Broch Panorama Biomet2019 Web PL
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de la filière
biométhanisation
en Wallonie
Édition 2019
Rédaction :
Facilitateur
bioénergies
Panorama de la filière biométhanisation en Wallonie Édition 2019
Sommaire
AVANT-PROPOS
La valeur ajoutée, tant économique qu’environnementale, visée par ValBiom
Édition 2019 - Données 2018
repose essentiellement sur son positionnement indépendant, sa rigueur scien-
tifique et sur son approche intégrée des filières de valorisation non-alimentaire
La biométhanisation
de la biomasse.
ValBiom met tout en œuvre pour que les informations contenues dans ce document soient les plus
et ses technologies
actuelles, complètes et valides que possible. ValBiom ne peut en aucun cas être tenu responsable de
l’usage réservé à ces informations et des conséquences qui en découleraient.
La biométhanisation : un processus
biologique qui produit de l’énergie
et du fertilisant 5
Les intrants 6
REMERCIEMENTS
Les techniques de biométhanisation 7
L’asbl ValBiom remercie l’ensemble des personnes consultées lors de
l’élaboration de ce document. Elle remercie en particulier les différents porteurs Les techniques de valorisation du biogaz 10
de projet qui nous ont aimablement fourni leurs données. Le temps consacré
permet de publier un document pertinent et de qualité. La valorisation du digestat 11
Les services rendus par la biométhanisation 12
Chef de projet
Biométhanisation La biométhanisation en Wallonie
L’évolution du secteur 14
Quelles technologies ? 16
Quelle valorisation de l’énergie ? 16
Quelles puissances installées ? 17
Cécile HENEFFE Quelle quantité d’énergie produite ? 18
T 081 87 58 82 M 0488 17 21 18
c.heneffe@valbiom.be Externalités positives de la filière biométhane 19
ValBiom
Chaussée de Namur, 146 5030 Gembloux
2.
Panorama de la filière biométhanisation en Wallonie Édition 2019
La biométhanisation : un processus
biologique qui produit de l’énergie et
du fertilisant
La biométhanisation est un processus nier, appelé biogaz, est essentielle- sente environ 80 à 90 % de la masse
de fermentation similaire à celui ayant ment composé de méthane (CH4) et des matières entrantes. Tous les
La biométhanisation
lieu dans le rumen d’une vache. Les de gaz carbonique (CO2). La quantité nutriments (N, P, K…) présents dans les
matières qui entrent dans le diges- de biogaz produite dépend de plusieurs matières entrantes y sont conservés.
teur (cuve où a lieu la fermentation) paramètres : le type d’intrants, le temps
subissent une dégradation biologique de séjour dans le digesteur, la tempé- Comparativement aux effluents d’éle-
et ses technologies
réalisée par des micro-organismes rature utilisée, etc. Ces paramètres vage bruts (lisier ou fumier), l’azote
(bactéries et archées). Cette fermen- influencent le ratio CH4/CO2 et, donc, présent dans le digestat est plus faci-
tation se déroule en l’absence d’oxy- la quantité d’énergie obtenue. lement assimilable par les plantes.
gène (anaérobiose) et à température Notons également que les nutriments
constante (environ 40°C). Digestat et les matières organiques résiduelles
(matières humiques) donnent une
Biogaz Le second produit de la biométhanisa- grande valeur agronomique au diges-
tion est le digestat. Il s’agit du résidu de tat. Ce dernier peut être épandu sur
Au cours de la décomposition des la décomposition des matières orga- les terres agricoles comme fertilisant
matières, du gaz est produit. Ce der- niques utilisées. Le digestat repré- et amendement.
DIGESTEUR
STOCKAGE
STOCKAGE
DES MATIÈRES
DU DIGESTAT LE DIGESTAT SERT
ENTRANTES BIOGAZ
DE FERTILISANT
EAU CHAUDE
BIOGAZ
RÉSEAU
ÉLECTRIQUE
5.
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FIENTES DE POULES
6. 7.
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Techniques pour • Dans le cas du lit fixé, des matériaux Techniques pour
les eaux usées sont placés dans le digesteur, afin de
fournir un support aux micro-orga-
les mélanges
Les effluents liquides sont peu
nismes pour la formation du biofilm. à haut taux de
chargés en matière organique. Ils
Ce support, appelé média, peut-
être en matières plastiques (PVC
matière sèche
nécessitent l’usage de techniques
par exemple), et sera soit orienté
adaptées. Les techniques envisa-
(des tubes verticaux par exemple), • La voie sèche discontinue est consti-
gées permettent de séquestrer la
soit en vrac (des petits éléments tuée d’un digesteur qui se présente Voie sèche continue
biomasse anaérobie au sein de la
entassés qui forceront le flux à une sous forme d’un conteneur, d’un silo
cuve de digestion, au lieu de la lais-
trajectoire discontinue). Un compro- ou d’un garage selon la taille et le type
ser s’évacuer en même temps que
mis doit être trouvé quant à la taille d’installation. Il est rempli à l’aide d’un
le digestat. Pour ce faire, la capacité
des interstices laissés libres par le engin agricole et est refermé herméti-
des micro-organismes à générer des
média : des espaces fins induisent quement. Les intrants sont mélangés
biofilms (plus résistants et fixés sur
une surface spécifique supérieure avec du digestat sortant du batch pré-
des surfaces) est utilisée.
(m² de biofilm par m³ de média), et cédent pour les inoculer. Les matières
8. 9.
