TRAVAUX DIRIGES

D'hydraulique AGRICOLE :
TOME 1 : LES BESOINS EN EAU
DIRRIGATION

OCTOBRE 2003
(troisime dition)

KOUAME KOU ASSI

SOMMAIRE
AGROCLIMATOLOGIE ET PHYSIQUE DU SOL

P3

6 EXERCICE S
*

LES BESOINS EN EAU DES CULTURES

P8

7 EXERCICES

PHYSIQUE DU SOL

EXERCICE N1
les humidits caractristiques dun sol ont donn les r sultats suivants :

Hcr
Hpf
da

0 - 50 cm
38 %
20.7 %
1,2

50 cm - 100 cm
34 %
19 %
1,2

Dterminer la rserve utile (R.U.) et la rserve facilement utilisable (R.F.U.) de ce

sol pour une profondeur racinaire de :
25cm
50 cm
75 cm
100 cm

EXERCICE N2
La dtermination des caractristiques dun sol au laboratoire lors des
tudes pralables lamnagement a donn les rsultats suivants :
Humidit pondr ale quivalente (He) = 38 %
Densit apparente (da) = 1,2
Densit relle (dr) = 2,67.
Avant la mise en place de la culture sche lhumidit de ce sol est de 25
%. En consi drant une profondeur utile denracinement de 50 cm :
1) Dterminer la rserve en eau de ce sol en mm et en m 3/ha
2) On dsire effectuer une pr-irrigation afin de porter lhumidit de ce sol
sa capaci t au champ.
Dterminer le volume deau ncessai re apporter en mm et en m3/ha.

EXERCICE N3
L'analyse des caractristiques dun sol au laboratoire lors des tudes
pralables lamnagement avait donn les rsultats suivants :
Humidit pondr ale quivalente (He) = 38 %
Densit apparente (da) = 1,2
Densit relle (dr) = 2,67.

Pour une humidit de ce sol de 15 % et en considrant une profondeur

utile denracinement de 30 cm :
1) Que pouvez -vous dire au sujet de l'alimentation en eau de la plante ?
2) Dterminer le volume deau ncessaire apporter en mm et en m3/ha
afin de porter lhumidit de ce sol sa capaci t au champ.
3) Dterminer alors la rserve en eau de ce sol et la fraction de cette
rserve facilement utilisable par la plante.

EXERCICE N4

L'analyse des caractristiques dun sol au laboratoire lors des tudes

pralables lamnagement avait donn les rsultats suivants :
Humidit pondr ale quivalente (He) = 35 %
Densit apparente (da) = 1,2
Densit relle (dr) = 2,67
Pour une humidit de ce sol de 25 % et en considrant une profondeur
utile denracinement de 60 cm :
1) Quelle est le volume d'eau contenue dans ce sol ?
2) Dterminer la rserve en eau de ce sol et la fraction de cette rserve
facilement utilisable par la plante.
3) Dterminer le volume deau ncessai re apporter en mm et en
m3/ha.afin de porter lhumidit de ce sol sa capacit au champ
4) Dterminer sa porosit

EXERCICE N5
1) Remplir le tableau ci -dessous
Potentiel de leau dans le sol ( mce)

Pf

Caractristique
lhumidit

de

1
3,16
10
158,50

2) Le tableau ci-dessous prsente les caractristiques dun sol.

