PASO 7 Memoria Del PF Al Tribunal Evaluador

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ÁREA DE MEDIO AMBIENTE

TÍTULO DEL PROYECTO FINAL

Elaboración de abono orgánico a partir de residuos sólidos urbanos en la


municipalidad distrital de San Miguel, Provincia Lima, departamento Lima –
Perú.

Tesis para optar al grado de:


Máster en Ingeniería y Tecnología Ambiental

Presentado por:
Saul Noriega Auccatoma
PEMAMB3565827

Director:
Dr. Stephen Bonilla Bueno

LIMA, PERÚ
2024
ÁREA DE MEDIO AMBIENTE

TÍTULO DEL PROYECTO FINAL

Elaboración de abono orgánico a partir de residuos sólidos urbanos en la


municipalidad distrital de San Miguel, Provincia Lima, departamento Lima –
Perú.

Tesis para optar al grado de:


Máster en Ingeniería y Tecnología Ambiental

Presentado por:
Saul Noriega Auccatoma
PEMAMB3565827

Director:
Dr. Stephen Bonilla Bueno

LIMA, PERÚ
2024
DEDICATORIA
A Dios, por darme una vida llena de felicidad y permitirme el haber llegado hasta este
momento tan importante de mi formación profesional. A mis padres, familiares, y a mi
esposa Griselda Cuba Béjar, por demostrarme su cariño y apoyo incondicional en el
transcurso del avance de esta maestría.
AGRADECIMIENTO
Extiendo mi más sincera gratitud a mi director de tesis, Dr. Stephen Bonilla Bueno
Su inestimable guía han sido pilares fundamentales en la dirección y enriquecimiento de
esta investigación.

Mi gratitud se extiende a la Universidad Internacional Iberoamérica UNINI –


México y a la Universidad Europea del Atlántico, bastones de excelencia académica,
quienes fomentaron el desarrollo de mi espíritu crítico esencial para el análisis profundo
de los desafíos.

A mi amiga Ing. Carol Jáuregui Fernández, su invaluable apoyo y contribuciones


en este viaje académico.

Reconozco con aprecio a la municipalidad distrital de San Miguel por abrirme sus
puertas y permitirme realizar la construcción de esta tesis.

Finalmente, mi reconocimiento a la Fundación Universitaria Iberoamérica


FUNIBER por su generoso apoyo a través de una beca, facilitando así mi camino
académico de Posgrado.
COMPROMISO DE AUTOR

Yo, Saul Noriega Auccatoma, declaro que:

El contenido del presente documento es original y constituye un reflejo de mi trabajo


personal. Manifiesto que, ante cualquier notificación de plagio, autoplagio, copia o falta a
la fuente original, soy responsable directo legal, económico y administrativo sin afectar al
Director del trabajo, a la Universidad y a cuantas instituciones hayan colaborado en dicho
trabajo, asumiendo las consecuencias derivadas de tales prácticas.

Firma:
AUTORIZACIÓN PUBLICACIÓN ELECTRÓNICA

Lima – Perú - 2024

Atentamente: Dirección Académica

Por este medio autorizo la publicación electrónica de la versión aprobada de mi Proyecto


Final bajo el título “Elaboración de abono orgánico a partir de residuos sólidos urbanos en
la municipalidad distrital de San Miguel, Provincia Lima, departamento Lima – Perú” en el
campus virtual y en otros espacios de divulgación electrónica de esta Institución.

Informo los datos para la descripción del trabajo:

Elaboración de abono orgánico a partir de residuos sólidos


Título urbanos en la municipalidad distrital de San Miguel, Provincia
Lima, departamento Lima – Perú.

Autor Saul Noriega Auccatoma


Desde que el hombre nace genera residuos, conocidos como
“basuras” que constituyen un problema para el hombre y el
medio ambiente. Razón a ello con el presente trabajo se genera
Resumen una conciencia ecoamigable, haciendo mención que los
residuos orgánicos generados día a día se pueden valorizar y
obtener compost (abono orgánico) los cuales son muy
importantes para la fertilización de las plantas.

Programa Máster en Ingeniería y Tecnología Ambiental

Palabras clave Biodegradabilidad.


Contacto E-mail: cescamnoriega@gmail.com

Atentamente,
ÍNDICE GENERAL

1. INTRODUCCIÓN
……………………………………………………….14
2. MARCO TEÓRICO …………………………………………………….15
2.1. Antecedentes de Investigación
…………………………………………………..15
2.1.1. A Nivel Internacional
…………………………………………………………………...15
2.1.2. A Nivel Nacional
………………………………………………………………………..16
2.1.3. A Nivel Regional…………………………………………………………………………
17
2.2. Bases Teóricas
…………………………………………………………….......18
2.2.1. Los residuos sólidos urbanos
………………………………………………………..18
2.2.2. Valorización de residuos sólidos urbanos orgánicos
…………………………...18
2.2.3. Tratamiento y disposición final de los residuos sólidos urbanos
…………….19
2.3. El Compost de residuos sólidos
urbanos………………………………….21
2.4. Fases de elaboración de compost a partir de residuos
Sólidos
urbanos………………………………………………………………...21
3. METODOLOGÍA …………………………………………………..……
28
3.1. Diseño de investigación………………………………………………………28
3.1.1. Tipo de
investigación…………………………………………………………………..28
3.1.2. Método de investigación………………………………………………………………
28
3.2. Población y muestra
…………………………………………………………...29
3.3. Variables…………………………………………………………………………29
3.4. Instrumentos, técnicas, equipos y materiales de medición……………30
3.5. Procedimientos …………………………………………………………………
30
3.6. Análisis estadístico
…………………………………………………………….32
4. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN………………………
33
4.1. Formulación del Problema de
Investigación……………………………...33
4.2. Objetivos de la
investigación………………………………………………...33
4.2.1. Objetivo
general………………………………………………………………………...33
4.2.2. Objetivo Específico……………………………………………………..
……………...33
4.3. Hipótesis…………………………………………………………………………
33
5. JUSTIFICACIÓN………………………………………………..
……...33
6. RESULTADOS …………………………………………………………35
7. DISCUSIÓN
……………………………………………………………..54
8. CONCLUSIONES ……………………………………………………..64
9. BIBLIOGRAFÍA
………………………………………………………...65
ÍNDICE DE FIGURAS

Figura 1: Perfil de temperatura en una pila de compost ……………………………….


……..22
Figura 2: Etapa de elaboración de compost.
…………………………………………………..23
Figura 3: Diseño de investigación..
……………………………………………………………..28
Figura 4: Composición General de residuos sólidos municipales.
…………………………..35
Figura 5: Encuesta del programa de segregación en la fuente y recolección
selectiva…..36
Figura 6: Encuesta sobre programa de segregación en la fuente.
…………………………..36
Figura 7: Encuesta sobre, a quien entrega sus residuos orgánicos. …………………………
37
Figura 8: Residuos sólidos orgánicos valorizados y obtenidos como producto
final……….53
Figura 9 Densidad aparente del compost final.
………………………………………………..54
Figura 10: Variación semanal de la temperatura..
……………………………………………..55
Figura 11: Porcentaje de humedad del material orgánico……………………………………
56
Figura 12: Conductividad Eléctrica (C.E.) del compost final …………………………………
57
Figura 13: Materia Orgánica del compost
final………………………………………………....58
Figura 14: Comportamiento del pH.
……………………………………………………………..59
Figura 15: % de nitrógeno de compost
final…………………………………………………….60
Figura 16: Contenido de P2O5 y K2O total del compost final.
………………………………..61
Figura 17: Contenido de
Calcio………………………………………………………………….62
Figura 18: Contenido de Magnesio del compost
final………………………………………….62
ÍNDICE DE TABLAS
Tabla 1: Parámetros del compostaje
…………………………………………………………...24

Tabla 2: Parámetros de humedad óptimos…………………………………………………....24

Tabla 3: Parámetros de humedad


óptimos……………………………………………………..25

Tabla 4: Parámetros de pH
óptimos…………………………………………………………….26
Tabla 5: Parámetros de la relación Carbono /
Nitrógeno……………………………………..26

Tabla 6: Control del tamaño de las


partículas………………………………………………….27

Tabla 7: Rangos permitidos para un compost terminado. ……………………………………


27
Tabla 8: Operación de variables…………………………………………………………………
29

Tabla 9: Padrón de Generadores Domiciliarios. ………………………………………………


37

Tabla 10: Padrón de generadores no domiciliarios participantes en el programa de


segregación en la fuente y recolección selectiva de residuos sólidos
inorgánicos municipales………………………………………………………………...47
Tabla 11: Padrón de viviendas de generadores
domiciliarios……………………………….48
Tabla 12: Padrón de mercados …………………………………………………………………
51

Tabla 13: Registro de Parques de mantenimiento de áreas verdes…………………………


52

Tabla 14: Cantidad de residuos sólidos recolectadas, valorizadas y


obtenidos…………...53
ÍNDICE DE ANEXOS
Anexo 1: Modelo del formato de control de peso y volumen de residuos orgánicos
domiciliarios………………………………………………………………………………………..6
7
Anexo 2: Modelo del formato de control de peso y volumen de residuos orgánicos No
domiciliarios………………………………………………………………………………………..6
7
Anexo 3: Modelo del formato de control de fases de descomposición………………………
68
Anexo 4: Modelo del formato de medición de
parámetros……………………………...........69
Anexo 5: Modelo del formato de
encuestas………………………………………………........70
Anexo 6: Plano catastral de Municipalidad Distrital de San
Miguel……………………..........71
Anexo 7: Plano de Planta de Compostaje, para la elaboración de abono orgánico a partir
de residuos sólidos
urbanos………………………………………………………………..........72
Anexo 8: Resultados del análisis realizado al compost ………………………………………
73
Anexo 9: Registro fotográfico del proceso del proyecto de
tesis…………………………….74
RESUMEN

La presente investigación “Elaboración de abono orgánico a partir de residuos sólidos


urbanos en la municipalidad distrital de San Miguel” se desarrolló en la Municipalidad
distrital de San Miguel, con la finalidad de determinar que la generación de residuos
sólidos orgánicos de los mercados, viviendas y del mantenimiento de áreas verdes se
reduzca. Se aplicó la educación, sensibilización y empadronamiento a cada puesto,
concretizándose con la entrega de sus residuos sólidos orgánicos, para la obtención de
abono orgánico y minimizar los residuos orgánicos, fortaleciendo la noción teórica
justificada en la práctica; procesamiento de los datos, los resultados fueron: residuos
orgánicos de manteniendo de áreas verdes 82 toneladas, residuos orgánicos de
mercados 75 tonelada y residuos orgánicos de viviendas participantes 42 toneladas, con
una valorización total de 199 toneladas y con la aplicación del método de compost se
obtuvo como compost final 99.40 toneladas, quedando demostrado que la minimización
efectivo y eficacia de los residuos sólidos urbanos es convirtiendo en compost (abono
orgánico).

Asimismo se realizó el análisis de 1kg de compost obtenido de residuos sólidos urbanos


generados en la municipalidad de San Miguel, a través del Laboratorio Análisis de
Suelos, Agua y Plantas (LASPAF) de la Universidad Nacional Agraria La Molina
obteniendo de los ensayos; Humedad 40.70%, Nitrógeno 3.48%, pH 6.97, conductividad
eléctrica 30.13 dS/m, Materia Orgánica 51.51%, MgO 1.29%, Na 1.50%, Fosforo en
P2O5 1.74% y Potasio en K2O 4.01% quedando demostrado de esta manera, que
compost de residuos urbanos es alto en contenido de macro y micro nutrientes,
disponibles para las plantas.

Palabra Clave:
Valorización de restos de frutas y vegetales, Minimización de restos de frutas y vegetales,
abono orgánico a base de restos orgánicos de residuos sólidos urbanos, relación
carbono/nitrógeno del compost.

ABSTRACT
The present research “Production of organic fertilizer from urban solid waste in the district
municipality of San Miguel” was developed in the district municipality of San Miguel, with
the purpose of determining that the generation of organic solid waste from markets,
homes and maintenance of green areas is reduced. Education, awareness and
registration were applied to each stand, materializing with the delivery of their organic
solid waste, to obtain organic fertilizer and minimize organic waste, strengthening the
theoretical notion justified in practice; data processing, the results were: organic waste
from maintenance of green areas 82 tons, organic waste from markets 75 tons and
organic waste from participating homes 42 tons, with a total recovery of 199 tons and with
the application of the compost method the final compost obtained was 99.40 tons,
demonstrating that the effective and efficient minimization of urban solid waste is
converting it into compost (organic fertilizer).
Likewise, the analysis of 1kg of compost obtained from urban solid waste generated in the
municipality of San Miguel was carried out through the Soil, Water and Plant Analysis
Laboratory (LASPAF) of the National Agrarian University La Molina, obtaining from the
tests; Humidity 40.70%, Nitrogen 3.48%, pH 6.97, electrical conductivity 30.13 dS/m,
Organic Matter 51.51%, MgO 1.29%, Na 1.50%, Phosphorus in P2O5 1.74% and
Potassium in K2O 4.01%, thus demonstrating that compost from urban waste is high in
macro and micro nutrients, available for plants.

Keyword:
Valorization of fruit and vegetable remains, Minimization of fruit and vegetable remains,
organic fertilizer based on organic remains of urban solid waste, carbon/nitrogen ratio of
compost.
1. INTRODUCCIÓN
Uno de los temas más preocupantes en la actualidad es, por la generación excesivo
de residuo sólidos, ya que su inadecuado manejo de residuos sólidos trae como
consecuencia la reproducción de enfermedades, generación de malos olores y
deterioro del paisaje.
Esta preocupación se puede solucionar en alguna medida, con la e laboración de
abono orgánico a partir de residuos sólidos urbanos.
De acuerdo al programa de segregación en la fuente y recolección selectiva de
residuos sólidos (orgánicos e inorgánicos) de la municipalidad distrital de San Miguel
del año 2023, la Generación Per Cápita de residuos sólidos es 0.64 Kg/hab/día
(MINAM, 2019). La Municipalidad Distrital de San Miguel genera mayor porcentaje en
materia Orgánica (50%) y cuenta con 1´342,009.87m² de áreas verdes públicas
localizadas en parques, bermas centrales y laterales. El mantenimiento de estas
áreas genera alrededor de 4 toneladas de materiales frescos por día, los cuales son
llevados al relleno Sanitario ”Modelo Callao” para dar una disposición final de los
residuos, significando una gran desaprovechamiento de materia orgánica que pudiera
reintegrarse a los parques y bermas (MINAM, 2023)
Se incluyen dentro de los residuos sólidos urbanos, conocidos comúnmente por
“basuras”, todos los que se generan en la actividad doméstica, comercial y de
servicios, así como los procedentes de limpieza de calles, parques y jardines y su
clasificación es según la procedencia y su naturaleza (Barraza, 2010)
Una alternativa de tratamiento de los residuos sólidos orgánicos es el compostaje que
permite a las autoridades municipales la reducción de hasta 50% en el peso de los
residuos que vayan a ser depositados en el sitio de disposición final. El compostaje
bien operado bajo criterios de eficiencia técnica y económica, puede representar
también un beneficio económico en el manejo integral de residuos sólidos urbanos
(Rodríguez y Córdova, 2006)
Por lo cual en esta investigación utilizaremos los residuos sólidos de desechos
urbanos para la obtención de abonos orgánicos. De esta manera se concientiza y se
enseña a la población Sanmiguelina y al público presente la importancia,
procedimientos, métodos y procesos del compostaje, asimismo, se transmite una
conciencia Ecoamigable a los participantes haciendo mención que los residuos
orgánicos generados día a día se pueden valorizar y obtener compost (abono
orgánico) lo cual es muy importante para la fertilización de las plantas ya sea en
jardines, macetas, cultivo de hortalizas, cultivo de plantas ornamentales entre otras.

