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TRANSFERT THERMIQUE / UTC-105

CATALOGUE DE
SUJETS D’EXAMEN

 Enoncés

 Corrigés

Prof. N’GUESSAN Yao


UTC-105 / INTRODUCTION AU TRANSFERT THERMIQUE CATALOGUE DE SUJETS D’EXAMEN

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UTC-105 / INTRODUCTION AU TRANSFERT THERMIQUE CATALOGUE DE SUJETS D’EXAMEN

UTC-105 / 2018-2019 / SESSION 1/ ENONCES (Christophe Marvillet)

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UTC-105 / INTRODUCTION AU TRANSFERT THERMIQUE CATALOGUE DE SUJETS D’EXAMEN

UTC-105 / 2018-2019 / SESSION 2 / ENONCES (N’guessan Yao)

EXERCICE 1 : QUESTIONS DE COURS (30 mn, 10 points)


a) On constate entre 2 points d’un matériau une différence de température de 18°C. Convertir cette
différence de température en Kelvin.
b) Relier la première colonne à la deuxième colonne (2 pts)

Conduction O O Puissance calorifique


Convection O O Propagation de la chaleur dans le vide
Rayonnement O O Conducteur thermique
Flux Thermique O O Transport et diffusion moléculaire

c) Utilisant la formule (°C) = (5/9).[(°F) – 32] permettant d’établir la correspondance entre les nombres
exprimant en degrés Celsius et en degrés Fahrenheit la même température , calculer les températures
(°F) et (°C) pour lesquelles on peut écrire l’égalité numérique : 5.(°F) = 3.(°C)
d) Quelle quantité de chaleur Q (exprimée en MJ) faut-il dépenser pour échauffer, à pression constante,
256 kg de SO2 de 1 = 100°C à 2 = 1000°C ? On donne :
 masse molaire du SO2 : MSO2 = 64.10-3 kg/mol
 chaleur molaire vraie de SO2 à une température T donnée :
CSO2(T) = 7,70 + 53.10-4 T – 83.10-8 T2 (kcal.kmol-1.K-1) qui peut se mettre sous la forme :
CSO2(T) = a + bT + cT2 (kcal.kmol-1.K-1).
(Avec a = 7,70.10-3 kcal.mol-1.K-1 ; b = 53.10-7 kcal.mol-1.K-2 ;
et c = –83.10-11 kcal.mol-1.K-3).
La chaleur molaire dépendant de la température, la valeur de la quantité de chaleur Q recherchée entre
2 températures T1 et T2 données, s’écrit (avec n, le nombre de moles) :
Q = n ∫ (C . dT)
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EXERCICE 2 : CALCUL DE GRANDEURS THERMIQUES (30 mn, 10 pts)
Le mur d’un four est fait d’une paroi en briques réfractaires de 125 mm d’épaisseur, d’une autre paroi de
125 mm de briques isolantes, les deux étant séparées par une lame d’air. La paroi extérieure est couverte
de 12 mm de plâtre. La surface intérieure du four est à 1100°C et la température extérieure est de 25°C.
a) Faire un schéma complet montrant les différents éléments : parois, flux thermique, profil de
température, dimensions géométriques, etc.
b) Calculer le flux de chaleur perdu par m2 de surface, sachant que :
 le coefficient d’échange entre la paroi et l’air extérieur est de 17 W.m–2.K–1
 la résistance thermique de la lame d’air est de 0,16 K/W
 la conductivité thermique de la brique réfractaire est de 1,6 W.m–1.K–1
 celle de la brique isolante est de 0,3 W.m–1.K–1
 et celle du plâtre est de 0,14 W.m–1.K–1.
d) Calculer également la température à chaque interface et sur la paroi extérieure du four.

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UTC-105 / 2019-2020 / SESSION 1/ ENONCES (N’guessan Yao)

Exercice 1 : (8 points)
On donne les propriétés d'une paroi composée :

Température épaisseur l
Parois nature
sur les faces (°C) (e, mm) -1
(W.m .K )
-1

Extérieure 25 1 Brique réfractaire 100 1,6


Intérieure 110 2 Isolant 300 0,5

Le flux de chaleur va de la 3 parpaing creux 150 1,7


droite vers la gauche 4 Enjoliveur 200 0,15
Surface d'échange (toutes les parois ont la même surface) 36 m²

a) Calculer le flux de chaleur F à travers la paroi composée

A répondre sur feuille libre

Calculer les températures 12, 23 et 34, respectivement aux interfaces 1-2, 2-3 et 3-4
b)
des matériaux constitutifs de la paroi composée.

