
lleva a cabo mediante tres áreas de la empresa. En primer lugar, ingresa por el archivo
general, en donde se programa la fecha de transferencia para luego ser recibido por la
documentación”. Posteriormente será firmado y sellado por el jefe del área para que
después sea devuelto a archivo general con el fin que verifiquen el contenido. En caso
Secretaría de Dirección Ejecutiva para que lo sellen y firmen. Por último, se envía una
Figura 26
Secretaría de Dirección
Archivo General Unidad Orgánica de ventas
Ejecutiva
Inicio
No Si
Sello y firma del
Conf
orme
“Inventario de
transferencia”
Asignación y ubicación
topográfica de los
Recepción del
documentos “Inventario de
Transferencia”
(copia)
Registro de la
documentación
transferida
Fin
diagrama de operaciones del proceso con una secuencia de actividades propuestas para
un mejor flujo de información. El proceso toma en cuenta el ingreso del documento para
ser revisado por diversas áreas a fin de emitir un análisis y proceder al archivado final.
Figura 27
8
Ingreso del Revisión
3 1 documento 1
inicial
1
Registro de
TOTAL 12 2 expediente de
ingreso en sistema
Generación del N°
3
trámite y expediente
Derivar al área
4
correspondiente
Archivar cargo de
5
recepción
2 Revisión y control
de los registros
6 Recepción de
modificaciones
Efectuar cambios de
7
acuerdo al
movimiento
3 Revisión de
observaciones
8 Levantamiento de
no conformidades
1 Revisión y
archivado final
proceso consta de 12 actividades para llevarse a cabo, de los cuales 5 fueron actividades
reducción del tiempo de las actividades que no agregan valor y centrarse más en los
Figura 28
Total 12 5 3 - 2 2
Fuente: Elaboración propia
89
ello, se procede al detalle de las instrucciones y pasos a seguir para que el personal
pueda observar y llevar a cabo las actividades de manera eficiente de acorde con lo
flujo de información.
• Actividad 1: Capacitaciones
organización con el fin de que adquieran una serie de conocimientos o habilidades que
Figura 29
Versión 1 Página 1 de 1
TECHLAB PROGRAMACIÓN DE CAPACITACIÓN Clasificación de la Información:
PRIVADA
Quien elaboró BRENDA VIGENCIA 2021
PLANIFICACIÓN REPORTE – SEGUIMIENTO
Número de
Población Fecha medición
N° Temática Duración Periodicidad personas Observaciones
Objetivo de eficacia
capacitadas
Área de
1 trámite Filosofía Lean 30 min Semanal 8 Fin de mes
documentario
Área de
Gestión de
2 trámite 30 min Semanal 8 Fin de mes
documental
documentario
Área de
Reducción de
3 trámite 30 min Semanal 8 Fin de mes
desperdicios
documentario
Flujos de
Área de
trabajo para
4 trámite 30 min Semanal 8 Fin de mes
reducir tiempos
documentario
de entrega
Trabajo
Todos los
5 estandarizado 30 min Quincenal 20 Fin de mes
trabajadores
en equipo
Sistema de
Todos los
6 gestión de 30 min Semanal 20 Fin de mes
trabajadores
documentos
Área de
7 trámite Fallas comunes 30 min Quincenal 8 Fin de mes
documentario
Área de
Operatividad Fin de
8 trámite 30 min Mensual 8
de procesos implementación
documentario
Todos los Gestión de la Fin de
9 30 min Mensual 20
trabajadores calidad implementación
Normativa de
Todos los Fin de
10 documentos en 30 min Mensual 20
trabajadores implementación
el Perú
Fuente: Elaboración propia
población objetivo que en este caso es el área de trámite documentario y todos los
trabajadores; las temáticas que se van a dictar en cada sesión como filosofía Lean,
periodicidad que puede ser semanal, quincenal o mensual. Por otra parte, la segunda
sección detalla el número de personas que recibieron la capacitación, así como la fecha
91
• Actividad 2: Aplicación de 5S
buscan separar y eliminar residuos innecesarios, situar e identificar los insumos y/o
En la primera actividad se especifican las zonas en que se van a llevar a cabo las
tareas como oficinas, almacenes de documentos, gerencia, entre otros. Por otro lado, es
importante describir las tareas de limpieza, tales como ordenar el escritorio, desechar
que se van a ejecutar las tareas que puede ser de manera diaria, semanal o quincenal.
