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    Alpina

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    Este documento presenta el caso de Alpina Productos Alimenticios S.A. y su enfoque de responsabilidad social corporativa (RSC) en el ámbito ambiental. Se destacan los focos estratégicos de la gestión ambiental de Alpina como la participación en consultas públicas, gestión de costos, recursos e impactos ambientales. Los resultados incluyen mejoras en el tratamiento de aguas residuales, reducción en el consumo de agua y aprovechamiento de residuos. La conclusión es que la RSC permite ir más allá de los requis

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    Alpina

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    Este documento presenta el caso de Alpina Productos Alimenticios S.A. y su enfoque de responsabilidad social corporativa (RSC) en el ámbito ambiental. Se destacan los focos estratégicos de la gestión ambiental de Alpina como la participación en consultas públicas, gestión de costos, recursos e impactos ambientales. Los resultados incluyen mejoras en el tratamiento de aguas residuales, reducción en el consumo de agua y aprovechamiento de residuos. La conclusión es que la RSC permite ir más allá de los requis

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    Cmara Colombo Japonesa de Comercio e Industria

    Responsabilidad Ambiental Corporativa


    Caso ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

    Bogot, D.C. - Hotel Radisson, Octubre 24 de 2007

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

    Barranquilla Cartagena Ccuta Medelln Medell Bogot Bogot Passicol 3-4 Pereira Faca Sop Sop Ibagu Ibagu Villavicencio Pasto
    Alpical

    Bucaramanga

    Duitama

    Cali

    Neiva

    Plantas Agencias Plantas a Sop Faca a Agencias Alpical a Agencias Sop a Agencias

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A.

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    DESARROLLO SOSTENIBLE

    DESARROLLO SOSTENIBLE

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A. RSC en ALPINA


    Desde la fundacin de Alpina hace 62 aos, las decisiones se han tomado con una mirada muy responsable frente al Tema Social, al Medio Ambiente e incluso frente a la misma idea del Negocio que es Nutrir y Alimentar.
    Informe de Gestin, Alpina, 2006

    Principio Superior En Alpina estamos comprometidos con alimentar saludablemente. Creemos con firmeza que la vida genera vida. Somos una Organizacin inteligente que logra Prosperidad Colectiva de manera persistente

    ALPINA PRODUCTOS ALIMENTICIOS S.A. RSC en ALPINA


    En Alpina: Trabajamos siempre para generar confianza en nuestros alimentos, y lo hacemos con dedicacin, pensando en alimentar a nuestras familias Estamos comprometidos con nuestra comunidad, por eso le generamos bienestar y desarrollo y protegemos nuestro ambiente Tenemos un alto sentido de respeto hacia nuestros clientes, colaboradores y las comunidades para las que trabajamos, valorando su diversidad Creemos en observar, interpretar, anticipar y dar respuesta a nuestros clientes y consumidores para merecer su fidelidad y preferencia Creemos en querer y ser queridos. Nuestra marca nos representa Creemos en ser lderes innovadores. Aportamos soluciones ingeniosas que sorprendan. Nos apasiona estar en permanente aprendizaje y evolucin Llevamos nuestros alimentos a todos aquellos lugares donde hay personas que quieran alimentarse saludablemente Construimos un futuro saludable y prspero para nuestros clientes, consumidores, proveedores, empleados y accionistas

    Compromiso Colectivo

    DESARROLLO SOSTENIBLE

    DESARROLLO SOSTENIBLE
    Donacin de Donaciones en recursos en especie dinero y en producto Programa de Gimnasio Campestre Alpina Comit de RSE de la Cmara de Comercio Colombo Americana Tu Carrera Capacitacin OTAs

    FEVAL Auxilios Extralegales Soporte Tcnico a Proveedores y Contratistas Gana-Gana Soporte Tcnico a Distribuidores y Clientes

    Qu hacer ms all de los Requerimientos Legales en la Dimensin Ambiental?

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    EL EJE AMBIENTAL DE LA RSC


    Existen SINERGIAS muy importantes en el mbito ambiental para tener a travs de la RSC una GESTION AMBIENTAL INTEGRAL El Trabajo Conjunto con los dems actores de la Sociedad (Estado, Comunidad, Proveedores, Clientes, Accionistas) genera beneficios mutuos Ir ms all de los requerimientos legales ambientales es factible en todos los focos estratgicos de la Gestin Ambiental Corporativa

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    FOCOS ESTRATEGICOS
    Participacin activa en Consultas Pblicas Gestin Legal ANDI y Normativa CECODES ICONTEC Ambiental Donaciones de Residuos Aprovechables Mercado del Carbono (MDL)

    Gestin de Costos Ambientales


    Alto nivel de Programas de Formacin Ambiental Capacitacin de Lderes Ambientales

    Gestin de Recursos Ambientales


    Ecoeficiencia Combustibles Limpios Ecodiseo Estabilizacin de Lodos

    Gestin Ambiental Interna

    Gestin de Mejoramiento Ambiental


    Ecoeficiencia Pasantas y Tesis Universidades

    Gestin Ambiental Externa

    Gua Ambiental Lctea MAVDT-ANDI Convenio PML Lcteo CAR Desarrollo de Proveedores de Servicios Ambientales

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    RESULTADOS
    Algunos de los Resultados Ambientales en RSC de los ltimos aos son: PTAR en 1968, mucho antes que los requerimientos ambientales (D.1594/84) PTARs con remociones mayores al 99% vs. D.1594/84 (80%) Reduccin de Consumos Unitarios de Agua de ms del 80% en los ltimos 14 aos Recuperacin de ms del 75% de los Residuos Slidos para aprovechamiento involucrando recicladores y capacitndolos Cambio a combustibles ms limpios en Proyecto Sombrilla (MDL) Donaciones de Compost para programas de Preservacin de Cuencas Desarrollo de proveedores de Servicios de Compostaje Reduccin de Pesos Unitarios de Empaques Biodigestores de Lodos y Compostaje de Lodos Aportes al Desarrollo de Normas Nacionales de Agua, Aire, Residuos (MAVDT) Desarrollo de Convenio PML CAR-Lcteos y de Gua Ambiental Sectorial MAVDTLcteos Divulgacin de Buenas Prcticas Ambientales (Universidades)

    INDICE

    Alpina Productos Alimenticios S.A. Desarrollo Sostenible El Eje Ambiental de la RSC Focos Estratgicos Resultados Conclusiones

    CONCLUSIONES
    1. En todas las dimensiones de una Empresa es factible hacer gestin ms all de los Requerimientos Legales 2. La Gestin Ambiental al tener como principal Stakeholder el Medio Ambiente, tiene mucho potencial para aplicar programas de RSC, pues toda accin adicional que se realice, trae beneficios a toda la sociedad en general 3. La Alianzas Estratgicas entre Empresa Privada, el Gobierno, las Universidades y ONGs permiten desarrollar la RSC en el mbito ambiental que trasciende el mbito natural de las Empresas

    GRACIAS
    MARIO MUOZ BERNAL
    Analista Especializado Gestin Ambiental

    mmunoz@alpina.com.co (57)(1) 423 86 00 ext.2248

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