Instalaciones Sanitarias y

Eléctricas
Semana 01
Mgtr. Ing. Jorge Flores B.
1.1. Definiciones

DEFINICIÓN
Es el conjunto de tuberías, equipos y accesorios que se encuentran dentro del límite de
propiedad de una edificación, y que organizados de acuerdo a normas y a un compartimiento
técnico sanitario, son destinados a suministrar agua libre de contaminación y a eliminar el
agua servida o usada.

FINALIDAD
 Suministrar agua en cantidad y calidad.
 Evacuación aguas usadas hacia el exterior y que no regresen.
 Que no exista posibilidad de contaminación del agua potable.
 La evacuación de las aguas usadas de manera inmediata (rápida) y con una adecuada
pendiente.
1.1. Definiciones

OTRAS DEFINICIONES
1. Cantidad de agua: Representa un determinado volumen de agua (, litros, galones).
2. Consumo: Volumen de agua consumido en un determinado período de tiempo (Usualmente día).
3. Gasto: Cantidad de agua por unidad de tiempo.
4. Dotación: Cantidad de agua que se asigna para un determinado uso. Se expresa por persona y por día.
Ejemplo: Lts/persona/día.
5. Demanda: Gasto instantáneo en una edificación. Ejemplo: lts/seg.
6. Máxima demanda simultanea (MDS): Caudal máximo probable de consumo de agua en una
edificación a parte de ella . Ejemplo: lts/seg.
7. Pérdida de carga: Pérdida de presión que se produce en las tuberías debido al rozamiento del fluido
con ésta y con accesorios, equipos de control, etc. Ejemplo: kg/, lb/.
8. Velocidad de agua: Q= caudal, V=Velocidad, A=área
1.1. Definiciones

9. Alimentación: Tubería comprendida entre el medidor y la válvula de flotador en el

depósito de almacenamiento (cisterna / sistema indirecto), o el inicio de la red de
distribución en el caso de no existir depósito (sistema directo).
10. Alimentador: Tubería que alimenta a los ramales.
11. Agua servida o desagüe: Agua que carece de potabilidad, proveniente del uso
doméstico, industrial o similar.
12. Cisterna: Depósito de almacenamiento de agua ubicado en la parte baja de una
edificación.
13. Montante: Tubería vertical de un sistema de desagüe que recibe la descarga de los
ramales.
14. Ramal de agua: Tubería comprendida entre el alimentador y la salida a los servicios.
15. Ramal de desagüe: Tubería comprendida entre la salida del servicio y el montante o
colector.
16. Colector: Tubería horizontal de un sistema de desagüe que recibe la descarga de los
ramales o montantes.
17. Gabinete contra incendios: Salida del sistema contra incendio, que consta de
1.1. CONDICIONES GENERALES PARA EL DISEÑO DE
INSTALACIONES SANITARIAS PARA EDIFICACIONES

a) las instalaciones sanitarias comprende las instalaciones de agua, agua contra incendio, aguas
residuales y ventilación.
b) El diseño de las instalaciones sanitarias debe ser elaborado y autorizado por un ingeniero
sanitario colegiado.
c) El diseño de las instalaciones sanitarias debe ser elaborado en coordinación con el
proyectista de arquitectura, para que se considere oportunamente las condiciones mas
adecuadas de ubicación de los servicios sanitarios, ductos y todos aquellos elementos que
determinen el recorrido de las tuberías así como el dimensionamiento y ubicación de tanque de
almacenamiento de agua entre otros; y con el responsable del diseño de estructuras, de tal
manera que no comprometan sus elementos estructurales, en su montaje y durante su vida útil;
y con el responsable de las instalaciones electromecánicas para evitar interferencia.
1.1. Definiciones
 1.1. DOCUMENTOS DE TRABAJO
Todo proyecto de instalaciones sanitarias para una edificación, deberá llevar la firma del Ingeniero Sanitario
Colegiado. La documentación del proyecto que deberá presentar para su aprobación constará de:
a) Memoria descriptiva que incluirá:
- Ubicación.
- Solución adoptada para la fuente de abastecimiento de agua y evacuación de desagüe y descripción de
cada uno de los sistemas.
b) Planos de:
- Sistema de abastecimiento de agua potable: instalaciones interiores, instalaciones exteriores y detalles a
escalas convenientes y esquemas isométricos cuando sea necesario.
- Sistema de desagües; instalaciones interiores, instalaciones exteriores y detalles a escalas convenientes y
esquemas isométricos, cuando sea necesario.
- Sistema de agua contra incendio, riego, evacuación pluvial etc., cuando las condiciones así lo exijan.
1.2. CONDICIONES GENERALES

