LOBO Compressed

HECHA CON
PASIÓN
Cócteles de Autor
POR LA OVEJA & EL LOBO
MARIA
TIKI AMARENA
MALU
COLOMBIA
ESPIRITU
DORADO
@LaovejayelLobo
TIKI KOI
Ron dorado, cordial de maracuyá, sirope de coco, 31.900
mix cítrico, falernum y gotas de sal vigua.
TIKI MALÚ
Ron blanco falernum mix cítrico y cordial de piña 31.900
y tamarindo.
COLOMBIA
Aguardiente desquite, cordial de guayaba, cordial 29.900
de hierbas y limón.
PIÑA -KAI
Aguardiente mil demonios, ron infusionado con 29.900
piña, coco y limóm.
MARÍA AMARENA
Licor de café, disaronno, naranja, limón, tónica 29.900
y cereza italiana.
MARACU-VICHE
Viche del pacifico, sirope de maracuyá, mix cítrico 29.900
y hierbabuena
APEROL
Clasico aperol spirit de la casa y naranja fresca. 29.900
MOJITO DE LA OVEJA
Ron, hierbabuena, cordial de hierbas y limón. 29.900
BUGAMBILIA GIN TONIC

Ginebra - Bugambilia y tónica herbal. 29.900
COLIBRI
Whisky, jengibre, toronja, miel, limón y sal vigua. 29.900
ESPÍRITU DORADO
Mezcal, cordial de maracuyá, cordial de hierbas, 29.900
limón y sal ahumada.
QUESOS CRUJIENTES
Queso sabana con suero y salsa de frutos rojos. 19.900
5 und
MAZORCAS
Tentáculos de mazorca, pimientos ahumados, 19.900
queso, puerro crispy, cebollín y alioli de ajo negro.
CROQUETAS
Croquetas cremosas de cerdo desmechado, 21.900
queso feta, miel de romero y whisky.
COSTILLAS IKKI
Costillas de cerdo, salsa ikki oriental, cilantro, 28.000
cebollín y nuestra mezcla de nueces y coco thai.
AREPA DE CHOCLO Y MIEL

Arepa de choclo rellena de queso 7 cueros, 20.900
espuma de queso y miel de romero y whisky
PAPAS NEVADAS
Papa rústica, salsa trufada, parmesano 16.900
y perejil.
Pan artesanal, carne de res (160 gr), 23.000
cheddar, lechuga, tomate, cebolla
fresca y salsa americana.
(NO INCLUYE PAPAS)

cheddar, lechuga, tomate, tocineta,
cebolla crispy, cebolla dulce, chicharron
inflado y salsa de pimientos ahumados.
ACOMPAÑADO DE PAPA RÚSTICA.
Pan artesanal, doble carne de res (320 gr), 33.900

cheddar, lechuga, tomate, tocineta,
cebolla crispy, cebolla dulce, chicharron
inflado y salsa de pimientos ahumados.
VIUDA NEGRA
queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla
fresca, tocineta y alioli de ajo negro.
DOBLE VIUDA NEGRA

Pan artesanal, doble carne de res (320 gr), 33.900
queso cheddar, lechuga, tomate, cebolla
fresca, tocineta y alioli de ajo negro.
PAN ARTESANAL, DOBLE CARNE DE RES (320 GR), CHEDDAR, LECHUGA, TOMATE, TOCINETA,
CEBOLLA CRISPY, CEBOLLA DULCE , CHICHARRON INFLADO Y SALSA DE PIMIENTOS AHUMADOS.
@LaovejayelLobo
CREEMOS QUE EN LA VIDA
TODO SE DISFRUTA
BOCADO A BOCADO,
CON AMIGOS Y EN FAMILIA,
CELEBRANDO LA GRANDEZA
DE LAS COSAS SIMPLES.
ES POR ESTO QUE DESDE
NUESTRA COCINA CREAMOS
SABORES QUE ACOMPANAN
ESOS MOMENTOS Y LOS
TRANFORMAN EN ALGO
MEMORABLE.
GANADORES DEL
BURGER
MASTER
2024 2024
MEJOR PROPUESTA ZIPAQUIRA MEJOR PROPUESTA
ZIPAQUIRA DE COMIDA RÁPIDA. DE COMIDA RÁPIDA.
PAN ARTESANAL, CARNE DE RES ( 160 GR ), CHEDDAR, TOCINETA, PIÑA
CARAMELIZADA EN MELAO, ARRACACHA CRISPY SALSA AMERICANA.
@LaovejayelLobo
EUROPEO
Pan artesanal, carne de res ( 160 gr ), cheddar, 29.000
tocineta, salsa trufada, hongos, cebolla crispy ,
parmesano y pimientos ahumados.
POLLO
Pan artesanal, pollo crispy bañado en miel de chiles, 29.000
coleslaw de la casa, costra de queso y alioli rojo.
HAWAI
tocineta, piña caramelizada en melao, arracacha
crispy salsa americana.
7 CUEROS
tocineta caramelizada en melao, queso 7 cueros,
cebolla fresca y mantequilla asiática.
PHILLY-AMERICANA
Pan artesanal, carne de res ( 160 gr ), doble 29.000
queso cheddar , steak de res, cebolla
rostizada,salsa americana y de la casa.
TEMPORADA
Pregunta por nuestra burger de temporada. 31.000
ENSALADA CHICKEN FIESTA

