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    Bilan de Puissance

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    Le document présente un bilan de puissance des équipements fluides pour l'extension d'une plateforme logistique pour les produits terroirs. Il répertorie les blocs, équipements, nombre, puissance électrique mono et triphasée ainsi que la puissance totale.

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    Bilan de puissance

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    BLOC LOT NIVEAU LOCALISAION EQUIPEMENT

    ALIMENTATION TERRASSE CHAUFFE EAU SOLAIRE


    couloir Ventilo-convecteur gainable
    RDC

    couloir Ventilo-convecteur gainable


    CLIMATISATION - 1er ETAGE
    VENTILATION
    A
    2éme ETAGE couloir Ventilo-convecteur gainable
    PAC VRF
    TERRASSE Caisson d'air neuf
    Ventilateur de gaine
    RDC Sanitaire clapet coupe feu
    DESENFUMAGE 1er ETAGE Sanitaire clapet coupe feu
    2éme ETAGE Sanitaire clapet coupe feu
    ALIMENTATION TERRASSE CHAUFFE EAU SOLAIRE
    B CLIMATISATION - RDC Bureau Split systéme murale
    VENTILATION TERRASSE Caisson VMC
    ALIMENTATION TERRASSE CHAUFFE EAU SOLAIRE
    ETAGE Bureau Ventilo-convecteur gainable
    PAC AIR/AIR
    CLIMATISATION -
    C PAC VRF
    VENTILATION TERRASSE
    Caisson d'air neuf
    Ventilateur de gaine
    DESENFUMAGE RDC Sanitaire clapet coupe feu
    RDC LABORATOIRE QUALITE CHAUFFE EAU ELECTRIQUE
    ALIMENTATION CHAUFFE EAU SOLAIRE
    TERRASSE
    CHAUFFE EAU SOLAIRE
    Laboratoire qualité CASSETTE
    Bureau Split systéme murale
    RDC
    CLIMATISATION - Split systéme murale
    D VENTILATION Sanitaire coté bureau Ventilateur de gaine
    Caisson d'air neuf
    TERRASSE
    Caisson VMC
    RDC ouvrant de facade
    Caisson desenfumage
    DESENFUMAGE
    TERRASSE Caisson desenfumage
    ouvrant de facade
    CHAUFFE EAU SOLAIRE
    ALIMENTATION TERRASSE

    E
    ALIMENTATION TERRASSE
    CHAUFFE EAU SOLAIRE
    Restaurant CASSETTE
    RDC
    E vestiaire Ventilateur de gaine
    CLIMATISATION -
    VENTILATION Ventilateur de gaine
    TERRASSE PAC VRF
    Caisson d'air neuf
    pompe eau potable
    Reseau pompe eau incendie
    exterieur
    pompe pour l'arrosage
    Nombre PUISSANCE PUISSANCE
    ELECTRIQUE TOTALE
    KW KW
    1 2 2
    2 0.07 0.14
    3 0.113 0.339
    1 0.17 0.17
    1 0.321 0.321
    3 0.129 0.387
    1 0.286 0.286
    1 0.321 0.321
    4 0.286 1.144
    1 40 40
    1 0.373 0.373
    1 0.065 0.065
    2 0
    2 0
    2 0
    2 1.5 3
    2 1.7 3.4
    1 0.8 0.8
    2 2 4
    4 0.07 0.28
    1 33 33
    1 3.5 3.5
    1 0.8 0.8
    2 0.028 0.056
    2 0
    2 1.5 3
    3 2 6
    2 3 6
    2 3.8 7.6
    1 1.1 1.1
    1 0.84 0.84
    1 0.028 0.028
    1 0.373 0.373
    2 0.147 0.294
    26 0
    2 7.5 15
    2 9 18
    18 0
    2 1.5 3
    2 2 4
    7 0.115 0.805
    2 0.028 0.056
    2 0.028 0.056
    1 20 20
    1 0.6 0.6
    2 10 20
    2 15 30
    1 18 18
    Projet : Extention de la plateforme logistique pour les produits terroirs
    Objet : BILAN DE PUISSANCE DES EQUIPEMENTS FLUIDES

    Bloc EQUIPEMENT

    B Chambre froide positive des standes


    Buffet mixte en inox avec habillage de façade et plan de travail
    Buffet bain marie
    Buffet refrigere
    Distributeur boisson 2x8litres
    Vitrine chauffée à 2 niveaux à poser sur meuble
    Machine a café automatique
    CUISSON
    Four mixte à gaz à 20 niveaux
    Fourneau à gaz
    Fry Top à gaz
    Friteuse à gaz
    Marmite a gaz - Capacité 150 litres
    Sauteuse Basculante a Gaz - Capacité 80 litres
    Hotte d'extraction centrale inox double flux
    Chambre froide Négative
    Chambre froide Positive
    Comptoir refrigere
    Plaque a induction vitrocéramique
    E Table chauffante chauffe assiettes
    Armoire Refrigerer positive 1400 litres
    PREPARATION LEGUMES
    Comptoir refrigere
    Coupe légumes avec disques de coupure - Débit : 300 Kg/h
    Eplucheuse à légumes - Capacité : 18 kg
    PREPARATION VIANDES
    Armoire Refrigerer positive 1400 litres
    Hachoir à viandes - - Production 300 kg / heure
    Trancheur à viandes - Diamètre lame Ø300
    SOTCKAGE ET ECONOMAT
    Balance automatique 300 Kg
    PLONGE
    Machine à laver la vaisselle
    DIVERS
    Refrigeration local poubelle
    Désinsectiseur
    Presse Orange
    Mixer
    PUISSANCE ELECTRIQUE PUISSANCE ELECTRIQUE
    Nombre
    mono triphasé

    KW
    1 4
    2 6
    1 3
    1 3
    1 0.26
    1 0.25
    1 3.15

    1 0.22
    2 0.2
    1 0.1
    1 0.1
    2 0.2
    1 0.1
    1 0.2 3
    1 5
    1 4
    1 1.6
    2 2
    1 9.4
    1 0.8

    1 1.6
    1 0.4
    1 0.55

    1 0.8
    1 0.8
    1 1.5
    1 0.5

    1 7.5

    1 3
    6 0.1
    1 0.25
    1 0.6
    PUISSANCE TOTALE

    KW
    4
    12
    3
    3
    0.26
    0.25
    3.15

    0.22
    0.4
    0.1
    0.1
    0.4
    0.1
    3.2
    5
    4
    1.6
    4
    9.4
    0.8

    1.6
    0.4
    0.55

    0.8
    0.8
    1.5
    0.5

    7.5

    3
    0.6
    0.25
    0.6

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