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Guía Pedagógica y de Evaluación del Módulo:
Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
Contenido
Pág.
I. Guía pedagógica
1. Descripción 3
2. Datos de identificación de la norma 4
3. Generalidades pedagógicas 5
4. Enfoque del módulo 14
5. Orientaciones didácticas y estrategias de aprendizaje por unidad 16
6. Prácticas/ejercicios/problemas/actividades 24
II. Guía de evaluación 27
7. Descripción 26
8. Tabla de ponderación 32
9. Materiales para el desarrollo de actividades de evaluación 33
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
1. Descripción
La Guía Pedagógica es un documento que integra elementos técnico-metodológicos planteados de acuerdo con los principios y lineamientos del
Modelo Académico del Conalep para orientar la práctica educativa del docente en el desarrollo de competencias previstas en los programas de
estudio.
La finalidad que tiene esta guía es facilitar el aprendizaje de los alumnos, encauzar sus acciones y reflexiones y proporcionar situaciones en las que
desarrollará las competencias. El docente debe asumir conscientemente un rol que facilite el proceso de aprendizaje, proponiendo y cuidando un
encuadre que favorezca un ambiente seguro en el que los alumnos puedan aprender, tomar riesgos, equivocarse extrayendo de sus errores lecciones
significativas, apoyarse mutuamente, establecer relaciones positivas y de confianza, crear relaciones significativas con adultos a quienes respetan no
por su estatus como tal, sino como personas cuyo ejemplo, cercanía y apoyo emocional es valioso.
Es necesario destacar que el desarrollo de la competencia se concreta en el aula, ya que formar con un enfoque en competencias significa crear
experiencias de aprendizaje para que los alumnos adquieran la capacidad de movilizar, de forma integral, recursos que se consideran
indispensables para saber resolver problemas en diversas situaciones o contextos, e involucran las dimensiones cognitiva, afectiva y
psicomotora; por ello, los programas de estudio, describen las competencias a desarrollar, entendiéndolas como la combinación integrada de
conocimientos, habilidades, actitudes y valores que permiten el logro de un desempeño eficiente, autónomo, flexible y responsable del individuo en
situaciones específicas y en un contexto dado. En consecuencia, la competencia implica la comprensión y transferencia de los conocimientos a
situaciones de la vida real; ello exige relacionar, integrar, interpretar, inventar, aplicar y transferir los saberes a la resolución de problemas. Esto significa
que el contenido, los medios de enseñanza, las estrategias de aprendizaje, las formas de organización de la clase y la evaluación se
estructuran en función de la competencia a formar; es decir, el énfasis en la proyección curricular está en lo que los alumnos tienen que aprender,
en las formas en cómo lo hacen y en su aplicación a situaciones de la vida cotidiana y profesional.
Considerando que el alumno está en el centro del proceso formativo, se busca acercarle elementos de apoyo que le muestren qué competencias va a
desarrollar, cómo hacerlo y la forma en que se le evaluará. Es decir, mediante la guía pedagógica el alumno podrá autogestionar su aprendizaje a
travésdel uso de estrategias flexibles y apropiadas que se transfieran y adopten a nuevas situaciones y contextos e ir dando seguimiento a sus avances
a través de una autoevaluación constante, como base para mejorar en el logro y desarrollo de las competencias indispensables para un crecimiento
académico y personal.
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2. Datos de Identificación
de la Norma
No aplica
Título:
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3. Generalidades Pedagógicas
Con el propósito de difundir los criterios a considerar en la instrumentación de la presente guía entre los docentes y personal académico de planteles y
Colegios Estatales, se describen algunas consideraciones respecto al desarrollo e intención de las competencias expresadas en los módulos
correspondientes a la formación básica, propedéutica y profesional.
Los principios asociados a la concepción constructivista del aprendizaje mantienen una estrecha relación con los de la educación basada en
competencias, la cual se ha concebido en el Colegio como el enfoque idóneo para orientar la formación ocupacional de los futuros profesionales
técnicos y profesionales técnicos bachiller. Este enfoque constituye una de las opciones más viables para lograr la vinculación entre la educación y el
sector productivo de bienes y servicios.
En los programas de estudio se proponen una serie de contenidos que se considera conveniente abordar para obtener los Resultados de Aprendizaje
establecidos; sin embargo, se busca que este planteamiento le dé al docente la posibilidad de desarrollarlos con mayor libertad y creatividad.
En este sentido, se debe considerar que el papel que juegan el alumno y el docente en el marco del Modelo Académico del Conalep tenga, entre otras,
las siguientes características:
El alumno: El docente:
Mejora su capacidad para resolver problemas. Organiza su formación continua a lo largo de su trayectoria profesional
Aprende a trabajar en grupo y comunica sus Domina y estructura los saberes para facilitar experiencias de aprendizaje significativo
ideas.
Planifica los procesos de enseñanza y de aprendizaje atendiendo al enfoque por competencias,
Aprende a buscar información y a procesarla. y los ubica en contextos disciplinares, curriculares y sociales amplios
Construye su conocimiento. Lleva a la práctica procesos de enseñanza y de aprendizaje de manera efectiva, creativa e
innovadora a su contexto institucional Evalúa los procesos de enseñanza y de aprendizaje con
Adopta una posición crítica y autónoma.
un enfoque formativo Construye ambientes para el aprendizaje autónomo y colaborativo
Realiza los procesos de autoevaluación y Contribuye a la generación de un ambiente que facilite el desarrollo sano e integral de los
coevaluación. estudiantes
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En esta etapa se requiere una mejor y mayor organización académica que apoye en forma relativa la actividad del alumno, que en este caso es mucho
mayor que la del docente; lo que no quiere decir que su labor sea menos importante. El docente en lugar de transmitir vertical y
unidireccionalmente los conocimientos, es un mediador del aprendizaje, ya que:
Planea y diseña experiencias y actividades necesarias para la adquisición de las competencias previstas. Asimismo, define los ambientes de aprendizaje,
espacios y recursos adecuados para su logro.
Proporciona oportunidades de aprendizaje a los estudiantes apoyándose en metodologías y estrategias didácticas pertinentes a los Resultados de
Aprendizaje.
Ayuda también al alumno a asumir un rol más comprometido con su propio proceso, invitándole a tomar decisiones.
Motiva al alumno a poner en práctica sus ideas, animándole en sus exploraciones y proyectos.
Considerando la importancia de que el docente planee y despliegue con libertad su experiencia y creatividad para el desarrollo de las competencias
consideradas en los programas de estudio y especificadas en los Resultados de Aprendizaje, en las competencias de las Unidades de Aprendizaje, así
como en la competencia del módulo; podrá proponer y utilizar todas las estrategias didácticas que considere necesarias para el logro de estos
fines educativos, con la recomendación de que fomente, preferentemente, las estrategias y técnicas didácticas que se describen en este apartado.
Al respecto, entenderemos como estrategias didácticas los planes y actividades orientados a un desempeño exitoso de los resultados de aprendizaje,
que incluyen estrategias de enseñanza, estrategias de aprendizaje, métodos y técnicas didácticas, así como, acciones paralelas o alternativas que el
docente y los alumnos realizarán para obtener y verificar el logro de la competencia; bajo este tenor, la autoevaluación debe ser considerada también
como una estrategia por excelencia para educar al alumno en la responsabilidad y para que aprenda a valorar, criticar y reflexionar sobre el
proceso de enseñanza y su aprendizaje individual.