Ensalada de pollo crispy , mix de lechugas, 28.000
sandia marinada , migas de pan, miel de
romero, whisky y parmesano.
EMMA
Masa madurada, base blanca, queso 43.900
mozarella, feta, queso de búfala, suero
y miel de romero - whisky.
JAZMIN
Masa madurada, base de roja, queso 48.000
mozarella, almendras tostadas, puerros
crispy, tomate, burrata de búfala,
reducción balsámica y albahaca fresca.
VITTORIA
Masa madurada, base roja, queso mozarella, 43.900
manzana dulce , almedras tostadas,
reducción balsámica y queso de búfala.
HAWAIANA
Masa madurada, base roja, queso 43.900
mozarella, piña y tocineta.
ABEL
mozarella, cerdo desmechado, queso
de búfala, suero y albahaca fresca.
MARTINA
Masa madurada, base roja, queso 43.900
mozarella, chorizo español , chorizo
artesanal y albahaca fresca.
CAMELIA
mozarella, manzana dulce , chorizo
español y almendras tostadas.
ARRIERAS MUISCAS
Papa rústica, sobrebarriga en Papa rústica, pollo crispy
encocado, salsa trufada, plátano bbq - chipotle, pimientos
maduro y parmesano. ahumados , suero, migas de
24.500 pan y pepinos encurtidos
hechos en casa.
24.500
CAMPESINAS CRIOLLAS
Papa rústica, cerdo desmechado Papa rústica, tocineta,
en salsa criolla, picadillo fresco, queso fresco salsa blanca
suero costeño y chicharron y bbq-chipotle
inflado.
24.500 24.500
SODAS FLOR DE
JAMAICA
LULO
JENGIBRE
FRESCAS Y MANGO Y PIÑA
12.900 12.900
SANDIA MANDARINA
Y LYCHEE Y MARACUYA
12.900 12.900
MALTEADA DE
OREO
CHOCO MARACUYA CHOCO AMARETTO
Malteada de vainilla , maracuya, Malteada de chocolate con
chocolate, espuma de yogurt amaretto , espuma de
y perlas explosivas. yogurt, perlas explosivas
16.000 y masmello asado.
16.000
COCO Y AREQUIPE FRESA SALVAJE

Malteada de arequipe y coco, Malteada de fresa , salsa de
espuma de yogurt, perlas naranja , espuma de yogurt,
explosivas y galleta cocosette. perlas explosivas y algodón
16.000 de azúcar.
16.000
OREO
Malteada de oreo, hersheys,
espuma de yogurt, perlas
explosivas y galleta oreo.
16.000
TORRIJA DE CARAMELO
Torrija bañada en caramelo,
frutas frescas y helado de
cafe hecho en casa.
17.000
TE HATSU 8.500
COCA COLA 5.000
POSTOBON 5.000
GINGER 5.000
AGUA 6.000
JUGOS NATURALES
EN AGUA 8.500
EN LECHE 8.500
MARACUYA - LULO - MORA
MANGO - FRESA
CLUB COLOMBIA 8.500

TRES CORDILLERAS 11.000
CORONA 11.000
STELLA ARTOIS 11.000
ARTESANAL 14.000
AROMÁTICA DE FRUTAS DIGESTIVA 7.000

CAFÉ AMERICANO 6.500
CAPUCCINO 6.500
HORARIOS
Lunes a Viernes
3 p.m. a 9:30 p.m.
Sábados
1 p.m. a 9:30 p.m.
Domingos y Festivos
1 p.m. a 8 p.m.
CHÍA
Calle 10 # 7-55
ZIPAQUIRÁ
Carrera 10A # 6 -17
@LaovejayelLobo

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BUGAMBILIA GIN TONIC

AREPA DE CHOCLO Y MIEL

Pan artesanal, carne de res (160 gr), 27.900

Pan artesanal, doble carne de res (320 gr), 33.900

DOBLE VIUDA NEGRA

ENSALADA CHICKEN FIESTA

COCO Y AREQUIPE FRESA SALVAJE

CLUB COLOMBIA 8.500

AROMÁTICA DE FRUTAS DIGESTIVA 7.000

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