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CONCEPTION D’UN ENTREPÔT
Réalisé par : SEFIANI NAOUFAL
Plan du cours
{ Partie I : Conception des zones de
Stockages
{ Partie II : Détermination des surfaces
d’un Entrepôt Partie I : Conception des zones de stockage
Type d’emballage.
Politique de stockage. ¾ Types de palettiers ¾ Allées
Volume de la marchandise. Type d’emballage
Petite et moyenne dimension : palette,caisse, carton, fût…
Grande dimension : barre
de fer, bois long... Type d’emballage
Petite et moyenne dimension : palette,caisse, carton, fût…
Grande dimension : barre
de fer, bois long... Type d’emballage
Petite et moyenne dimension : palette,caisse, carton, fût…
Grande dimension : barre
de fer, bois long... Type d’emballage
Petite et moyenne dimension : palette,caisse, carton, fût…
Grande dimension : barre
de fer, bois long... Type d’emballage
Petite et moyenne dimension : palette,caisse, carton, fût…
Grande dimension : barre
de fer, bois long... Politique de stockage
Types de palettiers Palettiers
C’est une structure de stockage.
Il existe plusieurs types de palettiers : Classique Mobile Cantilever Grande hauteur … Palettier classique : simple / double Palettier classique : simple / double Le palettier est conçu pour le stockage des palettes. il se compose de lisses et d’échelles, assemblés ils forment la travée. l’intersection d’une travée et d’un niveau forme un casier à palettes (alvéole). Détermination du type de lisse
Élément horizontal d’un palettier qui
supporte les charges palettisées La lisse se caractérise par: sa longueur, son profil, sa charge utile. 1- Longueur d’une lisse:
Elle dépend du nombre et des dimensions
des palettes à stocker. Elle dépend aussi beaucoup de la nature des produits à stocker et notamment des contraintes des fournisseurs. Les longueurs standards sont: 1500 - 2250 - 2700 mm… 2- Profil d’une lisse:
Le choix d’un profil de lisse est en
fonction du : 9 Poids à stocker 9 Forme de la lisse 9 Matière…
Des nervures latérales permettent
d’augmenter la rigidité longitudinale des lisses dont la section est rectangulaire. 3- Charge utile
Elle est équivaut à la charge admise par paire de
lisses uniformément répartie sur un type de profil et une longueur de lisse.
les charges varient de 600 kg à 3 tonnes par paire
de lisses Détermination du type d’échelles
Élément vertical d’un palettier sur
lequel sont fixées les lisses. Une échelle se différencie par: z sa hauteur, z sa profondeur, z sa capacité. 1- Hauteur des échelles:
La hauteur du rayonnage dépend de: { la hauteur des locaux { La hauteur de levée des engins de levage / chariots { La hauteur des palettes chargées, espaces de manutention compris La hauteur de stockage varie de 2 mètres à 8 mètres Les échelles situées en bordures des allées de circulation seront prolongées d’une longueur au moins égale à la hauteur de la palette stockée ou au minimum 1 m. 2- Profondeur des échelles
Débord La profondeur des échelles est inférieure à celle des palettes (débord) pour une meilleure répartition de profondeur la charge et un travail du cariste plus facile. 3- Charge admissible La capacité d’une échelle est en fonction du type de montant, et de la hauteur du premier niveau de la lisse. La charge supportée par les échelles d’un rayonnage résulte de la somme des charges des alvéoles entre les montants. Palettier mobile
Commandé manuellement
Commandé par automate
Principe :
Les palettiers sont montés sur des embases motorisées se déplacent sur des rails. L'ensemble est généralement piloté par un automate et par des commandes à distance pour plus de confort de travail.
Avantages :
• Économie : Bâtiment et l’équipement.
• Doubler la capacité de stockage. • Permet des flux rapides et un accès à toutes les références. • Possibilités d’utilisation du chariot classique. Palettier Cantilever
Il est composé de colonnes et bras.
On l’utilise pour stocker les charges longues : panneaux bois, profilés métalliques, tourets... Stockage en grande hauteur.
Cas d’emploi : • Absence de contraintes de hauteur. • Volume de stock important. Partie II : Comment déterminer les surfaces de l’entrepôt? Les différentes surfaces de l’entrepôt Types de surfaces
z Surface technique.
z Surface de palette.
z Surface de stockage. z Surface au sol pour une palette.
z Allée de gerbage / stockage.
z Allée de circulation. Types de surfaces
z Surface technique. z Surface de palette.
z Surface de stockage. z Surface au sol pour une palette.
z Allée de gerbage / stockage.
z Allée de circulation. Surface technique
Elle correspond à la somme de toutes les surfaces
de l’entrepôt qui ne sont pas affectés au stockage et à la circulation : • Locaux techniques : chaufferie, système de climatisation, installation de protection anti-incendies. • Locaux administratifs. • Locaux sociaux. Types de surfaces
z Surface technique.
z Surface de palette. z Surface de stockage. z Surface au sol pour une palette.
z Allée de gerbage / stockage.
z Allée de circulation. Surface de palettes La palette est un plateau de chargement qui permet de rassembler des emballages et de constituer une unité de chargement.. C'est une plateforme de stockage, de manutention et de transport. Elle est conçue pour être manipulée par des chariots élévateurs ou transpalettes.
