Cinthia Unidad 2
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ECONOMÍA EMPRESARIAL
2 créditos
Profesor:
Titulaciones Semestre
• ECONOMÍA Quinto
Economía Empresarial
Introducción
Es decir, la estrategia es un plan mediante el cual se busca lograr una meta. Esto puede ser
aplicado en diversos ámbitos como el militar o el empresarial. Cabe señalar que la estrategia
se diferencia de la táctica en que este última es una medida más concreta. Así, la estrategia
es el proceso planteado, mientras que la táctica es la manera en la que se va a ejecutar.
Tabla de Contenidos
Bibliografía .................................................................................................. 25
Tema 1. ESTRATEGIA Y COMPETENCIA
Estrategia
Su etimología es el concepto griego strategós que significa el que guía, el que dirige. Por
tanto, se podría decir que estrategia es el arte de dirigir las operaciones militares. Arte de
coordinar todo tipo de acciones para la conducción de la guerra o la defensa de una ciudad.
Se dice también que es la capacidad y habilidad para dirigir un asunto, hasta conseguir el
objetivo propuesto.
Figura 1
La estrategia
Nota. La figura muestra cómo debe estar diseñada una propuesta. Fuete (Castillo & García, 2020).
Una estrategia es el conjunto de decisiones que una empresa puede tomar sobre las
actuaciones a realizar y sobre los recursos que puede utilizar para llevar a cabo estas
acciones. Todo ello busca alcanzar una serie de objetivos empresariales a diversos niveles,
relacionados con el éxito.
De acuerdo con Contreras (2013), la estrategia de una empresa puede ser mejor que la de
otra sin importar el tamaño, no necesariamente tiene que ser la más grande para poder salir
adelante. Lo importante es que se tengan definidos los objetivos a los cuales se apunta, se
cuente con el conocimiento y los deseos de echar a andar el proyecto hacia adelante. Es
importante saber hacia dónde se dirigen los objetivos o las políticas de la empresa en el
futuro, organizar y optimizar esas energías de tal manera que sea posible establecer
decisiones y revisar al final los resultados obtenidos, contra lo que se había establecido, para
poder determinar aquellos aspectos en los que no se lograron los objetivos propuestos y de
esa forma realizar la respectiva retroalimentación que permita viabilizar mejor esas
decisiones.
Competencia
La competencia se define como la rivalidad que existe entre diversas personas para lograr
sus objetivos. La competencia económica se da entre los diferentes entes económicos que
participan en la economía de un país. En el caso del mercado, se enfrentan, por un lado, los
oferentes y, por el otro, los demandantes; tanto compradores como vendedores desean
conseguir las mejores ventajas del mercado.
Estrategia competitiva
La autora (Quiroa, 2020) señala que, la estrategia competitiva es uno de los aspectos más
importantes de una empresa, porque determina cuál es la propuesta de valor que la empresa
ofrecerá al mercado para obtener una ventaja competitiva.
Los tipos de estrategias competitivas basadas en los competidores que una empresa puede
aplicar para obtener una posición ganadora son:
Por un lado, las empresas que compiten como líderes de bajo costo, lo que buscan es tener
la más alta participación de mercado al lograr establecer los precios más bajos del mercado.
Dado que su esfuerzo va dirigido a reducir al máximo sus costes de producción y de
distribución.
2. Líder de diferenciación
3. Líder de enfoque
Por su parte, esta estrategia se apoya en reconocer un segmento o unos pocos segmentos
que una empresa espera atender, esto le permiten enfocar mejor sus esfuerzos para servir
mejor a ese o esos grupos de clientes, en lugar de pretender abarcar todo el mercado.
1. Liderazgo de producto
En este caso la empresa lo que busca es lograr la máxima satisfacción de las necesidades
de sus clientes al adaptar tanto sus productos como sus servicios.
Esto lo consigue al mantener una relación de manera más directa con los clientes, lo que les
permite conocerlos mejor y atender de forma más específica sus necesidades.
3. Excelencia operativa
De la misma forma, estas son las empresas cuya entrega de valor se fundamenta en dar un
valor superior tanto en el precio, la calidad y el servicio que entrega al mercado. Ofrece
productos que son confiables, a un buen precio y que los obtienen de forma cómoda.
Figura 2
Estrategia competitiva
Nota. La figura indica que la estrategia competitiva depende del plan de estrategia para alcanzar los
objetivos propuesto en la empresa. Fuente (Barchetti, 2021).
