El documento describe el Plan Maestro de Producción (PMP), una herramienta que permite a las empresas manufactureras optimizar sus operaciones y cadena de suministro para cumplir con la demanda de clientes de manera rentable. El PMP establece la producción requerida, los plazos y la capacidad de producción. Proporciona beneficios como reducir costos, disminuir mermas, crear planes de materiales y programar producción.
El documento describe el Plan Maestro de Producción (PMP), una herramienta que permite a las empresas manufactureras optimizar sus operaciones y cadena de suministro para cumplir con la demanda de clientes de manera rentable. El PMP establece la producción requerida, los plazos y la capacidad de producción. Proporciona beneficios como reducir costos, disminuir mermas, crear planes de materiales y programar producción.
El documento describe el Plan Maestro de Producción (PMP), una herramienta que permite a las empresas manufactureras optimizar sus operaciones y cadena de suministro para cumplir con la demanda de clientes de manera rentable. El PMP establece la producción requerida, los plazos y la capacidad de producción. Proporciona beneficios como reducir costos, disminuir mermas, crear planes de materiales y programar producción.
El documento describe el Plan Maestro de Producción (PMP), una herramienta que permite a las empresas manufactureras optimizar sus operaciones y cadena de suministro para cumplir con la demanda de clientes de manera rentable. El PMP establece la producción requerida, los plazos y la capacidad de producción. Proporciona beneficios como reducir costos, disminuir mermas, crear planes de materiales y programar producción.
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Introducción
Las empresas dedicadas a la manufactura, o que crean algún
tipo de producto para sus clientes, necesitan del Plan Maestro de Producción (PMP) para optimizar sus operaciones y cadena de suministro, pero también para facilitar su innovación y crecimiento. El Plan Maestro de Producción es una herramienta que nos permite cumplir en tiempo y forma con la demanda de los clientes, al mismo tiempo que cuidamos la rentabilidad del negocio. Entonces, el Plan Maestro de Producción es ● El plan de producción es una una calendarización que refleja la capacidad planificación detallada de la cadena de real de cada proceso de la cadena de producción en el corto y mediano plazo, producción, así como la demanda de productos. que establece: Esta última se calcula a partir de los pedidos del cliente, o bien, por la demanda esperada.
El volumen específico de productos
terminados que debemos elaborar.
El periodo de tiempo para producirlos.
Los objetivos del PMP van mucho más allá que la simple mejora de nuestros niveles de cumplimiento de la demanda: también podemos conseguir que en cada proceso de producción aprovechemos de manera óptima los materiales y recursos con los que contamos. Beneficios de contar con un MPS • Facilita el cálculo de la capacidad productiva y el número de horas por persona
• Reduce costos en general. y por máquina que necesitaremos para sacar
• Disminuye la merma y ayuda a mantenerla en adelante la producción.
un nivel óptimo. • Establece con exactitud las fechas de
• Permite crear el Plan de Requerimientos de entrega a los clientes.
Material (MRP). • Revela si necesitaremos financiamiento en
• Ayuda a programar las necesidades de el futuro.
producción y de materias primas. • Es básico para la
estandarización de procesos, tanto operativos como administrativos Elementos básicos del plan maestro de producción • El personal y recursos • El volumen por producir, involucrados con sus en la fechas límite. En gran medida, la elaboración del producción. PMP depende del sistema de manufactura de la compañía. Sin embargo, a grandes rasgos toma en • El Nivel de • La capacidad cuenta: inventarios o que estará cantidad de libre para productos futuros actualmente pedidos. disponibles. El MPS o programa maestro es una herramienta para obtener el máximo provecho de nuestra capacidad productiva, con la rentabilidad y el nivel de cumplimiento con los clientes que esto conlleva. ¿Cómo hacer un Plan Maestro de Producción? El proceso de un MPS siempre comienza por conocer los niveles de inventario, nuestra capacidad de producción y los requerimientos de entrega de los clientes, o bien, la demanda que esperamos tener. 1. Reunir la información. 2. Capacidad productiva 3. Pronóstico de la demanda 4. Costo de producción 5. Costo de inventario 6. Inventario inicial 7. Plazos de entrega de nuestros proveedores • Tamaños de
2. Determinar el tiempo de producción
En este punto, debemos estimar el tiempo que demora nuestro proceso de manufactura, según nuestra capacidad de producción y el sistema en el que trabajemos 3. Establecer los horizontes de la Barrera del tiempo de planificación producción • Es el horizonte de tiempo en que podemos planificar a largo plazo y sirve Establecer horizontes o barreras de tiempo. Es para aceptar futuros pedidos. Es el decir, fijar los periodos de la empresa para la periodo en el que podemos realizar producción. Los principales son: cambios, ya que todavía no pedimos los materiales y la capacidad de producción Barrera del tiempo de demanda puede ajustarse
• Conocida como horizonte de
demanda fijo, establece los tiempos Barrera Flexible en que el MPS no se podrá • El horizonte líquido es una barrera modificar. La empresa no se puede flexible, un tiempo que está antes del comprometer a sacar adelante nueva horizonte de demanda fijo. En este producción, pues estará ocupada periodo, podemos realizar modificaciones manufacturando los actuales pedidos oportunas al programa maestro de producción, pues los pedidos todavía no se cierran. Ejemplo 1. Una empresa de consumo masivo de aseo personal fabrica shampoos. Trabaja con pronósticos. Los datos son:
• Inventario inicial: 1000 unidades
• Tamaño del lote (producción por período): Es la cantidad de unidades que se
produce en cada período: 1100 unidades
• Pronóstico de demanda para Septiembre: 3100 unidades
• Pronóstico de demanda para Octubre: 2800 unidades
• La demanda pronosticada se distribuye de forma pareja entre cada una de las 4
semanas de los meses de septiembre y octubre. Con este ejemplo podemos ver las dos fuentes de demanda: Pronóstico y pedidos.
• El primer paso que debe efectuarse en cada período corresponde a validar
si nuestro inventario inicial puede suplir las necesidades del mismo. Sin embargo, surge un interrogante, ¿Cuál es el requerimiento del período, el pronóstico o el pedido? Tendremos en cuenta el máximo valor entre los dos. En caso de que nuestro inventario no tenga la capacidad de suplir nuestros requerimientos, se dice que requerirá de MPS. Para nuestro ejercicio tenemos un tamaño de lote fijo de 1800 unidades, por lo tanto ese será el valor del MPS • Lo siguiente corresponde a calcular el Inventario final
• El inventario inicial de cada período, corresponde al inventario final del
período inmediatamente anterior. Conclusión El plan maestro de producción brinda una visión clara y detallada de cómo se llevará a cabo la producción en un determinado periodo de tiempo, teniendo en cuenta las demandas del mercado, las capacidades de la empresa y los recursos disponibles. Además, el plan maestro de producción permite anticiparse a posibles problemas o dificultades que puedan surgir en el proceso de producción, y tomar las medidas necesarias para solucionarlos. También facilita la toma de decisiones en cuanto a la asignación de recursos, la programación de la producción y la gestión de inventarios.