Forma-3-515-V-4 ASI

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LISTA DE CHEQUEO

VERIFICACIÓN DE REQUISITOS PARA LA AUTORIZACIÓN SANITARIA Y DE INOCUIDAD EN LOS PREDIOS PRODUCTORES DE


ANIMALES DESTINADOS A LA PRODUCCIÓN DE CARNE Y/O LECHE PARA EL CONSUMO HUMANO - RES. 115708 de 2021

Inspección, Vigilancia y
FECHA: OBJETO: Autorización Modificación
Control
INFORMACIÓN GENERAL DEL PREDIO

Número de Registro del


Nombre del predio
predio

Departamento Municipio Vereda

Nombre o razón social del propietario, Número de identificación (cédula Área total del predio en
poseedor y/o tenedor del predio o NIT) hectáreas (Ha)

Correo electrónico del propietario, poseedor o tenedor


Teléfono
del predio
INVENTARIO ANIMAL DEL PREDIO

Bovinos Bufalinos Équidos Porcinos Ovinos Caprinos


Peces de
Aves de corral Conejos Zoocría (especie)
cultivo
FIN ZOOTÉCNICO
MATERIAL
CRIA LEVANTE CEBA (ENGORDE) LECHE POSTURA OTRO (CUAL)
GENÉTICO
CALIFICACIÓN
REQUISITOS A EVALUAR EN EL PREDIO CRITERIO
(SI / NO /NA)

1. Cumple con las vacunaciones contra las enfermedades de control oficial de conformidad con la normatividad vigente establecida por el ICA. Fundamental

2. Se utilizan únicamente productos veterinarios con Registro ICA, se evita el uso de sustancias prohibidas. Fundamental

3. Los alimentos comerciales para animales cuentan con registro ICA. Fundamental

4. Los animales enfermos se tratan oportunamente, se evita la presencia de lesiones y/o enfermedades. Los animales enfermos con signos
Fundamental
clínicos de enfermedades de control oficial son notificados al ICA
5. Se evita el dolor y sufrimiento a los animales, y cuando no sea posible, se aplican mecanismos para disminuir el dolor y sufrimiento. Se
Fundamental
aplica anestesia y analgesia cuando se realizan intervenciones quirúrgicas.

6. Se presentan comportamientos normales en los animales. Fundamental

7. Se observa relación positiva humano-animal. Fundamental

8. Cuenta con un plan sanitario. Mayor

9. Se identifican los animales de forma individual o por lotes, de acuerdo a la especie. Mayor

10. Se clasifican, almacenan y disponen los residuos peligrosos, mortalidades y desechos anatomopatológicos de manera que no generen
Mayor
riesgos sanitarios, ni de inocuidad.

11. Se encuentra aislamiento de la zona de producción que permiten delimitar e impidan el paso de animales, personas y vehículos. Mayor

12. En ordeños fijos: La Sala de ordeño esta en buen estado que facilite su limpieza y desinfección. Mayor

13. En ordeño móvil en potrero: Hay suficiente iluminación, con medidas que permiten la disminución de riesgo de contaminación de la leche
Mayor
desde el sitio de ordeño, al sitio de refrigeración o al sitio de entrega.

14. Se realiza una rutina de ordeño en condiciones que garanticen la sanidad de la ubre y que evite la contaminación de la leche. Mayor

15. El tanque de enfriamiento de leche se encuentra en un cuarto y éste permanece cerrado, no permite el ingreso de animales y es utilizado
Mayor
únicamente para dicho fin.

16. Los pisos, paredes y techos del cuarto del tanque de enfriamiento están en buen estado y son de fácil limpieza y desinfección. Mayor

17. Si no cuenta con tanque de enfriamiento de leche, se garantiza que la leche sea almacenada en condiciones higiénicas hasta su
Mayor
recolección.

18. Lleva registro de tratamientos veterinarios realizados en el predio. Mayor

19. Se prescriben los medicamentos por un Médico Veterinario o Médico Veterinario Zootecnista con matricula profesional vigente. Mayor

20. Los productos veterinarios utilizados en el predio tienen fecha de vencimiento vigente. Mayor

21. Cumple con el tiempo de retiro consignado en el rotulado del producto, cuando corresponda. Mayor

22. Dispone de áreas, contenedores y/o instalaciones para el almacenamiento separado de medicamentos y biológicos veterinarios,
Mayor
fertilizantes, plaguicidas, equipos y/o herramientas.
23. Excluye de la alimentación de los animales productos o subproductos de cosecha de cultivos ornamentales, leche de retiro, excretas, y
Mayor
desechos de alimentación humana (lavazas).
24. Se emplean insumos agrícolas con registro ICA en los forrajes y cultivos destinados a la alimentación de los animales, y se respetan los
Mayor
periodos de carencia cuando corresponda.
25. Se almacenan los alimentos para animales, suplementos nutricionales y sales mineralizadas en condiciones que prevengan su deterioro,
Mayor
contaminación y la proliferación de plagas.

