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    Practica 3 Emprendimiento

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    PRACTICA 3 EMPRENDIMIENTO

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    UNIVERSIDAD BOLIVARIANA DEL ECUADOR

    CIENCIAS DE LA EDUCACION

    EMPRENDIMIENTO Y PLANDE NEGOCIO


    GRUPO 7

    INTEGRANTES:
    Wachapa Wampankit Tuntiak

    Silvino De la Cruz Tapuyo

    Tábatha Merchán Serrano

    Víctor Hugo Morcillo Posso

    Vicente Fernando Siguenza Molina

    Verónica Adelfa RendónCruz

    Bolívar Efraín Taicuz Cantincuz


    TEMA: Diseño de modelo de negocios

    OBJETIVO: Diseñar el modelo de la idea de negocios seleccionada utilizando una metodología ágil, desarrollar el módulo
    segmentación de los cliente y propuesta de valor del lienzo canvas.

    ACTIVIDAD 1: Desarrollo del módulo segmentación del cliente

    Se recomienda utilizar las siguientes preguntas y las técnicas y herramientas socializadas en clases.

    1. ¿Quién son sus quiénes?

    Panadería “Tabatha”
    2. ¿Describa su segmento de cliente? Segmentación: a que clientes te diriges.

    Niños, jóvenes, adultos y familias


    Empleados de oficinas cercanas
    El ambiente es agradable inspirador para poder platicar.

    Escuchar música o pasar un buen rato.

    Disfrutar de saborear un producto de calidad.

    3. Mercado: conocer, o por lo menos intentar predecir, el tamaño del mercado que impactarás.

    País: Edad: Todo tipo de edad. Lifestyle: Todos los estilos de Beneficios buscados: que
    Ecuador Género: Masculino y femenino. vida. conozcan el sabor autentico de cada
    Cuidad: Educación: Todo tipo de AIO: Interés de las personas que fruta y por medio lo económico.
    Esmeralda educación. tienen para saborear el producto Intensión: el s a b o r a u t e n t i c o y
    Idioma: Estatus social: baja, media, alta neto. también para personas que tiene
    Español Familia: Todos tipos de familia Actitudes: Siempre positivas para diabetes ya que no se utiliza azúcar.
    Clima: Etapa de vida: niñez atender a los clientes de la mejor Etapa de comprador: Todas las
    Cálido adolescencia, juventud, madurez manera posible. edades.
    Zona: y vejez. Estatus del usuario: Todo status,
    Urbana Ocupación: todo tipo de acomodando al bolsillo del cliente.
    Población: profesiones Etapa de vida: niñez adolescencia,
    Toda las juventud, madurez y vejez.
    personas de Intensión: saborear y reconocer el
    Esmeralda. sabor verdadero de las frutas y
    también dependiendo la temporada.
    PROBLEMA: No hay una heladería y cafetería que satisfaga la necesidad de los clientes en el sector y sus alrededores.

    SOLUCION: Emprender un negocio de heladería DULCE PLACER HELADERIA Y CAFETERIA.

    OBJETIVO: Crear un emprendimiento de helados de paila en una gama de sabores y colores para generar independencia y libertad.
    financiera.
    SOCIOS CLAVES ACTIVIDADES VALOR AGREGADO RELACIÓN CON EL SEGMENTO DEL
    CLAVES CLIENTE CLIENTE
    Tiendas de Barrio Helados artesanales
    Supermercado de la de paila o Degustaciones de Niños, jóvenes,
    Ciudad. Precios económicos Helado para diabéticos sabores adultos y familias
    Cooperativas Variedad de productos Servicio desde las8hrs o Atención Empleados de
    (Préstamo Para Inversión Nuevos postres y am. personalizada oficinas cercanas
    Inicial) presentaciones Variedad desabores Trato directo en Agradable
    Proveedores. tienda física inspirador para poder
    Equipo de Trabajo. Redes sociales platicar.
    Bares Llamadas Escuchar música
    Institucionales Call Center o pasar un buen rato.
    Ofrecer distintos Local acogedor

    ingredientes y para las familias y

    productos agradables amigos

    Postres sin Precios

    colorantes ni accesibles

    endulzantes Servicio de

    Panes artesanales cafetería.

    Sabor y calidad en
    Entregas a todos nuestros
    domicilio productos
    Presentación

    llamativa y agradable
    Atención inmediata.

