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Fiche pdagogique
Niveau : 1re A.S.

Projet : raliser une compagne dinformation destination des lves de ltablissement
Intention communicative : exposer pour donner des informations sur divers sujets
Objet dtude : la vulgarisation scientifique Squence 01 : contracter des textes Sance : Comprhension de lcrit
Support : Pourquoi il nous faut notre dose quotidienne de vitamine C ? , Annie Langlois, La Presse, 19 novembre
1995.
Objectifs :
Cognitif : Lapprenant sera capable de
- reconnaitre un texte scientifique grce des indices;
- identifier les lments de la situation de communication et la vise explicative
Socioculturel :
- Enrichir la culture de lapprenant propos de lalimentation
Pourquoi il nous faut notre dose quotidienne de vitamine C ?

Avec les journes courtes et le temps froid, revient la
priode des agrumes et celle des rhumes. Pas facile de les dissocier1
ces deux-l ! Car les agrumes renferment de la vitamine C ou acide
ascorbique nom chimique quon lui donne lorsquelle apparat
sous forme de supplment dans les produits vitaminiques et
alimentaires et cest grce cette vitamine que plusieurs croient
pouvoir remdier2 au rhume.
Diffrentes tudes ont en effet dmontr que des doses
quotidiennes allant de 250 mg 2 g de vitamine C rduisent la dure
du rhume tout en agissant sur quelques-uns de ses symptmes3 .
Par contre, dautres recherches nont donn que des rsultats
ngatifs ou ambigus4 . On en est mme venu la conclusion que des
doses de vitamine C suprieures 1 g par jour pouvaient provoquer des effets secondaires tels que des
douleurs abdominales5 et de la diarrhe.
Fonctions et particularits :
La vitamine C participe la formation du collagne, une substance qui assure la structure des
muscles, des tissus vasculaires, des os et du cartilage dans lorganisme. De plus, elle contribue la sant des
dents et des gencives et favorise labsorption du fer contenu dans les aliments. Comme elle est hydrosoluble,
cest--dire quelle se dissout dans leau, elle ne peut pas tre stocke dans lorganisme. Cest pourquoi nous
devons en fournir notre organisme tous les jours.
Annie Langlois, La Presse, 19 novembre 1995.
1 = sparer - 2 = apporter un remde 3 = signal d'une maladie 4 = dont on n'est pas certain - 5 =
au ventre - 6 = n'a pas d'gal
Droulement de la sance :
-Demander aux apprenants deffectuer une lecture silencieuse du texte afin de le comprendre
Comprhension du texte :
-
1. Qui est lauteur de ce texte ?

Annie Langlois
2. En quelle anne ?
Le 19 novembre 1995
3. O il la crit ?
Dans le magazine La Presse
4. De quoi ce texte est compos ? Comment on appelle cette image ? Elle sert quoi ?
Texte et image, on lappelle une illustration , elle sert expliquer le texte ?
5. Que veut dire quotidienne ?
Cela veut dire que lon fait chaque jour
6. La vitamine C est contenue dans quels fruits ? Donne des exemples.
Dans les agrumes comme le citron.
7. La vitamine C nous protge contre quoi ?
La vitamine C nous protge contre le rhume.
8. Que reprsente la phrase crite entre guillemets dans le 1 er paragraphe ?
Elle reprsente une dfinition.
9. Quel est le temps du texte ?
Le prsent de lindicatif, le prsent de vrit gnrale ou le prsent intemporel.
10. On doit consommer la vitamine C avec modration , relve la phrase qui montre
cette ide dans le texte.
On en est mme venu la conclusion que des doses de vitamine C suprieures 1 g par jour
pouvaient provoquer des effets secondaires
11. Comment participe la vitamine C au bon fonctionnement de la sant ?
La vitamine C participe la formation du collagne et elle contribue la sant des dents et des gencives
et favorise labsorption du fer contenu dans les aliments.
12. Que fait lauteur dans les deux dernires lignes du dernier paragraphe ?
Il numre les organes constitus du collagne. Il fait une numration.
13. Comme elle est hydrosoluble, cest--dire quelle se dissout dans leau Que fait
lauteur dans ces deux phrases ?
Il explique le mot hydrosoluble , il fait une reformulation.
14. Pourquoi faut-il consommer toujours de la vitamine C ?
Parce quelle ne peut tre stocke dans lorganisme.
15. Comment on appelle ce type de texte ?
Le texte expositif
16. Pourquoi lauteur a crit ce texte ?
Pour informer les lecteurs du magazine.
17. Remplis le tableau suivant ( noter au tableau)

Qui parle ?
Annie
Langlois
A qui ?
lecteurs du
magazine
Comment ?
Article de
presse
O ?
Magazine La
Presse
Quand ?
19
novembre
1995
Consigne : Complte le passage suivant partir des rponses aux questions prcdentes :
Synthse : ( noter au tableau)
Dans un texte . lauteur a pour objectif d les .. On dit alors quil a une vise
informative. Pour faire cela, il utilise le .. pour voquer des vrits scientifiques. Il recourt aussi
plusieurs procds dexplication comme la . pour dire autrement un mot, une ide ou la
pour donner le sens dun mot.

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Pourquoi il nous faut notre dose quotidienne de vitamine C ?

1. Qui est lauteur de ce texte ?

17. Remplis le tableau suivant ( noter au tableau)

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