a) Los aparatos sanitarios deberán instalarse en ambientes adecuados, dotados de

amplia iluminación y ventilación previendo los espacios mínimos necesarios
para su uso, limpieza, reparación, mantenimiento e inspección.
b) Toda edificación estará dotada de servicios sanitarios con el número y tipo de
aparatos sanitarios que se establecen en 1.7.
c) En los servicios sanitarios para uso publico, los inodoros deberán instalarse en
espacios independientes de carácter privado.
d) En las edificaciones de uso público, se debe considerar servicios sanitarios para
discapacitados.
 1.3. Velocidad

Para el cálculo del diámetro de las tuberías de distribución, la velocidad mínima será
de 0,60 m/s y la velocidad máxima según la siguiente tabla:

La velocidad del agua en las tuberías es importante porque con velocidades menores
a 0,60 m/seg. puede producirse sedimentos de partículas en las tuberías y con
velocidades mayores a 0,60 m/seg. se obtiene el arrastre de sedimentos. Para
velocidades mayores de 3,0 m/seg. se puede producir desgaste en la tubería. Por lo
tanto debe estar la velocidad entre 0,60 m/seg. y 3,0 m/seg.
 1.4. Presión

La presión estática máxima no debe ser superior a 50 m de columna de agua (0,490 MPa).
La presión mínima de salida de los aparatos sanitarios será de 2 m de columna de agua (0,020
MPa) salvo aquellos equipados con válvulas semiautomáticas, automáticas o equipos
especiales en los que la presión estará dada por las recomendaciones de los fabricantes.
Las tuberías se fabrican para resistir diferentes presiones según el uso que se le someta, sin
embargo para los edificios altos se debe controlar la presión porque puede sufrir la tubería por
la presión estática del agua y no debe ser mayor de 50 m.c.a.; en caso de presiones mayores,
deberá dividirse el sistema de distribución en zonas o instalar una válvula reguladora de
presión.
 1.5. Dotaciones según Norma IS 010
Dotación para vivienda Unifamiliar Dotación para vivienda Multifamiliar

Estas cifras incluyen dotación doméstica y riego de jardines.

 1.5. Dotaciones según Norma IS 010

Dotación para hospedajes Dotación para restaurantes

*En establecimientos donde también se elaboren

alimentos para ser consumidos fuera del local, se
calculará para ese fin una dotación de 8 litros por
cubierto preparado.
 1.5. Dotaciones según Norma IS 010
Dotación para locales de espectáculos o
Dotación para locales educacionales y centros de reunión
residenciales estudiantiles

Dotación para piscinas y natatorios

* La dotación de agua requerida para aparatos sanitarios en
los vestuarios y cuartos de aseo anexos a la piscina, se
calculará adicionalmente a razón de 30 L/d por m2 de
proyección horizontal de la piscina. En aquellos casos que
contemplen otras actividades recreacionales, se aumentará
proporcionalmente esta dotación.
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

-La dotación de agua para oficinas se calculará a razón de 6 L/d por m2 de área útil
del local.
-La dotación de agua para depósitos de materiales, equipos y artículos
manufacturados, se calculará a razón de 0,50 L/d por m2 de área útil del local y por
cada turno de trabajo de 8 horas o fracción. Para oficinas anexas, el consumo de las
mismas se calculará adicionalmente de acuerdo a lo estipulado en esta Norma para
cada caso, considerándose una dotación mínima de 500 L/d.
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

-La dotación de agua para locales comerciales dedicadas a comercio de mercancías

secas, será de 6 L/d por m2 de área útil del local, considerándose una dotación
mínima de 500 L/d.
-La dotación de agua para mercados y establecimientos, para la venta de carnes,
pescados y similares serán de 15 L/d por m2 del área del local.
La dotación de agua para locales anexos al mercado, con instalación sanitaria
separada, tales como restaurantes y comercios, se calculan adicionalmente de
acuerdo con lo estipulado en esta Norma para cada caso.
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

El agua para consumo industrial deberá calcularse de acuerdo con la naturaleza de la

industria y su proceso de manufactura. En los locales industriales la dotación de agua
para consumo humano en cualquier tipo de industria, será de 80 litros por trabajador
o empleado, por cada turno de trabajo de 8 horas o fracción. La dotación de agua
para las oficinas y depósitos propios de la industria, servicios anexos, tales como
comercios, restaurantes, y riego de áreas verdes, etc. Se calculará adicionalmente de
acuerdo con lo estipulado en esta Norma para cada caso
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para plantas de producción e industrialización de leche será

según la siguiente tabla:
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para las estaciones de servicio, estaciones de gasolina, garajes y

parques de estacionamiento de vehículos, será según la siguiente tabla:

