miel

Français

Étymologie

(X^e siècle) Du moyen français miel, de l’ancien français miel, mel, du latin mel, de l’indo-européen commun.

Cognat de l’italien miele, de l’espagnol miel, du portugais mel, du grec ancien μέλι, méli.

Nom commun

Singulier	Pluriel
miel	miels
\mjɛl\

Un flacon de miel.

miel \mjɛl\ masculin

Mélange liquide, visqueux et sucré que les abeilles composent avec le suc qu’elles recueillent en butinant les fleurs et les feuilles des plantes.
- Le miel est le produit sucré extrait des ruches, fabriqué à partir du nectar, du miellat et d’autres matières sucrées récoltées sur des végétaux par les abeilles. — (Cirad/Gret/MAE, Mémento de l’agronome, Cirad/Gret/Ministère des Affaires Étrangères, Paris, 2002, page 1310)
- […] les Mytiléniens n’amassent pour trésors que le miel de leurs abeilles : ils en ont fait le symbole du bonheur. — (Pierre Louÿs, Lesbos aujourd’hui, 1901, dans Archipel, 1932)
- Il savait, ce vieux garde, dans quel tronc de chêne creux les abeilles faisaient leur miel, et il le dérobait. On en remplissait des pots : c’était un miel sucré, noirâtre, qui sentait les fleurs des bois, et dont l’odeur vous montait à la tête, comme un vin fort. — (Émile Moselly, Terres lorraines, 1907)
- Pour ce faire, il convient de ne pas perdre de vue le modèle empirique de l’abeille qui produit un excrétat nourricier, le miel, mais qui sécrète également du venin, substance toxique. — (Gilles Tétart, Le Sang des fleurs : une anthropologie de l’abeille et du miel, 2004, page 135)
- Aux côtés des fiers palmiers se dévoilent quantités de parfums : bouquets d’agrumes, géraniums flamboyants, senteurs de pain d’épices et de miel de l’héliotrope, effluves d’ananas et de sauge, odeurs de fleurs d’oranger, de citronnier, de mandarinier, de verveine citronnée. — (journal Sud-Ouest, édition Charente-Maritime / Charente, 9 juillet 2022, page 17)
- Le miel du mont Hymette était célèbre chez les anciens. — Le miel vierge est le plus pur.
(Sens figuré) Ce qu’il y a de bien, de bon, d’agréable, de facile dans une chose.
- Je percevais au tremblement de leur voix, au miel de leurs paroles, cette terrible servitude qui les liait à ce qu’on nomme l’amour, d’un mot trop doux parce qu’on ne veut pas lui donner son véritable visage de bestialité et d’animalité. — (Jean Rogissart, Hurtebise aux griottes, L’Amitié par le livre, Blainville-sur-Mer, 1954, p. 32)
(Par analogie) Rosée qui, se formant sur certaines feuilles, prend une consistance visqueuse semblable au miel.
- Là, je commençais à goûter au plaisir de la liberté, et celui de manger le miel qui coulait le long de l'écorce des arbres. — (Savinien Cyrano de Bergerac, Les États et empires de la lune et du soleil, Honoré Champion, Paris, 2004, ISBN 2-7453-1079-8, page 274)
- C'est aussi à cette acception que fait référence la « feuille emmiellée » du poème Comme un chevreuil de Pierre de Ronsard ( Les Amours , 1552).
(Par analogie) Commencement d’une association, d’une entreprise, d’une fonction, de toute affaire dont on ne connaît encore que les avantages et non les difficultés.

Dérivés

Dérivés dans d’autres langues

Créole haïtien : myèl (« abeille »)

Proverbes et phrases toutes faites

bouche de miel, cœur de fiel
on prend plus de mouches avec du miel qu’avec du vinaigre (on réussit mieux dans les affaires, on conquiert plus de personnes par la douceur que par la dureté et la rigueur)
une cuiller de fiel gâche un tonneau de miel (une pointe de désagréable suffit à rendre inopérante une grande quantité d’agréable)

Apparentés étymologiques

Vocabulaire apparenté par le sens

miel figure dans les recueils de vocabulaire en français ayant pour thème : abeille, apiculture, bière (boisson), couleur, miel.

