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    Balanzas y Su Uso

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    Balanzas características

    métodos de pesada
    1. Concepto de peso y masa

    La masa es una característica de cada sustancia y es invariable. Cuando una


    determinada masa se somete a la fuerza de gravedad (g) de la tierra
    entonces se denomina peso (p). La relación que hay entre peso y masa es:

    Masa y peso se emplean indistintamente, pero su diferencia es que:

    • La masa mide la cantidad de materia que tiene un cuerpo.


    • El peso de un cuerpo mide la fuerza con que es atraído hacia el centro de la
    tierra.
    2. Características de las balanzas

    Principales características de las balanzas.


    3. Balanzas electrónicas
    Son las más utilizadas en el laboratorio porque son rápidas y ofrecen gran
    exactitud, precisión y sensibilidad.
    La balanza se controla tocando varias posiciones a lo largo de una sola barra
    situada en la parte delantera. Así, una posición de la barra enciende y apaga la
    balanza; otra la calibra automáticamente; y otra pone la pantalla en ceros con y
    sin producto en el plato
    El mecanismo de medición de estas balanzas es un mecanismo electromagnético.
    Cuando se coloca un producto en el platillo de pesada, este cambia de posición
    con una fuerza proporcional al peso que se haya puesto sobre él.

    Tipos de balanzas electrónicas monoplato más frecuentes.


    3. Balanzas electrónicas. Técnica de pesada

    Técnica de pesada.
    3. Balanzas electrónicas. Técnica de pesada
    3.1. Normas de uso correcto de la balanza electrónica

    Normas para utilizar correctamente las balanzas electrónicas


    4. Control de calidad

    El chequeo de las balanzas es obligatorio porque así nos aseguramos


    de que los valores de pesada obtenidos son exactos y garantizados.
    Existen varios controles, nos centraremos en el básico:

    a) Control diario.

    La balanza tiene que estar limpia y nivelada. Asimismo, se debe


    comprobar que se estabilizan los ceros después de encender la balanza,
    esperar entre 20 y 30 minutos antes de proceder a la calibración y
    efectuar la calibración automática interna, si se dispone de esta función.

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