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• Produire de l’électricité, soit par com- Une part de l’énergie produite va être producteur. En effet, que le biomé-
digestat constitue un amendement et
un fertilisant pertinent, permettant de
digestat À l’heure actuelle, en Wallonie, le
digestat est valorisé sous les formes
bustion dans un moteur qui actionne utilisée par la biométhanisation en thane soit injecté dans le réseau, ou
remplacer les effluents agricoles et/ suivantes:
un alternateur, soit par de la vapeur elle-même. Cela va permettre le chauf- qu’il soit utilisé directement comme Si la biométhanisation et l’épandage
ou les engrais de synthèse. • brut ;
produite via une chaudière, entraînant fage des cuves, le fonctionnement carburant, les rendements ne sont pas se font en boucle fermée dans l’ex-
une turbine, qui actionne également des différents moteurs (agitation, connus par le producteur. Amendement : ajout ploitation, le digestat a un statut de • séparé en une fraction liquide (avec
un alternateur. pompe…), des systèmes électro- d’humus dans les sols produit. plus d’azote minéralisé) et en une
fraction solide (apportant plus
Du point de vue de ses propriétés Par contre, si les intrants sont impor-
• Produire de l’électricité et de la cha- d’humus) ;
comme amendement (amélioration tés, sont des déchets ou si le digestat
leur (cogénération), par les mêmes • composté, notamment avec des
Estimation des rendements théoriques de la structure du sol par apport de car- sort du site de production, alors ce
procédés que la production d’élec- déchets verts ;
en fonction du type de conversion bone), le digestat est au moins aussi digestat a un statut de déchet. Sa
tricité, mais avec un système de récu- • séché ou évaporé, afin de diminuer
intéressant que les fumiers puisqu’il valorisation sur des terres agricoles
pération de la chaleur. C’est le type les quantités à transporter.
apporte du carbone stable qui favorise est toujours possible puisqu’il est issu
de valorisation le plus fréquent en TYPE DE CONVERSION RENDEMENT
la production d’humus. Seul le carbone de matières organiques naturelles.
Wallonie.
organique de la matière rapidement Toutefois, par précaution et pour
Chaudière 80 à 100 % biodégradable est converti en biogaz.
• Produire du biométhane (CH4), via
épuration et compression du biogaz. Le carbone créant l’humus du sol est
Ce biométhane peut être consommé Production d’électricité conservé. Étant donné que le carbone
~ 30 à 40 % (fonction de la puissance)
sur site, en tant que biocarburant, ou via un moteur biodégradable n’est plus présent dans
être injecté dans le réseau de gaz natu- le digestat, celui-ci n’a pratiquement
rel. L’utilisation du biométhane injecté plus d’odeur.
• Rendement global de 80 à 90 %
se fait donc hors site de production
Moteur de cogénération • Peut varier de ~ 20 % d’électrique et ~ 60 % Fertilisant : les NPK conservés
et peut être multiple : en chaudière, thermique à ~ 42 % d’électrique et ~ 43 %
pour produire de l’électricité (avec thermique Du point de vue de ses propriétés
ou sans valorisation de chaleur), en comme fertilisant, les micro- et
biocarburant. macro-nutriments sont conservés
•8
5 à 99,9 % de récupération du méthane, en quantité. Par contre, une grande
Épuration du biogaz (pour selon la technique d’épuration
partie a changé de forme chimique.
injection ou biocarburant) •L
e biométhane sera ensuite utilisé, avec le On dit qu’ils ont été « minéralisés ».
rendement de l’appareil utilisateur
Sous forme minérale, les nutriments
sont plus facilement assimilables par
* Plus d’informations dans les documents suivants : « Les qualités agronomiques du digestat » et « L’utilisation et la mise sur le marché du digestat », disponibles sur le site
de ValBiom https://monprojet.labiomasseenwallonie.be
10. 11.
Panorama de la filière biométhanisation en Wallonie Édition 2018 Panorama de la filière biométhanisation en Wallonie Édition 2019
12. 13.
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14. 15.
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installées ?
Agricole Agricole-micro FFOM
Nombre d’unités de biométhanisation Puissance électrique installée totale Puissance thermique installée totale
en fonction du type d’unité en fonction du type d’unité
0 5 10 15 20 25 30 35
La grande majorité des unités valorise le biogaz via la
cogénération. Puissance électrique installée totale (MW) Puissance thermique installée totale (MW)
INFINIMENT MÉLANGÉ OU ASSIMILÉ 0 5 10 15 20 0 5 10 15 20
La production de chaleur verte seule n’est actuellement pas
BIOMASSE FIXÉE soutenue en Wallonie, ce qui explique probablement la faible AGRICOLE AGRICOLE
proportion d’unités optant pour une valorisation du biogaz
total total
via une chaudière. Huit unités ont toutefois choisi de le faire. AGRICOLE-MICRO AGRICOLE-MICRO
VOIE SÈCHE Dans ces cas, il semblerait qu’au vu de la quantité de chaleur
nécessaire en interne (que ce soit en entreprise agro-alimen-
CET
taire ou en STEP), la chaudière soit le choix le plus judicieux.
16. 17.
Panorama de la filière biométhanisation en Wallonie Édition 2019
18. 19.
Rédaction :
081/87 58 87
www.valbiom.be
info@valbiom.be
www.labiomasseenwallonie.be
ER : Bertrand Auquière Chaussée de Namur 146 5030 Gembloux Graphisme : www.icone.be