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    Hydraulique

    Transféré par

    Yannick Régis
    Ce document traite des notions de base en hydraulique comme les fluides, leurs propriétés physiques, les forces qui s'exercent sur eux. Il est divisé en chapitres abordant les notions de fluides, l'hydrostatique, l'hydrodynamique.

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    COURS HYDRAULIQUE

    GENERALE

    Chapitre 1: Notions de fluides

    Chapitre 2 : Hydrostatique ou statique des fluides

    Chapitre 3 : Hydrodynamique ou dynamique des fluides

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    1
    Introduction générale
    Le mot hydraulique vient du mot grec (hydraulikos) qui
    signifie orgue à eau et qui dérive à son tour de (eau) et de (tuyaux).
    L'hydraulique = branche de la physique qui étudie la circulation des
    fluides sous pression.

    Science hydraulique : traite des lois qui régissent les fluides au


    repos ou en mouvement.

    Technique hydraulique : s’occupe des problèmes posés par


    l’utilisation des fluides.

    L’hydraulique constitue la plus ancienne des techniques de


    l’humanité.

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    2
    Le terme hydraulique apparu (IIIème siècle avant J.C) lorsque
    l’ingénieur grecque Ctésibios ou Ktesibios inventa le 1er orgue
    hydraulique appelé hydraule ou hydraulos.

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    3
    CHAPITRE 1: NOTIONS DE FLUIDES

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    4
    1.Définition
    Un fluide = substance (gaz et liquide) formée d'un grand nombre
    de très petites particules matérielles, libres de se déplacer les
    unes par rapport aux autres. Les fluides opposent une faible
    résistance à la déformation.
    La différence entre liquides et gaz: Forces de cohésions entre les
    particules (forces moléculaires ou forces de cohésions internes).

    Un liquide : Il existe de grandes forces de cohésions entres


    les particules du liquide. Il prend la forme du récipient qui le
    contient.
    Le gaz : Il existe de très faibles forces de cohésions entre les
    molécules du gaz . Le gaz n’a ni forme propre ni volume propre.
    Il a tendance à occuper tout le volume disponible.

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    5
    2. Différents types de fluides
    Les fluides peuvent être classés en quatre (4) groupes
    en fonction de leur viscosité et de leur masse volumique.
    2.1 Fluides parfaits (modèle pour
    =0 simplifier les calculs, pratiquement inexistant
    Viscosité dans la nature)

    #0 2.2 Fluides réels

    ρ varie 2.3 Fluides compressible


    Masse
    volumique (ρ)
    ρ est cste 2.4 Fluides incompressible

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    6
    2.5 Cas spécifique de l’eau
    L’eau : liquide homogène composé à l’état pur de molécule
    d’hydrogène et d’oxygène.
    L’eau n’a pas de forme propre : Elle prend la forme du
    récipient qui la contient ;
    L’eau est incompressible : Son volume ne diminue pas
    L’eau est inexpansible : Elle ne se dilate pas.
    3. Propriétés physiques des fluides
    Mobilité : Les fluides sont constitués de molécules très
    mobiles les unes par rapport aux autres.
    Viscosité : Caractérise la capacité d’un fluide à s’écouler
    NB : Lorsque la température augmente, la viscosité d'un fluide décroît car sa densité diminue.

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin 7


    Isotropie : Les fluides constituent des milieux ou les propriétés
    physiques sont identiques dans toutes les directions de l’écoulement.
    Compressibilité : Capacité d’un fluide à subir des variations plus ou
    moins significatives de la masse volumique lorsqu’on fait varier la pression ou
    la température .

    4. Grandeurs physiques usuelles


    La vitesse (V) : C’est la distance (d) parcourue pendant l’unité de temps (t)

    La masse (m) : C’est la quantité de matière d’un corps exprimé en kg

    Le poids (P) : C’est la force que la pesanteur exerce sur une masse donnée

    Masse volumique ou masse spécifique (φ) : Rapport entre la masse d’un corps et son volume.

    Poids volumique ou poids spécifique (ϖ) : C’est le rapport du poids d’un corps à son volume

    Densité (d) : Le rapport de la masse volumique du corps considéré et la masse volumique du corps de
    référence
    Enseignant : KOUASSI Kan Martin 8
    5. Forces s’exerçant sur les fluides (cas de l’eau)
    Forces de capillarités : Force à l’origine de la déformation de la
    surface libre des liquides dans les tubes de faible section et en général au
    contact des parois.
    Pression de vapeur saturante : C’est la pression en dessous de
    laquelle le fluide entre en ébullition.

    Célérité des ondes : C’est la vitesse de l’onde qui provoque le


    phénomène du coup de bélier. Elle dépend, du coefficient de compressibilité ε
    et de la masse volumique du milieu ρ.

    Forces de frottement : Elles sont provoquées par la viscosité pendant


    l’écoulement d’un fluide réel. Cette viscosité est caractérisée par 2 paramètres:

    La viscosité dynamique (µ) : Mesure la résistance qu’un fluide oppose au déplacement.


    La viscosité cinématique (ɣ) : Caractérise quant à elle le temps d'écoulement d’un
    liquide
    Enseignant : KOUASSI Kan Martin 9
    viscosité cinématique (m2/s). On a aussi le Stokes (St) tel que : 1
    St = 10-4 m2/s.
    viscosité dynamique en Pascal seconde (Pa⋅s) ou Poiseuille (Pl) :
    1 Pa⋅s = 1 Pl = 1 kg/m⋅s

    Forces de pression : Rapport d’une unité de force sur une unité de


    surface.

    Dans le système international P s’exprime en


    N/m² ou le Pascal (Pa) (1 N/m2 = 1Pa)

    On a aussi : 1bar = 1atm = 10mCE = 105Pa

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


    10
    Pression atmosphérique (Patm ou P0) : La pression exercée par la couche d’air au-
    dessus de la terre. elle vaut 1,013.105 Pa au niveau de la mer.

    Pression absolue (Pab) : C’est la pression calculée en prenant en compte la pression


    atmosphérique (c’est pression mesurée en prenant pour référence le vide).

    Pression relative ou effective (Pr) : C’est la pression calculée en négligeant la pression


    atmosphérique (pression mesurée en prenant pour référence l’atmosphère).

    Pab = Patm + Pr

    Enseignant : KOUASSI Kan Martin


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