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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL SANTA
ESCUELA DE BIOLOGÍA EN ACUICULTURA
LA ÉTICA EN LA INDUSTRIA DE LA ACUICULTURA
NOMBRE: Paredez Mallqui Pedro Sebastián
CURSO: Filosofía TEMA: Ensayo DOCENTE: Javier Orlando Rodas Huertas INTRODUCCIÓN
El presente trabajo es un intento de poder
relacionar la filosofía y la Acuicultura que son disciplinas como bien sabemos con enfoques y objetivos totalmente diferentes, pero pueden enriquecerse mutuamente a través de una reflexión de análisis ético en responsabilidad en la cría de especies, sostenibilidad ambiental, responsabilidad social, producción y comercialización ya sea local, nacional o internacional.
1. BIENESTAR ANIMAL Es crucial asegurar que la producción acuícola brinde el bienestar general de los organismos marinos, garantizando condiciones de vida óptimas. Para evitar el sufrimiento innecesario, también promover la sostenibilidad a largo plazo de esta importante industria. Es responsabilidad de todos velar por el cuidado y respeto de los seres vivos que forman parte de estos procesos.
2. SOSTENIBILIDAD AMBIENTAL
La acuicultura ofrece oportunidades para abordar desafíos
de seguridad alimentaria y reducir la presión sobre la pesca silvestre, pero su expansión debe ser cuidadosamente gestionada para minimizar impactos negativos en los ecosistemas acuáticos. Con un enfoque en la sostenibilidad y la conservación, podemos garantizar un equilibrio entre la producción de alimentos y la protección de la biodiversidad marina. Nuestro compromiso con prácticas responsables es crucial para preservar la salud de nuestros océanos y asegurar recursos viables para las generaciones futuras. 3. PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN
La transparencia en la producción y la trazabilidad de los
productos acuícolas son fundamentales para garantizar un mercado favorable para todos, la calidad e higiene es otro punto importante que se debe de tomar con mucha importancia. Esta equidad en las relaciones comerciales beneficia tanto a productores como a consumidores. Es crucial seguir promoviendo prácticas que fomenten la confianza y el respeto en toda la cadena de suministro y así construir un sistema de abastecimiento equitativo y sostenible.
4. RESPONSABILIDAD SOCIAL
La responsabilidad social de los productores acuícolas es
fundamental para garantizar el respeto a los derechos humanos, la equidad en el acceso a los beneficios y el bienestar de las comunidades locales, trabajadores y consumidores. Promover una acuicultura ética no solo es un deber, sino una oportunidad para generar un impacto positivo duradero en la sociedad. CONCLUSIONES 1. Planteamos la necesidad de garantizar condiciones de vida adecuadas, evitar el sufrimiento innecesario y respetar la integridad de los organismos acuáticos en los procesos de producción acuícola.
2. Considerar el impacto de acuicultura en los ecosistemas acuáticos, la conservación de la biodiversidad marina y el uso responsable de los recursos naturales para asegurar que estos tengan viabilidad a largo plazo.
3. Transparencia en la producción, trazabilidad de los productos acuícolas, respeto a las normas de calidad e higiene y la equidad en las relaciones comerciantes entre productores y consumidores.
4. Responsabilidad social de los productores acuícolas hacia las comunidades locales, trabajadores, consumidores y sociedad en general. Promover respeto a los derechos humanos, equidad al acceso de los beneficios de la acuicultura.
Las Directrices voluntarias para lograr la sostenibilidad de la pesca en pequeña escala en el contexto de la seguridad alimentaria y la erradicación de la pobreza
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