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26. Si disponen de bebederos, estos deben ser funcionales, asegurar y permitir el acceso a voluntad de los animales de forma permanente,
Mayor
son de materiales que facilitan su limpieza, desinfección y permanecen limpios y en buen estado.
27. Si disponen de comederos, estos deben ser funcionales, son de materiales que facilitan su limpieza, desinfección y permanecen limpios y
Mayor
en buen estado.

28. El alojamiento permite el confort térmico de los animales. Mayor

29. El personal encargado del manejo de los animales está capacitado o entrenado en temas relacionados con sanidad animal, inocuidad y
Mayor
bienestar animal. Se puede verificar por entrevista al personal del predio y soportes escritos.

30. Las Instalaciones (corrales, bretes, bascula, embudo, pesebreras, etc.) se encuentran en buen estado? Mayor

31. Disponen de manejo de los residuos sólidos y líquidos en el predio. Se evita la acumulación de residuos orgánicos, escombros,
Menor
maquinaria y equipos en desuso.
32. Si se cuenta con tanques para el almacenamiento del agua, están construidos con materiales que facilitan su limpieza y desinfección.
Menor
Están tapados y limpios.

33. Se encuentra registro de ingreso de personas y vehículos y actividades que minimizan el riesgo de enfermedades. Menor

34. La zona de espera antes del ordeño permanece en condiciones higiénicas adecuadas. Menor

35. En ordeño fijo: Sistema de iluminación y ventilación apropiado que garantice un buen desempeño de las actividades. Menor

36. En ordeño móvil en potrero, el sitio está protegido de la intemperie y evita que otros animales tengan acceso durante el ordeño y cuando
Menor
no esté en uso.

37. Las jeringas y agujas están en buen estado. Las agujas utilizadas se desechan tras su empleo en un recipiente seguro o guardián. Menor

38. Se utilizan productos veterinarios como promotores de crecimiento únicamente cuando el registro ICA expresamente autorice su uso. Menor

39. La aplicación, uso y manejo de estiércol y efluentes utilizados como abonos en pastizales y cultivos destinados a la alimentación de los
Menor
animales evitan la contaminación ambiental y riesgo biológico.
40. Las superficies que utilizan los animales para descansar y/o caminar, disminuye el riesgo de heridas, permite el descanso confortable,
Menor
movimientos seguros y posturas normales propias de la especie.

OBTENCIÓN DEL CONCEPTO

CRITERIOS CRITERIOS
TOTAL CRITERIOS QUE
QUE NO QUE SE
CRITERIOS CRITERIOS A NO SE CUMPLEN % DE CUMPLIMIENTO
APLICAN CUMPLEN CONCEPTO
CUMPLIR (NO)
(NA) (SI) (FAVORABLE O DESFAVORABLE)

Fundamentales 7 0 0 0

Mayores 23 0 0 0
#¡VALOR!
Menores 10 0 0 0

Para qué especies existentes en el predio aplica este concepto:

OBSERVACIONES

EN CASO DE VISITA DE INSPECCION, VIGILANCIA Y CONTROL, NOMBRE Y


PROPIETARIO, TENEDOR O POSEEDOR DEL PREDIO O PERSONA AUTORIZADA FIRMA DE LA PERSONA DEL ICA O DE AQUELLOS QUE EL INSTITUTO HAYA
AUTORIZADO PARA EL DESARROLLO DE LAS ACTIVIDADES

NOMBRE NOMBRE
NOMBRE COMPLETO
COMPLETO COMPLETO

CÉDULA CÉDULA CÉDULA

FIRMA FIRMA FIRMA

Política de tratamiento de datos personales: Al firmar esta forma manifiesto que he leído y acepto la política de privacidad y protección de datos personales adoptada por el Instituto Colombiano
Agropecuario, ICA, y publicada para consulta en la página web www.ica.gov.co., para lo cual al firmar la presente FORMA ICA, autorizo a que el Instituto pueda tratar mis datos personales conforme
dicha política y en los términos en que ello sea necesario
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