Tema 2. NECESIDAD DE UNA PLANEACIÓN ESTRATÉGICA
De ese modo, el plan estratégico se asume como una herramienta fundamental para la
planificación, siendo un documento que consta de las metas, objetivos y estrategias de la
empresa, en el cual, la dirección se propone cumplir, en el largo plazo, con el propósito de
cambiar de una situación actual a una deseada. Para eso, debe haber logrado superar sus
debilidades, consolidando fortalezas y afrontando oportunamente los cambios del ambiente
externo. Al aplicar lo expuesto, se espera que la organización alcance el éxito y satisfaga las
expectativas de sus grupos de interés.
El término de planificación estratégica empezó a tener gran uso a partir de los años sesenta
y setenta hasta la actualidad, siendo parte fundamental en las organizaciones, ya que se
considera una herramienta gerencial de gran importancia que permite al administrador tener
un conocimiento amplio de un futuro considerable, para una toma de decisiones efectiva en
el presente.
(Aguilar, 2020), la planeación estratégica "es una transición ordenada entre la posición que
una organización tiene ahora y la que desea para el futuro". Algunos autores definen que
cuenta con cuatro puntos de vista diferentes: el porvenir de las decisiones actuales, proceso,
filosofía y estructura.
Tercero, "la planeación estratégica es una actitud, una forma de vida; que requiere de
dedicación para actuar con base en la observación del futuro, y una determinación para
planear constante y sistemáticamente como una parte integral de la dirección
Cuarto, finalmente "un sistema de planeación estratégica formal une tres tipos de planes
fundamentales, que son: planes estratégicos, programas a mediano plazo, presupuestos a
corto plazo y planes operativos"
Según el autor (Torres, 2016), en la actualidad se manejan como sinónimos los términos
planeación estratégica, dirección estratégica, administración estratégica y administración
global. Si bien, cada concepto trata y contiene lo mismo, en el momento de analizarlos se
encuentran algunas peculiaridades que más bien se deben a la evolución del término.
De acuerdo con (Torres, 2016), la planeación es un proceso que atañe a todos; es decir, a
las personas individuales y a las organizaciones. Es una toma de decisiones, pero una clase
especial de toma de decisiones, puesto que la toma de decisiones no siempre equivale a la
planeación.
Mediante la planificación, se intenta dar respuesta de manera racional a las cinco cuestiones
básicas de toda economía: qué producir, cómo producir, cuánto producir, para quién producir
y en dónde producir. Con ello, se pretende resolver los problemas económicos de toda la
sociedad, a través del establecimiento de los medios para alcanzar los objetivos de la misma,
asegurando los cambios requeridos para que en realidad se cumplan.
Debe entenderse la planificación como un proceso. Primero, debe partirse de los datos
proporcionados por la realidad y de una base teórica, aportada por los elementos científicos
y técnicos; después, se establecen los objetivos de acuerdo con las posibilidades
económicas, políticas y sociales; a partir de estos elementos, se construyen ciertas hipótesis
con las que se pretende interpretar la realidad para así poder plantear un diagnóstico de la
situación que posibilite tomar las decisiones adecuadas con el fin de fijar un plan de acción
y, si es necesario, programas de trabajo y proyectos específicos.
Asimismo, plantea objetivos para la sociedad en conjunto. Sobre esta base, se elaboran
hipótesis, se efectúa un diagnóstico y se toman las decisiones apropiadas. Por último, se
preparan los planes, programas y proyectos que retroalimentan los objetivos.
Características de la planificación
La etapa de formulación se inicia con la definición sobre los lineamientos generales que
enmarcan el funcionamiento de la organización. Éstos se esclarecen al definir tanto la misión
como la visión organizacional. Siguiendo con la etapa de diagnóstico de la situación en la
que se encuentra la organización, tanto con respecto al ambiente en el que se desenvuelve
como en relación con su propio funcionamiento, con el fin de obtener la información necesaria
que permita detectar los problemas existentes y los caminos más adecuados para abordarlos.
Una vez definidas la visión y misión que serán la justificación, tanto de la existencia como de
las actividades que realice la organización, y considerando la información obtenida de los
análisis del ambiente externo e interno de la organización, se tienen las bases para la
definición de los objetivos que permitirán lograr concretar lo definido en la misión
considerando los antecedentes provenientes del proceso de diagnóstico.
