GOMITAS Terminada X2

FERIA DE CIENCIAS
GOMITAS DE EUCALIPTO
PARTICIPANTES:
Berenice Iriarte
Camila Barrientos
Santiago Maldonado
Mariana Sevilla
Jasminne Camacho
Guadalupe Tambo
1.-
GENERALIDADES
1.1.- INTRODUCCIÓN
Esta investigación se centra en la
producción de gomitas de eucalipto,
como una alternativa medicinal para los
consumidores. La característica principal
de estas gomitas es que alivian el
malestar de enfermedades respiratorias,
debido a la calidad que estas presentan.
1.2.- PLANTEAMIENTO DEL
PROBLEMA
La mayoría de los niños se resiste a consumir
medicamentos porque no comprenden la importancia
de estos, así mismo, muchos de los remedios tienen
presentaciones y sabor que no muy agradables.
¿Se puede elaborar un producto natural y medicinal que trate

enfermedades respiratorias, y al mismo tiempo sea agradable para los
niños?
1.2.- Objetivos
1.2.- OBJETIVO GENERAL 1.2.- OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Elaborar un expectorante a • Dar a conocer la importancia del uso de
partir de la creación de gomitas eucalipto para combatir síntomas de
gripe, promocionando el consumo de
de eucalipto que permitan un dulce saludable.
aliviar síntomas. • Promocionar las gomitas de eucalipto
en distintas variedades de sabor y
composición.
• Socializar el proceso de elaboración de
las gomitas de eucalipto con la
comunidad U.E. Albert Einstein.
4.-FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
El eucalipto tiene propiedades antiinflamatorias, ya que actúan de
manera generalizada en nuestro organismo y permiten tratar gran
cantidad de enfermedades y malestares como:
ASMA GRIPE DIABETES
En Cochabamba según el El viceministro de medicina Altera el sistema inmunológico
fisioterapeuta respiratorio tradicional, Felipe Quilla, explicó y aumenta tres veces mas el
Romel Rocabado explicó que 8 que las plantas como el Eucalipto riesgo de desarrollar
de cada 10 personas presentan tiene cualidades expectorantes y tuberculosis, por ello la
síntomas de tener asma debido que ayuda a las vías respiratorias. importancia de diagnóstico y
a la contaminación ambiental. tratamiento informó el jefe
nacional de epidemiología del
Ministerio de salud Rodrigo
Cordero (2018).
5.-DESARROLLO DEL
PRODUCTO
5.1.- MATERIA PRIMA
Para la elaboración de las Gomitas de eucalipto,
necesitamos:
• Esencia de eucalipto
• Gelatina con sabor
• Gelatina sin sabor
• Azúcar
• Stevia
• Agua
5.2.- DESARROLLO
• La elaboración de las gomitas de eucalipto se
ejecutó de manera artesanal con gelatinas, la
esencia de eucalipto, realizando muchas pruebas
hasta tener el resultado esperado para que sea de
agrado para el consumidor.
5.3.- RESULTADOS Y
RELEVANCIA
Después de la experimentación realizada finalmente se presenta las
gomitas de eucalipto en tres presentaciones de la siguiente manera:
Gomitas de Eucalipto con Stevia
sabor Limón-Naranja
30 gr. De gelatina sin sabor.
125 ml de agua.
24 gr de gelatina sabor limón o naranja.
135 gr de azúcar o 1 pizca de Stevia.
10 gotas de esencia de eucalipto.
Preparación:
Para los moldes aceite vegetal cantidad necesaria.
Cocción: Cocinar a fuego medio todos los ingredientes y retirar del fuego antes
de empezar a hervir.
Refrigeración: 1Hra aproximadamente.
6.- ESTUDIO SOCIOECONÓMICO
6.1.- COSTO DE PRODUCCIÓN
MATERIALES DE COSTOS DE CANTIDADES COSTO TOTAL DE TOTAL UNIDADES
PRODUCCIÓN MATERIALES REQUERIDAS PRODUCCIÓN PRODUCIDAS
ESENCIA DE 10 Bs. 30 gotas 1 Bs.