Es así como la selección de estas estrategias debe orientarse hacia un enfoque constructivista del conocimiento y estar dirigidas a que los alumnos
observen y estudien su entorno, con el fin de generar nuevos conocimientos en contextos reales y el desarrollo de las capacidades reflexivas y
críticas de los alumnos.
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Desde esta perspectiva, a continuación se describen brevemente los tipos de aprendizaje que guiarán el diseño de las estrategias y las técnicas que
deberán emplearse para el desarrollo de las mismas:
TIPOS DE APRENDIZAJES.
Significativo
Se fundamenta en una concepción constructivista del aprendizaje, la cual se nutre de diversas concepciones asociadas al cognoscitivismo, como la
teoría psicogenética de Jean Piaget, el enfoque sociocultural de Vygotsky y la teoría del aprendizaje significativo de Ausubel.
Dicha concepción sostiene que el ser humano tiene la disposición de aprender verdaderamente sólo aquello a lo que le encuentra sentido en virtud
de que está vinculado con su entorno o con sus conocimientos previos. Con respecto al comportamiento del alumno, se espera que sean capaces de
desarrollar aprendizajes significativos, en una amplia gama de situaciones y circunstancias, lo cual equivale a “aprender a aprender”, ya que de ello
depende la construcción del conocimiento.
Colaborativo.
El aprendizaje colaborativo puede definirse como el conjunto de métodos de instrucción o entrenamiento para uso en grupos, así como de estrategias
para propiciar el desarrollo de habilidades mixtas (aprendizaje y desarrollo personal y social). En el aprendizaje colaborativo cada miembro del grupo
es responsable de su propio aprendizaje, así como del de los restantes miembros del grupo (Johnson, 1993.)
Más que una técnica, el aprendizaje colaborativo es considerado una filosofía de interacción y una forma personal de trabajo, que implica el manejo de
aspectos tales como el respeto a las contribuciones y capacidades individuales de los miembros del grupo (Maldonado Pérez, 2007). Lo que lo
distingue de otro tipo de situaciones grupales, es el desarrollo de la interdependencia positiva entre los alumnos, es decir, de una toma de conciencia de
que sólo es posible lograr las metas individuales de aprendizaje si los demás compañeros del grupo también logran las suyas.
El aprendizaje colaborativo surge a través de transacciones entre los alumnos, o entre el docente y los alumnos, en un proceso en el cual cambia la
responsabilidad del aprendizaje, del docente como experto, al alumno, y asume que el docente es también un sujeto que aprende. Lo más importante
en la formación de grupos de trabajo colaborativo es vigilar que los elementos básicos estén claramente estructurados en cada sesión de trabajo. Sólo
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de esta manera se puede lograr que se produzca, tanto el esfuerzo colaborativo en el grupo, como una estrecha relación entre la colaboración y los
resultados (Johnson & F. Johnson, 1997).
Los elementos básicos que deben estar presentes en los grupos de trabajo colaborativo para que éste sea efectivo son:
la interdependencia positiva.
la responsabilidad individual.
la interacción promotora.
el uso apropiado de destrezas sociales.
el procesamiento del grupo.
Consiste en la presentación de situaciones reales o simuladas que requieren la aplicación del conocimiento, en las cuales el alumno debe analizar la
situación y elegir o construir una o varias alternativas para su solución (Díaz Barriga Arceo, 2003). Es importante aplicar esta estrategia ya que las
competencias se adquieren en el proceso de solución de problemas y en este sentido, el alumno aprende a solucionarlos cuando se enfrenta a
problemas de su vida cotidiana, a problemas vinculados con sus vivencias dentro del Colegio o con la profesión. Asimismo, el alumno se apropia de los
conocimientos, habilidades y normas de comportamiento que le permiten la aplicación creativa a nuevas situaciones sociales, profesionales o de
aprendizaje, por lo que:
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Se puede trabajar en forma individual o de grupos pequeños de alumnos que se reúnen a analizar y a resolver un problema seleccionado o diseñado
especialmente para el logro de ciertos resultados de aprendizaje.
Se debe presentar primero el problema, se identifican las necesidades de aprendizaje, se busca la información necesaria y finalmente se regresa al
problema con una solución o se identifican problemas nuevos y se repite el ciclo.
Los problemas deben estar diseñados para motivar la búsqueda independiente de la información a través de todos los medios disponibles para el alumno y
además generar discusión o controversia en el grupo.
El mismo diseño del problema debe estimular que los alumnos utilicen los aprendizajes previamente adquiridos.
El diseño del problema debe comprometer el interés de los alumnos para examinar de manera profunda los conceptos y objetivos que se quieren aprender.
El problema debe estar en relación con los objetivos del programa de estudio y con problemas o situaciones de la vida diaria para que los alumnos
encuentren mayor sentido en el trabajo que realizan.
Los problemas deben llevar a los alumnos a tomar decisiones o hacer juicios basados en hechos, información lógica y fundamentada, y obligarlos a
justificar sus decisiones y razonamientos.
TÉCNICAS
Método de proyectos.
Es una técnica didáctica que incluye actividades que pueden requerir que los alumnos investiguen, construyan y analicen información que coincida
con los objetivos específicos de una tarea determinada en la que se organizan actividades desde una perspectiva experiencial, donde el alumno
aprende a través de la práctica personal, activa y directa con el propósito de aclarar, reforzar y construir aprendizajes (Intel Educación).
Para definir proyectos efectivos se debe considerar principalmente que:
Los alumnos son el centro del proceso de aprendizaje.
Los proyectos se enfocan en resultados de aprendizaje acordes con los programas de estudio.
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Definir la duración.
Establecer preguntas guía. Las preguntas guía conducen a los alumnos hacia el logro de los objetivos del proyecto. La cantidad de
preguntas guía es proporcional a la complejidad del proyecto.
Calendarizar y organizar las actividades y productos preliminares y definitivos necesarias para dar cumplimiento al proyecto.
Las actividades deben ayudar a responsabilizar a los alumnos de su propio aprendizaje y a aplicar competencias adquiridas en el salón de clase en
proyectos reales, cuyo planteamiento se basa en un problema real e involucra distintas áreas.
El proyecto debe implicar que los alumnos participen en un proceso de investigación, en el que utilicen diferentes estrategias de estudio; puedan
participar en el proceso de planificación del propio aprendizaje y les ayude a ser flexibles, reconocer al "otro" y comprender su propio entorno personal y
cultural. Así entonces se debe favorecer el desarrollo de estrategias de indagación, interpretación y presentación del proceso seguido.
De acuerdo a algunos teóricos, mediante el método de proyectos los alumnos buscan soluciones a problemas no convencionales, cuando llevan a la
práctica el hacer y depurar preguntas, debatir ideas, hacer predicciones, diseñar planes y/o experimentos, recolectar y analizar datos, establecer
conclusiones, comunicar sus ideas y descubrimientos a otros, hacer nuevas preguntas, crear artefactos o propuestas muy concretas de orden social,
científico, ambiental, etc.
En la gran mayoría de los casos los proyectos se llevan a cabo fuera del salón de clase y, dependiendo de la orientación del proyecto, en muchos de los
casos pueden interactuar con sus comunidades o permitirle un contacto directo con las fuentes de información necesarias para el planteamiento de
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su trabajo. Estas experiencias en las que se ven involucrados hacen que aprendan a manejar y usar los recursos de los que dispon en como el tiempo y los
materiales.
