Laboratorio Química

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CÓDIGO: FO-DOC-112

UNIVERSIDAD DE LOS LLANOS


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PROCESO GESTION DE APOYO A LA ACADEMIA FECHA: 02/09/2016
FORMATO GUÍA PARA PRÁCTICAS DE LABORATORIO VIGENCIA: 2016

LABORATORIO DE QUIMICA

UNIDAD ACADEMICA: Regencia de Farmacia


CURSO: Química Básica
PRACTICA Nº 9: PREPARACION DE SOLUCIONES (Acta 08 de 2018)

NOTA: SE RECOMIENDA DESARROLLAR ESTA GUÍA EN DOS SECCIONES

1. OBJETIVOS.
● Identificar los componentes de una solución (soluto, solvente).
● Preparar una solución de concentración conocida a partir de un soluto puro o de una solución
concentrada.
● Utilizar la técnica de evaporación para corroborar la concentración de una solución.

2. CONSULTA PREVIA.
● Diferencia entre mezcla homogénea y heterogénea.
● Componentes y tipos de soluciones
● Factores químicos y físicos que afecten una solución.
● Concentración de una solución.

3. FUNDAMENTO TEORICO.

Una solución es una mezcla heterogénea que se forma al unir dos o más sustancias diferentes, de tal
manera que el resultado final se observe en una sola fase. Una solución se compone de una
sustancia que se encuentra en mayor cantidad y recibe el nombre de solvente y una sustancia con
menor cantidad que recibe el nombre de soluto, y además es la sustancia que se disuelve en el
solvente, a este proceso se conoce como disolución. De acuerdo a los estados físicos del solvente y
del soluto, las soluciones se pueden clasificar en soluciones liquido-liquido (alcohol en agua),
líquido-gas (bebidas carbonatadas), liquido-solido (agua en sal), a estos tipos de soluciones se les
conoce como liquidas, ya que el solvente se encuentra en estado líquido. Sin embargo en la

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naturaleza se encuentran otros tipos de soluciones como son las sólidas y las gaseosas. Para
desarrollo de este laboratorio, se van a estudiar las soluciones de tipo liquidas.

A la hora de preparar soluciones, se debe conocer la solubilidad de las sustancias involucradas. La


solubilidad se define como la máxima cantidad de soluto que se puede disolver en una cantidad de
solvente tata a una temperatura especifica. Dependiendo de la cantidad de soluto soluto disuelto en
una solución, se dice que es una solución saturada si la solución contiene la máxima cantidad de
soluto a unas condiciones dadas, se dice que una solución es insaturada, si contiene menos cantidad
de soluto disuelto. En algunos casos, es posible preparar una solución donde la cantidad de soluto
disuelta es mayor que la especificada por la solubilidad. Este tipo de solución recibe el nombre de
solución sobresaturada.

En una solución la cantidad de soluto disuelto en una cantidad dada de solvente se denomina
concentración. La concentración de una solución se puede expresar en una manera cualitativa o
cuantitativa. Utilizamos el término diluido cuando la solución tiene una concentración relativamente
baja de soluto y decimos que una solución es concentrada, cuando una solución tiene una
concentración elevada de soluto. Existen diferentes formas de expresar la concentración en términos
cuantitativos, dependiendo de la naturaleza y el uso de la solución, las más utilizadas son: Molaridad
(M), molalidad (m), Normalidad (N), porcentaje peso (%p/p), porcentaje volumen (%v/v), porcentaje
peso-volumen (%p/v), partes por millón, fracción molar (x).