    RECURSOS CLAVES CANALES

    Económicos Redes sociales


    Equipo de trabajo Tiendas física
    Maquinaria Vehículo y moto
    Publicidad de distribución
    Infraestructura Servicio
    Call center
    Aplicación
    propia móvil.

    Estructura De Costos Fuentes De Ingreso

    Ingresos totales por la venta directa y entregas a domicilios.


    Gasto en la producción.
    Tipos de pago: efectivo, tarjetas de crédito y débito,
    Planillas de pagos (servicios básicos)
    Alquiler del espacio para eventos sociales.
    Compra de productos
    Adquisición de productos de limpieza
    Sueldos y salarios
    Arriendo de espacios
    Pago de la moto Fiestas infantiles
    Costo de marketing y publicidad Instituciones.
    Impuestos Venta de productos directos
    Gastos de permisos municipales.
    Mantenimiento del local.
    VERÓNICA RETOS
    PERFIL Aumentar sus ahorros en el 50%
    Profesional del diseño
    RENDÓN durante 3 años
    gráfico y el marketing aproximadamente.
    Combina estabilidad laboral y
    digital. familiar.
    Soltera.
    Trabaja para una agencia
    de publicidad.

    FRUSTRACIONES
    Tener diferencias con los
    compañeros de trabajo.
    No cumplir mis proyectos
    DATOS DEMOGRÁFICOS.
    laborales.
    Mujer de 32 años
    Vive en Cuenca. No tener tiempo para compartir
    Tiene un ingreso con mi familia.
    mensual de 800
    dólares
    INTERES
    Va al gimnasio.
    Ponerse otra panadería y
    tener más ingresos.
    HÁBITOS. Dar trabajo a familiares.
    Comprar panes y Pasar con mis padres.
    postre. Hacer más marketing en
    redes sociales.
    Comparte con la familia.
    Se recomienda utilizar las siguientes preguntas y las técnicas, herramientas socializadas en clases.

    1. ¿Cuál es su propuesta de valor?

    Nuestra panadería le `pusimos “TABATHA”, pero a la mayor parte de los seres humanos les gusta un tentador postre o un rico pan.

    Un negocio dedicado a la elaboración de postres, panes artesanales sin considerar que el mercado demandante es alto, además con la
    propuesta de implementar esta microempresa se pretende mejorar el concepto de inversión recalcando que la satisfacción de los
    consumidores es importante, elaborar un exquisito postre de excelente calidad, variedad de panes a precios accesibles para todo público.

    2. ¿Qué necesidad estoy atendiendo?

    Conocer el sabor neto de la fruta mediante un postre con frutas para personas diabéticas.
    3. Cuál es tu propuesta de valor.? ¿Qué te hace elegible? ¿Por qué deben escogerme?
    Primero porque:
    Son elaborados con productos de alta calidad.

    Poseen exclusivamente materias primas naturales y frescas.


    Se venden por volumen.
    Segundo:
    Los auténticos panes artesanales, que tienen como ingrediente base de (harina de trigo y levadura fresca) etc. Son elaborados con materias
    primas frescas y de primera calidad, tienen un valor nutritivo significativo y esto los convierte en un alimento adecuado para niños,
    adolescentes, embarazadas y ancianos, y en general para todas las personas que requieran de un aporte de proteínas de alto valor
    nutricional.
    4. Producto: ¿Cómo funciona tu producto o servicio? Muestra algunos ejemplos

    Debes pensar en tortas no muy procesadas ni elaboradas para


    Pan de hojaldre: Por supuesto que debe haber pan, pero sábados, domingos o días festivos. Los pasteles básicos son
    el hojaldrado es uno de los favoritos ideales para celebrar cumpleaños.
    Un rollo de canela es una lámina enrollada de masa
    fermentada con levadura en la que se espolvorea una
    Baguette: Este es uno de los productos complementarios que mezcla de canela y azúcar sobre una capa muy
    no pueden faltar en tu panadería. delgada de margarina o mantequilla. Muchas personas
    lo consumen en su desayuno.

    Para degustar esta combinación, de una torta de limón y chocolate


    oscuro. También se puede preparar con chocolate blanco, pero este,
    al tener un sabor más dulce, requiere una mayor concentración de
    limón.
    BIBIOGRAFIA
    Ideas claves de la unidad

    Manual del emprendedor


    Manual didactico del emprededurismo
    Modelo canvas – guia didáctica

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