Como medio de evaluación se recomienda que todos los proyectos tengan una o más presentaciones del avance para evaluar resultados relacionados
con el proyecto.
Presentaciones de avance,
Calendarizar sesiones semanales de reflexión sobre avances en función de la revisión del plan de proyecto.
Estudio de casos.
El estudio de casos es una técnica de enseñanza en la que los alumnos aprenden sobre la base de experiencias y situaciones de la vida real, y se
permiten así, construir su propio aprendizaje en un contexto que los aproxima a su entorno. Esta técnica se basa en la participación activa y en procesos
colaborativos y democráticos de discusión de la situación reflejada en el caso, por lo que:
Se deben representar situaciones problemáticas diversas de la vida para que se estudien y analicen.
Se pretende que los alumnos generen soluciones validas para los posibles problemas de carácter complejo que se presenten en la realidad futura.
Se deben proponer datos concretos para reflexionar, analizar y discutir en grupo y encontrar posibles alternativas para la solución del problema planteado.
Guiar al alumno en la generación de alternativas de solución, le permite desarrollar la habilidad creativa, la capacidad de innovación y representa un recurso
para conectar la teoría a la práctica real.
Debe permitir reflexionar y contrastar las propias conclusiones con las de otros, aceptarlas y expresar sugerencias.
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Analizar un problema.
Tomar decisiones.
Fase de eclosión: "Explosión" de opiniones, impresiones, juicios, posibles alternativas, etc., por parte de los participantes.
Fase de análisis: En esta fase es preciso llegar hasta la determinación de aquellos hechos que son significativos. Se concluye esta fase cuando se ha
conseguido una síntesis aceptada por todos los miembros del grupo.
Fase de conceptualización: Es la formulación de conceptos o de principios concretos de acción, aplicables en el caso actual y que permiten ser utilizados
o transferidos en una situación parecida.
Interrogación.
Consiste en llevar a los alumnos a la discusión y al análisis de situaciones o información, con base en preguntas planteadas y formuladas por el
docente o por los mismos alumnos, con el fin de explorar las capacidades del pensamiento al activar sus procesos cognitivos; se recomienda integrar
esta técnica de manera sistemática y continua a las anteriormente descritas y al abordar cualquier tema del programa de estudio.
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Participativo-vivenciales.
Son un conjunto de elementos didácticos, sobre todo los que exigen un grado considerable de involucramiento y participación de todos los
miembros del grupo y que sólo tienen como límite el grado de imaginación y creatividad del facilitador.
Los ejercicios vivenciales son una alternativa para llevar a cabo el proceso enseñanza-aprendizaje, no sólo porque facilitan la transmisión de
conocimientos, sino porque además permiten identificar y fomentar aspectos de liderazgo, motivación, interacción y comunicación del grupo,
etc., los cuales son de vital importancia para la organización, desarrollo y control de un grupo de aprendizaje.
Los ejercicios vivenciales resultan ser una situación planeada y estructurada de tal manera que representan una experiencia muy atractiva, divertida y
hasta emocionante. El juego significa apartarse, salirse de lo rutinario y monótono, para asumir un papel o personaje a través del cual el individuo pueda
manifestar lo que verdaderamente es o quisiera ser sin temor a la crítica, al rechazo o al ridículo.
El desarrollo de estas experiencias se encuentra determinado por los conocimientos, habilidades y actitudes que el grupo requiera revisar o analizar y
por sus propias vivencias y necesidades personales.
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
El enfoque curricular del módulo Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico, presenta su programa dividido en dos unidades
como ejes de aprendizaje: elaboración de diagnóstico del sector turístico y elaboración de propuesta de sustentabilidad en el sector turístico. El primero
permite identificar los elementos que integran el sector turístico tales como la comunidad receptora, la superestructura, la infraestructura, la demanda, la
oferta de empresas turísticas y los atractivos turísticos, para realizar una evaluación a fin de determinar la situación actual del sector; el segundo eje
permite diseñar las propuestas del proyecto de sustentabilidad en el sector turístico, valorando la situación actual del sector para diseñar objetivos y
alternativas integrales que coadyuven el desarrollo de las regiones y comunidades.
Las competencias que se adquieren en este módulo contribuyen a una formación profesional que permite el desarrollo del alumno, estableciendo los
elementos integradores del sector turístico que hagan posible desarrollar la evaluación de los mismos, que le permitan desarrollar estrategias y
alternativas de acción, las cuales serán de gran utilidad para la elaboración de una propuesta para la realización de un proyecto de sustentabilidad en el
sector turístico.
Este módulo demanda la adquisición de habilidades y destrezas que permitan efectuar estudios y desarrollo de proyectos de impacto sustentable en el
sector turístico, por lo tanto el docente debe recurrir a estilos de aprendizajes analíticos, innovadores y propositivos que permitan diseñar soluciones
integrales y alcanzables para mejorar los ámbitos ecológicos, económicos y socioculturales del sector. Ello requiere dejar atrás aquellos procesos de
enseñanza-aprendizaje tradicionalistas y buscar aprendizajes significativos que permitan la integración a los contenidos y actividades que
paulatinamente se irán desarrollando de forma tal que se promuevan los aprendizajes conceptuales, actitudinales y procedimentales que gradualmente
lleven al alumno al desarrollo de actividades académicas y profesionales más complejas.
Como se ha mencionado, los tipos de aprendizaje que se han considerado como base, para la estructuración del módulo general y de las partes que lo
integran están relacionados fundamentalmente con el saber procedimental y cognoscitivo pero sobre todo con el actitudinal, ya que la prestación de un
servicio de calidad con una actitud propositiva y atenta es indispensable dentro de las áreas relacionadas con el turismo.
El conjunto de conocimientos, habilidades, destrezas y actitudes involucradas en el saber “ser”, “hacer” y “saber”, se verá fortalecido mediante el
desarrollo de aquellas competencias transversales de comunicación, tecnológicas, ecológicas, críticas, creativas y éticas que fomentes desarrollando la
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
adquisición y perfeccionamiento de habilidades de comprensión, creatividad, desempeño responsable y honesto necesarias para el desarrollo de un
proyecto sustentable.
El módulo de Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico implica un área de oportunidad para que cada alumno pueda formarse
en lo individual y desarrollar su aprendizaje de acuerdo con situaciones a las que lo enfrentan sus circunstancias personales, pero también involucra el
trabajo en equipo por medio de aprendizajes colaborativos y cooperativos de ejecución grupal, que llevan finalmente al fomento de la autoconfianza e
incremento de la seguridad en los alumnos para enfrentar los retos profesionales que se les presenten en los diversos contextos en que habrán de
ejercer como egresados de CONALEP.
Por último es muy importante mencionar que el módulo tiene un enfoque que busca formular estrategias de oportunidad y desarrollo para las regiones y
que a diferencia del módulo Creación de productos y servicios turísticos que tiene un enfoque empresarial, el módulo Formulación de proyectos de
sustentabilidad en el sector turístico busca que el alumno colabore en el sector con proyectos que más que buscar lucro, se enfoquen a; impulsar la
preservación, cuidado y uso razonable de los recursos naturales; crear oportunidades en donde la comunidad anfitriona se integre a las actividades
económicas; y que a su vez se fortalezcan y promocionen las expresiones socioculturales propias de las comunidades del país.