4. EQUIPOS, MATERIALES Y REACTIVOS.

Equipos

Pipeta volumétrica de 10ml


Matraz volumétrico de 100 ml
Matraz volumétrico de 250 (2)
Matraz volumétrico de 50 ml (3)

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Vaso de precipitado de 150 ml


Vaso precipitado de 50 ml (2)
Pipeta Calibrada de 25 ml
Pipeta Calibrada de 5 ml
Capsula de porcelana
Pera de Solución
Frasco lavador
Probeta graduada de 100 ml
Plancha de calentamiento
eléctrica
Balanza digital
Frascos de cristal ámbar para
envasar jarabe (2)
Picnómetro
Vaso precipitado 250 ml (2)
Agitador
Erlenmeyer de 100 ml
Frasco de vidrio tipo compota o
mermelada (traer)
Pipeta volumétrica de 1 ml

Sustancias y/o Reactivos

Hidróxido de sodio
Ácido Clorhídrico
Cloruro de sodio
Solución Cobre 10 M
Azúcar blanca (traer)

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Ácido salicílico
Papel filtro

5. PROCEDIMIENTO O METODOLOGÍA.

5.1 Preparación de una solución acuosa de NaCl al 2.5% p/v.


a. Antes de asistir al laboratorio calcule los gramos que se necesitan al preparar 100ml de
una solución de NaCl al 12% p/v.
b. Pase la cantidad calculada en el número anterior, y transfiérala al beaker de 50ml, añada
agua destilada y agite suavemente con una varilla de vidrio hasta que se disuelva toda la
sal.
c. Transfiera la mezcla anterior en un matriz volumétrico de 100ml, añada más agua
destilada, mezclando continuamente con movimientos rotatorios, hasta la cercanía del
aforo.

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d. Agregue agua gota a gota con ayuda de una pipeta volumétrica Pasteur hasta enrasar, es
decir, hasta que la parte inferior del menisco conocido como el aforo. Tape el balón.
e. Invierta el balón tres veces sosteniéndolo por el cuello con los dedos pulgar y anular,
manteniendo el tapón en su sitio con los dedos índice y medios.
f. El profesor verifica que el aforo sea el correcto.
g. Rotular el matraz volumétrico indicando el nombre de la solución, nombre de quien
preparo la solución y la fecha de preparación.

5.2 Determinación de la concentración de la solución utilizando la técnica de evaporación.

a. Pese una capsula de porcelana limpia y seca en la balanza analítica, anote el valor de la
masa
b. Mida 10.0ml de solución preparada en el número 4.1 con la pipeta volumétrica.
c. Transfiera el volumen medido a la capsula de porcelana y pese de nuevo, anote el valor de
la masa
d. A continuación caliente suavemente la capsula de porcelana (nota: el calentamiento dese
ser suave para evitar perdida del material). Siga calentando hasta que se evapore toda el
agua. Retire el mechero.
e. Deje enfriar la capsula de porcelana a temperatura ambiente.
f. Pese la capsula de porcelana con el residuo y anote su masa.
g. Compare el valor de la concentración de la solución preparada en el numeral 4.1 con la
concentración que fue determinada por la técnica de evaporación. Mencione y explique
qué factores afectan esta diferencia en caso de existir. Relacione los cálculos necesarios.

5.3 Preparación de una solución de Na(OH) 0.1 M.

a. Calcule la cantidad de NaOH que necesitara para preparar 250ml de una solución de
NaOH al 0.10M, a partir de hidróxido de sodio puro. Realice el procedimiento en el
siguiente orden.

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b. Pese con exactitud la cantidad de NaOH en un beaker de 50ml y anote su masa.


c. Añada agua destilada (reciente) y agite suavemente con una varita de vidrio hasta que se
disuelva toda la NaOH.
d. Transfiera la mezcla anterior al matriz volumétrico de 250ml, añada más agua destilada,
mezclando continuamente con movimientos rotatorios, hasta la cercanía del aforo.
e. Agregue agua gota a gota con ayuda de una pipeta de Pasteur hasta enrasar, es decir
hasta que la parte inferior del menisco coincida con el aforo. Tape en balón.
f. Invierta el balón tres veces sosteniéndolo por el cuello con los dedos pulgar y anular,
manteniendo el tapón en su sitio con los dedos pulgar y anular.
g. El profesor verificara que el aforo sea el correcto.
h. Rotular el matraz, indicando el nombre de la solución, quien lo preparo y la fecha de
preparación, esta solución es guardada en el laboratorio de estandarización de soluciones.