A través de estos objetivos serán operacionalizadas en hechos concretos las ideas definidas
anteriormente, lo que permitirá definir la realización de actividades concretas con plazos y
recursos específicos, de tal manera de darle sentido al accionar organizacional.
Con la formulación de los objetivos estratégicos, finaliza la etapa de diagnóstico del proceso
de planificación estratégica. Se han definido las directrices que guiarán el funcionamiento de
la organización y se ha obtenido la información respecto a la situación en que ésta se
encuentra.
Por otro lado, es importante generar mecanismos de evaluación que permitan verificar el
cumplimento de los resultados previstos estableciendo, en caso contrario, las causas por las
cuales no se lograron, detectando responsables y los distintos costos que ello significa, sobre
todo en relación con el logro de los objetivos definidos en el plan.
Figura 3
La planificación en la empresa
Nota. La figura muestra los elementos y etapas del proceso de planificación en la empresa. Fuente: (Ivan,
2017).
Principios de la planificación
1. Precisión
2. Flexibilidad
Naturalmente, las organizaciones siempre están cambiando, por eso es necesario que la
planificación sea flexible para que se adapte fácilmente a los cambios. Por lo tanto, debe
poder adaptase a las modificaciones que se pudieran presentar después de haber elaborado
el plan.
3. Unidad
4. Factibilidad
Por otra parte, el plan no debe ser tan ambicioso que resulte imposible de lograr. Pero
tampoco tan optimista que pareciera que es muy sencillo de alcanzar. Lo recomendable es
que el plan pueda realizarse, adaptándose a las condiciones y necesidades de la
organización.
Prever significa a la vez calcular el porvenir y prepararlo; prever es ya obrar, por tanto,
previsión tiene una infinidad de ocasiones y de maneras de manifestarse; su principal
manifestación, su signo sensible, su instrumento más eficaz, es el programa de acción que
es a la vez el resultado a que se tiende, la línea de conducta que se ha de seguir, las etapas
que se han de franquear, los medios que se han de emplear; es una especie de cuadro del
futuro.
Figura 4
La previsión
Nota. La figura señala la previsión como parte de la planeación. Fuente (Ponce, 2013 )
Los cambios en el entorno externo afectan al negocio. Para planificar para el futuro debe
prever los cambios en el entorno externo, estar atento a los posibles cambios que puedan
afectar a su empresa y estimar el impacto de la misma.
Algunos ejemplos de cambios que pueden afectar las ventas y la comercialización de una
empresa son:
Algunos ejemplos de los cambios que pueden afectar los procesos de producción y los costos
de una empresa son:
Principios de la previsión
• Principio de la primacía: por ser la primera etapa del proceso administrativo la previsión
tiene incidencia directa e indirecta en el resto de etapas (planificación, organización,
integración, dirección y control).
• Principio de ejecutividad: todo lo que nos hayamos propuesto realizar debemos llevarlo
a cabo en los tiempos programados, tratando de evitar demoras y situaciones que causen
retraso a las operaciones de la empresa.
Figura 5
Técnica de previsión
Nota. La figura muestra en que consiste una previsión. Fuente (Martinéz, 2021).
En cualquier caso, se hace necesario una colaboración muy estrecha entre la persona que
realiza las previsiones y la que realiza la planificación.
Se pueden clasificar las técnicas de previsión en dos grandes grupos (Díaz, 2006):
- Modelos Subjetivos.
- Modelos Cuantitativos.
Las primeras están basadas fundamentalmente en opiniones, bien sea de expertos o de las
propias personas sobre las que incidirán en el futuro las decisiones de la compañía, y ciertos
esquemas que transforman la información cualitativa en estimaciones cuantitativas. En
general no suelen tomar en consideración extrapolaciones del pasado.
En principio se utilizan estas técnicas cuando los datos son escasos. Por ejemplo: cuando
se introduce un producto por primera vez en un mercado.
Su objetivo es aunar de una forma lógica y sistemática toda la información y los juicios que
se refieren al factor que se está estimando. Tales técnicas se utilizan frecuentemente en
áreas de nueva tecnología, donde el desarrollo de la técnica de un producto puede requerir
varias “invenciones”, es decir, aquellas en las que la demanda de I+D es difícil de estimar y
donde las tasas de aceptación y penetración en el mercado son totalmente inciertas.
Igualmente son utilizadas para extrapolar magnitudes macroeconómicas en países con
inestabilidad económica.