2. MARCO TEÓRICO
2.1. Antecedentes de la Investigación.
Con la presente propuesta se buscó dar una solución sustentable a la gestión
actual de los residuos orgánicos, evitando su disposición final en los insuficientes
rellenos sanitarios de la ciudad de Lima, logrando su reintegración a las áreas
verdes del distrito de San Miguel.

2.1.1. A nivel Internacional


López (2006), manifiesta que el compostaje era practicado en la Antigüedad.
Desde hace miles de años, los chinos han recogido y compostando todas las
materias de sus jardines de sus campos y de sus casas, incluyendo materias
fecales. En el Oriente próximo, en las puertas de Jerusalén había lugares
dispuestos para recoger las basuras urbanas: unos residuos se quemaban y otros
se hacía compost. El descubrimiento, después de la Primera Guerra Mundial, de
los abonos orgánicos de síntesis populariza su utilización en la agricultura.

Flores (2006), Sir Albert Howard, agrónomo inglés, quien estuvo en la India entre
los años 1905 y 1934, practicó por primera vez “método Indore”, desarrolló la
técnica de compostar, para el mejoramiento de los terrenos de cultivos e
incrementar la producción en la región; concluyó que los residuos animales y
plantas sanas que caen en el suelo mejoran la fertilidad de éste debido al
abundante humus. Aprendió de los agricutores chinos la importancia de usar
todos los residuos orgánicos para fortalecer las tierras.
Jodar et al (2017) estudiaron la calidad del compost elaborado a partir de residuos
sólidos urbanos; para lo cual investigaron el contenido de nutrientes minerales:
potasio, calcio, sodio, magnesio, manganeso, zinc, cobre, hierro, niquel, cromo y
plomo. Los datos experimentales se sometieron a un análisis de varianza
unidireccional (ANOVA) y las separaciones medias se realizaron por la diferencia
menos significativa (LSD) en el nivel de significancia P <0.05, usando el programa
Statistix. Los resultados mostraron una evolución similar en el contenido de
nutrientes minerales de la mezcla de residuos sólidos urbanos. Entonces, el uso
de compost de residuos sólidos urbanos representa una herramienta importante
para los requerimientos de fertilización para su uso en agricultura.

Rahman et al. (2020) manifestaron que la composición de residuos sólidos


urbanos para la elaboración de compost contuvo material degradable que incluían
desperdicios de cocina, desperdicios de mercado, hojas, ramitas, pasto, papel,
algodón, maderas, huesos, cabellos, entre otros, tiene como efecto variaciones
que se encuentran dentro de los parámetros óptimos establecidos en las
propiedades físicas y químicas.

2.1.2. A Nivel Nacional


Céspes (2017), menciona que el compost es el producto resultante de la
fermentación aeróbica de una mezcla de materias primas orgánicas bajo
condiciones específicas de humedad y temperatura; este producto está
constituido principalmente por materia orgánica estabilizada, está libre de
patógenos y semillas de plantas, y puede ser aplicado al suelo mejorando sus
características físicas, químicas y biológicas.

Chillón (2018), indica que el compost es un abono orgánico pre – humificado,


resultante de la descomposición y transformación biológica aeróbica, de los
residuos orgánicos de origen vegetal (restos de residuos orgánicos, malezas y de
podas de parques y jardines). Con manejo adecuado de la humedad, la aireación
y volteos adecuados facilitan la propagación de los microorganismos. El producto
final es un compost rico en nutrientes, vitaminas, hormonas y sustancias
mucilaginosas que son asimilados paulatinamente por las plantas, lo que
garantiza buenas cosechas y el mejoramiento de las propiedades, físicas,
químicas y biológicas del suelo.
Montero (2019) en su investigación sobre la elaboración de compost con materia
orgánica generada en los mercadillos de Cayhuayna, Huánuco tuvo como objetivo
principal realizar la eficiencia de los microorganismos eficientes en la producción
de residuos orgánicos que se generaban en los mercadillos de Cayhuayna, distrito
de Pillco Marca, Huánuco. La investigación tuvo un enfoque cuantitativo de
alcance explicativo y un diseño tipo experimental.

Los residuos sólidos urbanos, conocidos comúnmente por “basuras”, que se


producen en los núcleos de población constituyen un problema para el hombre
desde el momento en que su espacio vital o de esparcimiento, se incluyen dentro
de los residuos sólidos urbanos todos los que se generan en la actividad
doméstica,
comercial y de servicios, así como los procedentes de la limpieza de calles,
parque y jardines y su clasificación es según la procedencia y la naturaleza de
estos (Barradas, 2020).
2.1.3. A Nivel Regional
En tesis de post grado “Aprovechamiento de los residuos sólidos orgánicos en
compostaje del mercado mayorista metropolitano río seco – la parada. Cerro
colorado” realizada por Lucía Luz Suni Torres, para optar el grado de Maestra en
Ciencias, con mención en Gerencia, Auditoria y Gestión Ambiental, 2018
menciona que: Las cantidades de 1.35 toneladas de frutos, 0.87 toneladas de
estiércol vacuno; provenientes del mercado mayorista Metropolitano de Río Seco,
Camal Metropolitano de Río Seco y Jardines aledañas del Pueblo Río Seco, se
utilizó para conformar tres pilas de compost. El procedimiento de pilas utilizado,
permitió incorporar 1.2 toneladas de insumos, evaluando sus características
físicas y químicas desde un inicio hasta el final de cada semana, obteniendo el
compost en la semana 12 con los siguientes indicadores; pH: 7.6, Conductividad
eléctrica: 1.04 dS/m, materia orgánica: 37.88%, carbono orgánico: 21.97%,
nitrógeno: 0.99% relación C/N: 22:00, fósforo: 0.58%, potasio: 1.23%, calcio:
1.29% y magnesio: 0.33%. (Suni, 2018) Durante el desarrollo del proyecto desde
el mes de abril hasta diciembre del 2018 se recolectaron 34.94 toneladas de
residuos orgánicos, de los cuales 21.32 toneladas fueron reaprovechados en la
producción de compost. (Suni, 2018)

En la tesis de postgrado “propuesta de un programa para el anejo de residuos


sólidos en el mercado “Héroes del 47” de Tuxan, Veracruz”, realizada por Karla
Anahí Lira Rodríguez, para optar el grado de Especialista en Gestión e Impacto
Ambiental, 2016 revela que la mayor demanda de restos orgánicos son las frutas
y verduras, lo cual se utilizó como abono orgánico mejorado para el uso
doméstico, comercial y actividades agrícolas. (Anahí Lira, 2016).

Una alternativa de los residuos sólidos orgánicos es el compostaje que permite a


las autoridades municipales la reducción de hasta un 50% en el peso de los
residuos que vayan a ser depositados en el sitio de disposición final. El
compostaje bien operado bajo criterios de eficiencia técnica y económica, puede
representar también un beneficio económico en el manejo integral de residuo
sólidos urbanos (Rodríguez, et al. 2019)

2.2. Bases Teóricas


2.2.1. Los residuos sólidos urbanos
De acuerdo Segundo (2000), un residuo solido urbano es conjunto de escombros
generados como resultado de las actividades humanos en los aglomeraciones
urbanos, incluyéndose a los residuos domiciliarios, los originados en los
establecimientos comerciales, industriales y de prestación de servicios, o los
derivados de los servicios de limpieza pública urbana, aquellos oriundos de los
establecimientos de salud (sépticos y asépticos), los restos de construcción civil y
los generados en los terminales terrestres, ferroviarios, puertos y aeropuertos.
El principal objetivo de la norma peruana, Decreto Supremo Nº 001-2022 –
MINAM, artículo 19 segregaciones y almacenamiento en la fuente de residuos
sólidos municipales, señala que el generador está obligado a realizar la
segregación de sus residuos sólidos de acuerdo con sus características físicas,
químicas y biológicas, facilitando su acondicionamiento, valorización y/o
disposición final. Asimismo en el artículo 51 Segregación y almacenamiento en la
fuente de residuo sólidos no municipales, señala que el generador de residuos
sólidos no municipales tiene la obligación de realizar la segregación de sus
residuos sólidos en la fuente de acuerdo con sus características físicas, químicas
y biológicas considerando lo establecido en la NTP 900.058:2019. Gestión de
Residuos Sólidos, código de colores para el almacenamiento de residuos sólidos.
(MINAM, 2022)
De acuerdo al artículo 31 los residuos sólidos se clasifican, de acuerdo al manejo
que reciben, en peligrosos y no peligrosos y según su autoridad pública
competente para su gestión, en municipales y no municipales (MINAM, 2016)

2.2.2. Valorización de residuos sólidos urbanos orgánicos.


Las municipalidades deben valorizar, prioritariamente, los residuos orgánicos
provenientes del mantenimiento de áreas verdes y mercados municipales, así
como, de ser factible, los residuos orgánicos de origen domiciliario.
Los programas de parques y jardines de las municipalidades son beneficiarios
prioritarios del compost, humus o biochar producido con los residuos orgánicos
que se generan a partir del servicio de limpieza pública. En caso de excedentes
estos podrán ser destinados a donación en general o intercambio con otras
municipalidades. (Ley General de residuos sólido Nº 1278, 2016).
Asimismo el Decreto Legislativo 1278 en su artículo 48 formas de valorización,
señala que constituyen operaciones de valorización: la reutilización, reciclado,
compostaje, recuperación de aceites, bio-conversión, entre otras alternativas que
a través de procesos de transformación física, química, u otros demuestren su
viabilidad técnica, económica y ambiental.
Los residuos del mantenimiento de áreas verdes públicas están formadas por
residuos vegetales provenientes de corte de césped, poda de árboles, zonas
verdes, jardines, bermas centrales, bermas laterales y arques, estos residuos son
recolectados por lo general por el servicio municipal (Lund, 1996), en una
frecuencia diaria o según sea el programa de mantenimiento y servicios que se
realizan a las áreas verdes públicas.

2.2.3. Tratamiento y disposición final de los residuos sólidos urbanos.


El tratamiento y destino final de los residuos sólidos se da a través del ciclo de los
residuos sólidos, que comprende 9 etapas o procesos que son: Barrido y limpieza
de espacios públicos, Segregación, Almacenamiento, Recolección, Valorización,
Transporte, Transferencia, Tratamiento y Disposición Final.

2.2.3.1. Barrido y limpieza de espacios públicos.


Consiste en realizar la limpieza de espacios públicos (residuos generados por
los servicios de barrido y limpieza de pistas, veredas, plazas, parques y otras
áreas públicas)

2.2.3.2. Segregación
La segregación de residuos sólidos se realiza en la fuente o en la
infraestructura de valorización de residuos debidamente autorizada. Queda
prohibido la segregación en las áreas donde se realiza la disposición final de
los residuos sólidos (relleno sanitario o botaderos autorizados)

2.2.3.3. Almacenamiento
El almacenamiento de los residuos sólidos municipales y no municipales se
realizan en forma segregada, en espacios exclusivos para este fin,
considerando su naturaleza física, química y biológica, así como las
características de peligrosidad, incompatibilidad con otros residuos sólidos y
las reacciones que puedan ocurrir con el material de recipiente que lo
contenga. Por otro lado es necesario tener en cuenta que el almacenamiento
de residuos sólidos municipales y no municipales deben cumplir con la Norma
Técnica Peruana 900.058:2019 Gestión de residuos. Código de colores para
los dispositivos de almacenamiento de residuos sólidos.

2.2.3.4. Recolección
Es la acción de recoger los residuos sólidos de manera mecánica (con
camiones compactadoras) y manual para luego continuar su posterior manejo
en forma sanitaria, segura y ambientalmente adecuado.

2.2.3.5. Valorización
La valorización constituye la alternativa de gestión y manejo que debe
priorizarse frente a la disposición final de los residuos. Incluye las actividades
de reutilización, reciclaje, compostaje, valorización energética entre otras
alternativas y se realizan en infraestructura adecuada y autorizada para tal fin.

2.2.3.6. Transporte
El trasporte de residuos sólidos es ejecutado por las municipalidades u
Empresas Operadoras de Residuos Sólidos (EO-RS), consiste en el traslado
de los residuos recolectados hasta las infraestructuras de valorización o
disposición final, según corresponda.

En el caso de residuos peligrosos, el transporte se realiza de acuerdo a la


normativa para el transporte de los materiales y residuos peligrosos, así como
de acuerdo con lo establecido en la versión vigente del Libro Naranja de las
Naciones Unidas y/o del sistema Globalmente Armonizado de Clasificación y
etiquetado de productos químicos.

2.2.3.7. Transferencia
Consiste en trasferir los residuos sólidos de un vehículo menor capacidad a
otro de mayor capacidad, para luego continuar con el proceso de transporte.
La transferencia se realiza en infraestructura autorizada para tal fin.

2.2.3.8. Tratamiento
Son procesos, métodos o técnicas que permiten modificar las características
físicas, químicas o biológicas de los residuos sólido, para reducir o eliminar su
potencial peligro de causar daños a la salud o al medio ambiente y orientado a
valorizar o facilitar la disposición final.

2.2.3.9. Disposición final


Consiste en eliminar a los residuos sólidos que no hayan podido ser
valorizadas por la tecnología u otras condiciones debidamente sustentadas.

2.3. El Compost de residuos sólidos urbanos


En la Ciudad de Hanmer se instaló en 1932 la primera planta de compost hecho
con los residuos urbanos. A principios de la década de los 60, había en Europa 37
plantas. Dicho número aumentó considerablemente durante dicha década y a
principios de los 70 se llegó a 230 plantas, destacando el estado francés y el
estado español, instalándose en este último sobre todo, plantas de compost en
Levante y Andalucía (Jara S, et al. 2014)

2.4. Fases para la elaboración de compost a partir de residuos sólidos


urbanos.
Jaramillo (2005), enuncia cuatro (4) fases descritas durante el proceso del
compostaje. Es así que para la elaboración de abono orgánico a partir de residuos
sólidos urbanos generados en la municipalidad distrital de San Miguel, se
realizará bajo los mismos procedimientos, a través del sistema de pilas y volteos
manuales. A continuación se describe los 4 procesos de compostaje.