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Orientaciones Didácticas
Da a conocer al inicio del semestre la presentación, propósito y mapa del programa de estudios.
Describe en plenaria sobre los resultados de aprendizaje, actividades de evaluación, indicadores y criterios establecidos en la guía de evaluación
para su identificación y contextualización a lo largo del semestre.
Realiza una evaluación diagnóstica a partir de una lluvia de ideas a fin de detectar los antecedentes académicos, así como las expectativas del
estudiante en este módulo.
Acuerda con el grupo los compromisos, derechos y obligaciones al interior de aula en particular lo relacionado con el cuidado de los recursos
materiales y equipo. Además de establecer acuerdos con el grupo a fin de evitar el ausentismo, dada su importancia en el proceso de aprendizaje.
Brinda una formación de calidad y con equidad como herramienta sensible y, por tanto, pertinente a los requerimientos que plantea el contexto
laboral y social así como sus diversos actores; busca mejorar el impacto de sus intervenciones, articulándose en estrategias más amplias de
desarrollo local o colectivo, libre de visiones estereotipadas sobre el papel que juegan las distintas personas según su sexo, origen, situación
social, conocimientos, etc
Establece acuerdos acerca de la entrega de tareas, evaluaciones y otros que se consideren relevantes para el cumplimiento y logro de las
competencias definidas.
Para el primer resultado de aprendizaje:
- Describe con ejemplos prácticos la descripción contextual del sector turístico. Sustenta las características con la descripción de la fuente
utilizada y señala la función e importancia de su desarrollo.
- Presenta recursos visuales como revistas y videos para describir las definiciones de los elementos del sistema turístico a fin de contextualizar y
asimilar la información descrita.
- Realiza y presenta un ejemplo con el sistema turístico de un Centro Integralmente Planeado, describe sus elementos para complementar la
información de la unidad.
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
- Solicita un marco conceptual de los elementos establecidos en la aplicación de la metodología de la investigación de campo y documental a fin
de establecer un trabajo colaborativo y práctico en el proceso de enseñanza aprendizaje.
- Elabora diagramas de flujo para contextualizar el procedimiento y aplicación de la investigación de campo y documental.
- Realiza ejercicios prácticos para que los alumnos utilicen de manera óptima las formas de investigación de campo y los instrumentos de la
investigación de campo.
- Efectúa simulaciones con los alumnos en donde se refleje el procedimiento para realizar entrevistas y la aplicación de cuestionarios.
Para el segundo resultado de aprendizaje:
- Solicita un marco conceptual de los parámetros de evaluación del sistema turístico a fin de establecer un trabajo colaborativo y práctico en el
proceso de enseñanza aprendizaje.
- Describe y diferencia los empleos directos e indirectos de la actividad turística para su investigación y análisis.
- Presenta ejemplos con los niveles, instituciones y especializaciones que integran la capacitación turística en el sector turístico.
- Reactiva las competencias desarrolladas en módulos anteriores sobre los atractivos turísticos y presenta ejemplos sobre los efectos negativos y
positivos ocasionados por la actividad turística.
- Presenta ejemplos prácticos sobre las características de la infraestructura, demanda, oferta y superestructura de distintos contextos turísticos a
fin de facilitar su comprensión y análisis.
- Solicita exposiciones sobre las metodologías y documentos de evaluación utilizados para diagnosticar y evaluar los elementos del sistema
turístico.
- Realiza ejemplos en plenaria en donde se especifiquen los puntos de aplicación de las metodologías expuestas.
- Realiza sesiones de asesorías sobre el procesamiento de información de los alumnos a fin de depurar errores y reforzar su desarrollo.
- Organiza a los alumnos en equipos, para que investiguen en fuentes de información confiables y diversas, sobre el ordenamiento de datos
- Utiliza representaciones esquemáticas para diferenciar y describir la tabulación e interpretación de resultados.
Para desarrollar y fortalecer las competencias transversales:
- Participa en el intercambio de información y aplica estrategias comunicativas durante la interrelación con los demás.
- Incorpora la suma de competencias adquiridas a lo largo de la carrera para el desarrollo de las competencias planteadas en el módulo.
- Describe los factores que inciden en el desarrollo de las regiones y sus comunidades y los relaciona con el objetivo del módulo.
- Utiliza materiales reciclables para presentar exposiciones y desarrollar sus apuntes a lo largo del semestre.
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
- Promueve valores como la honestidad, respeto, tolerancia, humildad, responsabilidad y amabilidad entre los integrantes de grupo.
- Manifiesta y promueve actitudes positivas ante problemáticas sociales.
- Promueve la elección de fuentes de información confiables durante las investigaciones y tareas realizadas por el alumnado.
Estrategias de Aprendizaje Recursos Académicos
Participar activamente en el encuadre del curso exponiendo sus dudas y expectativas con Boullón C., Roberto. Proyectos Turísticos.
respecto al programa y las actividades de evaluación. México, Editorial Diana, 2006.
Hernández Díaz, Edgar Alfonso. Proyectos
Realizar en forma individual un glosario con términos, definiciones y conceptos investigados en la
Turísticos. Segunda Edición, México,
unidad e integrarlos en el cuaderno de apuntes. Es importante utilizar hojas recicladas a fin de
Editorial Trillas, 2009.
contribuir con la preservación y cuidado del medio ambiente.
Ascanio Guevara, Alfredo. Turismo
Conceptualizar los términos de la descripción contextual del sector turístico a través de las Sustentable: el equilibrio en el siglo XXI.
siguientes actividades: México, Editorial Trillas, 2009.
- Investigar en fuentes diversas como documentos establecidos en las referencias Tabares Cárdenas, Fabio. Proyectos
bibliográficas del programa de estudio o a través de internet los conceptos de la unidad. Turísticos, localización e inversión Segunda
- Realizar círculos de lectura sobre la delimitación geográfica, el entorno físico, entorno Edición, México, Editorial Trillas, 2009.
social, cultural y económico. Acerenza, Miguel. Promoción Turística.
- Integrar los conceptos investigados y definidos en las actividades en el glosario de Séptima Edición, México, Editorial Trillas,
términos. 2005.
- Unificar los conceptos que habrán de regir las actividades de evaluación.
Elaborar en equipo un esquema que permita identificar los modelos de estudio fenomenológico e
industrial incluyendo:
- Definición
- Estructura
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- Objetivos
- Imágenes alusivas al tema
Compartir la información investigada con otros equipos a fin de reforzar los modelos.
Elaborar por parejas de alumnos una representación esquemática que permita visualizar el
proceso establecido para aplicar la metodología de la investigación de campo.
Comparte en plenaria la representación a fin de complementar la información abordada.
Investigar y diseñar en parejas de alumnos ejemplos prácticos de la aplicación de la investigación
de campo y documental de acuerdo a los elementos establecidos.
Realizar en equiposla actividad No. 2 “Aplicación de la metodología de campo y documental”
Realizar la actividad de evaluación 1.1.1
Revisar los resultados obtenidos a partir de la actividad de evaluación anterior generando un
cuadro comparativo a dos columnas con los aciertos y errores presentados de forma tal que se
convierta en un elemento formativo y retroalimentarlos.
