MENU À 1200 Cal

MENU à 1200 cal
pour 1 journée type
Le menu pour une personne diabétique est le menu type que chacun devrait adopter pour éviter certaines maladies
(problèmes cardio-vasculaires, diabète, taux de cholestérol élevé, etc..)
MATIN :
+ Café, thé, tisane sans sucre (édulcorant)

+ 60gr de pain ou 2 biscottes
+ 10gr de beurre ou fromage blanc allégé
10 heures : (falcutatif quand on ne travaille pas)
+ 1 boisson non sucrée (sauf éculcorant)

+ yaourt
ou fromage blanc
MIDI ET SOIR :
+ Crudités
ou potage (sans féculents)
+ 150 gr de viande
ou 150 g de poisson
ou 150 g de volaille
ou 2 tranches de jambon
ou 2 oeufs
+ Légumes à volonté
+ Féculents 100gr environ = 3 c à soupe de pâtes

ou 3 c à s de riz
ou 3 c à s de semoule
ou 3 c à s de légumes secs (lentilles, etc.)
ou 100 g de pommes de terre
ou 2 crêpes
ou la valeur d'1 petite pizza individuelle
+ 1 laitage 0%
+ 1 fruit
> Avec le repas du midi et du soir vous avez droit à 2 cuillères d'huile ou 10 g de matière grasse.
> Il est parfois difficile de se passer de pain : on peut ajouter 30 g de pain le midi, 30 g le soir.
> Si vous ne pouvez vous passer de fromage (portion 30g), supprimez votre part de matière grasse dans votre menu soit
5 g.
> Préparez des recettes et sauces sans matière grasse .

> Si en dessert, vous prenez une tarte (cf recettes pour diabétiques) la farine de la pâte est un féculent donc supprimez
vos 30 g de pain ou autres féculents.
< < Les diabétiques doivent suivre ce menu sans rien changer > >
Un petit écart est parfois inévitable (au restaurant ou chez des amis, en famille) ne pas culpabiliser. Dans ce cas, les
insulino-dépendants adaptent leur dose et, comme les non-insulino-dépendants doivent reprendre sérieusement leur
régime
<> <> <>
A noter :
Ce menu type est adaptable pour un simple régime amaigrissant.
Si vous suivez un régime hypocalorique à 1200 cal/jour, vous pouvez interchanger certains aliments dans votre journée.
Par exemple, mettre les féculents du soir le midi. L'essentiel est de ne pas dépasser 1200 calories.
Sauf les hommes qui travaillent, ils doivent prendre plus de 1200 cal/jour (se renseigner).
MENUS à 1500 CALORIES

(180 gr de glucides)
PETIT DEJEUNER :
* 1 bol de café ou thé
* 250 ml de lait écrémé
* 10 g de matières grasses
* 4 biscottes ou 50 g de pain
DEJEUNER :
* Crudités à volonté
* Viandes 120 g (ou équivalence)
* Légumes verts à volonté
* Féculents 150gr (cuits)
* 30 g de fromage ou 1 laitage 0% ou 20%
* 150 g de fruits
* 30 g de pain
*10 g de matiéres grasses

DINER : Idem que le déjeuner
SI vous n'êtes pas diabétiques vous pouvez changer en gardant toutes les quantités, par exemple, mettre le pain du
midi et le fromage pour le goûter, etc. Il suffit d'étaler les 1500 calories tout au long de la journée .
Ces menus à 2000 et 2500 calories sont bien sûr des repas équilibrés.
Pour prendre du poids, il vaut mieux demander à un médecin ce qui doit être rajouté.
L'essentiel c'est de ne pas abuser de gras et de sucre.
2000 calories sont sans doute un peu juste pour pour grossir si en plus, on est très actif.
MENU à 2000 CALORIES

(250 gr de glucides)
PETIT DEJEUNER :
- Café ou thé ( 1 bol )