Para Mollinedo (2009), es el parámetro que mejor indica el desarrollo del


proceso. De acuerdo con este parámetro, el proceso de compostaje se queda en
cuatro etapas: mesófila, termófila, enfriamiento y maduración. Cada grupo de
microorganismos, tiene una temperatura óptima para realizar su actividad: criofila
de 5 a 15 ºc; termófila de 45 a 70 ºc; enfriamiento de 70 a 40 ºc y la maduración a
temperatura del ambiente.

2.4.1. Mesófila.
Es la primera fase (comienza el proceso de compostaje a temperaturas del
ambiente y en pocos días e incluso horas la temperatura aumenta) y se
caracteriza por la presencia de bacterias y hongos; ellas se multiplican y
consumen los carbohidratos más fácilmente degradables, produciendo un
aumento en la temperatura hasta 45 ºc. En esta fase los microorganismos nativos
utilizan fuentes sencillas de C y N generando calor, el pH puede bajar (hasta
cerca de 4.0. 0 4.5). Esta fase dura pocos días (entre dos y ocho días). (FAO –
2013).

2.4.2. Termófila
Cuando el material alcanza temperaturas mayores de que los 45 ºC , los
microorganismos que se desarrollan a temperaturas medias (microorganismos
mesófilos) son reemplazados por aquellos que crecen a mayores temperaturas,
en su mayoría bacterias termófilas, que actúan facilitando la degradación de
fuentes más complejas de c, como la celulosa y la lignina. Estos microorganismos
transforman el nitrógeno en amoniaco por lo que el pH del medio sube. En
especial a partir de los 60 ºc aparecen las bacterias que producen esporas y
antinobacterias, que son los encargados de descomponer las ceras,
hemicelulosas y otros compuestos de C complejos. (Esta fase puede durar desde
unos días hasta meses, según el material de partida, las condiciones climáticas y
del lugar, y otros factores).
Esta fase también recibe el nombre de fase de higienización ya que el calor
generado destruye bacterias y contaminantes de origen fecal como Eschericha
Coli y Salmonella ssp. Igualmente esta fase es importante pues las temperaturas
por encima de los 55 ºc eliminan los quistes y huevos de helminto, esporas de
hongos Fitopatógenos y semillas de malezas que pueden encontrarse en el
material de partida, dando lugar a un producto higienizado. (FAO – 2013).

Figura 1
Perfil de temperatura en una pila de compost
Nota: De “Manual del buen compostador”, de G. Jaramillo y L. Zapata, 2008, Grupo de Acción Para
el medio Ambiente GRAMA, 1(1), p. 18 (http://www.asociaciongrama.org/)

2.4.3. Enfriamiento
En este proceso las temperatura desciende nuevamente hasta los 40 – 45 cº ya
que en este proceso se agotan las fuentes de carbono y en especial el nitrógeno
en el material en compostaje. Durante esta fase, continúa la degradación de
polímeros como la celulosa y aparecen algunos hongos visibles a simple vista. Al
bajar de 40 ºc, los organismos mesófilos reinician su actividad y el pH del medio
desciende levemente, aunque en general el pH se mantiene ligeramente alcalino.
Esta fase de enfriamiento requiere de varias semanas y puede confundirse con la
fase de maduración. (FAO – 2013).

2.4.4. Maduración
La maduración puede considerarse como complemento final de las fases que
ocurren durante el proceso de fermentación disminuyendo la actividad metabólica.
El producto permanece más o menos 20 días en ésta fase. (FAO – 2013).

Figura 2
Etapa de elaboración de compost.
Nota: De “Disminución del tiempo de obtención de abono orgánico mediante vermicompostaje
como método de estabilización de un residuo en proceso de compostaje”, de S. Pedraza, 2019,
Semilleros de investigación TERRANOVA p. 12 (https://www.researchgate.net/figure/Figura-10-
Etapas-convencionales-del-compost-vermicompostado-18_fig3_336611584)

2.5. Monitoreos durante de elaboración del abono orgánico a partir de


residuos sólidos urbanos en la municipalidad distrital de San Miguel.
Para la producción de abono orgánico a partir de residuos sólidos urbanos se
monitoreará los siguientes parámetros.

Tabla 1
Parámetros del compostaje.
Nota: De Manual de compostaje del agricultor, experiencias en Latinoamericana, de FAO. (2013)

2.5.1. Humedad
La humedad es un parámetro estrechadamente vinculado a los microorganismos
ya que como todos los seres vicos, usan el agua como medio de transporte de los
nutrientes y elementos energéticos a través de la membrana celular. La humedad
oprima para el compost se sitúa alrededor del 55%, aunque varía dependiendo
del estado físico y tamaño de las partículas, así como del sistema empleado para
realizar el compostaje. Si la humedad baja por debajo del 45%, disminuye la
actividad microbiana, sin dar tiempo a que se completen todas las fases de
degradación, causando que el producto obtenido sea biológicamente inestable. Si
la humedad es demasiado alta (>60%) el agua saturará los poros e interferirá la
oxigenación del material. El rango óptimo de humedad para compostaje es del
45% al 60% de agua en peso de material base. Se mide con medidor de
humedad.

Tabla 2
Parámetros de humedad óptimos.

Nota: De Manual de compostaje del agricultor, experiencias en Latinoamericana, de FAO. (2013)


2.5.2. Temperatura.
El compostaje inicia a temperatura ambiente y puede subir hasta los 65ºc sin
necesidad de ninguna actividad antrópica (calentamiento externo). Para llegar
nuevamente durante la fase de maduración a una temperatura ambiente. Es
deseable que la temperatura no disminuya demasiado rápido, ya que a mayor
temperatura y tiempo, mayor es la velocidad de descomposición y mayor
higienización. (www.fundesyram.info). Se mide con termómetro de compost (test 3
en 1)

Tabla 3
Parámetros de temperaturas óptimos.

Nota: De Manual de compostaje del agricultor, experiencias en Latinoamericana, de FAO. (2013)

2.5.3. pH
Román, et al., (2013) señala que el pH del compostaje depende de los materiales
de origen y varía en cada fase del proceso (desde 4.5 a 8.5). En los primeros
estadios del proceso, el pH se acidifica por la formación de ácidos orgánicos. En
la fase Termofílica, debido a la conversión del amonio en amoniaco, el pH sube y
se alcaliniza el medio, para finalmente estabilizarse en valores cercanos al neutro.
La mayor actividad microbiana se produce a pH 6,0 – 7,5, mientras que la mayor
actividad fúngica se produce a pH 5,5 – 8,0. El rango ideal es de 5.8 a 7.2. Se
mide con phmetro o test 3 en 1.
Tabla 4
Parámetros de pH óptimos.

Nota: De Manual de compostaje del agricultor, experiencias en Latinoamericana, de FAO. (2013)

2.5.4. Relación Carbono-Nitrógeno (C:N)


La relación C:N varía en función del material de partida y se obtiene la relación
numérica al dividir el contenido de C (% C total) sobre el contenido de N total (%N
total) de los materiales a compostar. Esta relación también varía a lo largo del
proceso, siendo una reducción continua desde 35:1 a 15:1.

Tabla 5
Parámetros de la relación Carbono / Nitrógeno.

Nota: De Manual de compostaje del agricultor, experiencias en Latinoamericana, de FAO. (2013)

2.5.5. Tamaño de partícula


La actividad microbiana está relacionada con el tamaño de la partícula, esto es
con la facilidad de acceso al sustrato. Si las partículas son pequeñas, hay una
mayor superficie específica, lo cual facilita el acceso al sustrato. El tamaño ideal
de los materiales para comenzar el compostaje es de 5 a 20 cm. La retención de
humedad, están estrechamente relacionados con el tamaño de la partícula, siendo la
densidad aproximadamente 150 – 250 kg/ m³, conforme avanza el proceso de compostaje,
el tamaño disminuye y por tanto, la densidad aumenta 600 -700 kg/ m³.
Tabla 6
Control del tamaño de las partículas

Nota: De Manual de compostaje del agricultor, experiencias en Latinoamericana, de FAO. (2013)

2.6. Volteos durante la elaboración de abono orgánico a partir de residuos


sólidos urbanos
Del Pozo (2008) menciona que mediante el volteo se asegura la homogenización
de la mezcla y se permite que todas las zonas tengan temperatura uniforme.
Por ello, durante la producción de “abono orgánico a partir de residuos sólidos
urbanos”, el volteo se realizó manualmente con un frecuencia semanal, durante
12 semanas.

2.7. Calidad de compost de residuos sólidos urbanos


Césped (2010), menciona que al final del proceso de compostaje, cuando las
temperaturas comienzan a descender gradualmente hasta acercarse a las
temperaturas ambientales, y no suben a pesar de voltear la pila, se puede asumir
que el compost está maduro, en esta etapa la fauna del suelo recoloniza la pila y
es posible observar lombrices e insectos.
Tabla 7
Rangos permitidos para un compost terminado.

Nota: De Normas chilenas para producción de compost (Norma chilena NCh2880. Of20024 Compost
– Clasificación y requisitos) de Céspedes (2010)
3. METODOLOGÍA
3.1. Diseño de investigación
Experimental

3.1.1. Tipo de investigación


- Cuantitativa
- Cualitativa

3.1.2. Método de investigación.


- Cuantitativa: Se analizó la cantidad de insumos y materia orgánica que se
utilizaron para la obtención de abono orgánico.
- Cualitativa: Se realizó la sensibilización y concientización a los comerciantes,
en donde se comprometen a entregar sus restos de frutas y vegetales para
elaborar abono orgánico.
- Experimental: En este tipo de diseño la variable independiente resulta de
interés ya que será una de las causas que produce el efecto supuesto. Para
obtener evidencia de la supuesta relación causal, se manipula a la variable
independiente y se observa a la variable dependiente para ver si varía o no.
Para esto el variable independiente debe de cumplir tres requisitos; que
anteceda al independiente, que varíe o sea manipulada, y que esta variación
podamos controlarla.

Figura 3
Diseño de investigación

G: Total de establecimientos comerciales de mercado y parques


O1: Situación en la que se encontró el mercado y a los parques.
X: Sensibilización y aplicación de encuestas.
O2: Empadronamiento de puestos de frutas y verduras participantes en la
segregación en la fuente de residuos orgánicos.
3.1.3. Diseño de contrastación.
- ¿Qué cantidades de N, P, K contiene el compost producido a partir de residuos
sólidos urbanos en la municipalidad distrital de San Miguel?
- ¿Se puede elaborar compost (abono orgánico) de residuos sólidos urbanos
orgánicos generados en la municipalidad distrital de San Miguel?

3.2. Población y muestra


3.2.1. Población
Tomaremos como población1´342,009.87 m² de áreas verdes y 32 mercados del
distrito de San Miguel.

3.2.2. Muestra
15 parques y 15 puestos de los mercados que aportan con sus restos orgánicos
para la elaboración de compost.

3.3. Variables.
- Porcentaje de disminución de los residuos sólidos orgánicos transportados al
relleno sanitario (disposición final)
- Cantidad de abono orgánico producido.

3.3.1. Operación de Variables.

Tabla 8
Operación de variables

Variables Definición de Dimensión Indicadores Instrumentos


variables

Variable Residuos Participación Cantidad (kg de Encuestas


independiente orgánicos de los frutas, verduras y Recolección
comerciantes resto de de datos
mantenimiento de
áreas verdes)

Variable Compost Materia Calidad (pH y Análisis de


Dependiente orgánica contenido nutricional) Laboratorio

Nota: Elaboración propia


3.4. Instrumentos, técnicas, equipos y materiales de medición.
3.4.1. Instrumentos
Cuestionario, registro de empadronados, fotografías.

3.4.2. Técnicas
La técnica utilizada es la sensibilización o entrevista a cada participante, la
aplicación de encuestas y la observación.

3.4.3. Equipos y materiales


Fichas de encuentras, cámaras fotográficas y lapiceros.

3.5. Procedimientos
3.5.1. Ubicación de la infraestructura de residuos sólidos orgánico:
El proyecto de tesis se realiza en la infraestructura de residuos sólidos orgánicos
de la Municipalidad de San miguel, la cual está situada en Av. Venezuela S/N
(Referencia Altura Cdra. 37) costado Grifo Petro América.
 Dimensiones de la Planta de Valorización: 24 metros de largo con 22 metros
de ancho.
 Área de la Planta de valorización de residuos sólido orgánicos: 528 m².
 La Planta estará conformada por cinco (05) camas composteras, de 10 metros
de largo por 3.70 metros de ancho.
 Las composteras cuentan con un borde perimetral de 0.20 metros de material
noble.
 Las composteras cuentan con la siguiente inclinación:
 Cada compostera cuenta con un drenaje para recepción de lixiviados.
 Se cuenta con una zona de drenaje general que está ubicada
perpendicularmente a la quinta compostera (C-05)
 La zona de drenaje general cuenta con un área de 1 m².
 El área de las composteras, cuentan con una sombrilla de malla rashell, con
altura de 2 metros.
 Se ha considerado para el ingreso de las unidades vehiculares, un espacio de
3 metros de ancho por 24 metros de largo.
 La zona de recepción de residuos sólidos orgánicos de diversos orígenes,
tendrá una dimensión de 6 metros de largo por 4.50 metros de ancho, se
considera en total tres (03) zonas.
 Se ha considerado una (01) zona para el tamizaje, embolsado y almacén; con
las dimensiones de 6 metros de largo por 4.5 metros de ancho.

3.5.2. Insumos
Los insumos utilizados en la elaboración de compost provienen de diferentes
fuentes:

3.5.2.1. Parque de las leyendas


Se recolectará el estiércol de ganado vacuno, de 2 a 3 veces por semana en
sacos de 50 kg, recolectando mensualmente 10 sacos.

3.5.2.2. Parques y jardines


Se recolectará de los 15 parques, las hojarascas de la poda de los árboles que
hace el municipio o cualquier ciudadano de la ciudad en bolsas negras de 250
litros.

3.5.2.3. Madereras
De las madereras se recolectará el aserrín y virutas que también es una
materia prima utilizada para la elaboración de compost, se recolectan 50
sacos de aserrín al mes de 50 kg cada saco aproximadamente.

3.5.2.4. Mercados
Se recolectará las frutas y verduras de 15 puestos diariamente previa
sensibilización, encuesta y empadronamiento. La recolección de los 15 baldes
con materia orgánica para la elaboración de compost, se realiza en un camión
furgón proporcionado por la Municipalidad de san Miguel.