El agua necesaria para oficinas y venta de repuestos, riego de áreas verdes y servicios
anexos, tales como restaurantes y fuentes de soda, se calculará adicionalmente de acuerdo
a lo estipulado por la Norma.
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para edificaciones destinadas al alojamiento de animales, tales como

caballerizas, establos, porquerizas, granjas y similares, será según la siguiente tabla:

Las cifras anteriores no incluyen dotaciones de agua para riego de áreas verdes y otras
instalaciones.
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para mataderos públicos o privados estará de acuerdo al número de

animales a beneficiar, según la siguiente tabla:
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para bares, fuentes de soda, cafeterías y similares, será según la
siguiente tabla:
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para locales de salud como hospitales, clínicas de hospitalización,

consultorios médicos, clínicas dentales o similares, será según la siguiente tabla:
1.5. Dotaciones según Norma IS 010

La dotación de agua para lavanderías, lavanderías al seco, tintorerías y similares será

según la siguiente tabla:

La dotación de agua para áreas verdes será de 2 lts / m2 / día. No se deberá incluir áreas
pavimentadas, enripiadas u otras no sembradas para los fines de esta dotación.
1.6. Consumo

Consumo: Volumen de agua consumido en un determinado período de tiempo que se asigna

para cualquier uso.
Clases de consumo:
Consumo Doméstico: Compuesto por agua destinada a ser bebida, preparación de alimentos,
limpieza (personal o de casa), etc.
El consumo doméstico se fija por normas o costumbres y se asigna por persona y por día. Se
llama dotación. El Ministerio de Vivienda, Construcción y Saneamiento establece sus valores
en base al clima y los habitantes:

Para todo el País Frio Templado

2,000 – 10,000 Hab. 120 litros/día 150 litros/ día
10,000 – 50,000 Hab. 150 litros/día 200 litros/día
Más de 50,000 Hab. 200 litros/día 250 litros/día
1.6. Consumo

Consumo Público: Para asignar este consumo, hay que tener en cuenta: riego de jardines,
limpieza de calles, de alcantarillados, etc.
Consumo Industrial: Es muy variable de acuerdo al tipo de industria, como por ejemplo:
 Fábrica de gaseosas: Las bebidas gaseosas necesitan 10 litros de agua por litro de producto.
 Fábrica de hielo: La preparación de hielo necesita 2.5 Kg de agua por cada Kg. de
producto.
 Fábrica de papel: La preparación de papel necesita 500m3 de agua por cada tonelada de
papel.
Consumo por Desperdicios: Puede ser en la red propiamente dicha o en el predio. En la red
pública se produce por el mal funcionamiento de la válvulas, y en los predios debido al mal
funcionamiento de los aparatos sanitarios y de los grifos (llaves).
1.7. Máxima Demanda Simultánea

La máxima demanda simultanea es el gasto máximo probable de agua que se produce

en un edificio, cuando en un instante dado y en forma simultánea funcionan todos los
aparatos sanitarios.
El cálculo se realiza con el Método de la Dotación per cápita o Método de Hunter
para obtener el gasto en lts/seg. Es importante para determinar los diámetros de las
tuberías en una instalación.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Método de la Dotación per cápita: Se define como el caudal máximo probable de agua en una vivienda,
edificio o sección de él. Se determina mediante la siguiente fórmula:

MDS = PxD
T

MDS= Máxima Demanda Simultánea.

P= Población que hay en el edificio y se asume dos (02) por dormitorio.
D= Dotación, se recomienda las siguientes dotaciones

Para edificios de lujo 300 lt/per/día

Para edificios normales 200 lt/per/día
Para oficinas 50 ó 80 lt/per/día

T= Tiempo, oscila entre 2 y 3 horas.

El Reglamento Nacional de Edificaciones (IS 010) nos proporciona dotaciones de agua, sean estos para uso
doméstico, comercial, industrial, riego de jardines y otros afines.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 1: En un edificio de departamentos se tiene 08 Departamentos de 02 Dormitorios en
c/u.
Determine en el edificio el volumen de consumo diario. Asuma dotación para un edificio
normal.