5.4 Preparación de una solución de HCl 0.10M.

Con base a los datos de la densidad y porcentaje de peso en la solución de HCl original, calcule la
cantidad de HCl que necesita para preparar 250ml de una solución de HCl 0.10M. Realice el
procedimiento en el siguiente orden.
a. Mida en una pipeta el volumen exacto de HCl determinado en el paso anterior
b. Añada agua destilada previamente hervida en el matraz volumétrico de 250ml que contiene
una porción de agua destilada, agite y complete con más agua destilada hasta la marca de
calibración
c. Invierta el balón tres veces sosteniéndolo por el cuello con los dedos pulgar y anular,
manteniendo el tapón en su sitio con los dedos pulgar y anular.
d. El profesor verificara que el aforo sea el correcto.
e. Rotular el matraz, indicando el nombre de la solución, quien lo preparo y la fecha de
preparación, esta solución es guardada en el laboratorio de estandarización de soluciones

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5.5 Preparación de soluciones diluida de cobre a parir de solución concentrada 10.0M de


cobre

a. Realice los calculos necesarios para preparar una serie de soluciones diluidas con 50ml
cada una de concentración 1.0M, 3.0M, 5.0M a partir de una solución concentrada de
10.0M de cobre.
b. Mida con una pipeta limpia el volumen calculado en el numeral anterior.
c. Transfiéralo al matraz volumétrico de 50ml limpio y seco.
d. Añada agua destilada hasta la mitad de la capacidad del balón.
e. Agite en forma circular para homogenizar la mezcla.
f. Siga añadiendo agua destilada, mezclando continuamente con movimientos rotarios,
hasta la cercanía del aforo.
g. Agregue agua gota a gota con ayuda de una pipeta de Pasteur hasta enrasar, es decir
hasta que la parte inferior del menisco coincida con el aforo. Tape en balón.
h. Invierta el balón tres veces sosteniéndolo por el cuello con los dedos pulgar y anular,
manteniendo el tapón en su sitio con los dedos pulgar y anular.
i. El profesor verificara que el aforo sea el correcto.
j. Rotular el matraz, indicando el nombre de la solución, quien lo preparo y la fecha de
preparación, esta solución es guardada en el laboratorio de estandarización de soluciones

5.6 Preparación de jarabe simple

Preparar 50 ml de una solución al 30%, 60% y 65% (p/p) de azúcar. Para ello se tiene que tomar en
cuenta la siguiente regla:

1 g de sacarosa conserva 0,5 ml de agua

Para preparar el jarabe simple se disuelve en frío el azúcar en el agua en un vaso precipitado. Se
puede utilizar calor para ayudar a la solubilización del azúcar si bien es necesario tomar las debidas
precauciones para evitar la caramelización del azúcar.

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Análisis de jarabe simple

Determinar la densidad del jarabe antes de envasarlo

Conservación

Se debe conservar en frascos bien cerrados y llenos en un 80%, evitando su exposición a la luz
(frasco ámbar o envueltos en papel aluminio).

5.7 Preparación de jarabe medicamentos

Fórmula

Principio activo …………… 1,5% p/v

Agua Destilada …………… 50% p/v

Jarabe simple c.s.p……….. 50 ml

En un vaso de precipitado, se disuelve el principio activo (ácido salicílico disolver previamente en


alcohol). A continuación, se añade un poco de jarabe simple y se homogeniza. Esta mezcla se vierte
en una probeta graduada y se enrasa hasta la cantidad a elaborar, con jarabe simple. Finalmente, se
vierte el contenido de la probeta al vaso precipitado y se mezcla bien hasta obtener un sistema
homogéneo. Evaluar la densidad antes de envasar.

Envasado

El jarabe se envasa en un frasco de cristal de capacidad adecuada a la cantidad de fórmula a


dispensar que no permita su exposición a la luz (frasco ambar o envuelto en papel aluminio).

6. RESULTADOS
Los resultados obtenidos durante la práctica se pueden expresar en tablas, gráficos, dibujos; como lo
considere necesario el docente a cargo del curso.

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7. BIBLIOGRAFIA
Realizar una revisión del estado del arte actualizada.

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