Revisar el encuadre del resultado de aprendizaje 1.2 y exponer las dudas y expectativas con
respecto a los contenidos y las actividades de evaluación.
Dar continuidad al glosario con los términos, definiciones y conceptos investigados en la unidad.
Elaborar un cuadro grupal con los empleos directos e indirectos que oferta el turismo en su
comunidad.
Investigar y realizar una lista en el cuaderno de apuntes de manera individual los tipos de
capacitación turística existentes describiendo: Nivel, instituciones y especializaciones.
Investigar y elaborar en equipo una exposición en donde se describan las metodologías
establecidas para evaluar y diagnosticar los elementos del sistema turístico.
Elaborar de manera individual un cuadro descriptivo sobre los elementos establecidos en el
procesamiento de información que permita visualizarlos para su realización.
Realizar la actividad de evaluación 1.2.1
Revisar los resultados obtenidos a partir de la actividad de evaluación anterior generando un
cuadro comparativo a dos columnas con los aciertos y errores presentados de forma tal que se
convierta en un elemento formativo y retroalimentarlos.
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Orientaciones Didácticas
Promueve la competencia entre equipos de trabajo o de manera individual a través de olimpiadas y/o maratones que contengan información de la
unidad.
Promueve el desarrollo de competencias orales y escritas mediante lecturas relacionadas con los procedimientos para comercializar los productos
o servicios turísticos.
Aplica actividades lúdicas como parte de la sesiones de aprendizaje a fin de diversificar las actividades de la unidad.
Para el primer resultado de aprendizaje:
- Promueve el uso de las nuevas tecnologías al solicitar presentaciones electrónicas y/o videos en donde se realice la descripción de los
principios de sustentabilidad aplicados al sector turístico.
- Utiliza representaciones esquemáticas para presentar los principios de la Organización Mundial del Turismo.
- Presenta videos sobre proyectos de sustentabilidad en el sector turístico y describe los principios sustentables que los rigen.
- Solicita resúmenes, lecturas comentadas, y ensayos sobre la ley general de turismo vigente.
- Solicita el uso del diagnóstico realizado en la unidad anterior para el desarrollo de objetivos y alternativas de la propuesta a fin de alinear el
trabajo a realizar.
- Realiza asesorías sobre el surgimiento de ideas por considerar para realizar las alternativas de sustentabilidad del proyecto.
- Presenta y define con ejemplos prácticos los objetivos específicos y general a fin de facilitar su realización.
- Elabora en plenaria una propuesta de proyecto de sustentabilidad en el sector turístico a fin de instruir a los alumnos en el desarrollo de los
elementos de su proyecto.
- Solicita un ensayo sobre la importancia de la sustentabilidad en el sector turístico.
- Solicita investigaciones en equipo que permitan identificar los tipos de alternativas económicas, ecológicas y socio-culturales utilizados en los
proyectos de sustentabilidad.
Para el segundo resultado de aprendizaje:
- Solicita un marco conceptual con los términos establecidos. A fin de promover la participación activa en el proceso de enseñanza aprendizaje.
- Presenta ejemplos prácticos con las definiciones y desarrollo de los elementos del estudio técnico.
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6. Prácticas/Ejercicios/Problemas/Actividades
Resultado de Aprendizaje: 1.1Identifica los elementos que integran el sistema turístico de su región empleando la investigación
documental y de campo establecida.
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
Resultado de Aprendizaje: 1.1Identifica los elementos que integran el sistema turístico de su región empleando la investigación documental
y de campo establecida.
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
Resultado de Aprendizaje: 2.1Define objetivos y alternativas de sustentabilidad para el sector turístico, aplicando la metodología de diseño,
así como los principios nacionales e internacionales de sustentabilidad establecidos.
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Formulación de proyectos de sustentabilidad en el sector turístico
7. Descripción
La guía de evaluación es un documento que define el proceso de recolección y valoración de las evidencias requeridas por el m ódulo desarrollado y
tiene el propósito de guiar en la evaluación de las competencias adquiridas por los alumnos, asociadas a los Resultados de Aprendizaje; en donde
además, describe las técnicas y los instrumentos a utilizar y la ponderación de cada actividad de evaluación. Los Resultados de Aprendizaje se definen
tomando como referentes: las competencias genéricas que va adquiriendo el alumno para desempeñarse en los ámbitos personal y profesional que le
permitan convivir de manera armónica con el medio ambiente y la sociedad; las disciplinares, esenciales para que los alumnos puedan desempeñarse
eficazmente en diversos ámbitos, desarrolladas en torno a áreas del conocimiento y las profesionales que le permitan un desempeño eficiente,
autónomo, flexible y responsable de su ejercicio profesional y de actividades laborales específicas, en un entorno cambiante que exige la
multifuncionalidad.
La importancia de la evaluación de competencias, bajo un enfoque de mejora continua, reside en que es un proceso por medio del cual se obtienen y
analizan las evidencias del desempeño de un alumno con base en la guía de evaluación y rúbrica, para emitir un juicio que conduzca a tomar
decisiones.
La evaluación de competencias se centra en el desempeño real de los alumnos, soportado por evidencias válidas y confiables frente al referente que es
la guía de evaluación, la cual, en el caso de competencias profesionales, está asociada con alguna normalización específica de un sector o área y no en
contenidos y/o potencialidades.
El Modelo de Evaluación se caracteriza porque es Confiable (que aplica el mismo juicio para todos los alumnos), Integral (involucra las dimensiones
intelectual, social, afectiva, motriz y axiológica), Participativa (incluye autoevaluación, coevaluación y heteroevaluación), Transparente (congruente con
los aprendizajes requeridos por la competencia), Válida (las evidencias deben corresponder a la guía de evaluación).
Durante el proceso de enseñanza - aprendizaje es importante considerar tres finalidades de evaluación: diagnóstica, formativa y sumativa.
La evaluación diagnóstica nos permite establecer un punto de partida fundamentado en la detección de la situación en la que se encuentran nuestros
alumnos. Permite también establecer vínculos socio-afectivos entre el docente y su grupo. El alumno a su vez podrá obtener información sobre los
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aspectos donde deberá hacer énfasis en su dedicación. El docente podrá identificar las características del grupo y orientar adecuadamente sus
estrategias. En esta etapa pueden utilizarse mecanismos informales de recopilación de información.
La evaluación formativa se realiza durante todo el proceso de aprendizaje del alumno, en forma constante, ya sea al finalizar cada actividad de
aprendizaje o en la integración de varias de éstas. Tiene como finalidad informar a los alumnos de sus avances con respecto a los aprendizajes que
deben alcanzar y advertirle sobre dónde y en qué aspectos tiene debilidades o dificultades para poder regular sus procesos. Aquí se admiten errores, se
identifican y se corrigen; es factible trabajar colaborativamente. Asimismo, el docente puede asumir nuevas estrategias que contribuyan a mejorar los
resultados del grupo.
Finalmente, la evaluación sumativa es adoptada básicamente por una función social, ya que mediante ella se asume una acreditación, una promoción,
un fracaso escolar, índices de deserción, etc., a través de criterios estandarizados y bien definidos. Las evidencias se elaboran en forma individual,
puesto que se está asignando, convencionalmente, un criterio o valor. Manifiesta la síntesis de los logros obtenidos por ciclo o período escolar.