Profondeur

Hcr

Hpf

da

0-25 cm

27%

12%

1,4

25- 50 cm

31%

15%

1,35

50- 80 cm

34%

18%

1,3

Dterminer :
Pour chaque horizon, la rserve utile (R.U.) et la rserve facilement utilisable (
R.F.U.).
La lame deau (quantit deau) contenue dans les 80 premiers cm de sol la
capacit de rtention et au point de fltrissement.
En dduire la rserve utile de ce sol et sa rserve facilement utilisable une
profondeur denracinement de 80 cm

EXERCICE N6
De loignon maturit (profondeur denracinement de 50 cm) se trouve sur un sol
dont les caractristiques sont les suivantes :
Humidit pondr ale Hpf =20%
Humidit pondr ale Hcr =38%
Densit apparente = 1,2
Densit relle = 2,67
1) Que signifient ces valeurs ?
6

2) Aprs une pluie de 30 mm un chantill on de ce sol humide analys au l aboratoire

a donn une humidit pondrale de 31%.
Dterminer :
a)
b)
c)
d)
e)

Le volume total de leau contenue sur une tranche de 50 cm de pr ofondeur.

La rserve utile de ce sol (R.U.).
La rserve facilement utilisable de ce sol (R.F.U.)
La rserve en eau disponible pour la plante
La rserve en eau facilement utilisable par la plante
f) La porosit de ce sol

BESOIN EN EAU
DES CULTURES

EXERCICE N1
On dsire raliser une exploitation de culture d'ananas N' jomb au Ca meroun.
A partir des donnes ci-dessous, indiquer les mois ncessitant de lirrigation et la
consommation annuell e en eau de la culture.
Sur le climat :

mois
ETP
Kc
Pmoy

mars
198
0.4
97.7

avril
178
0.4
137.

mai
162
0.5
285.

juin
160
0.5
326.

Juillet aot
130 114
0.6 0.6
210.1 281.

sept
113
0.6
224

Oct.
130
0.6
225.

Nov.
150
0.6
157.

Dec.
167
0.6
91.7

janv
180
0.6
0

fevr
192
0.6
5.5

Sur le sol :
densit appar ente da = 1.3
humidit la capacit de rtention
humidit au point de fltrissement

Hcr = 40 %
Hpf 4. 2 = 25 %

Sur la culture (ananas) :

- profondeur denracinement total e moyenne : 40 cm
- progression linaire de 0 40 cm dans l es 45 premiers jours

EXERCICE N2
Ltude se propose de dterminer les besoins en eau des cultures durant
le cycle sec sur un primtre hydro-agricole situ en aval dune retenue de 1. 600.000
m3.
Le projet envisage le riz en double culture :
Premier cycle :
- du 20 dcembre au 31dcembr e : saturation et mise en boue
- du 1 janvier au 30 avril : repiquage r colte.
Arrt des irrigations partir du 15 avril
Deuxime cycle :
- du 20 juin au 30 juin : saturation et mise en boue
- du 1 juillet au 30 octobre : repiquage rcol te.
Arrt des irrigations partir du 15 octobr e
Les donnes di sponibles sont les suivantes :

a) Caractrisation du sol
- les humidits caractristiques sur plusieurs profils ont permis de dfinir un profil
moyen

Hcr
Hpf
da

0 - 50 cm
38 %
20.7 %
1,2

50 cm - 100 cm
34 %
19 %
1,2

- Des mesures dinfiltration effectues ont permis destimer les pertes par percolation
5mm/jour.

b) climat
Les obser vations sur plusieurs annes ont donn les moyennes sui vantes :
Janv Fvr. Mars Avril
.
P

7,9

12,8

26,1

Mai

Juin

Juill. Aot Sept. Oct.

131,1 157,0 170,8 101,5 152,5 152,1 118,9

ETP 118,7 140,6 145,7 144,4 135

116,8 110,2 109,2 112,7 123,1

Nov.

Dc.