A répondre sur feuille libre

c) Tracer le profil de température et le flux à travers la paroi composée.

(°C) 4 3 2 1
120

80

40

0 e (mm)

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Exercice 2 : (12 points)

La production d'électricité se fait au moyen soit de barrage hydraulique, soit par les énergies
renouvelables, soit encore par les centrales thermiques. Le dernier cas est traité partiellement ici
pour permettre aux futurs ingénieurs de mieux comprendre comment certains calculs se font.

Le principe de la centrale thermique consiste à brûler du combustible pour porter de l'eau à l'état
vapeur, qui va ensuite tourner un alternateur pour recueil lir l'électricité produite par l'alternateur, la
relever au moyen de transformateurs et l'injecter sur un réseau de transport vers les usagers. A
l'arrivée, on transforme l'électricité pour l'adapter aux besoins d'utilisation.

On considère dans cet exemple que la pression mise en jeu dans la chaudière haute pression est de
8 bar, et le débit d'eau est de 2 tonnes par heure. L'eau est prise dans une source à 28°C et est
portée à l'état vapeur à 200°C. La table en annexe complète les données sur l'eau.

Le combustible utilisé ici est du gasoil de chauffe (Pci = 9,96 kWh/litre) dont la quantité reste à
déterminer. Les pertes dues aux imbrûlés de chauffe représentent 5%.

Calculer la quantité (G, kg) de gasoil utilisée pendant un mois de 30 jours (en production
a) continue).

En Côte d'Ivoire, le litre de gasoil coûte 615 FCFA (15/12/2019). Quelle est la dépense
b) mensuelle liée à cette production ?

Cette centrale distribue en moyenne 150 000 kWh par jour aux clients, exclusivement
c) domestiques. Sachant que le prix du kWh est de 66,96 FCFA hors taxe (TVA : 18%), quel est
le bénéfice réalisé par l'entreprise pendant 1 an d'exercice ?

d) Calculer le temps au bout duquel les dépenses engagées seront amorties.

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UTC-105 / 2019-2020 / SESSION 2 / ENONCES (N’guessan Yao)

EXERCICE 1 (4 points)
On mélange 3 liquides de mêmes masses, de températures 80°C, 60°C et 40°C et de capacité
thermiques massiques respectives 4 190 J.kg-1.K-1, 2 514 J.kg-1.K-1 et 1 676 J.kg-1.K-1 dans un récipient
sans pertes. Calculer la température finale de l'ensemble.

EXERCICE 2 (6 points)
Sachant que la chaleur latente de vaporisation de l’eau est de 2 260 kJ/kg et que la chaleur de combustion
du charbon est de 32,5 MJ/kg, quelle quantité théorique de charbon faut-il brûler pour chauffer, à la
pression atmosphérique, 500 litres d'eau de 15°C liquide à 100°C vapeur ?

EXERCICE 3 (10 points)


Un mur d’épaisseur d = 30 cm et de conductivité thermique l = 0,04 W.m-1.K-1, a son profil de
température, à un certain instant, donné par l’expression (avec x en mètre et T en °C) :
T(x) = 150.X² – 30.X + 25 (distance à partir de la face de gauche).

1) En appliquant la loi de Fourier, calculer la densité de flux thermique () à x = 0 et à x = 30 cm


2) Tout en justifiant votre réponse, dire si ce matériau est en cours d’échauffement ou en cours de
refroidissement.

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UTC-105 / 2018-2019 / SESSION 1 / ELEMENTS DE REPONSE

Exercice 1

1/
rayonnement thermique entre le soleil et l'absorbeur du capteur
convection forcée entre l'eau en circulation et ce même absorbeur

2/
les données:
flux solaire 800 W/m2
surface capteur 2 m2

débit de l'eau 20 l/h


0,00555556 kg/s
t eau entrée 15 °C
t eau sortie 40 °C
ceau 4180 J/kg/K

les calculs :
Puissance absorbée 580,6 W
Energie sur une heure 0,58055556 kWh
2090 kJ

3/
les calculs:
Puissance reçue par rayonnement 1600 W
Puissance absorbée par l'eau 580,6

4/
rendement: rapport entre puissance absorbée/puissance reçue
36%

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Exercice 2

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Exercice 3

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UTC-105 / 2018-2019 / SESSION 2 / ELEMENTS DE REPONSE

EXERCICE 1 : QUESTIONS DE COURS (30 mn, 10 points)


a) On constate entre 2 points d’un matériau une différence de température de 18°C. Convertir cette
différence de température en Kelvin.