3.5.3. Instalación de las rumas de compostaje


Los residuos orgánicos una vez llevados a la infraestructura de residuos orgánicos
serán pesados cada uno en sus baldes y anotados en las hojas de registro
(Anexo 2), se determinará su volumen y posteriormente pasa al área de picado,
donde se separa por cada balde los residuos orgánicos que serán utilizados para
la obtención de compost.
Los residuos orgánicos que no utilizaran para la elaboración de compost mejorado
son los cítricos (limón, piña, mandarina).
Una vez picados los residuos orgánicos son recepcionados en tinas,
posteriormente son pesadas, registradas y los residuos son incorporados a la
ruma ya preparada. En la infraestructura donde se elaborará compost, para
instalación de la ruma se acondiciona un espacio de largo=9.70m, ancho=3.70m,
altura=1m (con la materia prima), a este espacio se le cubre con plástico o manga
de polietileno, cabe resaltar que el piso de la infraestructura es de concreto sin
pulir, encima del piso de concreto se coloca geomembrana.
Cada 2 meses se obtendrá producto y se inicia la conformación de una nueva
ruma.
Antes de conformar la ruma (una semana) se prepara las enzimas 1 y 2:
Enzima 1: Enzima dulce y sirve para la proliferación de microorganismos y
acelerar el proceso de descomposición de la ruma. Se prepara con los siguientes
insumos: 15 litros de agua, 2kg de azúcar, 2 litros de yogurt, 2 botellas de vino y
250 gramos de levadura. Se mezclan todos los insumos en un balde de 20 litros y
se agita bien hasta disolver el azúcar, luego se tapa el balde y se deja reposar, y a
los cinco días se utilizará los 20 litros en la ruma.
Enzima 2: Enzima salada, ayuda al control de microorganismos que no favorecen
la descomposición de la ruma. Se prepara con los siguientes insumos: 15 litros de
agua, 2kg de sal, 400 gramos de frutas y verduras frescas picadas. Se mezclan
todos los insumos y se deja reposar por cinco días. Al sexto día se utilizará los 15
litros en pilas o rumas de compost.
Cabe recalcar que la enzima 1 y enzima 2, sirven para proliferación de
microorganismos y acelerar el proceso de descomposición de las rumas

3.5.4. Volteo y riego


El primer volteo se realiza luego de 7 días. Posteriormente el volteo se efectúa
semanalmente durante el proceso de compostaje. Cada volteo se desarrolla de la
siguiente manera: la parte superior se introduce hasta la parte inferior y viceversa,
para una mejor descomposición.

3.6. Análisis estadístico


Se aplicará estadística descriptiva e inferencial donde las principales pruebas
serán ANOVA fijando un nivel de significación de 0.05 (α = 0.05) y posteriormente
se realiza la prueba de TUKEY en el método: 95.0 % para determinar la
significancia en el programa Excel y RStudio
4. PLANTEAMIENTO DE LA INVESTIGACIÓN
4.5. Formulación del Problema de Investigación
¿Se puede elaborar compost a partir de residuos sólidos urbanos generados en la
municipalidad distrital de San Miguel?

4.6. Objetivos de la investigación


4.6.1. Objetivo General
Producir compost a partir de los residuos sólidos urbanos generados en la
Municipalidad Distrital de San Miguel.

4.6.2. Objetivos Específicos


- Medir pH, temperatura y contenido de humedad durante la elaboración de
compost de residuos sólidos urbanos generados en la Municipalidad Distrital
de San Miguel.
- Determinar el tiempo del compostaje de residuos sólidos urbanos generados
en la Municipalidad Distrital de San Miguel.
- Analizar los macro y micronutrientes del compost elaborado a partir de
residuos sólidos urbanos generados en la Municipalidad Distrital de San
Miguel.

4.7. Hipótesis
Un adecuado manejo de los residuos sólidos urbanos mediante su
aprovechamiento como abono orgánico, permitirá disminuir la contaminación
ambiental mejorando la calidad de vida de la población del distrito de San Miguel.

5. JUSTIFICACIÓN DEL PROYECTO


El distrito de San Miguel tiene aproximadamente una superficie de 10.720mk² y una
población 2017 de 155,384 habitantes según fuente del INEI, lo que se encuentra
reflejado en la jurisdicción del distrito, que alberga no solo a sus contribuyentes, sino
también a población flotante que acuden diariamente a los diversos centros
comerciales, centros de educación escolar, academias, centros de educación superior
(PUCP e institutos), el parque de las leyendas, entre otros predios.
Según el último Estudio de Caracterización de Residuos Sólidos, la Generación Per
Cápita de residuos sólidos es 0.64 Kg/hab/día (Ministerio del Ambiente MINAM,
2019). Con una composición física de mayor porcentaje en materia Orgánica (50%),
lo cual representa un alto potencial para realizar tecnologías que permitan valorizar
estos residuos y generar un autoconsumo para los participantes. Por otro lado el
distrito de San Miguel cuenta con 133 Parques y 32 bermas entre centrales y
auxiliares y 50 bermas laterales de uso público, siendo en total de 1´342,009.87 m²,
que por labores de mantenimiento de las áreas verdes (corte de césped, recalce de
plantas, podas, entre otras), se generan un aproximado de 10 toneladas diarias de
maleza, cuyo disposición final se realiza a un relleno Sanitario sin antes
reaprovecharlo (MINAM, 2019).
Por lo que Chillón (2008), menciona que la elaboración de compost está determinada
por las características ecológicas del lugar; clima, temperatura, humedad, así como
de los insumos vegetales de la zona donde se elabora el compost.
Razón a ello, el presente se presente trabajo tiene como objetivo desarrollar una
propuesta a escala piloto para la elaboración de compost a partir de los residuos
orgánicos generados diariamente; evitando su disposición final en los insuficientes
rellenos sanitarios de la ciudad de Lima – Perú. De esta manera se concientiza y se
enseña a la población Sanmiguelina y al público presente la importancia,
procedimientos, métodos y procesos del compostaje, asimismo, se busca transmitir
una conciencia Ecoamigable a los participantes haciendo mención que los residuos
orgánicos generados día a día se pueden valorizar y obtener compost (abono
orgánico) lo cual es muy importante para la fertilización de las plantas ya sea en
jardines, macetas, cultivo de hortalizas, cultivo de plantas ornamentales entre otras.
6. RESULTADOS
6.1. Clasificación de los residuos sólidos
Los componentes encontrados en los residuos sólidos del distrito de San Miguel
son los siguientes:

Figura 4
Composición General de residuos sólidos municipales.

Nota: De Noriega (2024)

6.2. Resultados y análisis de las encuestas aplicadas durante la

sensibilización:
Resalto que de toda la encuesta realizada solo se ha rescatado las tres preguntas
más relevantes y que guarda relación con la presente tesis que se desarrolla.

6.2.1. Encuesta del programa de segregación en la fuente y recolección selectiva.


¿Usted participa activamente en algún programa de separación de residuos
sólidos?
La gran mayoría de las personas encuestadas responden que no participan en
algún programa de segregación de residuos sólidos, ay que aducen de no contar
con el tiempo necesario para hacerlo. Esto es un motivo para concientizar e
incentivar a los encuestados a reciclar, ya que no requiere de mucho esfuerzo ni
tiempo.

Figura Nº 5
Encuesta del programa de segregación en la fuente y recolección selectiva

¿usted participa activamente en algún programa de sepa-


ración de residuos sólidos?

1% SI
37% NO
NO responde
62%

Nota: Elaboración propia

6.2.2. ¿Sabe usted, qué área administra el programa de segregación de residuos


sólidos orgánicos e inorgánicos en la Municipalidad de San Miguel?
El 95% de encuestados afirman que el área Subgerencia de Limpieza Pública
(SGLP) es quien se encarga de dirigir el programa de segregación de residuos
sólidos orgánicos e inorgánicos en la municipalidad de San Miguel.

Figura 6
Encuesta sobre programa de segregación en la fuente.
¿Sabe usted, qué área administra el programa de segregación
de residuos sólidos orgánicos e inorgánicos en la Municipa-
lidad de San Miguel?

3% 1%
Otros
1% SGPJMA
SGLP
No responde

95%

Nota: Elaboración propia

6.2.3. ¿Qué hace usted, con los residuos sólidos orgánicos?


El 80% de encuestados responde que sus residuos orgánicos lo entrega al
camión recolector de basura, 17% lo lleva para sus animales, el 1% no opina y el
2% no responde.

Figura 7
Encuesta sobre, a quien entrega sus residuos orgánicos.

¿Qué hace usted, con los residuos sólidos orgá-


nicos?