couleur :

ambre

Traductions

Aasá : shíbba (*)
Abai sembuak : duuʔ (*)
Afrikaans : heuning (af)
Allemand : Honig (de) masculin
Anglais : honey (en)
Vieil anglais : hunig (ang) neutre
Arabe : عسل (ar) ʿasal, عَسَل (ar), أَرْي (ar)
Arabe marocain : 3sal (*)
Azéri : bal (az)
Bachkir : бал (*)
Basque : ezti (eu)
Bengali : মধু (bn)
Breton : mel (br) masculin
Catalan : mel (ca)
Chaoui : tamemt (shy), tamemt (shy)
Chinois : 蜂蜜 (zh) fēngmì, 蜜 (zh) mì
Chleuh : ⵜⴰⵎⵎⵏⵜ (*), tamemt (*)
Chor : пал (*)
Coréen : 꿀 (ko) kkul
Cornique : mel (kw)
Corse : mele (co)
Créole haïtien : siwo myèl (*)
Danois : honning (da)
Espagnol : miel (es)
Espéranto : mielo (eo)
Féroïen : hunangur (fo)
Finnois : hunaja (fi)
Flamand occidental : zaim (*), zeem (*)
Frison : huning (fy)
Gaélique écossais : mil (gd)
Gaélique irlandais : mil (ga) féminin
Gagaouze : bal (*)
Galicien : mel (gl) masculin
Gallo-italique de Sicile : meu (*)
Gotique : 𐌼𐌹𐌻𐌹𐌸 (*) miliþ neutre
Grec : μέλι (el) méli neutre
Grec ancien : μέλι (*) méli neutre
Griko : meli (*)
Haoussa : zuma (ha), ruwan zuma (ha)
Hébreu : דבש (he) dvash masculin
Hébreu ancien : דְּבַשׁ (*) masculin
Hindi : शहद (hi) śahada masculin
Hongrois : méz (hu)
Iakoute : мүөт (*)
Ido : mielo (io)
Indonésien : madu (id)
Islandais : hunang (is) neutre
Italien : miele (it) masculin
Japonais : 蜂蜜 (ja) hachimitsu
Kabyle : tammemt (*), tament (*)
Karatchaï-balkar : бал (*)
Kazakh : бал (kk) bal
Kirghiz : бал (ky)
Kotava : kolt (*)
Koumyk : бал (*)
Kurde : hingiv (ku), hingivîn (ku)
Langues berbères : tammemt (*)
Latin : mel (la)
Lingala : buiki (ln)
Maya yucatèque : kaab (*)
Métchif : miel (*), honey (*)
Nafusi : tammemt (*)
Narim : loteec (*)
Néerlandais : honing (nl), honig (nl)
Nogaï : бал (*)
Normand : mî (*), mié (*)
Norvégien : honning (no)
Occitan : mèl (oc)
Persan : عسل (fa) asal
Pirahã : xaáhái (*)
Polonais : miód (pl) masculin, stredź (pl)
Portugais : mel (pt) masculin
Rifain : tammemt (*)
Roumain : miere (ro) féminin
Russe : мёд (ru) miod masculin
Same du Nord : miehta (*), honnet (*), honet (*)
Sango : ngûlavu (sg), lavu (sg)
Sanskrit : मधु (sa) madhu neutre
Scots : hiney (*)
Sened : tamemt (*)
Shimaoré : ngizi (*)
Shingazidja : ndjizi ya nyoshi (*)
Slovaque : med (sk) masculin
Slovène : med (sl) masculin, strd (sl) féminin
Solrésol : lasolmimi (*), l'asolmimi (*)
Songhaï koyraboro senni : yuu (*)
Sranan : oni (*)
Suédois : honung (sv)
Swahili : asali (sw)
Tamazight du Maroc central : tamamt (*), tamimt (*), tamment (*)
Tatar de Crimée : bal (*)
Tatare : бал (tt)
Tchèque : med (cs), strdí (cs)
Tchouvache : пыл (*)
Tofalar : мёот (*)
Tsolyáni : máungikh (*) (pluriel máungyal (*))
Turc : bal (tr)
Turkmène : bal (tk)
Ukrainien : мед (uk) masculin
Vietnamien : mật ong (vi)
Vieux norrois : hunang (*) neutre
Wallon : låme (wa)
Wolof : lem (wo)