92
Figura 30
Fecha: __/__/2021
PROGRAMA DE ORDEN Y LIMPIEZA
Descripción de las
N° Zona Nombre del Área Responsable Frecuencia
tareas de limpieza
1 Oficina 1 Ordenar escritorio Gestión documental ver cronograma Diario
2 Oficina 2 Desechar innecesarios Gestión documental ver cronograma Diario
3 Almacén de documentos Organizar documentos Almacén ver cronograma Diario
4 Gerencia Ordenar escritorio Área común ver cronograma Diario
5 Recepción Desechar innecesarios Taller ver cronograma Semanal
6 Oficina 1 Organizar documentos Gestión documental ver cronograma Semanal
7 Oficina 2 Ordenar escritorio Gestión documental ver cronograma Semanal
8 Almacén de documentos Desechar innecesarios Almacén ver cronograma Semanal
9 Pasillo general Organizar documentos Área común ver cronograma Quincenal
como cintas adhesivas, folders vacíos, formatos en desfase, entre otros. Asimismo, se
indica el lugar donde se encontró que en este caso fueron oficinas, almacén y áreas
por último, sobre cada artículo se va tomar una decisión. El formato anterior permite
gestionar los elementos encontrados y dar una respuesta viable sobre la necesidad en su
conservación a fin de tomar la decisión más adecuada que contribuya al tránsito rápido
de la documentación en el área.
93
Figura 31
Fecha: __/__/2021
ELEMENTOS ENCONTRADOS
3-excelente, con lo cual se va a evaluar cada tarea de los cinco principios. El primer
global se realiza con la sumar todos los puntajes obtenidos entre los principios que de
Figura 32
Formato de control 5S
Empresa: Auditor:
Auditoria 5s
Área: Dia:
Objetivo Real
Sistema de puntuación
1ª s
0 Inexistente - No se aprecia ninguna realidad respecto a lo preguntado 2ª s
1 Insuficiente - El grado de cumplimiento es menor del 40% 3ª s
2 Bien - El grado de cumplimiento es mayor del 40% y menor del 90% 4ª s
3 Excelente - El grado de cumplimiento es mayor del 90% 5ª s
Total
Un sitio para cada cosa y cada cosa en su sitio
No es más limpio el que más limpia sino el que menos ensucia
0 1 2 3
1 Equipos e insumos innecesarios
1ª s Artículos en las paredes o anuncios
2
Separar y eliminar
3 Productos en los pasillos
innecesarios
4 Inventario necesario
Total
0 1 2 3
1 Los lugares correctos para los insumos X
2ª s Los materiales no se encuentran en su lugar
2
Situar e identificar
3 Los productos se guardan posteriormente de su utilización
necesarios
4 Los límites de ancho y alto son visibles
Total
0 1 2 3
1 Equipo e insumos se encuentran limpios X
3ª s 2 Los materiales para la limpieza son fáciles de ubicar
Suprimir la suciedad 3 Los rótulos y etiquetas están limpios
4 Otros problemas de limpieza
Total
0 1 2 3
1 La información necesaria es visible X
4ª s 2 Todas las normas son conocidas por el personal
Señalizar 3 Existe lista de verificación
4 Existen artículos que pueden ser localizados
Total
0 1 2 3
1 Trabajadores entienden los conceptos de 5S X
5ª s 2 Los insumos no se guardan correctamente
Sostener y respetar 3 Se realizaron inspecciones semanales
4 Al día no reviso los formatos 5S
Total
Firma Firma
desempeño de las operaciones; de esta manera se reducen los errores y desperdicios que
controles.
el tiempo del ciclo del proceso (expresado en minutos) que en este caso fue de 1784 y,
por otro lado, los documentos por gestionar que se encuentran pendientes, los cuales
alcanzaron una cifra de 169. Asimismo, este panel muestra un porcentaje de los
cumplimiento, el cual se observa fue de un 95%. Por último, en la parte inferior figura
Figura 33
Panel de indicadores
se toman en cuenta como control de calidad, en el cual se recoge información sobre las
no conformidades y las Efectividad total de los Equipos (OEE, por sus siglas en inglés);
Time In Full (OTIF) y por último, orden del área, en donde se especifican los días
Figura 34
Herramientas de apoyo visual que permiten dejar constancia de alguna falla que
se haya detectado. La tarjeta color rojo identifica anomalías que serán reparadas por el
específico. La tarjeta azul presenta fallas que deberán ser resueltas por el área de
llevarlo a cabo, por lo cual puede ser reparado por operarios del propio sector. Por
último, la tarjeta verde identifica fallas que pueden afectar la seguridad del medio
ambiente y/o de las personas y, solo puede ser gestionado por la oficina de prevención
de riesgos de la empresa.