90%
80%
60%
30%
17%
0% 1% 2%

Nota: Elaboración propia

6.2.4. Resultado del empadronamiento,


Tabla 9
Padrón de Generadores Domiciliarios.
NOMBRE Y APELLIDO DEL N° ZONA /
CÓDIGO DIRECCIÓN N° PREDIO
REPRESENTANTE HABITANTES SECTOR
1 Alberto Barton 105 Esponda Sandra 2 3
2 Alberto Barton 119 Vela De Vidal Eva 5 3
3 Alberto Barton 126 Cepeda Gladys 3 3
4 Alberto Barton 129 Tarazona Cecilia 3 3
5 Alberto Barton 153 Nakaza Juan 4 3
6 Alberto Barton 183 Villamonte Morma 3 3
7 Alberto Barton Mz L Lt 19 Baes Ursula 2 3
8 Alfredo Novoa 202 Avellaneda Ruth 5 3
9 Alfredo Novoa 209 Cabañas Marina 4 3
10 Alfredo Novoa 211 La Rosa Rosenda 2 3
11 Alfredo Novoa 214 Mendoza Deli 5 3
12 Alfredo Novoa 217 Sifuentes Jenny 3 3
13 Alfredo Novoa 218 Zevallos Mónica 3 3
14 Alfredo Novoa 221 Pulsio Edmira 4 3
15 Alfredo Novoa 230 Barrillas Abel 3 3
16 Alfredo Novoa 234 Rodrigues Bertha 2 3
17 Alfredo Novoa 238 Aparicio Henrique 5 3
18 Alfredo Novoa 241 Yessica Robles 4 3
19 Alfredo Novoa 242 Alegre Cecilia 3 3
20 Alfredo Novoa 249 Bedolla Corina 2 3
22 Alfredo Novoa 254 López Lidia 4 3
23 Alfredo Novoa 257 Montalvo Gloria 2 3
24 Alfredo Novoa 262 Salazar Elizabeth 5 3
25 Alfredo Novoa 277 Figueroa María 3 3
26 Alfredo Novoa 281 Viuda De Ore Esperanza 3 3
27 Alfredo Novoa 282 Gómez Santiago 2 3
Alfredo Novoa -
28 285 Zarate Jose 5 3
1er
29 Americo Vespucio 114 Consuelo Huerta 3 7
30 Americo Vespucio 131 Robinson Blanco 6 7
31 Americo Vespucio 139 Lucio Rojas 3 7
32 Americo Vespucio 140 Gilberto Nuñez 4 7
33 Americo Vespucio 147 Laura Garnique Valasquez 6 7
34 Americo Vespucio 210 Imanol Hernando 5 7
35 Americo Vespucio 234 Alvaro Guillermo 2 7
36 Americo Vespucio 238 Eugenio Linares 5 7
37 Americo Vespucio 240 Jorge Humberto 3 7
38 Americo Vespucio 248 Angel Augusto Lauro 6 7
39 Americo Vespucio 252 Cesar Edmundo 3 7
40 Americo Vespucio 258 Carlos Oscar Antonio 4 7
41 Americo Vespucio 320 Deysi Gruver 6 7
42 Americo Vespucio 330 Fantin Diaz 5 7
43 Americo Vespucio 352 Dante Aguilar 6 7
44 Americo Vespucio 362 Laura Alcantara 2 7
45 Americo Vespucio 214 Katya Lauro 6 7
46 Ampay 130 Isalina Izaguirre Carranza 5 1
47 Ampay 28 Castillo Gidget 5 1
48 Ampay 36 Pierrend Irma 4 1
49 Ampay 44 Campos Rosa 6 1
50 Ampay 56 Adriancen Norma 5 1
51 Ampay 80 Manuel Oshiro 4 1
52 Andres Castello 374 Rolando Guerra Estrella 5 1
53 Andres Castello Mz C Lot 3 Juana Ccahuana Ramirez 4 1
54 Andres Castello 176 Rayda Guadalupe 3 1
55 Andrés Razuri 338 Claudia Visual 5 6
56 Andrés Razuri 324 Emilio Bohorquez 4 6
57 Añaquito 180 Maria Julia 4 1
58 Añaquito 121 Elsa Rojas 5 1
59 Añaquito 127 Bernardino Samillan 6 1
60 Añaquito 133 Jorge Sandoval 5 1
61 Añaquito 145 Raquel Vicente 2 1
62 Añaquito 151 Jimmy Cabrera 5 1
63 Añaquito 155 Maria Urbina 2 1
64 Añaquito 161 Benito Luzuriaga 5 1
65 Añaquito 180 Maria Julia Frias 5 1
66 Añaquito 121 Irma Bendezu 5 1
67 Añaquito 127 Rodolfo Aguilar 5 1
68 Añaquito 145 Adolfo Mendez 4 1
69 Añaquito 151 Tommy Melendez 5 1
70 Añaquito 155 Belinda Arcangel 4 1
71 Añaquito 161 Silvia Puertas 5 1
72 Añaquito 228 Lucila Cofrina 4 1
73 Añaquito 241 Jackeline Cordova 5 1
74 Apacheta 102 Gabriela Ayala 3 1
75 Apacheta 110 Cecilia Burkle 4 1
76 Apacheta 116 Oscar Garcia 5 1
77 Apacheta 135 Hugo Diaz 2 1
78 Apacheta 139 Karen Rioja 5 1
79 Apacheta 180 Andrea Clausen 4 1
80 Apacheta 196 Linda Ocmin 4 1
81 Apacheta 118 Eduardo Barrionuevo 4 1
82 Apacheta 253 Nancy Fajardo 4 1
83 Apacheta 259 Roberto Aylas 5 1
84 Apacheta 297 Ester Rivera 4 1
85 Apacheta 220 Luzmila Luna 4 1
86 Apacheta 224 Guillermo Rojas 4 1
87 Apacheta 232 Silvia Vela 5 1
88 Apacheta 248 Laura Mendez 5 1
89 Apacheta 278 Norma Sanjinez 4 1
90 Apacheta 284 Juan Carlos Bendezu 4 1
91 Apacheta 300 Lidia Ticlla 5 1
92 Apacheta 306 Josmell Heredia 4 1
93 Apacheta 102 Gabriela Ayala 5 1
94 Apacheta 110 Cecilia Burkle 5 1
95 Apacheta 116 Oscar Garcoa 5 1
96 Apacheta 118 Eduardo Barrionuevo 4 1
97 Apacheta 135 Hugo Severino 4 1
98 Apacheta 136 Carmen Rosa Velarde 5 1
99 Apacheta 139 Karen Kiko 4 1
100 Apacheta 143 Paty Portugal 5 1
101 Apacheta 224 Guillermo Ochoa 4 1
102 Apacheta 232 Silvia Farias 5 1
103 Apacheta 247 Fernando Llanos 4 1
104 Apacheta 248 Laura Sulay 4 1
105 Apacheta 259 Roberto Roldan 5 1
106 Apacheta 278 Norma Regalado 6 1
107 Apacheta 297 Ester Majuan 5 1
108 Apacheta 261/B Pamela Verniz 2 1
109 Apacheta 265 Fanny Nuñez 5 1
110 Apacheta 284/ Juan Frias 5 1
111 Arenas Loayza 121 Aponte Rosa 3 5
112 Arenas Loayza 153 Catalan Angelica 3 5
113 Auzangate 505 Marta Murillo Barton 6 2
114 Auzangate 518 Eber Vargas Munaris 5 2
115 Auzangate 536 Julio Carrion Barabino 4 2
116 Auzangate 555 Hilda Vela Vasquez 3 2
117 Auzangate 599 Ada Isabel Alcantara 3 2
118 Auzangate 663 Margarita Aroni Castro 6 2
119 Auzangate 673 Alberto Quispe Larico 3 2
120 Auzangate 683 Clara Puentes Guevara 6 2
121 Auzangate 538 Fiorella Quispe Apaza 5 2
122 Auzangate 583 Wilber Acosta Anaya 6 2
123 Auzangate 619 Patricia Guerrero Luque 5 2
124 Auzangate 629 Gladys Gaspar Huratado 3 2
125 Auzangate 631 Carlos Miranda Aguilar 5 2
126 Auzangate 639 Fredy Vitalia Lalangui 4 2
127 Auzangate 659 Migueloliva Ocquinche 3 2
128 Intisuyo 218 Serpa Esteban 4 3
129 Intisuyo 224 Karow Alberto 3 3
130 Intisuyo 226 Matos Aquila 2 3
131 Intisuyo 230 Reyna Luz 5 3
132 Intisuyo 256 Salinas Rosalia 4 3
133 Intisuyo 266 Rios Milas 2 3
134 Intisuyo 278 Sallez David 5 3
135 Intisuyo 286 Uribe Guisella 3 3
136 Intisuyo - 1er Piso 204 Greci Maria 3 3
137 Intisuyo - 1er Piso 290 Alvires Carmen 4 3
Intisuyo - Dpto.
138 262 Pinto Angelita 3 3
301
139 Av.Escardo 778 Espinoza José Carlos 2 3
140 Av.Escardo 782 Correa Marina 5 3
141 Av.Escardo 812 Simon Dionisio 4 3
142 Av.Escardo 818 Cruzado Olga 3 3
143 Av.Escardo 826 Sarmiento Clara 2 3
144 Av.Escardo 842 Huaman Yovana 5 3
145 Av.Escardo 850 Ruiz Elvia 4 3
146 Av.Escardo 854 Castillo Jonathan 2 3
147 Av.Escardo 870 Castro Soto Maribel 5 3
148 Aymaras 108 Rosa Enciso Ampuero 6 7
149 Aymaras 120 Esther Huarcaya Benites 5 7
150 Aymaras 130 Carmela Castro Gumez 6 7
151 Aymaras 138 Juan Carlos Ordoñez 5 7
152 Aymaras 148 Tom Mejia Rivera 5 7
153 Aymaras 159 Thomas Lopez Quipe 6 7
154 Aymaras 160 Irma Granda Juarez 5 7
155 Aymaras 163 Edson Alberto Succar Vargas 3 7
156 Aymaras 164 Milton Melgar Rojas 5 7
157 Aymaras 170 Maria Landa Landeo 4 7
158 Aymaras 174 Rosario Tijeras Chavez 3 7
159 Aymaras 175 Carmen Margarita Pardo 6 7
160 Aymaras 140-142 Luz Omonte Dueñas 3 7
161 Bahia De Chira 110-112 Silvia Cubas Santos 6 1
162 Bahia De Chira 120 David López Martínez 5 1
163 Bahia De Chira 123 Nelly Capcha Reyes 6 1
164 Bahia De Chira 177 Carlos Bellido Nolasco 2 1
165 Bahia De Huacho 155 Mario Zapata 5 1
166 Bahia De Huarmey 120 Silva De Vergara 5 1
167 Bahia De Pisco 135 Diana Santos Berrospi 5 1
168 Bahia De Pisco 120 Magdalena Sanchez Choque 6 1
169 Bahia De Pisco 121 Berta Ventinilla Soto 2 1
170 Bahia De Pisco 128 Milagros Tirado Edquen 5 1
171 Bahia De Pisco 131 Edilberto Salazar 3 1
172 Bahia De Pisco 136 Estelina Garcia Rodriguez 6 1
173 Bahia De Pisco 141 Karin Reategui Tananta 3 1
174 Bahia De Pisco 160 Isabel Santillan Garcia 4 1
175 Bayovar 101 Arnold Magallanes 6 1
176 Bayovar 107 Rosario Castañeda 4 1
177 Bayovar 119 Gustavo Zavala 5 1
178 Bayovar 120 Irene Farje 4 1
179 Bayovar 124 Oscar Silva Vargas 5 1
180 Bayovar 131 Bertha Tom 4 1
181 Bayovar 131 Patricia Parodi 5 1
182 Bayovar 150 Sandi Salazar 4 1
183 Bayovar 163 Julia Ruiz 5 1
184 Bayovar 161 Lisber Villon 1 1
185 Bayovar 162 Maria Ore Lagada 4 1
186 Bayovar 165 Rosalia Benites 5 1
187 Bayovar 166 Roxana Granda Calderon 4 1
188 Bayovar 167 Juana Isusqui 4 1
189 Bayovar 172 Daniel Mejia 5 1
190 Bayovar 175 Paula Ramirez 4 1
191 Bayovar 176 Paula De Ochoa 4 1
192 Bayovar 184 Hilda Enriquez 5 1
193 Bayovar 185 Ana Farias 4 1
194 Bayovar 190 Oscar Otoya 5 1
195 Bayovar 197 Humberto 4 1
196 Bernardo Alcedo 251 Pedro Sanchez 3 8
197 Blasco Nuñez 129 Raul Munaris 5 1
198 Blasco Nuñez 130 Pedro Regalado 6 1
199 Blasco Nuñez 135 Monicachumpitaz 2 1
200 Blasco Nuñez 136 Esau Dominguez 5 1
201 Blasco Nuñez 137 Mario Velazco 3 1
202 Camilo Carrillo 125 Saulo Prat 5 1
203 Camilo Carrillo 165 Gina Alarcon 4 1
204 Camilo Carrillo 175 Dina Simeon 5 1
205 Camilo Carrillo 183 Coni Rivas 4 1
206 Camilo Carrillo 211 Rony Jauregui 5 1
207 Camilo Carrillo 212 Gino Urteche 6 1
208 Camilo Carrillo 211 Reyna Lopez 6 1
209 Camilo Carrillo 670 Esther De Lopez 5 1
210 Camilo Carrillo 671 Bernardino 4 1
211 Camilo Carrillo 698 Juan Sanchez 5 1
212 Carlos Oquendo 132 Margarita Siguas 3 6
213 Carlos Oquendo 148 Marco Ramirez Ojeda 2 6
214 Carlos Oquendo 149 Nataly Espinoza Castro 5 6
215 Carlos Oquendo 155 Octavio Roberto Ortega 3 6
216 Carlos Oquendo 167 Delia Escobar De Zambrano 3 6
217 Carlos Oquendo 179 Virginia Quezada 4 6
218 Carlos Oquendo 196 Patricia Surca Martinez 3 6
219 Carlos Oquendo 200 Nayme Eguiluz Carnero 2 6
220 Carlos Oquendo 205 Victoria Escobedo 5 6
221 Carlos Oquendo 208 Luzbia Reyner 4 6
222 Carlos Oquendo 221 Wilson Saavedra 2 6
223 Carlos Oquendo 224 Flor De Millares 5 6
224 Carlos Oquendo 233 Mario Sanchez 3 6
225 Carlos Oquendo 240 Milagros Espinoza 3 6
226 Carlos Oquendo 257 Juana Aparicio Peña 4 6
227 Carlos Oquendo 264 Rina Andia Nuñez Del Prado 3 6
228 Carlos Oquendo 281 Juan Navarro Diaz 2 6
229 Carlos Oquendo 288 Zoila Valdiviezo Perez 5 6
230 Carlos Oquendo 289 Leonor Smith 4 6
231 Carlos Oquendo 297 Regina Malpartida 3 6
232 Casimiro Ulloa 105 Cordova Luis 2 3
233 Casimiro Ulloa 118 Trujillo Erlinda 5 3
234 Casimiro Ulloa 121 Davila Delia 4 3
235 Casimiro Ulloa 126 Fernandez Carlos 2 3
236 Casimiro Ulloa 130 Inga Felindo 5 3
237 Casimiro Ulloa 134 Sanwdo Lourdes 3 3
238 Casimiro Ulloa Mz.O Lt.10 Vergara Maximo 3 3
239 Cerro Azul 130 Nelida Chata Martir 3 1
240 Cerro Azul 110 Pedro Casas 6 1
241 Cerro Azul 117 Elvira Zegarra 5 1
242 Cerro Azul 141 Ana Medina 4 1
243 Cesar Lopez Rojas 311 Pincherres Deysi 2 3
244 Cesar Lopez Rojas 341 Ernestina Chavez 5 3
245 Cesar López Rojas 371 De Hoyos Emma 3 3
246 Cesar López Rojas 417 Correa Torres Ernesto 3 3
247 Cesar López Rojas 421 Regalado Carolina 4 3
248 Cesar López Rojas 433 Ponce Miguel 3 3
249 Cesar López Rojas 437 Medina Mari 2 3
250 Cesar López Rojas 445 Miniza Juan Antonio 5 3
251 Cesar López Rojas 453 Verano Gladys 4 3
252 Cesar López Rojas 461 Hernández Esmeralda 2 3
253 Cesar López Rojas 469 Castillo Graciela 5 3
254 Chachani 117 Salazar Jorge 3 1
255 Chachani 120 Laura Lázaro Márquez 6 1
256 Chachani 120 Walter Sierra Casas 5 1
257 Chachani 124 María Salgado 4 1
258 Chachani 125 Cañote Renzo 5 1
259 Chachani 125 Ernesto Arias 3 1
260 Chachani 125 Alba Roberto 6 1
261 Chachani 127 Mauricia Tarapaqui Durand 3 1
262 Chachani 131 Enrique Ibañez Palomino 5 1
263 Chachani 134 Pedro Florian Monsalve 3 1
264 Chachani 136 Geanina Rojas 5 1
265 Chachani 137 Zeta Michael 4 1
266 Chachani 138 Eva Luque Huanca 3 1
267 Chachani 139 Elsa Smith Lozano 6 1
268 Chachani 141 Carla Huallpa Mozo 3 1
269 Chachani 144 Pilar Melendez 6 1
270 Chachani 148 Valverde Rosario 5 1
271 Chachani 149 Ovalle Maria 4 1
272 Chachani 151 Rosario Lopez Sandoval 5 1
273 Chachani 156 Mili Heredia Tito 3 1
274 Chachani 159 Alba Gonzalo 6 1
275 Chachani 160 Anani Ccansaya Huacarpuna 3 1
276 Chachani 161 Alba Gonzalo 5 1
277 Chachani 164 Gladys Delgado 3 1
278 Chachani 165 Molledo Elena 5 1
279 Chachani 171 Elena Pastor Pizarro 4 1
280 Chachani 172 Jorge Huaytaya Chavez 3 1
281 Chachani 174 Isabel Vargas 6 1
282 Chachani 176 Manuel Lopez 3 1
283 Chachani 185 Nerida Melendez Mendez 6 1
284 Chachani 205 Marta Peña Quispe 5 1
285 Chachani 216 Ines Lopez De Vergara 4 1
286 Chachani 219 Nancy Huaman Heredia 5 1
287 Chachani 222 Alba Boza Bravo 3 1
288 Chachani 236 Monica Florente 6 1
289 Chachani 239 Carmen Huanca Tito 3 1
290 Chachani 246 Nora Bustamante 4 1
291 Chachani 267 Chuquino Tarapaqui Jorge 6 1
292 Chachani 268 Alejandro Verano Zurita 5 1
293 Chachani 271 Enrique Tarapaqui Lozano 6 1
294 Chachani 284 Leonel Diaz 5 1
295 Chachani 120 Walter Sierra 3 1
296 Chaquilchaca 244 Janet Mucha Machaca 5 2
297 Chaquilchaca 250 Beatriz Harakaki Mattos 4 2
298 Chaquilchaca 258 Solia Baluarte Ormeño 5 2
299 Chaquilchaca 245 Herminia Lluen Herrera 4 2
300 Chaquilchaca 261 Ruth Garay Barabino 6 2
301 Chaquilchaca 273 Juana De La Cruz Edquen 5 2
302 Chaquilchaca 283 Evelyn Herrera Bohorquez 6 2
303 Chicama 115 Fran Sandoval Meza 6 1
304 Chimús 176 Doris Ferrer Churata 6 7
305 chimús 197 Reyna Pachas Chucho 5 7
306 Chinchaysuyo 115 Laura Fuentes Taboada 3 2Y3
307 Chinchaysuyo 121 Rolando Carruitero Alayo 5 2Y3
308 Chinchaysuyo 127 Alexiss Alarriaga Farfan 4 2Y3
309 Chinchaysuyo 139 Efrain Donaire Choque 3 2Y3
310 Chinchaysuyo 141 Lourdes Venites Vargas 6 2Y3
311 Chinchaysuyo 176 Rosa Lopez Santillan 3 2Y3
312 Chinchaysuyo 180 Eugenio Rojo Garcia 6 2Y3
313 Chinchaysuyo 181 Jose Ausejo Sizique 5 2Y3
314 Chinchaysuyo 190 Ana Rosales Silvera 4 2Y3
315 Chinchaysuyo 210 Sara Valdivieso Macuado 3 2Y3
316 Chinchaysuyo 261 Vilma Cornejo Montañez 6 2Y3
317 Chinchaysuyo 285 Aurora Tagle Agular 3 2Y3
318 Chinchaysuyo 341 Jared Sanchez Castillo 4 2Y3
319 Chinchaysuyo 355 Jorge Cruzado De Macuado 6 2Y3
320 Chinchaysuyo 373 Ricardo Gonzales Benites 5 2Y3
321 Chinchaysuyo 379 Florinda Vargas Islado 6 2Y3
322 Chinchaysuyo 380 Lizeth Pinto Huarcaya 2 2Y3
323 Chinchaysuyo 333 Nido Jardin Y Cielo 5 2Y3
324 Chinchaysuyo 361 Alicia De Barrera Barabino 3 2Y3
325 Chinchaysuyo 383 Ruth Castillo Quispe 5 2Y3
326 Chongoyape 223 Rosalie Caballero 3 6
327 Chongoyape 225 Graciela Pescuaran Mendoza 3 6
328 Chongoyape 243 Beatriz Ulloa 4 6
329 Chongoyape 250 Julio Burgos 3 6
330 Chongoyape 263 Raul Rojas 2 6
331 Chongoyape 271 Rosa Cerna 5 6
332 Chongoyape 277 Rosa Valencia 4 6
333 Chongoyape 283 Mercedes Ludeña 3 6
334 Choquehuanca 228 Pedro Alba 2 8
335 Choquehuanca 242 Juan Castro 5 8
336 Choquehuanca 246 Magda Esaine 4 8
337 Choquehuanca 248 Jackeline Caparo 2 8
338 Choquehuanca 264 Gabriela Gomez Silva 5 8
339 Choquehuanca 278 Fam. Carranza 3 8
340 Choquehuanca 280 Hilda Cordova 3 8
341 Choquehuanca 286 Jorge Morales 2 8
342 Choquehuanca 288 Eva Vargas 5 8
343 Choquehuanca 270 - 272 Jorge Cutipa Morales 3 8
344 Collagate 686 Maria Rodriguez Reto 5 2
345 Collagate 654 Isabel Ruiz Mateo 4 2
346 Collagate 516 Soraida Pajuelo Yvan 5 2
347 Collagate 524 Milagros Cabrel Pajuelo 3 2
348 Collagate 528 Angelica Castellanos Granda 6 2
349 Collagate 532 Flor De Maria Palomino Apaza 3 2
350 Collagate 548 Victor Ramirez Ramirez 5 2
351 Collagate 536 Elsa De Olcese Navarro 3 2
352 Collagate 534 Liliana Paredes Sulca 5 2
353 Collagate 568 Eduardo Catte Huaman 4 2
Manuel Rafael Corovetto Barr
354 Collagate 686 3 2
Az
355 Collagate 638 Cesar Pinto Alaya 6 2
356 Collagate 664 Maria Nelly Novoa Sandoval 3 2
Mz B Lot
357 Corcovado Carmen Astudillo 5 1
19
358 Corcovado 101 Patricia Ramos 6 1
359 Corcovado 124 Fernando Farje 5 1
360 Corcovado 136 Amada Fuentes 4 1
361 Corcovado 142 Carlos Pasich 5 1
362 Cuauhtémoc 135 Ruth Córdova 5 1
363 Cuauhtémoc 145 Irma Correa 5 1
364 Cuauhtémoc 151 Pedro Jara 4 1
365 Cuauhtémoc 155 Marta Mejías 5 1
366 Cuauhtémoc 167 Maximino Torres Padilla 6 1
367 Cuauhtémoc 187 Teresa Gambarina 5 1
368 Cuauhtémoc 228 Lucila Cofrina 4 1
369 Dean Savedra 105 Marina Palomino 3 8
370 Dean Savedra 119 Gory Radal 4 8
371 Dean Savedra 123 Jorge Gálvez 3 8
372 Dean Savedra 135 Bertha Reagalado 2 8
373 Dean Savedra 153 Isabel Herrera 5 8
374 Dean Savedra 171 Gumercindo Cirilo 4 8
375 Dean Savedra 241 Sandra Bereche 2 8
376 Dean Savedra 261 Roberto Shinshukaru 5 8
377 Dean Savedra 265 Guisela Jiménez 3 8
378 Dean Savedra 275 Kasilda Cárdenas 3 8
379 Dean Savedra 281 Antuanel Rojas 4 8
380 Domingo Nieto 119 Segarra Encarnación 3 3
381 Domingo Nieto 123 Kumar Kapil 2 3
382 Domingo Nieto 127 Cafferata Héctor 5 3
383 Domingo Nieto 135 García Luisa 4 3
384 Domingo Nieto 139 Bello Díaz Flor De María 3 3
385 Domingo Nieto 143 Talledo Juan 2 3
386 Domingo Nieto 147 Mieces Magaly 5 3
387 Domingo Nieto 151 Saavedra Loayza Ricardo 4 3
388 Domingo Nieto 163 Mogollón Nelly 2 3
389 Domingo Nieto 167 Liñan Clara 5 3
390 Domingo Nieto 171 Cárdenas Marta 3 3
391 Domingo Nieto 175 Seminario Julia 3 3
392 Domingo Nieto 179 Castro Luis 2 2
393 Domingo Nieto 186 Chávez Magnolia 5 5
394 Domingo Nieto 187 Chavair Guillermo 3 3
395 Ernesto Odriozola 122 Grandes Daniel 3 3
396 Ernesto Odriozola 129 Cárdenas Luis 4 4
397 Ernesto Odriozola 130 Armas Ronald 3 3
Eugenio De La
398 163 Ernesto Seminarios 2 2
Torr
Eugenio De La
399 193 Carlos Cabrejo 5 5
Torr
Eugenio De La
400 223 Luis Paz León 4 4
Torr
Eugenio De La
401 261 Arturo Castro 2 2
Torr
Eugenio De La
402 263 Paula Amaya 5 5
Torr
403 Fidel Olivos 157 Llerena Jorge 3 3
404 Fidel Olivos 163 Díaz Haydee 3 3
405 Fortunato Quezada 277 De Ríos Margarita 4 4
406 Fortunato Quezada 365 Mejía Catalina 3 3
407 Fortunato Quezada 393 Carrión Mary; 2 2
408 Francisca Zubiaga 186 Víctor Cabria Di Paola 5 5
409 Francisca Zubiaga 135 Rosa Tovar Hidalgo 4 4
410 Francisca Zubiaga 202 Carmen Wilson García 3 3
411 Francisca Zubiaga 244 Lorena Sotero Farfán 6 6
412 Francisca Zubiaga 259 Nerida Santos Berros pi 3 3
413 Francisca Zubiaga 273 Carrasco Manuel 6 6
414 Francisca Zubiaga 277 Quiroz Zulma 5 5
415 Francisca Zubiaga 280 Orellana Ubidia 4 4
416 Francisca Zubiaga 285 Gómez Raimundo 5 5
417 Francisca Zubiaga 332 Juan Cerron Amao 3 3
418 Francisca Zubiaga 334 Yraida Sedano Soto 6 6
419 Francisca Zubiaga 346 Lola Sánchez Choque 5 5
420 Francisca Zubiaga 372 Alcides Alarcón Santos 3 3
421 Francisco De Orell 115-119 Tejada Joan 5 5
422 Francisco De Orell 136 Maribel Tirado Edquen 3 3
423 Francisco de Zela 126 Manuel Prado 5 5
424 Francisco de Zela 128 Luis Ramos 4 4
425 Francisco de Zela 147 Noemí Aranda 3 3
426 Francisco de Zela 178 Carlos Ocampo 2 2
427 Francisco de Zela 194 María Vega 5 5
428 García y García 123 Blanca Torres 5 5
429 García y García 155 Rene Duarte 5 5