EUCALIPTO
GELATINA SIN SABOR 12 Bs. 90 Gr. 12 Bs.
GELATINA CON
SABOR
5 Bs. 72 Gr. 1,4 Bs. 120
unidades
AZÚCAR 7 Bs. 270 Gr. 1,9 Bs
STEVIA 12 Bs. 1 Cdta 1 Bs.
AGUA 6 Bs. 375 ml. 2,3 Bs.
GAS-LUZ 5 Bs. 5 Bs.
COSTO TOTAL 57 Bs. Son diferentes 24,6 Bs.
unidades
120 GOMITAS = 24,6 BS
En base a investigación de diferentes productores artesanales,
recibimos la información que el costo total de la materia prima se
tiene que multiplicar por 3.
PRODUCTO DEMANDA PRECIO DE LA MANO DE OBRA GANANCIA PRECIO AL
MENSUAL MATERIA CONSUMIDOR
PRIMA
GOMTAS 240 49,2 BS 49,2 BS 49,2 BS 147,6 BS

EUCALIPTO-
LIMON
GOMITAS 240 49,2 BS 49,2 BS 49,2 BS 147,6 BS
EUCALIPTO-
NARANJA
GOMITAS DE 240 49,2 BS 49,2 BS 49,2 BS 147,6 BS
EUCALIPTO CON
STEVIA
TOTAL 720 147,6 BS 147,6 BS 147,6 BS 442,8 Bs

6.2.- CUADRO DE GANANCIA
PRODUCCIÓN CANTIDAD PRECIO DE GANANCIA VENTA PRECIO
PRODUCCIÓN TOTAL MAYOR ESTIMADO AL
PÚBLICO
GOMITAS DE 720 295,2 BS 147,6 BS 442,8 12 UNID POR

EUCALIPTO
10 BS
El precio de producción: Incluye mano de obra y materia prima.

7.-ESTUDIO AMBIENTAL
Las elaboraciones de las gomitas de
eucalipto no dañan el medio ambiente,
porque son elaborados de manera
artesanal no tiene productos químicos. Sin
embargo, la repartición de gomitas se lo
hace en bolsas que tienen mensajes de
protección al medio ambiente, y de esta
manera se quiere concientizar a los
consumidores para que puedan aportar al
cuidado del medio ambiente.
8 .-CONCLUCIONES Y RECOMENDACIONES
8.1.- CONCLUCIONES:
El producto desarrollado son gomitas los cuales servirán como una
nueva alternativa de medicina para las personas que sufren de ciertos
problemas respiratorios leves. Además, las gomitas de eucalipto es un
producto nuevo en el mercado, de fácil consumo, agradable de sabor
y además tiene beneficios para la salud.
Este producto tiene el nombre de “GOMILUPTUS”, este nombre surge
de la unión de las palabras GOMITAS y EUCALIPTO.
8.2.- RECOMENDACIONES:
- Se recomienda el consumo, pero no en grandes cantidades.
- Analizar la posibilidad de incursionar en el mercado.
- El costo de la producción se puede reducir si se produce en
grandes cantidades.
9.- BIBLIOGRAFÍA
• NINA, Nicanor (2018). Salud por la naturaleza. Cochabamba:
Editorial Kipus.
• LOS TIEMPOS, (2019). En Cochabamba, ocho de cada 10 personas
presentan síntomas de asma. Cochabamba.
• Alonso, I. (24 de Febrero de 2020). Eucalipto, una ayuda para
respirar mejor. Obtenido de WebConsultas Healthcare, S.A.:
https://www.webconsultas.com/belleza-y-bienestar/plantas-medi
cinales/eucaliptote-ayuda-respirar-mejor-6189
.
• Morales, E. (26 de septiembre de 2020). El Eucalipto, grandes
beneficios al alcance de todos. Obtenido de Mejor con Salud:
https://mejorconsalud.com/el-eucaliptograndes-beneficios-al-
alcance-de-todos/
• - https://www.minsalud.gob.bo/3298-salud-recomienda-medida
•-

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¿Se puede elaborar un producto natural y medicinal que trate

ESENCIA DE 10 Bs. 30 gotas 1 Bs.

GOMTAS 240 49,2 BS 49,2 BS 49,2 BS 147,6 BS

TOTAL 720 147,6 BS 147,6 BS 147,6 BS 442,8 Bs

GOMITAS DE 720 295,2 BS 147,6 BS 442,8 12 UNID POR

El precio de producción: Incluye mano de obra y materia prima.

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