Con respecto al agente o responsable de llevar a cabo la evaluación, se distinguen tres categorías: la autoevaluación que se refiere a la valoración que
hace el alumno sobre su propia actuación, lo que le permite reconocer sus posibilidades, limitaciones y cambios necesarios para mejorar su aprendizaje.
Los roles de evaluador y evaluado coinciden en las mismas personas
La coevaluación en la que los alumnos se evalúan mutuamente, es decir, evaluadores y evaluados intercambian su papel alternativamente; los
alumnos en conjunto, participan en la valoración de los aprendizajes logrados, ya sea por algunos de sus miembros o del grupo en su conjunto; La
coevaluación permite al alumno y al docente:
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Actividades de Evaluación
Los programas de estudio están conformados por Unidades de Aprendizaje (UA) que agrupan Resultados de Aprendizaje (RA) vinculados
estrechamente y que requieren irse desarrollando paulatinamente. Dado que se establece un resultado, es necesario comprobar que efectivamente éste
se ha alcanzado, de tal suerte que en la descripción de cada unidad se han definido las actividades de evaluación indispensables para evaluar los
aprendizajes de cada uno de los RA que conforman las unidades.
Esto no implica que no se puedan desarrollar y evaluar otras actividades planteadas por el docente, pero es importante no confundir con las actividades
de aprendizaje que realiza constantemente el alumno para contribuir a que logre su aprendizaje y que, aunque se evalúen con fines formativos, no se
registran formalmente en el Sistema de Administración Escolar SAE. El registro formal procede sólo para las actividades descritas en los programas
y planes de evaluación.
De esta manera, cada uno de los RA tiene asignada al menos una actividad de evaluación, a la cual se le ha determinado una ponderación con respecto
a la Unidad a la cual pertenece. Ésta a su vez, tiene una ponderación que, sumada con el resto de Unidades, conforma el 100%. Es decir, para
considerar que se ha adquirido la competencia correspondiente al módulo de que se trate, deberá ir acumulando dichos porcentajes a lo largo del
período para estar en condiciones de acreditar el mismo. Cada una de estas ponderaciones dependerá de la relevancia que tenga la AE con respecto al
RA y éste a su vez, con respecto a la Unidad de Aprendizaje. Estas ponderaciones las asignará el especialista diseñador del programa de estudios.
La ponderación que se asigna en cada una de las actividades queda asimismo establecida en la Tabla de ponderación, la cual está desarrollada en
una hoja de cálculo que permite, tanto al alumno como al docente, ir observando y calculando los avances en términos de porcentaje, que se van
alcanzando (ver apartado 8 de esta guía).
Esta tabla de ponderación contiene los Resultados de Aprendizaje y las Unidades a las cuales pertenecen. Asimismo indica, en la columna de
actividades de evaluación, la codificación asignada a ésta desde el programa de estudios y que a su vez queda vinculada al Sistema de Evaluación
Escolar SAE. Las columnas de aspectos a evaluar, corresponden al tipo de aprendizaje que se evalúa: C = conceptual; P = Procedimental y A =
Actitudinal. Las siguientes tres columnas indican, en términos de porcentaje: la primera el peso específico asignado desde el programa de estudios
para esa actividad; la segunda, peso logrado, es el nivel que el alumno alcanzó con base en las evidencias o desempeños demostrados; la tercera,
peso acumulado, se refiere a la suma de los porcentajes alcanzados en las diversas actividades de evaluación y que deberá acumular a lo largo del
ciclo escolar.
Otro elemento que complementa a la matriz de ponderación es la rúbrica o matriz de valoración, que establece los indicadores y criterios a
considerar para evaluar, ya sea un producto, un desempeño o una actitud y la cual se explicará a continuación.
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Una matriz de valoración o rúbrica es, como su nombre lo indica, una matriz de doble entrada en la cual se establecen, por un lado, los indicadores o
aspectos específicos que se deben tomar en cuenta como mínimo indispensable para evaluar si se ha logrado el resultado de aprendizaje esperado y,
por otro, los criterios o niveles de calidad o satisfacción alcanzados. En las celdas centrales se describen los criterios que se van a utilizar para
evaluar esos indicadores, explicando cuáles son las características de cada uno.
Los criterios que se han establecido son: Excelente, en el cual, además de cumplir con los estándares o requisitos establecidos como necesarios en el
logro del producto o desempeño, es propositivo, demuestra iniciativa y creatividad, o que va más allá de lo que se le solicita como mínimo, aportando
elementos adicionales en pro del indicador; Suficiente, si cumple con los estándares o requisitos establecidos como necesarios para demostrar que se
ha desempeñado adecuadamente en la actividad o elaboración del producto. Es en este nivel en el que podemos decir que se ha adquirido la
competencia. Insuficiente, para cuando no cumple con los estándares o requisitos mínimos establecidos para el desempeño o producto.
Un punto medular en esta metodología es que al alumno se le proporcione el Plan de evaluación, integrado por la Tabla de ponderación y las
Rúbricas, con el fin de que pueda conocer qué se le va a solicitar y cuáles serán las características y niveles de calidad que deberá cumplir para
demostrar que ha logrado los resultados de aprendizaje esperados. Asimismo, él tiene la posibilidad de autorregular su tiempo y esfuerzo para recuperar
los aprendizajes no logrados.
Como se plantea en los programas de estudio, en una sesión de clase previa a finalizar la unidad, el docente debe hacer una sesión de
recapitulación con sus alumnos con el propósito de valorar si se lograron los resultados esperados; con esto se pretende que el alumno tenga la
oportunidad, en caso de no lograrlos, de rehacer su evidencia, realizar actividades adicionales o repetir su desempeño nuevamente, con el fin de
recuperarse de inmediato y no esperar hasta que finalice el ciclo escolar acumulando deficiencias que lo pudiesen llevar a no lograr finalmente la
competencia del módulo y, por ende, no aprobarlo.
La matriz de valoración o rúbrica tiene asignadas a su vez valoraciones para cada indicador a evaluar, con lo que el docente tendrá los elementos para
evaluar objetivamente los productos o desempeños de sus alumnos. Dichas valoraciones están también vinculadas al SAE y a la matriz de ponderación.
Cabe señalar que el docente no tendrá que realizar operaciones matemáticas para el registro de los resultados de sus alumnos, simplemente
deberá marcar en cada celda de la rúbrica aquélla que más se acerca a lo que realizó el alumno, ya sea en una hoja de cálculo que emite el SAE o bien,
a través de la Web.
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8. Tabla de
Ponderación
ASPECTOS A
ACTIVIDAD DE EVALUAR % Peso % Peso % Peso
UNIDAD RA Específico Logrado Acumulado
EVALUACIÓN
C P A
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C R I T E R I O S
INDICADORES %
Excelente Suficiente Insuficiente
Describe las características geográficas Describe las características Omite algunos de los siguientes
del sector turístico definido incluyendo: geográficas del sector turístico elementos o no los realiza con las
- Estado definido incluyendo: características definidas:
- Municipio - Estado - Describir las características
- Localidad - Municipio geográficas del sector turístico
Describe el entorno social y cultural del - Localidad definido
Descripción
sector seleccionado incluyendo: Describe el entorno social y cultural - Describir el entorno social y
contextual del sector 30
- Historia del sector seleccionado incluyendo: cultural del sector
turístico
- Características de la población - Historia seleccionado.
seleccionado
Describe el tipo de actividades - Características de la población - Describir el tipo de actividades
productivas desarrolladas en la Describe el tipo de actividades productivas desarrolladas en
comunidad. productivas desarrolladas en la la comunidad.