Adjectif

miel \mjɛl\ invariable

Couleur jaune d’or un peu plus chaud, reflets sombres. #DAB30A ; implique généralement une certaine transparence. Plus jaune que l’ambre.
- Ann achète un canapé en toile écrue, des rideaux assortis, un tapis indien de laine rouge, une table en pin miel. — (Julia Deck, Ann d’Angleterre, chapitre 16, Le Seuil, Paris, 2024, page 162)

Traductions

Allemand : honigfarben (de)
Anglais : honey (en)
Breton : mel (br) masculin
Catalan : mel (ca) féminin
Espagnol : miel (es) féminin
Espéranto : mielo (eo)
Estonien : mesi (et)
Finnois : hunaja (fi)
Gallois : mel (cy)
Grec : μέλι (el) méli neutre
Guarani : eirete (gn)
Indonésien : madu (id)
Interlingua : melle (ia)
Italien : miele (it) masculin
Japonais : 蜂蜜 (ja) (はちみつ) hachimitsu
Kotava : koltukaf (*)
Néerlandais : honing (nl) masculin
Polonais : miód (pl) masculin
Portugais : mel (pt) masculin
Suédois : honung (sv)
Tupi : eíra (*), eireté (*)
Turc : bal (tr)

Interjection

miel \mjɛl\

(Argot) Merde.
- J’avais beau y porter mes ronds à son hôtel, les mettre dans une enveloppe avec une lettre, il croquait mon pognon et f’sait répondre : « Miel ! » — (Francis Carco, Images cachées, Éditions Albin Michel, Paris, 1928)

Prononciation

La prononciation \mjɛl\ rime avec les mots qui finissent en \ɛl\.
\mjɛl\
France : écouter « miel [mjɛl] »
(Région à préciser) : écouter « miel [mjɛl] »
France (Lyon) : écouter « miel [mjɛl] »
France (Lyon) : écouter « miel [mjɛl] »
France (Lyon) : écouter « miel [mjɛl] »
France (Vosges) : écouter « miel [mjɛl] »
France (Vosges) : écouter « miel [mjɛl] »
France : écouter « miel [mjɛl] »
(Région à préciser) : écouter « miel [mjɛl] »
Abidjan (Côte d'Ivoire) : écouter « miel [Prononciation ?] »

Anagrammes

→ Modifier la liste d’anagrammes

Voir aussi

Miel sur l’encyclopédie Wikipédia

Références

« miel », dans TLFi, Le Trésor de la langue française informatisé, 1971–1994 → consulter cet ouvrage
« miel », dans Le Robert : dico en ligne, Éditions Le Robert → consulter cet ouvrage
« miel », Larousse.fr, Éditions Larousse
Hélène Cajolet-Laganière, Pierre Martel et Chantal‑Édith Masson, Louis Mercier, Dictionnaire Usito, Université de Sherbrooke ©, 2019 → consulter cet ouvrage
Dictionnaire de l’Académie française, neuvième édition, 1992–2024 → consulter cet ouvrage
Dictionnaire de l’Académie française, huitième édition, 1932-1935 (miel)

Ancien français

Étymologie

Du latin mel.

Nom commun

miel *\Prononciation ?\ masculin

Miel.
- Trait sens com ef trait d’erbe miel — (Partonopeus de Blois, manuscrit de la Bibliothèque apostolique vaticane. 1175-1200. Fol. 1v. a.)
  La traduction en français de l’exemple manque. (Ajouter)

Variantes

mel

Dérivés dans d’autres langues

Français : miel

Anagrammes

mile

Références

Frédéric Godefroy, Dictionnaire de l’ancienne langue française et de tous ses dialectes du IX^e au XV^e siècle, édition de F. Vieweg, Paris, 1881–1902 → consulter cet ouvrage

Espagnol

Étymologie

Du latin mel.

Nom commun

miel \mjel\ féminin (pluriel à préciser)

Miel.
- Exemple d’utilisation manquant. (Ajouter)

Prononciation

Pueblo Libre (Pérou) : écouter « miel [Prononciation ?] »
Carthagène des Indes (Colombie) : écouter « miel [Prononciation ?] »

Kotava

Étymologie

Racine inventée arbitrairement^[1].

Nom commun

miel \miˈɛl\ ou \miˈel\ (Indénombrable)

Nuit.
- Re, va miel ké kiren viele in dur inc loon fedar — (1=vidéo, Luce Vergneaux, Idul Dur, 2017)
  Maintenant, j’attends la nuit car j’ai constaté que lorsqu’il fait nuit, il fait plus frais.