Tabla 10

Padrón de generadores no domiciliarios participantes en el programa de


segregación en la fuente y recolección selectiva de residuos sólidos inorgánicos
municipales.
Nombre y apellido Nº de Zona /
Código Nº Tipo
Dirección del representante Habitantes Sector
1 Alberto Barton 105 Esponda Sandra Bodega 2 3
2 Alberto Barton 119 Vela De Vidal Eva Tienda 5 3
3 Alberto Barton 126 Cepeda Gladys Tienda 3 3
4 Alberto Barton 129 Tarazona Cecilia Tienda 3 3
5 Alberto Barton 153 Nakaza Juan Tienda 4 3
6 Alberto Barton Mz L Lt 19 Baes Úrsula Tienda 2 3
7 Alfredo Novoa 209 Cabañas Marina Tienda 4 3
8 Alfredo Novoa 211 La Rosa Rosenda Tienda 2 3
9 Alfredo Novoa 214 Mendoza Deli Tienda 5 3
10 Alfredo Novoa 217 Sifuentes Jenny Tienda 3 3
11 Alfredo Novoa 221 Pulsio Edmira Tienda 4 3
12 Alfredo Novoa 234 Rodrigues Bertha Tienda 2 3
13 Alfredo Novoa 238 Aparicio Henrique Tienda 5 3
14 Alfredo Novoa 241 Yessica Robles Tienda 4 3
15 Alfredo Novoa 242 Alegre Cecilia Tienda 3 3
16 Alfredo Novoa 249 Bedolla Corina Tienda 2 3
17 Alfredo Novoa 250 Juan robles Tienda 5 3
18 Alfredo Novoa 254 Lopez Lidia Tienda 4 3
19 Alfredo Novoa 257 Montalvo Gloria Minimarket 2 3
20 Alfredo Novoa 262 Salazar Elizabeth Tienda 5 3
21 Alfredo Novoa 277 Figueroa Maria Tienda 3 3
22 Alfredo Novoa 281 Ore Esperanza Tienda 3 3
23 Alfredo Novoa 282 Gomez Santiago Tienda 2 3
24 Alfredo Novoa 285 Zarate Jose Tienda 5 3
25 Arenas Loayza 121 Aponte Rosa Tienda 3 5
26 Arenas Loayza 153 Catalan Angelica Tienda 3 5
27 Av. Intisuyo 218 Serpa Esteban Minimarket 4 3
28 Av. Intisuyo 224 Karow Alberto Minimarket 3 3
29 Av. Intisuyo 230 Reyna Luz Tienda 5 3
30 Av. Intisuyo 256 Salinas Rosalia Tienda 4 3
31 Av. Intisuyo 266 Rios Milas Tienda 2 3
32 Av. Intisuyo 278 Sallez David Tienda 5 3
33 Av. Intisuyo 286 Uribe Guisella Minimarket 3 3
34 Av. Intisuyo 290 Alvires Carmen Tienda 4 3
35 Av. Escardó 778 Espinoza José Carlos Tienda 2 3
36 Av. Escardó 782 Correa Marina Tienda 5 3
37 Av. Escardó 812 Simon Dionisio Tienda 4 3
38 Av. Escardó 818 Cruzado Olga Tienda 3 3
39 Av. Escardó 842 Huaman Yovana Minimarket 5 3
40 Av. Escardó 870 Castro Soto Maribel Tienda 5 3

Tabla 11

Padrón de viviendas de generadores domiciliarios

Registro de viviendas participantes empadronadas


Dirección
N° Nombre Celular Nº Parques

1 Juana Martinez 984 917 036 Pumacurco 324


2 Miriam 986 377 784 Av. Parque De Las L. 222
3 Jose Lara Rodriguez 968742128 Cayrucachi 276 (Polo Jimenez)
4 Frine Borda (01)4515372 Incahuasi 421
5 Alicia Senteyo 999 798 720 C. Estocolmo 135 (4to Timbre)
6 Teresa Linares 990 091 419 Fortunata Quesada 178 Dep. 3b
7 Carmen Alarcon 923 651 778 Pumacurco 271
8 Nicanor Useda 988 472 090 Precursores 720 (Dep. 302)
9 Hilda Dueñas 987 142 260 C. Sara Sara 153
10 Estefania 991 887 894 Av. Parque De Las L. 226
Mariscal
11 Frida 951 734 414 Av. Parque De Las L. 168
Caceres
12 Lilia Ponce De Leon 957 576 920 C. Sara Sara 217
13 Anali Jimenez 999 933 744 C. Cumbe 130 (Dep. 4)
14 Maria Robles 949 203 305 Av. RAFAEL ESCARDO 1239
15 Perla Rauter (01) 4527422 Av. RAFAEL ESCARDO 1203
16 Maribel Cotrina 991 888 399 Av .Las Leyendas 276
17 Vivian Flores 959 398 126 Jr. Huandoy 641 (Dep. 401)
18 Nerida 999 962 853 Av. Lima 276
19 Anette 922 570 615 Av. RAFAEL ESCARDO 141
20 Hayde Cavero (01) 4514909 Miyacumo 189 (Fam. Villar)
21 Benedicto Soto 918 485 140 La paz 78
22 Estefany Manrique 955 808 836 Lorenzo Rocovich 155 Juan
23 Josefina Perez 985 230 153 La libertad 125 Pablo II

24 Carmen Marquez 986 732 565 Ramirez Taboada 138


25 Lesli Gonzales 999 186 456 Jr. INTISUYO 274
26 Fernanda Soto 920 061 778 Jr. Ucayali 135 (Dep. 501)
27 Perla Leon Acero 978 438 462 Av. Riva Agüero 442
C. Padre Guatemala 267 (Dep.
28
Violeta Alvarado 999 153 041 302)
29 Manuel Peladez Ruiz 944 538 994 Av. Riva Agüero 442
30 Hans Mateus 977 952 985 Fidel Tubino 125
31 Cludio Ballegos 988 424 114 Putumayo 105
32 Raquel Leon 910 071 403 C. Monseñor Pedro Villar 149
33 Marjhori Gomez 952 842 119 C. Ucayali 135 (Dep. 504)
34 Bety Rios 945 794 667 Av. La Paz 1391 (Dia Viernes)
35 Mary Fernandez 902 613 394 Calle 20 - A 162
36 Sonia Chavez 978 291 258 Fidel Olivas Escudero 120
37 941 338 301 Villavicencio 186
38 Patricia 989 075 244 C. Parque Principal
39 Jorge Sifuentes 958 324 607 Jr. CASTILLA 151
40 Patricia Guillen 993 307 332 Costanera 11