15,7

10,3

108,3 112,9

c) Coefficients culturaux et lame deau (riz)

Phase

Reprise

Dure (j)
30
Coefficient cultural
1,05
Lame deau dans les casi ers 5 cm

Tallage/
montaison
40
1,1
10 cm

piaison

Maturation

20
1,15
20 cm

30
1
0 cm

On admet que l a saturation ncessite 1 600 m3/ha

Questions
1) Dterminer les besoins nets mensuel s pour le riz en m3/ha
2) En dduire les besoins en eau de chaque cycl e de riz en m 3/ha
On pourra utiliser le tableau joi nt en annexe

10

Tableau de Besoin en Eau des Plantes

Mois
ETP
KC
ETM
Saturation
Remplissage
Entretien (pertes)
P
Pe
ETM-Pe
REFU
Initial
ETM-Pe+Sat+Rempl+Entr
(riziculture)
ETM-Pe-REFU
Initial
(autres cultures)
REFU fin priode
(autres cultures)
On utilisera comme formule de pluie efficace : Riziculture :P e .=O,9P Autres cultures : P e .=O,8P-25 si P75 mm P e .=O,6P-10 si
P 75 mm
11

EXERCICE N3
Ltude se propose de dterminer les besoins en eau des cultures durant
le cycle sec sur un primtre hydro-agricole situ en aval dune retenue de 400.000
m3.
Le projet envisage une doubl e culture :
Riz en saison pluv ieuse :
- du 20 juin au 30 juin : saturation et mise en boue
- du 1 juillet au 30 octobre : repiquage rcol te.
Arrt des irrigations partir du 15 octobr e
Haricot vert en saison sche : du 1 dcembre au 10 fvri er (environ)
Les donnes di sponibles sont les suivantes :
a) Caractrisation du sol
-

les humidits caractristiques sur plusieurs profils ont permis de dfinir un profil
moyen
0 - 50 cm
50 cm - 100 cm
Hcr
38 %
34 %
Hpf
20.7 %
19 %
da
1,2
1,2

- Des mesures dinfiltration effectues ont permis destimer les pertes par percolation
5 mm/jour.
b) climat
Les obser vations sur plusieurs annes ont donn les moyennes sui vantes :

Janv Fvr. Mars Avril

.
0
0
0
0

ETP 150

148

183

189

Mai

Juin

Juill. Aot Sept. Oct.

Nov.

Dc.

65

160

260

360

60

40

208

192

186

150

179

173

159

149

c) Coefficients culturaux et lame deau (riz) enracinement (haricot vert)

Riz
Phase
Reprise
Tallage/
piaison
Maturation
montaison
Dure (j)
30
45
15
30
Coef.
1,05
1,1
1,15
1
Lame deau dans les casi ers 5 cm
10 cm
20 cm
0 cm

12

Haricot vert
Phase
Initiale
Dure (j)
15
Coefficient cultural 0,35

Dveloppement Mi-saison
20
25
0,70
1,10

Arrire saison
10
0,9

La profondeur racinaire est nulle au repiquage et progresse linairement de 30

cm par mois.
Pour le riz on admet que la satur ation ncessite 1 600 m 3/ha
Questions

En supposant quau 1 er dcembre lhumidit du sol est sa capaci t au champ.

1) Dterminer les besoins nets mensuel s pour le riz et pour la tomate en m 3/ha
2) En dduire les besoins en eau du cycl e pour chaque cul ture en m 3/ha
On pourra utiliser le tableau joi nt en annexe

13

Tableau de Besoin en Eau des Plantes

Mois
ETP
KC
ETM
Saturation
Remplissage
Entretien (pertes)
P
Pe
ETM-Pe
REFU
Initial
ETM-Pe-REFU
Initial
REFU fin priode

On utilisera comme formule de pluie efficace : Riziculture :P e .=O,9P

Autre culture: P e .=O,8P-25 si P75 mm

P e .=O,6P-10 si P 75 mm

14

EXERCICE N4
Il est envisag lamnagement de 100 ha dans une localit camerounaise partir
des donnes sui vantes :
Sol :
Humidit pondr ale
Hpf 4,2
=
Hcr
=
da
=

18 %
38 %
1,3

Climat

ETP
Pluie

1
170
0

2
170
10

3
160
41

4
145
16

5
144
210

6
115
61

7
95
146

8
93
222

9
105
99

10
135
109

11
150
0

12
155
20

Les cultures :
Riz irrigu de cycl e 150 jours et la lame deau varie de 0 15 cm dans l es 3 premiers
mois uniformment.
Arrt de lirrigation durant les 15 derniers jours
Date de repi quage = 1 er mai
mise en boue de 200 mm
Oignons secs : Profondeur denracinement variant de 10 20 cm dans les 50
premiers jours.
Date de repi quage = 1 er novembre
1) quels sont les besoins en eau du riz ?
2) quels sont les besoins en eau de loignon ?
3) quel est le volume deau total mobiliser ?