98
Figura 35
Tarjetas TPM
estaciones de trabajo, todo con el fin que cumplan con sus distintos propósitos como
Figura 36
Elaborado por:
Firma
marquen una diferencia en la empresa y consoliden una base para crear oportunidades
de mejora más importantes aún. Asimismo, para darle continuidad a la filosofía Lean en
los trabajadores con la finalidad que ellos se conviertan en líderes que influencien a
como la descripción del objeto, las estrategias que se utilizan, las mediciones del
cuadro de notas en donde se puede describir algo adicional que no se haya considerado
en las otras secciones. Por último, el responsable encargo de completar la ficha deberá
Figura 37
Revisión periódica
Ubicación Fecha
Descipción de objetivo Mediciones del proceso
Resultados esperados
Resultados Actuales
Análisis de desviaciones
Implicaciones futuras
Notas
Responsable y firma
reporte. Asimismo, este documento recoge otro tipo de información sobre el proceso
acciones correctivas inmediatas frente a las fallas encontradas y un área para dejar
para indicar si la falla o problema hallado es de tipo aceptable, bajo, moderado, alto o
Figura 38
Documento: Versión: 1
Fecha: Páginas: 1 DE 1
REVISIÓN DE PROCESOS
ACTIVIDAD
UBICACIÓN
NOMBRE DE QUIEN REPORTA
FECHA DE REPORTE (dd/mm/aa)
ANALISIS
ACEPTABLE BAJO MODERADO ALTO INTOLERABLE
gestión documental
empresa cuenta o no con una serie de características acorde con los lineamientos
103
entre otros y deben estar acorde con los lineamientos de la empresa para conservar la
Figura 39
la evaluación del desempeño del proceso y estabilizar la gestión. Estas tareas fueron
ejecutadas en la semana cuatro del primer mes de la implementación (julio) por mí, al
igual que otras actividades relacionadas con las fases de estandarizar gestión, como
hacer visible la gestión y mejora continua, los cuales mi persona los llevó a cabo en la
Figura 40
Programación de controles
indicadores que busca mejorar la gestión documental y el cumplimiento del Lean, para
lo cual se reúne una serie de indicadores en tres grupos: Lean Office, desempeño de la
Figura 41
LIDER Brenda OBJETIVOS Objetivo Nro. 01: Mejorar el porcentaje de clasificación de documentos
CO-LIDER XXXXX DEL Objetivo Nro. 02: Mejorar el flujo de trabajo en la gestión documental
FACILITADOR YYYYY KAIZEN Objetivo Nro. 03: Incrementar el desempeño del proceso
% 1 mes % 2 meses % 3 meses % 6 meses %
INDICADORES Antes Objetivo
Mejora después Mejora después Mejora después Mejora después Mejora
Lean Office
Estabilizar gestión 65.0% 100% 35.00% 81.0% 16.0% 87.0% 22.0% 90.0% 25.0% 100% 35.00%
Estandarizar gestión 33.0% 100% 67.00% 73.3% 40.3% 76.7% 43.7% 86.7% 53.7% 100% 67.00%
Hacer visible 60.0% 100% 40.00% 65.0% 5.0% 75.0% 15.0% 80.0% 20.0% 100% 40.00%
Mejora continua 63.3% 100% 36.70% 76.7% 13.4% 90.0% 26.7% 83.3% 20.0% 100% 36.70%
Desempeño de la gestión documental
Clasificación de documentos 80.50% 95.00% 14.50% 90.42% 9.92% 94.50% 14.00% 96.67% 16.17% 99.07% 18.57%
Flujo de trabajo 87.50% 95.00% 7.50% 87.50% 0.00% 90.32% 2.82% 93.33% 5.83% 100.00% 12.50%
Desempeño del proceso 70.80% 95.00% 24.20% 89.46% 18.66% 93.85% 23.05% 95.00% 24.20% 99.38% 28.58%
Reducción de costos
Mano de obra directa 75.00% 95.00% 20.00% 85.00% 10.00% 89.50% 14.50% 93.00% 18.00% 98.00% 23.00%
Uso de insumos 80.00% 95.00% 15.00% 87.50% 7.50% 90.00% 10.00% 91.50% 11.50% 97.50% 17.50%
Fuente: Elaboración propia
En la tabla anterior se observa el formato de seguimiento de indicadores, el cual
lo cual en este formato se reúne una serie de indicadores en tres grupos: Lean Office,
materia de estudio; Lean Office y gestión documental, de manera que, a través de una