Adicionalmente presenta mapa con la comunidad.
ubicación de la comunidad
seleccionada.
Describe los datos obtenidos en la Describe los datos obtenidos en la Omite algunos de los siguientes
investigación realizada de la comunidad investigación realizada de la elementos o no los realiza con las
Descripción los receptora incluyendo: comunidad receptora incluyendo: características definidas:
elementos del 30 - Modo de vida - Modo de vida - Describir los datos de la
sistema turístico - Nivel socioeconómico - Nivel socioeconómico comunidad receptora
presentes - Costumbres - Costumbres - Describir los datos de la
- Nivel académico - Nivel académico Supraestructura encargada de
Describe los datos obtenidos en la Describe los datos obtenidos en la regular la actividad en la
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Plantea y justifica la selección de los Plantea y justifica la selección de los Omite alguno de los elementos
elementos del sistema turístico definidos elementos del sistema turístico determinados o no los realiza con
para realizar la investigación definidos para realizar la las características definidas:
documental. investigación documental. - Plantear y justificar la
Define las fuentes primarias de Define las fuentes primarias de selección de los elementos del
información utilizadas incluyendo: información utilizadas incluyendo: sistema turístico definidos
- Justificación - Justificación para realizar la investigación
- Objetivos - Objetivos documental.
Cita las fuentes primarias de Cita las fuentes primarias de - Definir las fuentes primarias
información utilizadas. información utilizadas. de información utilizadas
Aplicación de la Define las fuentes secundarias de Define las fuentes secundarias de - Citar las fuentes primarias de
15
metodología información utilizadas incluyendo: información utilizadas incluyendo: información utilizadas.
documental - Justificación - Justificación - Definir las fuentes secundarias
- Objetivos - Objetivos de información utilizadas
Cita las fuentes secundarias de Cita las fuentes secundarias de - Citar las fuentes secundarias
información utilizadas. información utilizadas. de información utilizadas.
Define los instrumentos de Define los instrumentos de - Definir los instrumentos de
investigación utilizados incluyendo: investigación utilizados incluyendo: investigación utilizados
- Justificación - Justificación
- Objetivos - Objetivos
Adicionalmente utiliza fuentes primarias
y secundarias de información en idioma
inglés.
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Plantea y justifica la selección de los Plantea y justifica la selección de los Omite alguno de los elementos
elementos del sistema turístico definidos elementos del sistema turístico determinados o no los realiza con
para realizar la investigación de campo. definidos para realizar la las características definidas:
Define las formas de investigación de investigación de campo. - Plantear y justifica la selección
campo utilizadas incluyendo: Define las formas de investigación de de los elementos del sistema
- Justificación campo utilizadas incluyendo: turístico definidos para realizar
- Objetivos - Justificación la investigación de campo.
Diseña y presenta las formas de - Objetivos - Definir las formas de
Aplicación de la investigación de campo utilizadas. Diseña y presenta las formas de investigación de campo
20
metodología de Diseña y presenta los instrumentos de investigación de campo utilizadas. utilizadas.
campo investigación de campo utilizados. Diseña y presenta los instrumentos - Diseñar y presenta las formas
Describe el proceso de integración y de investigación de campo utilizados. de investigación de campo
procesamiento de información utilizado. Describe el proceso de integración y utilizadas.
Adicionalmente: procesamiento de información - Diseñar y presenta los
- Diseña, presenta y requisita utilizado. instrumentos de investigación
instrumentos de investigación de de campo utilizados.
campo en idioma inglés. - Describir el proceso de
- Presenta gráficas con la integración y procesamiento
tabulación de los datos obtenidos de información utilizado.
Elabora en procesador de textos. Elabora en procesador de textos. Omite alguno de los elementos del
Incluye imágenes alusivas. Incluye imágenes alusivas. suficiente o lo hace sin las
Redacta documento aplicando las Redacta documento aplicando las características especificadas
reglas ortográficas y gramaticales. reglas ortográficas y gramaticales.
Presentación de 5 Entrega conforme la fecha establecida Entrega conforme la fecha
documento por el docente. establecida por el docente.
Incluye referencias documentales y/o Incluye referencias documentales y/o
electrónicas empleadas. electrónicas empleadas.
Adicionalmente, realiza versión en .
inglés.
100
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Resultado de 1.2Evalúa los elementos del sistema turístico de Actividad de 1.2.1 Elabora un documento electrónico o impreso que plantee los
Aprendizaje: su región empleando las herramientas y evaluación: resultados obtenidos durante la evaluación de los elementos
documentos de valoración establecidos del sistema turístico
C R I T E R I O S
INDICADORES %
Excelente Suficiente Insuficiente
Justifica la selección de la metodología de Justifica la selección de la metodología de Omite algunos de los siguientes
acuerdo con la información de los acuerdo con la información de los elementos o no los realiza con las
elementos del sistema turístico presentes elementos del sistema turístico presentes características definidas:
en su comunidad. en su comunidad. - Justificar la selección de la
Describe la metodología de evaluación Describe la metodología de evaluación metodología de acuerdo con
utilizada evidenciando: utilizada evidenciando: la información de los
- Definición - Definición elementos del sistema
- Objetivos - Objetivos turístico presentes en su
- Estructura - Estructura comunidad.
- Desarrollo - Desarrollo - Describir la metodología de
Diseña y aplica los instrumentos Diseña y aplica los instrumentos evaluación utilizada
empleados en la evaluación de los empleados en la evaluación de los - Diseñar y aplica los
Aplicación de la
20 elementos del sistema turístico. elementos del sistema turístico. instrumentos empleados en
metodología de
Muestra evidencias de la aplicación de los Muestra evidencias de la aplicación de los la evaluación de los
evaluación
instrumentos de evaluación utilizados. instrumentos de evaluación utilizados. elementos del sistema
Describe el proceso de integración y Describe el proceso de integración y turístico.
procesamiento de información utilizado. procesamiento de información utilizado. - Mostrar evidencias de la
Muestra evidencias de la integración y Muestra evidencias de la integración y aplicación de los
procesamiento de la información procesamiento de la información instrumentos de evaluación
recabada. recabada. utilizados.
Adicionalmente diseña y presenta un - Describir el proceso de
cronograma con la logística para la integración y procesamiento
aplicación de la metodología. de información utilizado.
- Mostrar evidencias de la
integración y procesamiento
de la información recabada.