- 6 biscottes ou 80 g de pain
- 10 g de matiére grasse
- 250 ml de lait demi-écrémé
- 30 g de fromage ou 1 oeuf ou 50 g de jambon
DEJEUNER :
- Crudités à vonlonté
- 120 à 150 g de viande (ou poisson, oeufs, jambon)
- Féculents 150 g ( poids cuit)
- Légumes verts à vonlonté
- 30 g de fromage ou laitage
- 150 g de fruits
- 15 g de matiére grasse
- 60 g de pain
DÎNER idem que pour le midi
Il est possible de faire une collation dans la matinée et l'aprés midi. (1 fruit, 1 yaourt ,)
<< Ce régime 2000 cal apporte 250 g de glucides >>

Même pour grossir il est équilibré de façon à garder une bonne santé, afin d'éviter le cholestérol, diabéte, maladies
cardio-vasculaires, etc.
Quelques équivalences :
* 30 g de pain = 2 biscottes complètes ou 2 cuill à soupe de farine ou maïzena

* 10 g d'huile = 3 cuill à café d'huile d'olive, de colza
* 1 yaourt nature = 30 g de fromage à 25% environ
* 100 g de viande rouge = 150 g de poisson ou 2 oeufs ou 150 g de crustacés ou 120 g de volaille ou 80 g de jambon .
*150 g de fruits crus = 150 g de pamplemousse, d'orange, pommes, poires, pêches, abricots, cerises, ananas, kiwis,
environ 90 g de raisins, 80 g de banane, 200 g de pastéque ou melon .
*FECULENTS : 100 g de pommes de terre cuites = 25 g de pâtes crues ou 100 g cuites, idem pour semoule et riz .
Il y aussi, les légumes secs (lentilles, pois chiche, haricots secs, etc.
* 10 g de beurre = 3 cuill à soupe de créme ou 10 g de margarine
Pour ajouter 500 calories , manger une patisserie de temps à autre, ce qui fait plaisir. Pour garder un bon équilibre,
doubler les féculents, le pain aussi, éviter juste trop de graisses et sucreries.
Je me tiens à votre disposition pour plus de renseignements.
Quelle que soit votre motivation, choisissez toujour un menu bien équilibré.
Certaines personnes qui veulent grossir tombent dans le piége de prendre des aliments trop gras et sucrés, trés mauvais
pour la santé.

MENU À 1200 Cal

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

MENU À 1200 Cal

Transféré par

Informations du document

Titre original

Copyright

Formats disponibles

Partager ce document

Partager ou intégrer le document

Options de partage

Avez-vous trouvé ce document utile ?

Ce contenu est-il inapproprié ?

Droits d'auteur :

Formats disponibles

MENU À 1200 Cal

Transféré par

Droits d'auteur :

Formats disponibles

MENU à 1200 cal

pour 1 journée type

+ Café, thé, tisane sans sucre (édulcorant)

10 heures : (falcutatif quand on ne travaille pas)

+ 1 boisson non sucrée (sauf éculcorant)

+ Féculents 100gr environ = 3 c à soupe de pâtes

> Préparez des recettes et sauces sans matière grasse .

<> <> <>

MENUS à 1500 CALORIES

* 1 bol de café ou thé

* 250 ml de lait écrémé

* Viandes 120 g (ou équivalence)

* Légumes verts à volonté

* Féculents 150gr (cuits)

* 30 g de fromage ou 1 laitage 0% ou 20%

*10 g de matiéres grasses

MENU à 2000 CALORIES

- Café ou thé ( 1 bol )

DÎNER idem que pour le midi

<< Ce régime 2000 cal apporte 250 g de glucides >>

* 30 g de pain = 2 biscottes complètes ou 2 cuill à soupe de farine ou maïzena

* 1 yaourt nature = 30 g de fromage à 25% environ

* 10 g de beurre = 3 cuill à soupe de créme ou 10 g de margarine

Je me tiens à votre disposition pour plus de renseignements.

Vous aimerez peut-être aussi