sino que también la propuesta debe ser viable desde una perspectiva económica a fin de
han listado los costos necesarios para la implementación, así como las cantidades y el
Tabla 9
señalética, así como la limpieza y orden general. Por otro, lado, los montos más
expertos (S/ 1,440 soles), el software ERP (S/ 744 soles), tableros de seguimiento
(S/ 1,099 soles), entre otros. En la fase de hacer visible la gestión se cuenta con los
costos del sistema de capacitaciones tanto en gestión documental como en Lean Office,
110
elementos que deberán ser ejecutados en más de una ocasión, por lo que los costos
Tabla 10
a S/ 5,068 soles que serán desembolsados en un solo periodo, luego los costos de
desembolsados en cada uno de los 6 meses de análisis, por lo que suman un total de
S/ 4,800 soles. Por otro lado, el costo de las horas - hombre de personal involucrados
asciende a S/ 1,003.87; el cálculo del costo unitario de las horas – hombre se presenta
información de los costos debe ser contrastada con los ingresos generados por la mayor
diferencia que será multiplicado por la utilidad de cada gestión. La información de los
Costos
Costo de implementación -S/ 5,608.00 S/ - S/ - S/ - S/ - S/ - S/ -
Costo de horas - hombre -S/ 167.31 -S/ 167.31 -S/ 167.31 -S/ 167.31 -S/ 167.31 -S/ 167.31
Costo de conservar buenas prácticas -S/ 800.00 -S/ 800.00 -S/ 800.00 -S/ 800.00 -S/ 800.00 -S/ 800.00
Costo total -S/ 5,608.00 -S/ 967.31 -S/ 967.31 -S/ 967.31 -S/ 967.31 -S/ 967.31 -S/ 967.31
Flujo de caja -S/ 5,608.00 S/ 1,357.69 S/ 1,657.69 S/ 1,320.19 S/ 1,957.69 S/ 2,445.19 S/ 3,457.69
Flujo acumulado -S/ 5,608.00 -S/ 4,250.31 -S/ 2,592.62 -S/ 1,272.43 S/ 685.26 S/ 3,130.44 S/ 6,588.13
Nota: En la sección de ingresos, el ingreso de licitaciones adicional se está calculando a partir de la diferencia de los documentos aprobados en el
escenario previo respecto al posterior, dicho aumento se multiplica por la utilidad promedio y se obtiene el valor
El flujo de caja menciona el resultado de los ingresos de las operaciones menos
ingreso en cada mes. En los costos, la inversión inicial fue de S/ 5,608 soles indicadas
S/ 2,325 soles a los que se les debe restar S/ 800 soles de mantenimiento y S/ 167.1
soles de costo de horas – hombre del personal involucrado, lo cual arroja un flujo de
caja de S/ 1,357.69 soles, dicha operación se repite a lo largo de los 6 meses de análisis,
pero el monto del flujo del periodo se incrementa en base a un mayor ingreso en cada
De forma complementaria, los datos del flujo deben ser evaluados bajo la perspectiva
Tabla 12
Indicadores financieros
Indicador Valor
COK 5.75%
VAN S/ 3,934.86 soles
TIR 23.15%
B-C 1.58 veces
Periodo de recupero 3.65 meses
Fuente: Elaboración propia
implementación, en tanto que se toma como base para la comparación la tasa del costo
113
de oportunidad (COK) del empresario, este valor indica la rentabilidad mínima esperada
por el inversionista para otorgar el dinero para el proyecto; dicha tasa corresponde al
empresa. A partir de ello, se calculó el valor actual neto (VAN) que menciona el valor
presente de los flujos en el futuro y fue de S/ 3,934 soles que al ser mayor a cero indica
una rentabilidad. Por otro lado, la tasa interna de retorno (TIR) se calculó en 23.15% y
implementación del plan dado que traerá beneficio al inversionista. Otros indicadores
además trae beneficios y utilidad a la empresa. (Para mayor detalle ver Anexo 4)
Tabla 13
Ratios financieros periodo 2019-2021
la deuda tomada que ha sido necesaria para solventar las operaciones de la compañía y
su continuo funcionamiento.