DORMITORIO /
CANTIDAD PERSONAS /
DEPARTAMENT DOTACIÓN (D)
DEPARTAMENTOS DEPARTAMENTO
O
8 2 2 200 lt/per/día
= 6,800 lts/dÍa
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 2: Determinar el caudal promedio que se necesita para abastecer a un colegio cuyo
requerimiento es el siguiente:

DESCRIPCIÓN CANTIDAD (P) DOTACIÓN (D) PARCIAL

Alumnos externos 200 50 lts/per/dia 10 000 lts/día
Alumnos internos 150 200 lts/per/dia 30 000 lts/día
Personal residente 20 200 lts/per/dia 4 000 lts/día
Personal no residente 15 50 lts/per/dia 750 lts/día
Area de jardines 300M2 2 lts/M2/dia 600 lts/día

= 45,350 lts/dÍa
MDS = 45,350 / 86,400
MDS = 0.52 lts/seg
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 3: Se tiene una edificación de comercio, departamentos y oficinas. Se pide
determinar la Máxima Demanda Simultánea.
piso: comercio seco: 500
piso: oficinas : 400
piso: oficinas : 400
piso: 2 departamentos con 2 dormitorios
piso: 1 departamento con 2 dormitorios
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea

PISO ÁREA / CANT DPTOS DOTACIÓN (D) PARCIAL

1 500M2 6 lts/M2/día 3,000 lts/día
2 400M2 6 lts/M2/día 2,400 lts/día
3 400M2 6 lts/M2/día 2,400 lts/día
4 2 DPTO 850 lts/dpto/día 1,700 lts/día
5 1 DPTO 850 lts/dpto/día 850 lts/día

= 10,350 lts/dÍa
MDS = 10,350 / 86,400
MDS = 0.12 lts/seg
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Método de Hunter: Para aplicar la teoría de las probabilidades en la determinación de los
gastos, el Dr. Roy B. Hunter de la oficina nacional de normal de los estados Unidos de
América; considero que el funcionamiento de los principales muebles que integran una
instalación sanitaria, pueden considerarse como eventos puramente al azar.
Hunter definió como “unidad de mueble e unidad de gasto W” a la cantidad de agua
consumida por un lavado de tipo doméstico durante un uso del mismo.
Habiendo definido la unidad mueble, determinó la equivalencia de unidades mueble para los
aparatos sanitarios más usuales y basando en el cálculo de las probabilidades, obtuvo el tiempo
de uso simultáneo de los muebles y de aquí los gastos en función del número de unidades
mueble.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Cálculo de unidades de gasto (Método de Hunter):

a) Si los servicios higiénicos corresponden a aparatos de uso privado

El cálculo de las unidades Hunter o gasto se hace considerando el baño como un conjunto y no
por aparatos individualmente. Es decir, se metran todos los ambientes de baños dándoles sus
unidades Hunter correspondiente según tabla.
b) Si los servicios higiénicos corresponden a aparatos de uso público.
En este caso se considera individualmente cada uno de los aparatos sanitarios, dándoles las
unidades de Hunter (gasto) de acuerdo a la tabla.
Finalmente sumando todas las unidades de gasto y entrando a la tabla de gastos probables,
encontramos la máxima demanda simultánea o gasto probable.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
 1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea

INODORO CON TANQUE /DESCARGA REDUCIDA

 1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea

INODORO CON VÁLVULA / DESCARGA REDUCIDA

1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 1: Se tiene la necesidad de diseñar un módulo de SS.HH para un centro educativo
primaria (E.P) con un total de 240 alumnos. Se solicita calcular la máxima demanda
simultánea (MDS). Ver Tabla N° 5-B (Reglamento IS. 010) y Anexo N° 01, 02 y 03 de la
Norma IS 010.
Para un supuesto : 50% hombres y 50% mujeres.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 1: Se tiene la necesidad de diseñar un módulo de SS.HH para un centro educativo
primaria (E.P) con un total de 240 alumnos. Se solicita calcular la máxima demanda
simultánea (MDS). Ver Tabla N° 5-B (Reglamento IS. 010) y Anexo N° 01, 02 y 03 de la
Norma IS 010.
Para un supuesto : 50% hombres y 50% mujeres.