Media Luna
41 Maria Luisa De Lucci 994 712 755 C. Parque Principal
42 Jesus Rebilla 940 203 548 C. Parque Principal
43 Mirta 927 035 090 Jr. LIBERTAD 1090
44 Ronald Diaz 916 913 528 San Martin (Cdra. 1 - Dep 101)
45 Rosario Guerrero 948 963 896 C. La Mar 397 (Dep. D)
Av. El Pacifico 180 (T. 15 - Dep.
46
Zoyla Chavez 989 206 309 703)
Av. El Pacifico 180 (T. 17 - Dep.
47
Delia Guarnizo 958 324 840 702)
Av. El Pacifico (T. 14 - Dep.
48
Luz Angelica Perez 943 997 346 303)
Av. El Pacifico 180 (T. 16 - Dep.
49
Martha 957 377 347 101)
Brigida Silva 165 (T. 27 - Dep.
50
Maribel Valdivieso 936 913 929 1201)
Av. El Pacifico 180 (T. 15 - Dep.
51
Leonor Paz Soldan 981 314 179 304)
52 Celeste Pinto Pinto (01) 3202678 Av. El Pacifico 180 (T. 15 - Dep.
303)
Parque Jesús V
53 Carmen Bustos 997 170 924 Av. El Pacifico 135 (Dep. 105)
54 Cecilia De La Cruz 985 232 305 Av. El Pacifico 587
55 Pamela Morillas 968 008 075 Av. B. Silva de Ochoa 181
56 Monica Carbajal 999 288 402 Av. El Pacifico 254
Prolongación Manco II 140 (Dep
57
Eva Miranda 997 502 056 102)
Prolongacion Manco Ii 140 (Dep
58
Fiorela Barba 954 198 604 403) Viajara
59 Giovana De Dios 975 413 907 Av. Brigida Silva 36
60 Ivana Garcia 998 155 625 Av. Brigida Silva 238
Jr. Bolognesi 775 Bloc D 303 Plaza
61
Jimena 984 709 260 Sechin
62 Gloria Medina 997 128 252 Av. Del Pacifico 135
63 Angel 975 632 277 Av. Brigida Silva 165 (T. 26 )
64 Fernando Herencia 958 920 904 Padre Urraca 140
Nº DE
N° Nombre Dirección
VIVIENDA
65 Nicolas Noriega 214 Yungas
66 José Eduardo 223 Yungas
67 Moises Saavedra 231 Yungas
68 Victor Hugo 245 Yungas
69 María Belen 265 Yungas
70 Gladys Neyra 271 Yungas
71 Hilda Sifuentes 281 Yungas
72 Rubén Hilario 289 Yungas
73 Rosa Enciso 108 Aymaras
74 Esther Huarcaya 120 Aymaras
75 Carmela Castro 130 Aymaras
76 Juan Carlos Ordoñez 138 Aymaras
77 Tom Mejia 148 Aymaras
78 Thomas Lopez 159 Aymaras
79 Irma Granda 160 Aymaras
80 Edson Alberto 163 Aymaras
81 Milton Melgar 164 Aymaras
82 Vilma Mendiola 177 Pascual De Andagoya
83 Juan Vargas 243 Pascual De Andagoya
84 Ana De Garcia 279 Pascual De Andagoya
85 Carmen Rosa 158 Tambo Huascar
86 Bety Diaz 178 Tambo Huascar
87 Elsa Del Campo 201 Tambo Huascar
88 Haydee Ramirez 182-184 Tambo Huascar(1er Piso)
89 Rosa Muñante 182-184 Tambo Huascar(2do Piso)
90 Jose Reyez 182-184 Tambo Huascar(3er Piso)
91 Maria Castillo 127 Huancas
92 Luis Farias 127 Huancas (3ER PISO)
93 Carmen Sandoval 129 Huancas
94 Roberto Mejia 167 Huancas
95 Maria Salvador 179 Huancas
96 Sandy Lopez 170 Totorales
97 Raquel Miyari 141 Totorales
Tabla 12
Padrón de mercados

Registro de puestos de Mercados - Empadronamiento


Nº de Nombre y Apellido del
N° Dirección Nombre Del Mercado
Puesto Representante
1 (Libertad Nº 1450) 31 Janet Berrechea Yupari Mercado San Jose
Mercado Libertad Nº
2 Av. La Libertad 1561
7 Jessica Huamanbel Cruz 1561
Mercado Libertad Nº
3 Av. La Libertad 1561
26 Victoria Almanza Laura 1561
Mercado Libertad Nº
4 Av. La Libertad 1561
24 Jaime Sanchez Molina 1561
Mercado Libertad Nº
5 Av. La Libertad 1561
43 Jose Mamani Huaman 1561
Calle Aviacion 291 -
6 Mercado 14 De Octubre
Urb Miramar 18 Y 19 Sara Sebastian Loyola
7 La Paz Cuadra 23 B 101 Styver Salazar Espino Mercado Galeria Plaza
8 La Paz Cuadra 23 B 114 Rafaela Naranga Diaz Mercado Galeria Plaza
Ca. Patapo 291 - Alt Juliana Santaana Mercado Santa Rosa De
9
Libertad Cdra 27 39 Santaña San Miguel
Ca. Patapo 291 - Alt Mercado Santa Rosa De
10
Libertad Cdra 27 38 Alena Santaana Santaña San Miguel
Ca. Patapo 291 - Alt Mercado Santa Rosa De
11
Libertad Cdra 27 37 Margarita Jara San Miguel
Mercado Asociación De
Av. Los Insurgentes
12 Comerciantes
103
14 Juan Quispe Alvarez Minoristas La Libertad
Mercado Asociación De
Av. Los Insurgentes
13 Comerciantes
103
1 Charlie Castillo Minoristas La Libertad
Av. Libertad 2833 -
14 Coop. Mercado Miramar
2841 23 Clara Luz De Pozo
Av. Los Insurgentes
15 Mercado 30 De Mayo
188 7 Nihusa Carolina Garcia
16 Av. La Marina 2915 A 18 Mirian Cañan Perez Mercadocentral Marina
Maribel Acapama
17 Av. La Marina 2915 Mercadocentral Marina
C 45 Coccires
Richard Cervantes
18 Av. La Marina 2915 Mercadocentral Marina
D 34 Galarza
19 Av. La Marina 2915 D 33 Auria Huaman Cruz Mercadocentral Marina
20 Av. La Marina 2915 D 26 Grimaldo Zuñiga Lipa Mercadocentral Marina
21 Av. La Marina 2915 D 23 Gaby Alcapana Cocciri Mercadocentral Marina
Mercado Asociación de
Av. Los Insurgentes
22 Comerciantes
103
16 - 17 Victor Quispe Minoristas La Libertad
Mercado Asociación de
Av. Los Insurgentes
23 Comerciantes
103
C7 Emperatriz Jara Minoristas La Libertad
Mercado Asociación de
Av. Los Insurgentes
24 Comerciantes
103
A 21 Rofelia Condori Minoristas La Libertad
Mercado Asociación de
Av. Los Insurgentes
25 Comerciantes
103
B 13 Posalia Matos Minoristas La Libertad
Mercado Central La
26 Av. La Marina 2915
B 51 Rosa Yanac Marina
Mercado Central La
27 Av. La Marina 2915
A 21 Elias Varias Marina

Tabla 13
Registro de Parques de mantenimiento de áreas verdes.

Registro de Áreas Verdes O Similares

Ubicación en
CÓDIG Coordenadas UTM
Nº Zona/Sector Nombre De Parques
O
Norte Este
1 1 8665161 271491 1 Parque Santiago Acuña

2 1 8664541 272511 3 Parque Fátima

3 1 8664193 273070 5 Parque Juan Pablo II


1 8663214 274256 10 Parque Fraternidad
4
1 8663331 274443 10 Parque Confraternidad
5
1 8663798 272477 8 Parque Tungasuca
6
1 8665128 272227 3 Parque Amistad de las Leyendas
7
8 1 8665078 272112 3 Parque Santiaguito
9 1 8663752 273041 9 Parque del Trabajo
1 1 8663887 273421 10 Parque La Pera
0
1 1 8662958 272067 9 Y 10 Malecón Costanera
1
1 1 8663905 270344 6 Parque Chepen
2
1 1 8663373 271210 7 Parque Virgen La Inmaculada
3
1 1 8662986 272130 8 Parque Pedro Planas
4
1 1 8664528 271960 2 Parque Quiñones
5
1 1 8662831 272359 10 Av. Lima (Cuadra 2 - 10)
6
1 1 8662180 273769 10 Parque Jhon Lennon
7
1 1 8662350 272594 10 Parque Media Luna
8
1 1 8662832 272357 8 Parque Carabobo
9
2 1 8663650 271761 7 Parque 200 Millas
0

6.2.5. Elaboración de compost


Se realizó la caracterización físico−químicas, químicas y biológicas de los
diferentes residuos a ser utilizados para la pila de compostaje para conocer sus
características y establecer la relación C/N de la mezcla.

Tabla 14
Cantidad de residuos sólidos recolectadas, valorizadas y obtenidos
Reporte de toneladas de residuos sólidos municipales orgánicos
valorizados y la cantidad de productos obtenidos
N
Residuos Origen Proceso
º
Tonelada (tn)
Recolectado 85,00
Valorizado 82,00
1 Mantenimiento de áreas verdes
Subproducto
obtenido 41,00
Recolectado 77,00
Valorizado 75,00
2 Residuos orgánicos de mercados
Subproducto
obtenido 37,40
Recolectado 44,00
Residuos orgánicos de viviendas Valorizado 42,00
3
participantes Subproducto
obtenido 21,00
Peso total recolectado (t) 206,00
Peso total valorizado (t) 199,00
Peso total de producto obtenido (t) 99,40

Figura 8
Residuos sólidos orgánicos valorizados y obtenidos como producto final

RESIDUOS SOLIDOS MUNICIPLAES ORGANICOS VALO-


RIZADOS Y LA CANTIDAD DE PRODUCTOS OBTENIDOS
R.O valorizadas en Toneladas

250

200 206
199
150

100
99.4
50

PESO TOTAL RECOLECTADO (t) PESO TOTAL VALORIZADO (t)


PESO TOTAL DE PRODUCTO OBTENIDO (t)

7. DISCUSIÓN
7.1. Monitoreo del proceso del compost
7.1.1. Densidad aparente
Los datos observados en la figura 9, nos permiten conocer los resultados de la
densidad del compost obtenido de los residuos sólidos urbanos generados en el
distrito de San Miguel. Los valores determinados se encuentran en el rango de
0.51 a 0.57 g.cm-3, valores que cumplen con lo señalado en la normativa chilena
(Nch2880.of2004) y los encontrados en sus investigaciones por Guerrero (1993).

Figura 9
Densidad aparente del compost final
7.1.2. Monitoreo de Temperatura
En la figura 10 se observa que la etapa de mesófita inicial fue muy corta ya que
duró 6 días, el termófilo 29 días, el enfriamiento 25 y maduración 30 días, siendo
en total de 90 días (3 meses). A partir del día 7 el proceso ya alcanzó la etapa de
termofílica que marco una temperatura de 62 ºc debido a que en la fase mesofílica
una intensa actividad metabólica realizada por los microorganismos facilitó la
descomposición rápida de los glúcidos, lípidos y proteínas presentes en la materia
orgánica. También se encontró que las malezas presentan ligeramente
temperaturas más elevadas que los restos orgánicos provenientes de mercados y
viviendas.
Bajo estas condiciones de temperatura el material sufrió un proceso de
higienización que se consideran que se y viviendas.
Bajo estas condiciones de temperatura el material sufrió un proceso de
higienización que se considera que se eliminaron organismos patógenos y
semillas de malezas puesto que para higienizar, el material debe ser expuesto a
temperaturas de 38 °C durante 15 días en la etapa mesófila para eliminar el 99,9
% de patógenos y en la etapa termófila a 55 °C se elimina el 99,999 % de estos
organismos con lo cual se logra una pasteurización eficiente del material
(GÓMEZ. Y, et al., 2004, p. 3).

Cumplida las fases anteriores y con temperatura promedio cercana a la ambiente


que varía entre 12 y 16 °C, (ESPOCH, 2015) el proceso entró en su etapa de
maduración que duró 30 días, tiempo necesario para cumplir esta fase final
puesto que lo recomendado para tal fin es de 20 días aproximadamente
(JARAMILLO. G & ZAPATA. L, 2008, p. 36).

Las temperaturas que se alcanzaron indican que las mezclas de los componentes
orgánicos se combinaron en las proporciones adecuadas, así como las
dimensiones de la pila también fueron las correctas que facilitaron el correcto
desarrollo del proceso (MOHEDO. J, 2002, p. 97).

Figura 10
Variación semanal de la temperatura

VAR IACIÓN DE LA TEMPER ATUR A


100
90 90
84
80
TEMPERATURA (Cº)

77
68
70 62 65 63 70
60 63
56 Tº Ambiente
50 45 46 49 Tº pila
39
42
40 volteos
35 31
30 23 28 24 23 22 22 22 22
20 23 23 23 23 21
23 23 23 23 23 23 23 23 23 23 23
14
10 7
0
0 3 7 15 22 29 36 43 50 57 64 71 78 85 90
TIEMPO DE COMPOSTAJE (DIAS)

7.1.3. Contenido de humedad (Hd)


La humedad se estableció en un rango de 36 a 85%. Las elevadas temperaturas
alcanzadas en los primeros días de compostaje (7 días) y los volteos semanales
permitieron la rápida evaporación del agua retenida en los espacios entre las
partículas del material.
En la etapa final el porcentaje (%) de temperatura tuvo una disminución muy
pronunciada y se logró estabilizar con un porcentaje de humedad del 40,70%
valor que está dentro del rango óptimo (40-60%) que un compost debe tener para
su uso FAO (2017)
De acuerdo a Kalil (2007), Rojas y Zeledón (2007), la humedad óptima durante el
proceso de compostaje es de 40 a 60%, menor a esto afecta en el desarrollo de
los microorganismos y la mayor humedad provoca la anaerobiosis desplazando el
oxígeno.
Por otro, lado los resultados obtenidos en este trabajo concuerdan con los
resultados obtenidos por (Altamirano M & Cabrera C. 2006. P. 81), en su estudio
de elaboración de compost por técnica manual. Es necesario indicar que la
humedad no es homogénea en toda la pila, la parte superficial está mucho más
seca que la parte inferior; además el agua es un recurso imprescindible para los
requerimientos fisiológicos de los microrganismos, ya que es el medio de
transporte de las sustancias solubles que sirven de alimento a los
microorganismos.