desea una mejora del sistema inicial a través del análisis de la clasificación de
Tabla 14
mes el número de documentos clasificados aumentó siendo que este mes alcanzó un
total de 283 frente a los 313 documentos clasificados en el sistema, lo cual siguió
clasificados frente a los 323 archivos registrados. A partir de lo cual se puede decir que,
Figura 42
Clasificación de documentos
120.0%
100.0% 98.4%99.1%
94.5% 96.7% 97.7%
90.4%
80.0% 80.5%
74.8% 76.3% 75.3% 77.8% 74.1%
60.0%
40.0%
20.0%
0.0%
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
documentos, en el cual se observa que a partir del séptimo mes el porcentaje aumenta en
este indicador, lo cual indica una mayor productividad en las funciones de los
trabajadores.
Tabla 15
trabajo documental, en donde se observa que a partir del séptimo mes el tiempo de
trámite fue de 16 frente a las 14 del tiempo establecido, cifra que fue disminuyendo
hasta alcanzar su cifra mínima en el último mes con un tiempo de trámite de 14. A partir
Figura 43
40.0%
20.0%
0.0%
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
mes con un 100%. A partir de lo cual se puede decir que la implementación de cambios
tuvo un efecto en el comportamiento de este indicador que en los últimos seis meses
Tabla 16
En la tabla anterior se muestra los indicadores totales del desempeño del proceso
de gestión documental, en el cual se observa que a partir del séptimo mes el total de
último mes con un total de 321 documentos aprobados de un total de 323. A partir de lo
cambios siendo esto una respuesta a la puesta en práctica de los cambios propuestos.
119
Figura 44
100.0% 99.4%
98.0% 98.7%
93.9% 95.0%
89.5%
80.0%
70.8% 71.8% 69.7%
67.7% 68.3%
60.0% 62.7%
40.0%
20.0%
0.0%
Mes 1 Mes 2 Mes 3 Mes 4 Mes 5 Mes 6 Mes 7 Mes 8 Mes 9 Mes 10 Mes 11 Mes 12
del proceso de gestión documental aumentó a partir del séptimo mes en el cual alcanzó
un total de 89.5%, cifra que siguió en aumento hasta alcanzar su máxima cifra en el
último mes donde se logró un 99.4%, lo cual indica que la implementación de cambios
respecto a sus 4 dimensiones, en tanto que se debe conocer si se ha logrado una mejora
Tabla 17
desempeño promedio de 42.2% y pasó a 87.2% con una diferencia de 45% entre ambos
escenarios. Por otro lado, los aspectos de hacer visible la gestión se incrementaron de
último, la mejora continua logró un aumento de 50% a 90% entre ambos escenarios. A
Figura 45
56.7%
82.5%
Hacer visible
metodología Lean Office entre los escenarios previo y posterior, en tanto luego de la
Tabla 18
varianza 0.001 para ambos casos; la desviación de 0.23713 y 0.032212 según pre y post.
Asimismo, el mínimo y máximo para el caso previo es de 0.741 y 0.805 mientras que
obtiene a su vez el rango, los cuales son 0.064 y 0.087 para cada caso. Esta estadística
donde se obtuvieron que en el primer escenario tiene una asimetría positiva de 1.1116
siendo leptocúrtica mientras que en el segundo escenario tiene una asimetría negativa de
Figura 46
Office que el caso anterior a ello. Por otro lado, la dispersión de los datos para el caso
post es más amplia que del caso pre, no obstante, ninguno de estos presenta datos
serán menos asimétricos que para el caso que si se realizara, sin embargo, la variable
Tabla 19
importante entre la media previa y posterior que pasa de 0.763 a 0.943; asimismo, la
observan diferencias entre el mínimo y máximo de los escenarios, en tanto que hacia el
para el posterior), pero en ambos casos se logra una curtosis negativa con valores de -
siguiente diagrama.