SUMA DE UNIDADES PARCIA

APARATOS
APARATOS HUNTER L
Inodoro 7 5 35
Lavatorio 8 2 16
Duchas 2 4 8
Urinarios 4 3 12
Botaderos 1 3 3
TOTAL 74
MDS = 1.40 lts/seg
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 2: Se desea calcular el número de aparatos y la máxima demanda simultanea en un
colegio secundario tipo ES – VI. Ver Tabla N° 5-B (Reglamento IS. 010) y Anexo N° 01, 02 y
03 de la Norma IS 010.
Para un supuesto : 50% hombres y 50% mujeres.
SUMA DE UNIDADES PARCIA
APARATOS
APARATOS HUNTER L
Inodoro 30 5 150
Lavatorio 36 2 72
Duchas 12 4 48
Urinarios 18 3 54
Botaderos 2 3 6
TOTAL 330
MDS = 3.45 lts/seg
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Ejemplo 3: Encontrar el gasto probable de un edificio que presenta las siguientes
características.
o Primer Piso: baño de visitas
 Ducha.
 Lavatorio.
 Inodoro.
 Bidet.
 Lavatorio de cocina.
 Lavatorio de repostero.
 Lavatorio de limpieza.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
o Segundo Piso: 4 baños completos
 Tina.
 Inodoro.
 Ducha.
 Bidet.
 Lavatorio.
o Azotea:
 Lavatorio de ropa.
 Ducha.
 Inodoro.
 Lavatorio.
1.8. Métodos para calcular la Máxima
Demanda Simultánea
Solución:
 CAUDAL DEL 1° PISO:
Con 13 U.G en la tabla presentada, entrando a la tabla 3 de gastos probables

 CAUDAL DEL 2° PISO:

Con 36 U.G en la tabla presentada, entrando a la tabla 3 de gastos probables

 AZOTEA:
Con 10 U.G en la tabla presentada, entrando a la tabla 3 de gastos probables

EL CAUDAL TOTAL EN LA EDIFICACIÓN:

1.9. Consideraciones para el cálculo de tuberías
de distribución
 Las tuberías de distribución se calcularán con los ajustes probables obtenidos para el
método de Hunter.
 La presión máxima estática no debe ser mayor a 40,0 m. En caso de ocurrir debe dividirse
el sistema en tramos o insertarse válvulas reductoras de presión.
 La presión mínima de entrada de los aparatos sanitarios será de 2.0m
 La presión mínima de entrada en los aparatos sanitarios que llevan válvulas
semiautomáticas, y los equipos especiales estará dada por las recomendaciones del
fabricante.
 Para el cálculo de las tuberías de distribución, se recomienda una velocidad mínima de
0.60m/s, para evitar la sedimentación de partículas y una velocidad máxima de acuerdo a
la tabla.
1.10. Número requerido de aparatos sanitarios

La cantidad y el tipo de aparatos sanitarios a instalarse en baños, cocinas y otros lugares en

una construcción serán proporcionales al número de personas servidas según lo siguiente:
Casa - Habitantes o unidad de vivienda. Constará por lo menos de un cuarto de servicio
sanitario que constará de:
 01 Inodoro
 01 Lavatorio
 Ducha o tina
 Lavadero en la cocina
Locales comerciales o edificios destinados a oficinas tiendas o similares con un área hasta
60 m2 constara de 01 inodoro y 01 lavatorio.
1.10. Número requerido de aparatos sanitarios

Locales comerciales o edificios destinados a oficina, tiendas o similares

1.10. Número requerido de aparatos sanitarios

En las plantas industriales, todo lugar de trabajo debe estar provisto de servicios sanitarios
adecuados y separados para cada sexo. La relación mínima que debe existir entre el número de
trabajadores y el de servicios sanitarios se señala en la Tabla
1.10. Número requerido de aparatos sanitarios

En los locales educacionales, se proveerán servicios sanitarios según lo especificado

en la Tabla:
1.11. Presiones de trabajo en aparatos
sanitarios
 PRESIONES MÍNIMAS: Las presiones de trabajo mínimas recomendadas son
las siguientes:
Aparatos de Tanque: 5-8 lb/pulg2 ó (3.5 - 5.6 m)
Aparatos de Válvula Flush: 10 – 15 lb/pulg2 ó (7 – 10.5 m)

 PRESIONES MÁXIMAS: Varían entre 30 – 50 lb/pulg2. Se puede tomar 50

lb/pulg2 ó 35 m. de agua, todo esto para evitar el deterioro de la grifería y una
utilización ruidosa y molesta.
1.12. Unidades de presión y sus equivalencias

 De carga en metros de agua a Kg.cm2 y viceversa.

 De carga de agua en metros a lb/pulg2 y viceversa.

 De kg/cm2 a lb/pulg2 y viceversa.

1.12. Unidades de presión y sus equivalencias

 De carga de agua en pies a kg/cm2 y viceversa.

 De carga de agua en pies a lb/pulg2 y viceversa.

 De carga de agua en metros a atmósfera y viceversa.