Réponses (1 pt) :

C’est une différence de température. L’écart de température reste donc égal à 18°C

b) Relier la première colonne à la deuxième colonne (2 pts)

Conduction O O Puissance calorifique


Convection O O Propagation de la chaleur dans le vide
Rayonnement O O Conducteur thermique
Flux Thermique O O Transport et diffusion moléculaire
c) Utilisant la formule (°C) = (5/9).[(°F) – 32] permettant d’établir la correspondance entre les
nombres exprimant en degrés Celsius et en degrés Fahrenheit la même température , calculer les
températures (°F) et (°C) pour lesquelles on peut écrire l’égalité numérique :
5.(°F) = 3.(°C)

Réponses (3 pts) :

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d) Quelle quantité de chaleur Q (exprimée en MJ) faut-il dépenser pour échauffer, à pression constante,
256 kg de SO2 de 1 = 100°C à 2 = 1000°C ? On donne :
 masse molaire du SO2 : MSO2 = 64.10-3 kg/mol
 chaleur molaire vraie de SO2 à une température T donnée :
CSO2(T) = 7,70 + 53.10-4 T – 83.10-8 T2 (kcal.kmol-1.K-1) qui peut se mettre sous la forme : CSO2(T) = a +
bT + cT2 (kcal.kmol-1.K-1).
(Avec a = 7,70.10-3 kcal.mol-1.K-1 ; b = 53.10-7 kcal.mol-1.K-2 ;
et c = –83.10-11 kcal.mol-1.K-3).
La chaleur molaire dépendant de la température, la valeur de la quantité de chaleur Q recherchée entre
2 températures T1 et T2 données, s’écrit (avec n, le nombre de moles) :
Q = n ∫ (C . dT)

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UTC-105 / INTRODUCTION AU TRANSFERT THERMIQUE CATALOGUE DE SUJETS D’EXAMEN

EXERCICE 2 : CALCUL DE GRANDEURS THERMIQUES (30 mn, 10 pts)


Le mur d’un four est fait d’une paroi en briques réfractaires de 125 mm d’épaisseur, d’une autre paroi de
125 mm de briques isolantes, les deux étant séparées par une lame d’air. La paroi extérieure est couverte
de 12 mm de plâtre. La surface intérieure du four est à 1100°C et la température extérieure est de 25°C.
a) Faire un schéma complet montrant les différents éléments : parois, flux thermique, profil de
température, dimensions géométriques, etc.
b) Calculer le flux de chaleur perdu par m2 de surface, sachant que :
 le coefficient d’échange entre la paroi et l’air extérieur est de 17 W.m–2.K–1
 la résistance thermique de la lame d’air est de 0,16 K/W
 la conductivité thermique de la brique réfractaire est de 1,6 W.m–1.K–1
 celle de la brique isolante est de 0,3 W.m–1.K–1
 et celle du plâtre est de 0,14 W.m–1.K–1.
d) Calculer également la température à chaque interface et sur la paroi extérieure du four.

Réponses (10 pts) :

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UTC-105 / 2019-2020 / SESSION 1 / ELEMENTS DE REPONSE

EXERCICE-1 (8 pts)

a) Calculer le flux de chaleur F à travers la paroi composée

Flux de chaleur F K.A.(int - ext) 1,47 kW


K 1/(RT x A) 0,480 -2
W.m .K
-1

A Surface de la paroi (donnée) 36 m²


RT RT1 + RT2 + RT3 + RT4 0,058 K/W
Avec RT1 (e1 / l 1)*(1/A) 0,002 K/W
RT2 (e2 / l 2)*(1/A) 0,017 K/W
RT3 (e3 / l 3)*(1/A) 0,002 K/W
RT4 (e4 / l 4)*(1/A) 0,037 K/W

Calculer les températures 12, 23 et 34, respectivement aux interfaces 1-2,
b)
2-3 et 3-4 des matériaux constitutifs de la paroi composée.
Température
face interne int Donnée par l'énoncé 110 °C
Température
interface 1-2 12 int - F*RT1 107,45 °C
Température
interface 2-3 23 12 - F*RT2 82,98 °C
Température
interface 4-4 34 23 - F*RT3 79,38 °C
Température
face externe ext Donnée par l'énoncé 25 °C

c) Tracer le profil de température et le flux à trav ers la paroi composée.