EXERCICE N5
Il est envisag lamnagement dun primtre irrigu de 100 ha pour les paysans
dans la rgion de Mango au Togo.
Les caractristiques du sol sont :
Hpf 4,2 = 18 % (humi dit pondrale)
Hcr = 38 % (humidit pondrale)
da = 1,2

15

Les donnes sur le climat sont :

Jan. Fv. Mar Avril Mai Juin Juill Aot

ETP 170 170 160 145 144 115 95
93
(mm)
Pluie 0
10
41
16
210 61
146 222
(mm)

Sept. Oct.
105 135

Nov. Dc.
150 155

99

109

20

Les lments agr onomiques sont :

Oignon Sec
Phases
15 jours
25 jours
70 jours
40 jours

Kc
0,5
0,75
1,05
0,70

z
10 cm
20 cm
30 cm
30 cm

Riz
Phases
0-2 mois
2-3 mois
3-4 mois
4-5 mois

Kc
0,75
1,15
1,15
1,0

LE
0-15 cm
15-20 cm
20 cm
0 cm

LE = Lame deau (cm)

Z = Profondeur denracinement ( en cm)
On prcise que :
* La formule de la pluie efficace utiliser est celle de la FAO (pour le marachage) .
* La pluie tombe sera considre comme gale la pluie efficace pour la culture de
riz par submersion.
* Le riz nest plus irrigu dans la dernire quinzaine.
* La saturation du sol ncessite 200 mm d'eau et les pertes par percolation sont
values 5 mm par jour.
* Le riz est repiqu le 1er mai.
* Loignon est repiqu le 1 er novembre.
* Lhumidit du sol au dbut de chaque cul ture est consi dre comme ngli geable.
* Les profondeur s denracinement indiques
phases.

sont celles obtenues en dbut de

Dterminer les besoins nets en eau des cul tures envisages ( riz et oignon sec)

N.B. : Les rsultats doivent tre prsents sous for me de tableau

16

EXERCICE N6
Ltude se propose de dterminer les besoins en eau des cultures
mettre en valeur durant le cycle sec sur un primtre hydro-agricole situ en aval
dune retenue.
Le projet envisage :
Riz en saison pluv ieuse :
- du 1 er au 2 juillet : saturation et mise en boue et
- du 3 juillet au 30 octobre : repiquage rcol te.
Arrt des irrigations partir du 15 octobr e
Tomate en saison sche : du 1 dcembre au 15 mars
Les donnes di sponibles sont les suivantes :
a) Caractrisation du sol
- les humidits caractristiques sur plusieurs profils ont permis de dfinir un profil
moyen

Hcr
Hpf
da

0 - 37 cm
31,3 %
16,9 %
1,2

37 cm - 100 cm
29 %
15, 7 %
1,2

- Des mesures dinfiltration effectues ont permis destimer les pertes par percolation
5 mm/jour.
b) climat
Les obser vations sur plusieurs annes ont donn les moyennes suivantes :
Janv. Fvr. Mars Avril Mai
Juin Juill. Aot Sept. Oct.
Nov. Dc.
P
7,9
12,8 26,1 131,1 157,0 170,8 101,5 152,5 152,1 118,9 15,7 10,3
ETP 118,7 140,6 145,7 144,4 135
116,8 110,2 109,2 112,7 123,1 108,3 112,9

17

c) Coefficients culturaux et lame deau (riz) enracinement (tomate)

Riz
Phase

Reprise

Dure (j)
30
Coefficient cultural
1,05
Lame deau dans les
casiers ( cm)
5

Tomate
Phase
Dure (j)
Coef.