Figura 11
Porcentaje de humedad del material orgánico

7.1.4. Conductividad Eléctrica (dS/m)


La conductividad eléctrica en nuestro estudio fue de 30.13 dS/m, lo cual está fuera
de los rangos permisibles en la norma chilena (NCh2880.of2004); por lo que no
puede ser calificado bajo esta norma ya que es un producto de calidad mayor a
3000 μS/cm (GORDILLO. F & CHÁVEZ. E, 2010, p. 4).
Los altos valores de conductividad eléctrica se deben a que reutilizó el lixiviado
desde el inicio hasta el final. Por otro lado hacer compost a una altitud menor a
85msnm sufre una modificación ligera de Conductividad Eléctrica; asimismo
posee un alto contenido de materia orgánica y un buen aporte de macronutrientes
primarios, sin embargo su alto contenido de calcio podría disminuir la
disponibilidad de algunos nutrientes si se incorpora en grandes cantidades
(Halvlin, et al., 2005; Marschner, 1995)
Para la normativa Chilena (Nch2880.of2004), los productos finales de los
tratamientos en estudio, están limitados por el contenido salino, por lo que el
producto final califica como Clase B

Figura 12
Conductividad Eléctrica (C.E.) del compost final
C.E. DEL COMPOST FINAL
35
30.10 30.08 30.05 30.11 30.20 30.13
30 29.10 29.32 29.95 30.07 30.00 29.80 29.25 30.00

Conductividad Eléctrica
25

20 C.E.
VOLTEO
15 S

10
dS/m

0
0 3 7 15 22 29 36 43 50 57 64 71 78 85 90

Tiempo de compostaje (días)

7.1.5. Contenido de Materia Orgánica (M.O)


El cambio en el porcentaje (%) de la materia orgánica se debe a la mineralización
de los residuos orgánicos utilizados a lo largo del proceso como también a la
actividad microbiana que transforman el carbono, principal elemento constituyente
de la materia orgánica en CO2 y otros compuestos. El porcentaje de materia
orgánica del compost final fue de 51.52%. Este valor está dentro de los valores
permisibles de materia orgánica que un compost debe tener para ser
comercializado que es entre 25 y 70% según datos corroborados por (Chávez. L,
2012, pp. 64-68) en su trabajo sobre elaboración de compost.
Es claro que la maleza es un acelerador de la descomposición de material vegetal
(San Clemente, et al., 2011). Los valores encontrados cumplen con la normativa
Chilena (Nch2880.of2004).
Figura 13
Materia Orgánica del compost final
VARIACIÓN DE LA MATERIA ORGÁNICA

100 95 93
90 88
90
80
80 76
72
69
Porcentaje (%)
70 65
61 60
60 57 55
51 52
50
40
30
20
10
0
0 3 7 15 22 29 36 43 50 57 64 71 78 85 90
Tiempo de compostaje (Días)

M. ORGÁNICA

7.1.6. Potencial de Hidrógeno (pH) del compost Final


La variación del pH está relacionado con la actividad metabólica de los
microorganismos. López (2004) menciona que la subida de pH está relacionado
con el contenido en nitrógeno amoniacal y carbonatos solubles.
Según, Meléndez y soto (2003) normalmente en el proceso de compostaje se da
una caída de pH en la fase inicial debido a la liberación de ácidos orgánicos, así
mismo pilar (2000) menciona que esto ocurre porque primero se descomponen los
organismos más ácidos. Muñoz (2005) se debe a la liberación de amoniaco
durante la trasformación de proteínas por parte de las bacterias.
Según Castrillón (2006 durante el proceso de compostaje el comportamiento de
pH se divide en tres fases. En la fase mesofílica inicial se observa una
disminución de pH debido a la acción de los microorganismos sobre la materia
orgánica más frágil, produciéndose una liberación de ácidos orgánicos. En la
segunda fase se produce una alcalinización debido a la perdida de los ácidos
orgánicos y la generación de amoniaco procedente de la descomposición de las
proteínas. La tercera fase el pH tiende aproximarse a la neutralidad debido a la
formación de compuestos húmicos. En el presente trabajo se cumplió las tres
fases, ya que los valores registrados para el pH del compost final (figura 14) se
encuentran en el rango de 6.97 y cumple con lo señalado en la normativa chilena,
por lo que el compost podría ser calificado dentro de la clase A (Nch2880.of2004).
Cabe precisar que (Marmolejo L, et al., 2010, pp. 324-325), en su investigación
reportó valores similares para el tratamiento de residuos municipales.
Finalmente (Altamirano M. y Cabrera C, 2006, p.80), en su trabajo considera que
los valores de pH entre 6 a 9 son óptimos en el proceso de compostaje.

Figura 14
Comportamiento del pH

Variación del pH
8.00

7.50

7.00
Evaluación

6.50 C.E.
de pH

6.00

5.50

0 3 7 15 22 29 36 43 50 57 64 71 78 85 90

Tiempo de compostaje (días)

7.1.7. Contenido de Nitrógeno del compost Final.


El porcentaje final del compost fue de 3.48% un valor superior al obtenido en
varias investigaciones similares, puesto que se considera que un compost maduro
presenta valores aproximados al 1%. El valor de nitrógeno obtenido en el presente
trabajo se debe a que los materiales orgánicos que se compostaron fueron
residuos ricos en nitrógeno como los residuos orgánicos provenientes de
mantenimiento de áreas verdes y los residuos orgánicos de mercados y restos
orgánicos de viviendas.
Según (Sáez. A, 2000, p. 130) el valor de nitrógeno de poda de áreas verdes es
de 2,23% y de residuos de mercados 1,82% e indica que, materias orgánicas
pobres en el contenido de nitrógeno al madurare l compost alcanzan valores entre
0,8 y 1%, mientras que los residuos ricos en nitrógeno al madurar el compost
alcanzan valores entre 2 y 3% .
Alexander (1981), menciona que la mayor parte de los materiales nitrogenadas
encontrados en el suelo o que se agregan en forma de residuos vegetales es
orgánicos y por lo tanto no aprovechable, al respecto Cepeda y valencia(2007)
mencionan que el nitrógeno contenido en el compost se encuentra en forma
asimilable inorgánicos (nitrato, nitrito y amonio) y Camiral (2007), menciona que la
forma química mayoritaria de absorción de nitrógeno por parte de las plantas son
los nitratos que abundan en el compost aduro.
El resultado obtenido en la presente investigación supera considerablemente al
mínimo recomendado (0.5% de nitrógeno total) por la norma chilena
(Nch2880.of2004).

Figura 15
% de nitrógeno de compost final

Contenido de N de compost
final
% de Nitrógeno

4
3.5 3.48
3
2.5
Axis Title

2
1.5
1
0.5
0
1
Axis Title

% Nitrogeno alcanzado

7.1.8. Fósforo (P) y Potasio (K) total de compost


En el presente análisis el porcentaje de fósforo está expresado en forma de óxido
de fosforo (P2O5) y de Potasio en óxido de potasio (K2O).
La presencia de un adecuada cantidad de macronutrietes permite que el compost
obtenido pueda ser utilizado como fertilizante en áreas verdes o campos de cultivo
(FAO, 2013). Las características químicas del compost depende de la calidad y
tipo de insumos utilizados, así como de las condiciones ambientales que
dominaron durante el proceso de descomposición (guerrero, 1993).

Si bien es cierto que, para la clasificación de compost de acuerdo a su calidad


según la normativa chilena (NCh2880.Of2004), solo se tiene referenciado el
nitrógeno total; es por ello que yo Saul Noriega Auccatoma manifiesto, que es
recomendable determinar la cantidad de fósforo y potasio disponible para las
plantas, con el fin de que pueda ser utilizado no solo como mejorador del suelo,
sino también, como un fertilizante orgánico que aporte nutrientes claves para el
desarrollo de las plantas (FAO, 2013).
En el análisis realizado, el rango encontrado para fósforo fue de 1.74% de P2O5 y
para el potasio 4.01% de K2O5.

Figura 16
Contenido de P2O5 y K2O total del compost final

Contenido de P2O5 y K2O total del compost final


4.98
4.01
5
4.5
4
P2O5 y K2O total (%)

3.5
Axis Title

3
2.5
2
1.5 CaO%
1 K2O5 %
0.5
0 Contenido de P2O5 y K2O total del
1
compost final
Axis Title

7.1.9. Calcio, Magnesio y Sodio


Según el TMEEC 0405, el calcio es un elemento esencial de las paredes celulares
y debe formar parte en las nuevas estructuras celulares. Asimismo indica que el
calcio aumenta el pH y reduce la fitotoxicidad. En la figura 17, el rango encontrado
para Calcio fue de 4.98% de CaO.

Figura 17
Contenido de Calcio
Del mismo do en la figura 18, se observa el contenido de magnesio del compost
final, que fue de 1.29% de MgO.

Figura 18
Contenido de Magnesio del compost final

Para el caso de sodio en el compost final, fue de 1.50%. Por lo que realizando un
estudio estadístico, podría concluirse que, el uso de material vegetal proveniente
del mantenimiento de áreas verdes públicas del distrito de San Miguel para el
compostaje, permitió aumentar los porcentajes de macronutrientes del producto
final, siendo un almacén potencial de macronutrientes en las plantas.

7.1.10. Color
El producto presentó un color entre café oscuro a negro, como resultado de la
transformación de la materia orgánica en sustancias húmicas, resultados que se
correlacionan con los obtenidos por (Iglesias. E, 2014, p.12), en su trabajo sobre
métodos y parámetros para evaluar la madurez del compost.

7.1.11. Olor
El compost final, presentó un olor a tierra fresca de bosque, lo cual se asemeja al
resultado del trabajo realizado por (López. W, 2010, pp. 92, 93).

7.1.12. Textura.
El compost final, presentó u físico granular y bastante suelta, principalmente a la
actividad microbiana que se desarrolló por un elevado contenido de materia
orgánica de los materiales compostables como también a los volteos del material
y el control permanente del proceso.

7.1.13. Tiempo del compost.


El tiempo de descomposición en otras investigaciones, indican un promedio;
Mollinedo (2009) 147 días, Villegas (2002) 150 días, chino (2007) 117 días y en
esta investigación el tiempo de descomposición de residuos urbanos (orgánicos)
generados en el distrito de San Miguel fue de 3 meses.
Al respecto Brechelt (2008), indica que el tiempo que dure un compost desde su
instalación hasta su madurez depende de la materia orgánica, el manejo de la
compostera, época del año, las condiciones climáticas, temperatura, humedad y
frecuencia del volteo, varía entre 3 meses y 1 año.

.
8. CONCLUSIONES
- Se realizó compost mediante la técnica de biodegradación de un sistema abierto
con apilamiento de material de 9.70m de largo, 3.70m de ancho y 1m de alto y
volteo manual en el que el proceso duró 90 días calendarios.
- Se elaboró compost a partir de 82 toneladas de residuos sólidos orgánicos del
mantenimiento de áreas verdes, 75 toneladas de residuos sólidos orgánicos de
mercados y 42 toneladas de residuos orgánicos de viviendas, que una vez
finalizado el proceso de compostaje se obtuvo 99.40 toneladas de producto y
99.60 de pérdida de peso por descomposición
- Se verificó la calidad de compost a través de análisis físico, químico y biológico,
así como parámetros en donde se obtuvo 51.52% de materia orgánica, un pH de
6.97, una conductividad eléctrica de 30.13 dS/m, nitrógeno 3.48%, Fosforo 1.74%,
Potasio 4.01% y Oxido de calcio 4.98%.
- Se realizó análisis de macro y micro elementos, cuyos valores están dentro de los
rangos establecidos por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y
fuentes bibliográficas.
- Se demostró la viabilidad económica y técnica de la producción de compost a
partir de residuos vegetales provenientes del mantenimiento de áreas verdes
públicas, viviendas y de mercados del distrito de San Miguel.
- Se demostró que elaborando compost a partir de residuos urbanos orgánicos
(residuos vegetales provenientes del mantenimiento de áreas verdes públicas,
viviendas y de mercados) en el distrito de San Miguel se ahorra la cantidad de
s/36,815, ya que la empresa PETRAMÁS por 1 tonelada de disposición final
cobra s/185.
- La sensibilización de los establecimientos comerciales, viviendas y mercados que
generan frutas y verduras, se planificó, organizó y se diseñó de acuerdo al
programa de educación y sensibilización para lograr participación activa y
constante de cada comerciante y el que consume, para la minimización de
residuos solidos orgánicos.
9. BIBLIOGRAFÍA

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ANEXOS

Anexo 1:
Modelo del formato de control de peso y volumen de residuos orgánicos domiciliarios.

Anexo 2
Modelo del formato de control de peso y volumen de residuos orgánicos No domiciliarios.
Anexo 3: Modelo del formato de control de fases de descomposición.
Anexo 4 Modelo del formato de medición de parámetros
Anexo 5
Modelo del formato de encuestas.

FORMATO 05:
Encuesta del programa de segregación en la fuente y recolección selectiva de residuos sólidos en la
municipalidad de San Miguel.

1) ¿Anteriormente las basuras amanecían dispuestos en las calles?


a) Si
b) No
c) No sabe / no opina

2) ¿Usted ha notado algún mejoramiento en el servicio de limpieza pública en la Municipalidad distrital de


San Miguel.
a) Si
b) No
c) No sabe / no opina

3) ¿Actualmente los Residuos Sólidos amanecen dispuestos en las calles?


a) Si
b) No
c) No sabe / no opina

4) ¿La intersección entre el Jr. Libertad y av. La Paz, actualmente amanece sin olores producto de adecuada
disposición de los residuos sólidos?
a) Si
b) No
c) No sabe / no opina

5) ¿Tiene conocimiento del horario de recojo de Residuos Sólidos en la municipal de San Miguel?
a) Si
b) No
c) No responde

6) ¿Usted participa activamente en algún Programa de Separación de Residuos Sólidos?


a) Si
b) No

c) No responde

7) ¿Sabe Ud., quién dirige el programa de separación de residuos orgánicos e inorgánicos en la


Municipalidad de San Miguel?
a) Municipalidad
b) Región
c) Universidad
d) Otros
e) No responde

8) ¿Qué hace Ud., con los Residuos Sólidos Orgánicos?


a) Lo recojo y lo vendo
b) Lo entrego al recolector
c) Lo entrego a la municipalidad
d) Lo llevo para mis animales
e) No opina
f) No responde

Cabe recalcar que estos formatos se utilizarán en el mismo mercado.


Anexo 6
Plano catastral de Municipalidad Distrital de San Miguel
Anexo 7
Plano de Planta de Compostaje, para la elaboración de abono orgánico a partir de residuos sólidos
urbanos.
Anexo 8 Resultados del análisis realizado al compost
Anexo 9: Registro fotográfico del proceso del proyecto de tesis.

9.1 registro fotográfico de sensibilización sobre la valorización de residuos orgánicos


mediante la técnica de compost.
9.2 Registro fotográfico la implementación de compost 2024.
9.2 Registro fotográfico de la recolección, transporte pesado, registro y valorización
de residuos orgánicos de mantenimiento de áreas verdes.
9.3 Registro fotográfico de la recolección, transporte pesado, registro y valorización
de residuos orgánicos de mercados y de viviendas.
9.4. Registro fotográfico de la medición de altura de pilas del compost
9.5. Registro fotográfico del monitoreo de fase de descomposición (termófila – volteos)

9.6. Registro fotográfico del monitoreo de fase de descomposición (mesófila II y


maduración)
9.7. Registro fotográfico del monitoreo de la medición de parámetros de proceso de
compostaje (T, pH y Humedad)
9.8. Registro fotográfico de cosecha, tamizado y embolsado de compost
9.9. Registro fotográfico de donación de compost final a los participantes y vecinos en
General, bajo lema “tu basura, ahora es mi abono”

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