Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Baba Brest
Camille
Carline
Choco Nougatine
Elixir
Nashi
Opéra Vanille Framboise
Tarte d'Automne
Meringue Chantilly
Religieuse à l'Ancienne
Tarte Plaisir
Macaron Framboise
Fraisier
Framboisier
Sucette Macaron
Exotica
Douceur Aveline
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Baba au Rhum
Opéra Classique
Créme Brûlée
Trois Chocolats
Baba au Chocolat
Choux Pistache Framboise
Tarte d'été
Millefeuille caramel beurre salé
Charlotte Mangue
Millefeuille Pistache Framboise
Millefeuille Fraises
Solstice
Saint Honoré Revisité
Finger Exotique
Flan à l'ancienne
Flan nature
Flan abricot
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Grillé aux Pommes
Meringue Chocolat
Fraicheur
Tarte aux Fraises
Tarte aux Fraises et Framboises
Tarte aux Framboises
Amandine
Amandine aux poires
Tartes fines
Intensément Chocolat
Tarte abricot
Tarte pomme
Religieuses café et chocolat
Eclairs café et chocolat
Salambos
Féerie
Ventoux
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pâtisserie

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Royal
Manguoise
Suprême
Eclair Framboise
Tartelette citron (meringué ou non)
Paris-Brest
Mille feuille
Cherry
Paris Rouen
Costa Rica
Caraibe
Paradisio
Futura

Macarons (tous parfums confondus)

N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Viennoiserie

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Croissant
Pain au chocolat
Croissant Framboise
Croissant Chocolat
Roulette
Patte d'ours
Chausson aux Pommes
Pain aux Raisins
Chocolatine
Croissant ou pain au chocolat aux amandes
Brownies
Friands
Mini Viennoiseries (tous confondus)
Crêpes (sucre ou framboise)
Crêpes au nutella
Paille Framboise
Palmiers
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Viennoiserie

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Chouquettes (nature ou chocolat)
Viennoises (nature ou chocolat)
Galette au beurre
Galette au beurre au chocolat
Galette Framboise
Pain Brioché
Brioche longue
Brioche tresse
Brioche ronde
Craquelin
Brioche aux Pralines
Brioche feuilletée
Cramique (raisins ou chocolat)
Brioche feuilletée Framboise
Brioche feuilletée Praliné
Galette au Sucre
Brioche Vendéenne
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Traiteur

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Quiche Thon
Quiche Chêvre Aubergine
Quiche Poulet Poivrons
Quiche Lorraine
Quiche Saumon Poireaux
Quiche Champignons
Quiche Oignons
Crêpes au Jambon
Croissants au Jambon
Croque Monsieur
Bouchée à la Reine
Pizzas Saumon Aneth
Pizzas Jambon champignons
Pizzas Camembert Andouillette
Tartiflette
Pâtés Alsaciens

N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Traiteur / Sandwichs

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Jambon de Parme / Cornichons
Jambon Beurre / Cornichons
Jambon Crudités
Poulet Crudités
Thon Crudités
Jambon Beurre Emmental

N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pains

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Médiéval
Médiéval aux graines
Tourtes de Seigle
Cérébrun
Brié
Pains aux graines de Courge
Multi Fruits
Tradition Chocolat
Rustik
Kamut
Tourte de Meule
Noix Sarrasin
Pistache Cranberries
Epeautre
Pain des Gaults
Campaillou
Complet
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Pains

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Pain de Mie
Campagrain
Bûcheron
Boule Blanche
Parisien
Pain Moulé
Pain de 4 Livres
Pain (plaque et pavé)
Baguettes (plaques et pavés)
Tradition
Grignette
Pain raisins abricots
Pains Noix
Vertueux
Boule de Dieppe
Pain de Seigle
Pain d'épices
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Glaces / Sorbets

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Chocolat
Vanille
Vanille Caramel au beurre salé
Pistache
Chocolat Brownies
Mangue
Fraise coulis Framboise
Framboise
Coco coulis chocolat
Poire
Café
Passion
Abricot
Citron
Nougat Glacé
Profiterolles
Vacherins / Marmites
N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis
 Tableau de présence des allergènes

Catégorie Divers

Fruits à coques²

Mollusques
Moutarde
Arachides

Crustacés

Poissons
Sulfites³
Sésame
Gluten¹

Céleri
Lupin
Œufs

Soja
Lait
Nom du produit fini
Tuiles aux Amandes
Mendiants
Florentins
Barres de Céréales et chocolat
Croquets
Rochers Coco
Friands
Taloches
Croustibille
Tablettes Chocolat
Petites Meringues

N'hésitez pas à vous renseigner auprès de nos vendeuses pour toute question particulière
¹Céréales contenant du gluten : Blé, Seigle, Orge, Avoine, Epeautre, Kamut, …..
²Fruits à coques : Amandes, Noisettes, Noix, Noix de Cajou, Noix de Pécan, Noix du Brésil, Pistaches, Noix de Macadamia et Noix du Queensland.
³A mentionner uniquement si la quantité d'anhydride sulfureux et sulfites est supérieur à 10mg/kg de produit finis