Ventajas y Desventajas de La Agroforeteria
Ventajas y Desventajas de La Agroforeteria
Ventajas y Desventajas de La Agroforeteria
Budowski (1982; Rodríguez-Osio y Fierros-González, (1989) y otros han realizado una revisión extensa de las
ventajas y desventajas de los sistemas agroforestales, que se resumen a continuación.
Se logra mejor utilización del espacio vertical y se imitan patrones ecológicos en cuanto a forma y estructura y
se capta mejor la energía solar.
Se regresa mayor biomasa al sistema edáfico, presentando, una recirculación más eficiente de nutrientes,
incluyendo su ascenso desde las capas más profundas del suelo.
Es muy apropiado para zonas marginales ya que puede practicarse en pendientes pronunciadas.
Disminuye los efectos perjudiciales del sol, el viento y la lluvia sobre los suelos (estructura vertical)
Los árboles leguminosos (y algunos de otras familias) fijan e incorporan nitrógeno y este aporte minimiza el
gasto en fertilizantes.
En silvopasturas con árboles frutales o palmas, el pastoreo facilita la cosecha de los frutos.
En el caso de silvopasturas, hasta el 70% de la biomasa producida por los cultivos asociados y el forraje de algunas
especies de AFN, complementan en su contenido de nutrientes (energía, proteína, vitaminas y minerales) y pueden
ser utilizados en la alimentación animal, sin crear competencia por los productos de consumo humano.
Se mejora la estructura del suelo (más agregados estables) y se evita la formación de capas duras.
La diversidad de especies evita la proliferación de insectos y puede haber influencias benéficas debido a mutualismos.
Se favorece la fauna silvestre, la que, en algunos casos puede ser una apropiada fuente de proteína.
Se evita dependencia de un sólo cultivo y se reducen los problemas asociados con lluvias irregulares,
fluctuaciones de precios, dependencia de productos importados (plaguicidas, fertilizantes) y aparición de
plagas
Los SAF emplean de mano de obra familiar, con una mejor integración de los miembros de la familia al
proceso productivo y el mantenimiento de costumbres o prácticas de uso de la tierra, de fuerte arraigo
cultural, lo cual puede considerarse en una mejora de la calidad de vida
El pequeño agricultor, se autoabastece de leña, postes, madera, flores para miel, productos medicinales,
etc
Facil manejo, ya que tienen su origen en agricultura tradicional y cultural (Valois y Chavelas, 1989)
Competencia por los nutrientes: los árboles extraen muchos nutrientes del suelo, un árbol con raíces superficiales
compite mucho más con los cultivos asociados, que un árbol con raíces pivotantes (profundas
Competencia por agua: por su tamaño, el árbol es gran consumidor de agua. En este caso también hay que saber
seleccionar las especies y distancias de siembra de las plantaciones; a veces se practican podas en la estación seca
para limitar su consumo de agua.
Efectos alelopáticos: algunas especies de árboles, producen sustancias que impiden el crecimiento de muchas otras
plantas, lo que se conoce como efecto alelopático.
Hay desconocimiento de las potencialidades de los sistemas agroforestales entre los responsables de toma de
decisiones y esto resulta en escasez y falta de fondos para programas de investigación y extensión.
Dificultad para las operaciones de manejo, Daño físico al cultivo asociado al cosechar los árboles y Mayores
posibilidades de infecciones fúngicas
La recuperación económica toma más tiempo (plazo más largo) para personas de pocos recursos
económicos (debido al intervalo de tiempo necesario para el cultivo de árboles).
Bene y colaboradores (1979) propusieron por primera vez el término de Agroforestería (Agroforestry), definiéndolo
como un sistema de manejo de tierras que, combinan cultivos agrícolas, árboles maderables, otras plantas forestales
y/o animales, aplicando prácticas de manejo compatibles con la cultura de las poblaciones locales e introducen los
conceptos de incremento a la producción total y de la combinación
simultánea o escalonada de los elementos del sistema.
La Agroforestería es un sistema sostenido del manejo de la tierra que aumenta su rendimiento total, combina la
producción de cultivos (incluyendo los arbóreos) con especies forestales y/o animales, en forma simultánea o
secuencial sobre la misma superficie, y aplica prácticas de manejo compatibles con las prácticas culturales de la
población local (King y Chandler, 1978). Significa, primordialmente una combinación de las prácticas forestales con la
agricultura y/o pastoreo sobre la misma unidad de
superficie (Von Maydell, 1978; citado por Heuveldop y Lagemann, 1984).
También pueden definirse como “una serie de sistemas y tecnologías del uso de la tierra, en las que se combinan
árboles con cultivos agrícolas y/o pastos en función del tiempo y el espacio para incrementar y optimizar la producción
en forma sostenida” (Fassbender, 1993).
Agroforestería es una forma de uso de la tierra, de cultivos múltiple, en la que se cumplen algunas condiciones
fundamentales: 1) Existen al menos dos componentes que interactúan biológicamente; 2) Al menos uno de los
componentes es una leñosa perenne; y 3) Al menos dos especies son manejadas con fines “agrícolas” en el sentido
amplio de la palabra” (Somarriba 1990, 1992)
Nair (1993) valida esta definición y agrega algunas condiciones: a) La agroforestería involucra normalmente dos o más
especies de plantas (o plantas y animales), donde al menos una de ellas es una leñosa perenne; b) Un SAF siempre
tiene dos o más salidas o productos; c) El ciclo de un SAF es siempre mayor de un año; y d) Aún el SAF más simple es
más complejo, ecológica (estructural y funcionalmente) y económicamente, que un sistema de monocultivo.