Figura 47
Office que el caso previo a ello. Por otro lado, la dispersión de los datos para el caso
post es más amplia que del caso pre, no obstante, ninguno de estos presenta datos
inusuales. Por último, se puede ver que, si no se realiza la implementación, los datos
serán menos asimétricos que para el caso que si se realizara, sin embargo, la variable
Tabla 20
desviación de 0.0323 y 0.0376 según los datos pre y post. Asimismo, el mínimo y
máximo para el caso previo fue de 0.627 y 0.718, respectivamente, mientras que para el
caso posterior fue e 0.895 y 0.994 en los mismos periodos; con estos resultados se
obtiene el rango, los cuales fueron de 0.091 y 0.099 para cada caso. Por otro lado, para
1.306 mientras que en el segundo escenario tiene una asimetría negativa de -0.946.
Figura 48
datos para el caso post es más amplia que del caso pre, pero a pesar de ello, ninguno de
realiza la aplicación del Lean, los datos serán menos asimétricos que para el caso que si
implementación, por lo que se puede concluir de esto que se mantiene una buena
Clasificación de documentos
normal
distribución normal
Tabla 21
Kolmogórov-Smirnov Shapiro-Wilk
Escenario
Estadístico gl Sig. Estadístico gl Sig.
Previo ,196 6 ,200* ,916 6 ,476
Clasificación de documentos
*
Posterior ,233 6 ,200 ,878 6 ,261
Fuente: Elaboración propia con SPSS v.26
Regla de decisión:
posterior, para una mayor exactitud del resultado, las cuales fueron la prueba de
previo, se obtuvo en la primera prueba 0.2 y en la segunda 0.476. Por otro lado, en el
escenario posterior, fue de 0.2 y 0.261 respectivamente. Así pues, se concluyó que los
Contrastación de hipótesis
año 2021.
año 2021.
Tabla 22
Regla de decisión:
después
después
Tabla 23
Diferencias emparejadas
95% de intervalo de Sig.
Desv. Desv. Error t gl
Media confianza de la diferencia (bilateral)
Desviación promedio
Inferior Superior
Clasificación de
documentos Pre -
-,196706 ,051537 ,021040 -,250790 -,142621 -9,349 5 ,000
Clasificación de
documentos Post
Regla de decisión:
obtuvo que el nivel de significación fue 0.000, esto indica que la hipótesis altera es
Ho: Los datos del flujo del trabajo documental provienen de una distribución
normal
Ho: Los datos del flujo del trabajo documental no provienen de una distribución
normal
Tabla 24
Kolmogórov-Smirnov Shapiro-Wilk
Escenario Estadístico gl Sig. Estadístico gl Sig.
Flujo de trabajo documental Previo ,133 6 ,200* ,977 6 ,937
*
Posterior ,172 6 ,200 ,952 6 ,759
Fuente: Elaboración propia con SPSS v.26
Regla de decisión:
posterior, para una mayor exactitud del resultado, las cuales fueron la prueba de
previo, se obtuvo una significancia de 0.937 y para el escenario posterior fue de 0.759,
en ambos casos mayores a 0.05. Así pues, se concluyó que los datos de del flujo de
Contrastación de hipótesis
año 2021.
2021.
Tabla 25
Regla de decisión:
después
Ha: µ Flujo del trabajo documental antes < µ Flujo del trabajo documental
después
concluyó que el promedio post era superior a de la pre implementación. Teniendo este
Tabla 26
Diferencias emparejadas
95% de intervalo de Sig.
Desv. Desv. Error t gl
Media confianza (bilateral)
Desviación promedio
Inferior Superior
Flujo de trabajo
documental Pre - Flujo de -,180529 ,115610 ,047198 -,30185 -,059204 -3,825 5 ,012
trabajo documental Post
Regla de decisión:
obtuvo que el nivel de significación fue 0.012, inferior a 0.05; esto indica que la
Ho: Los datos del desempeño del proceso documental provienen de una
distribución normal
Ho: Los datos del desempeño del proceso documental no provienen de una
distribución normal
135
Tabla 27
Kolmogórov-Smirnov Shapiro-Wilk
Escenario
Estadístico gl Sig. Estadístico gl Sig.
