Fortalezas Oportunidades

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4 Análisis FODA

En el análisis FODA del restaurante Wira encontramos fortalezas y debilidades, que resaltan su compromiso
con la autenticidad culinaria y la experiencia gastronómica única que ofrece a sus clientes, con alimentos
provenientes de la misma selva.

FORTALEZAS OPORTUNIDADES

 Ofrece auténticos platos de la selva, utilizando  Potencial para expandir el negocio a través de servicios
ingredientes frescos y locales de catering y entrega a domicilio
 Equipo de cocina liderado por chef proveniente de la  Posibilidad de establecer alianzas con proveedores
selva y experto en platillos típicos de su zona. locales de ingredientes frescos y orgánicos.
 Calidad de los ingredientes utilizados en los platos.  Participación en festivales culinarios y eventos
 Ubicación estratégica en una zona con alta afluencia gastronómicos locales para aumentar la visibilidad y
de turistas y residentes. atraer nuevos clientes.
 Ambiente inspirado en nuestra Selva Peruana.

DEBILIDADES AMENAZAS
A pesar de las debilidades y amenazas mencionadas, el restaurante Wira tiene la oportunidad de destacarse
 Competencia de otros restaurantes establecidos en la  Cambios en los gustos y preferencias de los clientes.
zona.  Aumento en los costos de los ingredientes debido a
 Dependencia de la temporada turística para generar factores externos.
ingresos.  Posibles restricciones y regulaciones gubernamentales
 Limitaciones en el espacio físico y capacidad para atender relacionadas con la industria de alimentos y bebidas.
a un gran número de comensales.

al enfocarse en sus fortalezas, como la calidad de los ingredientes y la experiencia culinaria única. Aprovechar
las oportunidades de la demanda creciente de alimentos saludables y la popularidad de la cocina étnica
puede impulsar su crecimiento y éxito a largo plazo. Será importante mantenerse actualizado con las
tendencias gastronómicas, gestionar eficientemente los costos operativos y brindar un servicio excepcional
para mantener la lealtad de los clientes y atraer a nuevos comensales

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