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    Informe Comunitario Julio Dulce Pineda Rengifo

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    FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

    ESCUELA PROFESIONAL DE NUTRICIÓN

    ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL CENTRO DE SALUD

    INFORME DEL INTERNADO COMUNITARIO

    MES DE JULIO

    ALUMNA:

    Dulce María Pineda Rengifo

    DOCENTES:

    Lic. Karol Arguedas Giraldo


    Lic. Vanessa Velasquez Castillo

    EXPERIENCIA CURRICULAR:

    Internado comunitario

    LIMA — PERÚ

    2024 – II
    ACTIVIDADES REALIZADAS EN EL CENTRO DE SALUD

    Campaña de antropometría en el colegio San Martín de Porres

    Se realizó la campaña de antropometría en el colegio San Martín de Porres donde medimos


    peso talla y perímetro abdominal en compañía del nuestro Licenciado Paul Zevallos.
    Es una iniciativa que busca evaluar el crecimiento y desarrollo físico de los adolescentes
    estudiantes de la institución. A través de mediciones antropométricas como peso, talla,
    circunferencia de cintura y otros parámetros, se busca detectar posibles riesgos de salud
    relacionados con el sobrepeso, obesidad, desnutrición u otros trastornos alimenticios.

    El objetivo principal es promover estilos de vida saludables, fomentar hábitos de alimentación


    equilibrada y actividad física regular entre los estudiantes, y ofrecer apoyo y orientación a
    aquellos que lo necesiten. La campaña puede incluir charlas, talleres y actividades prácticas
    que involucren a los estudiantes, padres y docentes.
    Llenado de his y fuas en niños

    Realizamos el llenado de Historias Clínicas (HIS) y Formularios Únicos de Atención (FUA) de


    niños en el Centro de Salud Materno Infantil Magdalena es un proceso que busca registrar y
    monitorear la salud y desarrollo de los niños que reciben atención en este centro, en especial
    la prevención y suplementación de anemia.
    La Historia Clínica (HIS) es un documento que contiene la información médica del niño,
    incluyendo:
    ● Datos personales y familiares
    ● Antecedentes médicos y vacunación
    ● Resultados de exámenes y pruebas
    ● Diagnósticos y tratamientos
    El Formulario Único de Atención (FUA) es un documento que registra la atención recibida por
    el niño en cada visita, incluyendo:
    ● Motivo de la consulta
    ● Signos vitales y antropometría
    ● Diagnóstico y tratamiento
    ● Plan de seguimiento y recomendaciones
    El llenado adecuado de estos formularios permite:
    ● Mantener un registro completo y actualizado de la salud del niño
    ● Facilitar el seguimiento y monitoreo del crecimiento y desarrollo
    ● Mejorar la calidad de la atención médica
    ● Contribuir a la planificación y evaluación de programas de salud infantil.
    Consejería nutricional y llenado de His y Fua en adultos

    Se realizó consejería nutricional en adultos en el Centro de Salud Materno Infantil Magdalena


    el cual se busca brindar orientación y apoyo personalizado para promover hábitos alimenticios
    saludables y mejorar la calidad de vida de los adultos.
    Durante la consejería, evalúe las necesidades individuales del adulto, considerando factores
    como:
    ● Edad
    ● Género
    ● Estado de salud
    ● Actividad física
    ● Preferencias y restricciones alimentarias
    Luego, se establecen objetivos y se proporcionan recomendaciones personalizadas sobre:
    ● Patrones de alimentación equilibrados
    ● Selección de alimentos saludables
    ● Preparación y cocción de alimentos
    ● Manejo de enfermedades crónicas a través de la dieta
    ● Suplementación nutricional si es necesario
    La consejería nutricional en adultos puede ayudar a:
    ● Prevenir enfermedades crónicas
    ● Mejorar la gestión de enfermedades existentes
    ● Aumentar la energía y vitalidad
    ● Mejorar la calidad de vida en general
    Campaña de desparasitación en el mercado de magdalena menores de 3-17 años

    Realizamos una campaña de desparasitación en el mercado Magdalena para menores de 3 a


    17 años es una iniciativa que busca prevenir y controlar la presencia de parasitosis
    intestinales en niños y adolescentes de la zona.
    La campaña consiste en:
    ● Tratamiento: Se administra un medicamento antiparasitario gratuito a los menores que
    resulten positivos.
    ● Educación: Se brinda información a los padres y menores sobre la importancia de la
    higiene personal, lavado de manos y cocinado adecuado de alimentos para prevenir la
    reinfección.
    El objetivo es:
    ● Reducir la prevalencia de parasitosis intestinales en la población infantil y adolescente.
    ● Mejorar la salud y bienestar de los menores.
    ● Prevenir complicaciones asociadas con la parasitosis, como anemia, desnutrición y
    problemas de crecimiento.
    La campaña es especialmente importante en zonas como el mercado Magdalena, donde la
    densidad poblacional y las condiciones de higiene pueden aumentar el riesgo de transmisión
    de parásitos.
    Visitas domiciliarias para prueba de yodo (yoditest)

    Se realizó visitas domiciliarias en casa de Magdalena para prueba de yodo en la sal (yoditest)
    es una actividad que busca evaluar la presencia de yodo en la sal que se consume en los
    hogares de la zona.
    Durante la visita, un profesional de la salud:
    1. Entrega una prueba de yodo (yoditest) a la familia.
    2. Explica cómo realizar la prueba en una muestra de sal de la casa.
    3. Recoge la muestra de sal y aplica la prueba.
    4. Interpreta los resultados y brinda retroalimentación a la familia.
    El objetivo es:
    ● Verificar si la sal que se consume en los hogares contiene suficiente yodo.
    ● Identificar hogares que no consumen sal yodada o que tengan niveles bajos de yodo.
    ● Promover el consumo de sal yodada para prevenir el bocio y otros trastornos por
    deficiencia de yodo.
    ● Brindar educación sobre la importancia del yodo para la salud, especialmente en
    mujeres embarazadas y niños.
    La prueba de yodo es rápida, sencilla y no invasiva, y permite tomar medidas para mejorar la
    salud de la población.
    Sesión educativa del plato del buen comer

    La sesión educativa del "Plato del Buen Comer" en el Centro de Salud Materno Infantil
    Magdalena es una actividad que busca promover hábitos alimenticios saludables en la
    población, especialmente en mujeres embarazadas, madres y niños.
    Durante la sesión, se presenta el "Plato del Buen Comer", una herramienta visual que muestra
    la proporción adecuada de alimentos que debe contener una comida saludable:
    ● 50% de verduras y frutas
    ● 30% de granos enteros y tubérculos
    ● 15% de proteínas (carnes, pescados, legumbres)
    ● 5% de grasas y azúcares
    Se discuten temas como:
    ● La importancia de una alimentación equilibrada para la salud
    ● Cómo preparar comidas saludables y nutritivas
    ● Cómo leer etiquetas de alimentos y elegir opciones saludables
    ● Cómo involucrar a la familia en la preparación de comidas saludables
    La sesión es interactiva, con ejemplos prácticos, demostraciones culinarias y materiales
    educativos. El objetivo es empoderar a las personas para que tomen decisiones informadas
    sobre su alimentación y mejoren su calidad de vida.

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