Scribd Logo
Cargar

¡Te damos la bienvenida a Scribd!

  • 5 vistas

    Alimentación Saludable

    Cargado por

    ROMINA VAZQUEZ

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    Alimentación Saludable

    Cargado por

    ROMINA VAZQUEZ
    5 vistas2 páginas

    Título original

    Alimentación saludable

    Derechos de autor

    © © All Rights Reserved

    Formatos disponibles

    DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd

    ¿Le pareció útil este documento?

    ¿Este contenido es inapropiado?

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    5 vistas2 páginas

    Alimentación Saludable

    Cargado por

    ROMINA VAZQUEZ

    Copyright:

    © All Rights Reserved
    Descargue como DOCX, PDF, TXT o lea en línea desde Scribd
    Descargar como docx, pdf o txt
    Está en la página 1de 2

    Alimentación saludable, la base del

    presente y del futuro

    PRENSA 16 oct, 2022 911


    El país cuenta con las Guías Alimentarias del Paraguay que orientan hacia la
    selección y consumo de alimentos saludables y variados, que contribuyen al
    fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la población sana, para prevenir
    enfermedades crónicas no transmisibles y la malnutrición por déficit o por exceso.
    Hoy, 16 de octubre, se recuerda el “Día Mundial de la Alimentación” y el “Día
    Nacional del Nutricionista”.

    Desde el año 1981, el “Día Mundial de la Alimentación” se conmemora cada 16 de


    octubre, en coincidencia con el día de fundación de la Organización de las Naciones
    Unidas para la Agricultura y la Alimentación-FAO. Este año, el lema propuesto para la
    celebración es “No dejar a nadie atrás. Mejor producción, mejor nutrición, un mejor
    medio ambiente y una vida mejor”.

    Así también, en esta fecha, se recuerda el “Día Nacional del Nutricionista”,


    profesionales claves para guiarnos a llevar una alimentación nutritiva, fundamental para
    una vida sana, como también, piezas claves en un equipo multidisciplinario para guiar la
    alimentación de personas con patologías que necesitan un plan de alimentación especial
    como parte de su tratamiento de recuperación.

    En este sentido, cabe mencionar que, el Instituto Nacional de Alimentación y Nutrición


    (INAN) presentó los principales resultados del estudio “Perfil alimentario nutricional y
    prácticas de estilo de vida saludable en escolares y adolescentes 2021-2022”, donde se
    evidenció que:

    • Cuatro de cada 10 escolares y adolescentes consume menos de dos frutas al día.


    Los que no las consumían diariamente, refirieron que es por falta de disponibilidad en la
    casa.

    • El 90% consume comidas rápidas como hamburguesas, lomitos, empanadas, y


    embutidos (principalmente fiambres y chorizos). La mitad de los estudiantes ingiere
    estos alimentos con una frecuencia de uno a dos veces por semana.

    • El 80,3% consume bebidas carbonatadas (gaseosas) convencionales, seguido


    por un 67,5% que bebe jugo natural con azúcar agregado y 55,1% leche chocolatada.

    Considerando estos datos, y la situación epidemiológica actual, se insta a la población a


    adoptar una alimentación saludable. Para lograrlo, un punto clave es que se produzca un
    cambio de hábito desde una temprana edad, el cual se logra con acciones estratégicas
    intersectoriales como la promoción continua de los beneficios de la alimentación
    saludable durante todo el ciclo vital, el fomento de la producción local, la revalorización
    de las comidas hechas en la casa y, por otra parte, en nuestra sociedad ya industrializada
    también, promover que el consumidor conozca y/o identifique la información
    nutricional de un alimento envasado, a fin de realizar una elección efectiva.

    Se resalta que, como país, contamos con las Guías Alimentarias del Paraguay que
    orientan hacia la selección y consumo de alimentos saludables y variados que
    contribuyen al fortalecimiento de la seguridad alimentaria en la población sana, para
    prevenir enfermedades crónicas no transmisibles y la malnutrición por déficit o por
    exceso.

    Además, está en desarrollo las Guías Alimentarias del Paraguay para escolares y
    adolescentes, cuyo contenido complementará los materiales educativos de Cantina
    Escolar y Recreo Saludable.

    Ambos documentos se encuentran disponibles en el siguiente link:


    https://www.inan.gov.py/site/?page_id=60

    También podría gustarte