Tallage/
montaison
45
1,1

piaison

Maturation

15
1,15

30
1

10

15

Initiale

Dveloppement

Mi-saison

20
0,45

45
0,75

25
1,15

Arrire
saison
15
0,8

On suppose la progression racinaire de la tomate linaire pendant 3 mois, puis

trs faible durant la maturation (arrire-saison).
La profondeur racinaire est de 5 cm au repiquage et atteint 1 m aprs 3 mois
pour rester proche de cell e - ci les 15 derniers jours.
Pour le riz on admet que la satur ation ncessite 1 600 m 3/ha.

18

Questions
A) Caractrisation du sol
1) Calculer la rserve utile et la rserve facilement utilisable pour la culture de
tomate :
Les 1 er dcembre, 1 er janvier, 1 er fvrier, 1 er mars et 15 mars.
2) En dduire les valeurs moyennes de l a R.U. et de l a R.F.U. durant le mois de
dcembre, janvier, fvrier et mars.
B) Besoin net mensuel des cultures
En supposant quau 1 er dcembre lhumidit du sol est sa capaci t au champ.
1) Dterminer les besoi ns nets mensuel s pour le riz et pour la tomate en m3/ha
2) En dduire les besoins en eau du cycl e pour chaque cul ture en m 3/ha
On pourra utiliser le tableau joint en annexe

19

Tableau de Besoin en Eau des Plantes

Mois
ETP
KC
ETM
Saturation
Remplissage
Entretien (pertes)
P
Pe
ETM-Pe
REFU
Initial
ETM-Pe-REFU
Initial
REFU fin priode

On prcisera la formule de pluie efficace utilise.

20

EXERCICE N7
Dans le cadre dun projet damnagement hydroagricole destin la cration dun
primtre agro-industriel, il vous est demand de dterminer les besoins en eau des
cultures en vue de di mensionner le rseau dirrigation.
La vocation du primtre tant oriente vers la production de tomates pour la
conserverie, il est ncessaire que la rcolte de tomate soit absolument termine
avant avril , la pluviomtrie slevant plus de 110 mm.
On prvoit la culture de riz en saison pluvieuse. Les donnes sur le climat et les
cultures sont :
* Climat
Janv. Fv.

Mar. Avr.

Mai

Juin

Juil.

Aot Sept. Oct.

Nov Dc.
.

167

153

131

122

162

ETP 160

162

176

0,3

10,3

48,3 116,8 102, 3 201,2 184,7 276

170

133

160

151

254 ,
9

100,5 37,3 8

* Le riz
Priode 1 de 60 jours

Kc1 = 1,1

Priode 2 de 60 jours
Priode 3 de 30 jours

Kc2 = 1,15
Kc3 = 1,0

Lame deau = 15 cm soit 7,5

cm/mois
Lame deau 15 cm
Lame deau 00 cm

Les besoi ns en eau de sat uration sont de 150 mm (en mai).

La percolation est estime 4 mm/jour
* La tomate
Priode 1 de 30 jours
Kc = 0,45
Priode 2 de 40 jours
Kc = 0,75
Priode 3 de 40 jours
Kc = 1,15
Priode 4 de 25 jours
Kc = 0,8
Z= Profondeur utile denracinement

Z = 30 cm
Z = 80 cm
Z = 80 cm
Z = 80 cm

Questions :
1) dterminer le calendrier agricole partir des hypothses dfinies ci dessus et
des lments agronomiques que vous devez recher cher.
2) quels sont les besoins en eau du riz ?
3) quels sont les besoins en eau de la tomate ?
4) quel mois servira de base de dimensionnement du r seau ?
21