● Investigación de mercados
● Analogías históricas
● Paneles de expertos
● Método DELPHI
Los modelos cuantitativos utilizan básicamente técnicas matemáticas que intentan explicar
bien sea tendencias de carácter histórico o relaciones del tipo causa-efecto dentro del
sistema que se esté analizando.
● Media móvil
● Alisado exponencial
● Box-Jenkíns.
2. Modelos causales.
● Método de regresión
● Modelos econométricos
● Modelos input-output.
Ambos tipos de modelos se basan en tendencias observadas en el pasado y por lo tanto la
existencia de datos históricos resulta fundamental para ambos, no pudiendo utilizarse, por
ejemplo, para la estimación del futuro de un producto totalmente nuevo.
Elegir un método o técnica en particular puede resultar confuso, por lo cual se pueden usar
los siguientes criterios para limitar sus opciones (Hyun, 2020):
• Precisión - Las previsiones deben basarse en datos reales para llegar a una
conclusión procesable. Por ejemplo, un pronóstico que indica que habrá una demanda de
bienes en un futuro próximo no dice mucho. Por el contrario, un pronóstico que establece,
habrá un aumento en la demanda de X cantidad de bienes en un 25% en los próximos 12
meses es más confiable.
• Durabilidad- el método elegido debe ser confiable durante largos periodos, ya que el
proceso de previsión puede implicar mucho tiempo, recursos y esfuerzo.
El control son todas aquellas actividades administrativas orientadas a asegurar que los
resultados obtenidos sean congruentes con los proyectados. Las áreas claves abarcan el
control de calidad, control financiero, control de ventas, control de inventarios, control de
gastos, análisis de varianzas, recompensas y sanciones.
La función final de la administración es el control, una vez que los objetivos y planes están
establecidos (planeación), las tareas y acuerdos estructurales dispuestos (organización), y
la gente contratada, entrenada y motivada (dirección), debe haber alguna evaluación para
ver si las cosas marchan según lo planeado.
Figura 6
Control de la empresa
Nota. La figura indica cómo está constituido el control en las organizaciones. Fuente (Vinal,
2015).
Para asegurarse de que los objetivos se están cumpliendo y que el trabajo se está llevando
a cabo como debe ser, los gerentes deben dar seguimiento y evaluar el rendimiento. El
rendimiento real debe compararse con los objetivos establecidos.
Las funciones atribuidas a un sistema de control son (Ruiz & Hernández, 2005):
Evaluación del desempeño. Es la segunda etapa del control, que tiene como fin
evaluar lo que se está haciendo.
Comparación del desempeño con el estándar establecido. Es la tercera etapa del
control, que compara el desempeño con lo que fue establecido como estándar, para
verificar si hay desvío o variación, esto es, algún error o falla con relación al
desempeño esperado.
Acción correctiva. Es la cuarta y última etapa del control que busca corregir el
desempeño para adecuarlo al estándar esperado. La acción correctiva es siempre una
medida de corrección y adecuación de algún desvío o variación con relación al
estándar esperado.
Tipos de sistemas de control
Según (Argudo, 2018), el control debe ser adaptado a cada empresa en particular en función
de las características de la misma y los elementos anteriormente expuestos, la empresa
puede adaptarse a diferentes tipos de control:
Control burocrático. - Se suele dar en empresa grandes y con alto niveles de delegación
en la toma de decisiones, pero en donde la unidad central desea mantener un control estricto
de determinadas operaciones.
Control por resultado. - Para que este tipo de control se pueda dar es necesario un alto
nivel de descentralización en las decisiones y que previamente hayan sido definidos los
objetivos con gran claridad y se defina claramente su medición.
Castillo, A., & García, M. (13 de Enero de 2020). Grandes Pymes . Obtenido de ¿CÓMO
DISEÑAR UNA BUENA ESTRATEGIA?: https://www.grandespymes.com.ar
Hyun, J. (27 de Julio de 2020). ZIP Forecasting. Obtenido de Metodos de prevision para
cualquier sector: https://zipforecasting.com/es/forecasting-methods.html
Ruiz, C., & Hernández, J. (2005). El control en las organizaciones: Un marco de estudio.
Conocimiento, innovación y emprendedores: Camino al futuro, 3366- 3382. Obtenido
de file:///C:/Users/Usuario/Downloads/Dialnet-ElControlEnLasOrganizaciones-
2234297.pdf