*
Desempeño del proceso Previo ,238 6 ,200 ,902 6 ,384
documental Posterior ,230 6 ,200* ,905 6 ,402
Fuente: Elaboración propia con SPSS v.26
Regla de decisión:
posterior, para una mayor exactitud del resultado, las cuales fueron la prueba de
previo, se obtuvo una significancia de 0.384 y para el escenario posterior fue de 0.402,
en ambos casos mayores a 0.05. Así pues, se concluyó que los datos del desempeño del
Contrastación de hipótesis
en el año 2022.
136
Tabla 28
Regla de decisión:
Ha: µ Desempeño del proceso documental antes < µ Desempeño del proceso de
Tabla 29
Diferencias emparejadas
Desv. 95% de intervalo de Sig.
Desv. t gl
Media Error confianza (bilateral)
Desviación
promedio Inferior Superior
Desempeño del proceso
documental Pre –
-,2726 ,062023 ,025321 -,337726 -,207547 -10,767 5 ,000
Desempeño del proceso
documental Post
Regla de decisión:
obtuvo que el nivel de significación fue 0.000, esto indica que la hipótesis altera es
Conclusiones
• Conclusión general
• Conclusiones especificas
Conclusión especifica 1
respectivamente; además el cambio obtuvo una significancia de 0.000 < 0.05, lo cual
valida la afirmación.
Conclusión especifica 2
Conclusión especifica 3
respectivamente; además el cambio obtuvo una significancia de 0.000 < 0.05, lo cual
valida la afirmación.
140
Recomendaciones
para conservar las buenas prácticas o resolver problemas pendientes que no fueron
menciona lo siguiente.
• Recomendación general
• Recomendaciones especificas
Recomendación especifica 1
sistema de gestión documental y ampliarla a todos los trabajadores, dado que a partir de
un mayor conocimiento sobre el tema por toda la empresa se podrá gestionar de manera
Recomendación especifica 2
programadas dentro del año a fin de reducir la devolución de documentos; al contar con
141
Recomendación especifica 3
mejorar las operaciones dentro del sistema de gestión documental, mediante esta
herramienta todo el personal podrá conocer los lineamentos generales a fin de mejorar
del sistema de gestión visual como parte de la metodología Lean en otras áreas de la
documental.
142
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Anexos
Anexo 5 Cálculos para ratios financieros, los valores son aproximados por temas de
Anexo 6 Cálculo del costo unitario de horas – hombre para la implementación ......... 154
Anexo 1 Matriz lógica
𝑛
𝐹𝑡
𝑉𝐴𝑁 = ∑ − 𝐼𝑜
(1 + 𝑘)𝑡
𝑡=1
Dónde:
Ft: Valor del flujo del periodo
t: periodo
k: tasa de descuento
n: periodo final de evaluación
Io: Inversión inicial
Reemplazando valores:
𝑉𝐴𝑁 = 𝑆/ 5,187.67
Los cálculos expresan un valor actual neto (VAN) de S/ 5,187.67 soles según los datos
del flujo de caja. De forma similar, se ha procedido para el cálculo de la tasa interna de
retorno a través de la siguiente formula.
152
𝑛
(1 + 𝑘)𝑡
𝑇𝐼𝑅 = ∑ − 𝐼𝑜 = 0
𝐹𝑡
𝑡=1
Dónde:
Ft: Valor del flujo del periodo
t: periodo
k: tasa de descuento
n: periodo final de evaluación
Io: Inversión inicial
Reemplazando valores:
𝑇𝐼𝑅 = 28.42%
Los cálculos expresan una tasa interna de retorno (TIR) 28.42% según los datos del flujo
de caja.
Anexo 5 Cálculos para ratios financieros, los valores son aproximados por temas de confidencialidad multiplicados por un factor “x”.
RATIOS
FINANCIEROS 2019 2020 2021
CUENTAS POR
1,047,488 825,635 869,089
RATIO DE GESTIÓN ROTACIÓN CXC = COBRAR = 0.180 = 0.178 = 0.163
VENTAS TOTALES 5,816,255 4,642,332 5,336,014
RATIO DE
1,654,132 1,879,695
APALANCAMIENTO APALANCAMIENTO = DEUDA = 0.385 1,785,710 = 0.447 = 0.443
PATRIMONIO 4,301,558 3,996,084 4,245,656
Anexo 6 Cálculo del costo unitario de horas – hombre para la implementación
Temporalidad Costo
Anual S/ 40,154.67
Mes S/ 3,346.22
días S/ 111.54
hora S/ 13.94