La palette peut être
- en bois - en métal - en aluminium - en plastique - en carton.... Surface de palettes
Remarque : la palette Euro est la plus utilisée dont les dimensions
sont : Types de surfaces
z Surface techniques.
z Surface de palette.
z Surface de stockage. z Surface au sol pour une palette. z Allée de gerbage / stockage.
z Allée de circulation. Surface de stockage Elle correspond à la surface au sol occupé par la palette dans le palettier ainsi que la moitié de l’allée de gerbage (ou de stockage) se trouvant devant cette palette. Surface au sol pour une palette Types de surfaces
z Surface technique.
z Surface de palette.
z Surface de stockage. z Surface au sol pour une palette.
z Allée de gerbage / stockage.
z Allée de circulation. Allées de gerbage Appelées allées de travail ou de stockage, elles sont associées à la surface de stockage. Disposées entre les unités de stockage, elles doivent permettre au cariste de manoeuvrer avec tout type d’engin de manutention lors des prises et déposes des marchandises. Équipement travaillant en porte-à-faux
AST: allée de gerbage
X: distance de l’axe des roues avant aux talons des fourches. b: dimension latérale de la palette. a: distance de sécurité. Wa: rayon de braquage ou de giration.
AST= Wa + X + b + a AST: allée de gerbage L2: la longueur au talon des fourches. b: dimension latérale de la palette. a: distance de sécurité.
AST = L2 + b + a Équipements ne travaillant pas en porte à faux
AST = WA + (b - X) + a Calcul de la surface de stockage
Ssto = [(0.1 + F + 0.1)* ( 0.1 + P + AST/2)]* N/G
Ssto: surface de stockage
F: Côté palette en façade P: Côté palette en profondeur N: nombre de palettes à stocker G: nombre de niveaux de stockage Types de surfaces
z Surface technique.
z Surface de palette.
z Surface de stockage. z Surface au sol pour une palette.
z Allée de gerbage / stockage.
z Allée de circulation. Allée de circulation / service Allée réservée exclusivement à la circulation des engins et du personnel. Elle peut être déterminer par deux méthodes de calcul:
Soit elle est calculée en fonction du matériel utilisé :
9circulation à sens unique : SAC = (B + 1 m) x longueur d’allée 9circulation à double sens : SAC = (2 x B + 1,40 m) x longueur d’allée avec B: largeur hors tout du chariot et de sa charge Soit elle est exprimée en pourcentage de la surface totale (X % de STOT) d’où :
Allée de gerbage Travée2 Travée3 Zone de réception et d’expédition Maintenance
Allée de gerbage Travée4 =
Travée5 Surface totale
Allée de gerbage Service administrative
Travée6 Travée7 Allée de gerbage Travée8 Détermination de la surface d’agrandissement
SAG = STOT nécessaire – STOT existante
Exemple d’application : Agrandissement d’un entrepôt Données:
• Dimension palette 800 x 1 200 (800 en façade)
• Nombre de niveaux: 6 • capacité de l’entrepôt: 7 500 palettes sur 5 150 m2. • Locaux administratifs 90 m2 • Une zone de réception 170 m2 • Une zone d’expédition 170 m2 • Un « garage » pour les engins de manutention (5 m2) • Un parc à chariots (25 m2) • Allées de circulation estimées à 15 % de la surface totale.
L’entreprise utilise des chariots élévateurs aux caractéristiques suivantes :
• Rayon de giration : 2 120 mm,
• Porte-à-faux avant : 480 mm, • Nombre de roues : 4. Travail demandé:
Une étude de marché a mis en évidence un besoin
de 2 400 emplacements palettes supplémentaires. Il vous est demandé de calculer la surface du nouvel ensemble ainsi que la surface d’agrandissement. Première étape :
Calculer la largeur d’une allée de gerbage :
Il s’agit d’un chariot en porte-à-faux avant à 4 roues :
AST = Wa + x + b + a AST = 2 120 + 480 + 1 200 + 200 = 4 000 mm soit 4 m
Pour pouvoir avoir 1 200 en profondeur les caristes doivent prendre les charges par le côté 800, b est donc de 1 200 mm
Deuxième étape :
Rechercher la surface de stockage :
Anciens et nouveaux emplacements
Ssto = [(0.1 + F + 0.1)* ( 0.1 + P + AST/2)]* N/G
SSTO = [(0,1 + 0,8 + 0,1) x (0,1 + 1,2 + 4/2 )] x [(7 500 + 2 400)/6] = 5 445 m2 Troisième étape :