(°C) 4 3 2 1
120


80

F
40

0 e (mm)

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EXERCICE-2 (12 pts)

DONNEES
Pression chaudière P Donnée de l'énoncé 8 bar
Température entrée eau e Donnée de l'énoncé 28 °C
Température de la vapeur v Donnée de l'énoncé 200 °C
Température d'ébullition  eb Lecture table 170,41 °C
Chaleur latente de vaporisation Lv Lecture table 2 047,5 kJ/kg
Enthalpie du liquide hL Lecture table 720,6 kJ/kg
Enthalpie de la vapeur hv Lecture table 2 768,0 kJ/kg
Débit d'eau qe Donnée de l'énoncé 2 Tonne/h
Pouvoir calorifique du gasoil Pci Donnée de l'énoncé 9,96 kWh/litre
Donnée de la littérature
Masse v olumique du gasoil r
(varie entre 0,82 et 0,86)
0,84 kg/litre
Pertes dues aux imbrûlés I% Donnée de l'énoncé 5% %
Prix au litre du gasoil (15/12/19) F Donnée de l'énoncé 615 F CFA
Prix de vente du kWh PkWh Donnée de l'énoncé 66,96 F CFA
TVA Applicable TVA Donnée de l'énoncé 18% %
Energie distribuée par jour Ej Donnée de l'énoncé 150 000 kWh
Nombre de jours dans le mois Jm Donnée de l'énoncé 30 jours
Nombre de jours dans l'année Ja Donnée de l'énoncé 360 jours
CALCULS
a) Quantité de gasoil utilisée Qvap/[(100% - I%).Pci] 234 035,09 litres
dans le mois
G
r*G(litres) 196 589,47 kg
AVEC
2 214 440 kWh
Energie mensuelle produite Qvap qe.(hL + Lv + hv ).Jm
7 971 984 000 kJ
Pouvoir calorifique du gasoil Pci Pci (kWh/litre)*3600kJ/kWh 35 856,0 kJ/litre

b) Dépense mensuelle DM F*G 143 931 579 F CFA

C) Bénéfice annuel BA (BM/30)*Ja 2 539 512 253 F CFA


Avec "Bénéfice mensuel" BM GM - DM 211 626 021 F CFA
et "Gain mensuel de vente (TTC)" GM (PkWh*1,18)*Ej*Jm 355 557 600 F CFA

1,47 mois
d) Temps d'amortissement T BM/DM
44,11 jours

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UTC-105 / INTRODUCTION AU TRANSFERT THERMIQUE CATALOGUE DE SUJETS D’EXAMEN

UTC-105 / 2019-2020 / SESSION 2 / ELEMENTS DE REPONSE

EXERCICE 1 (4 points)
Q1 + Q2 + Q3 = 0
m1.c1.( – 1) + m2.c2.( – 2) + m3.c3.( – 3) = 0
c11  c2 2  c3 3 4190.80  2514.60  1676.40
m1 = m2 = m3    
c1  c2  c2 4190  2514  1676
 = 66 °C

EXERCICE 2 (6 points)
Qch  Qcharb

Qch  mch .qch



Qe  me . ce 100  15    ve   re .Ve . ce 100  15    ve 

re .Ve ce 100  15    ve 


 mch 
qch

1000.0,5. 4180  100  15   2260.10 3 


mch 
32,5.106
mch = 40,2 kg

EXERCICE 3 (10 points)


1). La densité de flux thermique est donnée par l’expression :
dT
  l
dx
d( 150.x 2  30.x  25 )
  l  l ( 300.x  30 )
dx
 A x = 0 : 0  0,04.( 0  30 ) = 1,2 W/m² x
0 30
 A x = 30cm : 30  0,04.( 300x0,30  30 ) = –2,4 W/m²
2). Pour savoir si le matériau subit un échauffement ou un refroidissement, il faut calculer le gradient de
température. Le signe de ce gradient déterminera la réponse.
 A x = 0 cm, T0 = + 25°C
 A x = 30 cm, T30 = 150.(0,30)² – 30x0,3 + 25°C = 29,5°C
dT T30  T0 29,5  25
 Le gradient de température est :    0,15C / cm
dx 30  0 30  0
 Le gradient de température est positif, ce matériau est donc en cours d’échauffement,
ce qui est confirmé par le signe du flux à 30 cm (<0).

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