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Describe cuantitativamente los resultados Describe cuantitativamente los resultados Omite realizar alguno de los
de la investigación empleando la de la investigación empleando la siguientes elementos o no los
tabulación, porcentaje e interpretación de tabulación, porcentaje e interpretación de realiza con las características
los datos incluyendo: los datos incluyendo: definidas:
- Comunidad receptora - Comunidad receptora - Describir cuantitativamente
o Empleos directos de la actividad o Empleos directos de la actividad los resultados de la
turística turística investigación empleando la
o Empleos indirectos de la actividad o Empleos indirectos de la actividad tabulación, porcentaje e
turística turística interpretación de los datos
o Educación y capacitación turística o Educación y capacitación turística incluyendo:
Nivel Nivel o Comunidad receptora
Instituciones Instituciones o Atractivos turísticos
Especializaciones Especializaciones o Infraestructura
- Atractivos turísticos - Atractivos turísticos o Demanda
o Efectos positivos de la actividad o Efectos positivos de la actividad o Oferta
turística turística o Superestructura
o Efectos negativos de la actividad o Efectos negativos de la actividad
turística turística
Descripción
- Infraestructura - Infraestructura
cuantitativa de 35
o Equipamiento o Equipamiento
los elementos
o Transportes o Transportes
evaluados
o Servicios básicos o Servicios básicos
- Demanda - Demanda
o Momento de viaje o Momento de viaje
o Gasto diario o Gasto diario
o Duración del viaje o Duración del viaje
o Objetivos del viaje o Objetivos del viaje
o Integrantes del viaje o Integrantes del viaje
o Medio de transporte o Medio de transporte
o Tipo de alojamiento o Tipo de alojamiento
o Datos estadísticos: o Datos estadísticos:
Edad Edad
Sexo Sexo
Escolaridad Escolaridad
Profesión Profesión
Ingresos Ingresos
- Oferta - Oferta
o Actividades turísticas o Actividades turísticas
o Empresas turísticas o Empresas turísticas
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C R I T E R I O S
INDICADORES %
Excelente Suficiente Insuficiente
Determina los principios de Determina los principios de Omite alguno de los elementos
sustentabilidad que regirán su proyecto sustentabilidad que regirán su proyecto del suficiente o no los realiza con
de acuerdo con resultados obtenidos en de acuerdo con resultados obtenidos en las características definidas.
la evaluación. la evaluación.
Determina los principios de sostenibilidad Determina los principios de sostenibilidad
ecológica que regirán su proyecto. ecológica que regirán su proyecto.
Determina los principios de sostenibilidad Determina los principios de sostenibilidad
Aplicación de los
social y cultural que regirán su proyecto. social y cultural que regirán su proyecto.
principios de
20 Determina los principios de sostenibilidad Determina los principios de sostenibilidad
sustentabilidad
económica que regirán su proyecto. económica que regirán su proyecto.
en el sector
Incluye las legislaciones vigentes de Incluye las legislaciones vigentes de
turístico
sustentabilidad en el sector turístico a las sustentabilidad en el sector turístico a las
que debe sujetarse el proyecto. que debe sujetarse el proyecto.
Enlista las características generales de la Enlista las características generales de la
legislación a la que debe sujetarse el legislación a la que debe sujetarse el
proyecto. proyecto.
Adicionalmente incluye una lista de
valores con las que operara el proyecto.
Define la idea principal del proyecto y sus Define la idea principal del proyecto y sus Omite alguno de los elementos
Definición de los
objetivos de acuerdo a los resultados objetivos de acuerdo a los resultados del suficiente o no los realiza con
objetivos del
obtenidos en el diagnóstico realizado. obtenidos en el diagnóstico realizado. las características definidas
proyecto de 20
Define el objetivo general del proyecto Define el objetivo general del proyecto
sustentabilidad
con base en sus características. con base en sus características.
en el sector
Define y justifica los objetivos específicos Define y justifica los objetivos específicos
turístico
del proyecto de sustentabilidad en el del proyecto de sustentabilidad en el
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C R I T E R I O S
INDICADORES %
Excelente Suficiente Insuficiente
Describe el estudio técnico a realizar Describe el estudio técnico a realizar Omite alguno de los elementos del
incluyendo: incluyendo: suficiente no los realiza con las
- Definición - Definición características definidas:
Contextualización 25 - Función - Función
del estudio técnico - Importancia - Importancia
- Intención del estudio - Intención del estudio
Adicionalmente presenta plantillas para
desarrollar y cotejar el estudio técnico.
Define e integra los elementos del Define e integra los elementos del Omite alguno de los elementos
estudio técnico de acuerdo con el tipo estudio técnico de acuerdo con el tipo determinados o no los realiza con
de proyecto definido. de proyecto definido. las características definidas:
Determina el tamaño del Determina el tamaño del - Definir e integrar los
establecimiento de operación del establecimiento de operación del elementos del estudio técnico
proyecto con base en su constitución y proyecto con base en su constitución y de acuerdo con el tipo de
Desarrollo de los número de empleados. número de empleados. proyecto definido.
elementos del Define y describe el ciclo operativo del Define y describe el ciclo operativo del - Determinar el tamaño del
estudio técnico del establecimiento incluyendo: establecimiento incluyendo: establecimiento de operación
40
proyecto de - Producción - Producción del proyecto con base en su
sustentabilidad - Tiempo - Tiempo constitución y número de
para el sector Define y describe el proceso de Define y describe el proceso de empleados.
turístico producción establecido incluyendo: producción establecido incluyendo: - Definir y describir el ciclo
- Actividades y tareas - Actividades y tareas operativo del establecimiento
- Logística - Logística - Definir y describir el proceso
- Abastecimiento de insumos - Abastecimiento de insumos de producción establecido
- Procesos alternativos (reducción - Procesos alternativos (reducción - Investiga y define los recursos
de costos de costos a utilizar en el desarrollo del
Investiga y define los recursos a utilizar Investiga y define los recursos a utilizar proyecto
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Define e integra los elementos del estudio Define e integra los elementos del estudio Omite alguno de los elementos
financiero de acuerdo con el tipo de financiero de acuerdo con el tipo de determinados o no los realiza
proyecto definido. proyecto definido. con las características
Investiga y define los costos de inversión Investiga y define los costos de inversión definidas:
incluyendo: incluyendo: - Investigar y definir los
- Terreno - Terreno costos de inversión
o Ubicación o Ubicación incluyendo:
o Extensión o Extensión - Describir la estructura
- Arquitectura y diseño - Arquitectura y diseño del capital de acuerdo
o Planos o Planos con los financiamientos
o Diseño o Diseño del proyecto.
- Materiales - Materiales - Presentar el pronóstico
o Construcción de obra o Construcción de obra de ingresos
o Decoración y acabados o Decoración y acabados - Investigar y definir el
o Servicios o Servicios pronóstico de gastos
o Cantidades o Cantidades operacionales
- Mano de obra - Mano de obra - Describir los pagos
Desarrollo de los
o Tiempo de trabajo o Tiempo de trabajo legales de operación
elementos del
o Puestos de trabajo o Puestos de trabajo
estudio financiero 40
o Número de trabajadores o Número de trabajadores
del proyecto de
- Equipo de trabajo - Equipo de trabajo
sustentabilidad para
o De acuerdo al producto y/o servicio o De acuerdo al producto y/o
el sector turístico
turístico servicio turístico
o Características o Características
o Cantidades o Cantidades
- Equipo de oficina - Equipo de oficina
o De acuerdo al producto y/o servicio o De acuerdo al producto y/o
turístico servicio turístico
o Características o Características
o Cantidades o Cantidades
- Otros gastos particulares del proyecto - Otros gastos particulares del
o Características proyecto
o Cantidades o Características
Describe la estructura del capital de o Cantidades
acuerdo con los financiamientos del Describe la estructura del capital de
proyecto. acuerdo con los financiamientos del
Presenta el pronóstico de ingresos proyecto.
incluyendo: Presenta el pronóstico de ingresos
- Concepto incluyendo:
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