RB Standmixer Mit Kochfunktion Smoothies F

Les délices du
mixeur blender!
Summer
Edition
Le coup de pouce gourmand
Blender chauffant, 1.75 l
Chère lectrice, cher lecteur, Soupe
Nous vous félicitons d’avoir choisi le blender carottes-gingembre4
chauffant 1.75 l. L’équipe développement produits Soupe de tomates,
Betty Bossi se met en quatre pour vous proposer lard et croûtons 6
des ustensiles de cuisine utiles et innovants avec la Soupe de brocoli
fameuse garantie de réussite Betty Bossi. Votre et streusel d’olives 8
satisfaction est dès lors notre principal objectif. Soupe d’orge grisonne 10
Nous sommes convaincus que le blender chauf- Soupe de lentilles
fant 1.75 l saura vous enthousiasmer. Et pour que au curry 12
vous puissiez vous lancer sans attendre, nous
Gaspacho14
avons concocté d’épatantes idées de recettes.
Drink à l’amande 16
Nous vous laissons au plaisir de confectionner

de délicieuses préparations mixées.
Bien cordialement,
Blender chauffant, 1.75 l (n° d’art. 25806). Lave-vaisselle autorisé pour les joints
en silicone et le bol en verre. Lave-vaisselle interdit pour les lames et le socle de
l’appareil. Avant la première utilisation, laver à l’eau chaude additionnée de liquide
vaisselle. N’utiliser ni détergent puissant, ni poudre à récurer, ni ouate d’acier.
Betty Bossi, Division de Coop Société Coopérative, Baslerstrasse 52, case postale, CH-8021 Zurich/Switzerland
Mode d’emploi
Mise en service
Veuillez consulter le mode d’emploi livré avec le blender chauffant 1.75 l pour
des informations détaillées sur son utilisation et son nettoyage.
Programme «Ice»: programme

Sélection du programme sans fonction de chauffage.
Durée: 1½ min
Programme «Végane»: pro

Touche Pulse gramme sans fonction de
chauffage. Durée: 2 min 10 s
Sélection du programme
Touche Start/Pause
«Chauffage»
Programme pour mixer: Programme «Chauffage»:

01 si aucun programme n’est chauffe à env. 60° C,
activé, il est possible de sans mixer.
choisir entre 10 vitesses dif
férentes. Durée: 1 min Programme «Chauffage»:
chauffe à env. 80° C,
Programme «Soupes épaisses»: sans mixer.
programme de cuisson.
Durée: 30 à 60 min Programme «Chauffage»:
chauffe à env. 100° C,
Programme «Soupes sans mixer.
onctueuses»: programme
de cuisson. Durée: 30 à 60 min
Remarque: l’appareil ne fonc
tionne que si le couvercle repose
correctement sur le bol en verre.
3
Smoothie Smoothie
pomme-roquette aux myrtilles
5 min 15 min
Pour 2 personnes Pour 2 personnes
30 g de roquette 250 g de myrtilles surgelées,

1 pomme, en morceaux légèrement décongelées
3 dl de jus de pomme 5 dl de babeurre nature
quelques feuilles de basilic 25 g de petits flocons d’avoine
2 c. s. de sucre glace
1. Mettre tous les ingrédients dans
le bol, poser le couvercle. 1. Mettre tous les ingrédients dans
le bol, poser le couvercle.
2. Sélectionner le programme «ICE»,
appuyer sur la touche start/stop; 2. Sélectionner le programme «ICE»,
le smoothie est préparé. appuyer sur la touche start/stop;
le smoothie est préparé.
Portion: 110 kcal, lip 0 g, glu 25 g, pro 1 g
Boosteur d’énergie
5 min
Pour 2 personnes
250 g de myrtilles
200 g de groseilles rouges
3½ dl de jus de canneberge
2 glaçons

le bol, poser le couvercle.

appuyer sur la touche start/stop;
le smoothie est préparé.
À gauche: Smoothie pomme-roquette

À droite: Smoothie aux myrtilles
4
Frappé Frappé
vanille-fraise mangue-coco
10 min 10 min
Pour 4 verres d’env. 2½ dl Pour 4 verres d’env. 2½ dl
5 dl de lait, froid 3 dl de lait de coco, froid

450 g de glace vanille 3 dl de lait, froid
250 g de fraises 200 g de glace coco
1 gousse de vanille, fendue 1 mangue (d’env. 400 g), en dés
dans la longueur, graines
1. Mettre tous les ingrédients dans le bol. Poser le couvercle.
le bol. Poser le couvercle.
2. Sélectionner le programme «ICE», appuyer sur la touche start/stop;
appuyer sur la touche start/stop; le frappé est préparé.
le frappé est préparé.
Compote
d’abricots
40 min
½ dl de jus d’orange

2 c. s. de sucre brut
500 g d’abricots, coupés en deux,
dénoyautés
1 cm de gingembre, en morceaux
1 c. s. de mélisse

le bol. Poser le couvercle.
2. Sélectionner le programme «Soupes

onctueuses», appuyer sur la touche
start/stop; la compote est préparée.
À gauche: Frappé vanille-fraise
Portion: 86 kcal, lip 0 g, glu 19 g, pro 1 g À droite: Frappé mangue-coco
6
Hugo sweet Gin ahoi
5 min 5 min
Pour 4 verres d’env. 2 dl Pour 4 verres d’env. 2 dl
4 dl de prosecco ou de Rimuss, 4 dl de bière de gingembre

froids ou de ginger ale, froids
4 c. s. de sirop de fleur de sureau 1 dl de gin
400 g de sorbet citron 250 g de sorbet citron
3 c. s. de menthe, 3 c. s. de mélisse
coupée grossièrement 8 glaçons
1. Mettre tous les ingrédients dans 1. Mettre tous les ingrédients dans
le bol. Poser le couvercle. le bol. Poser le couvercle.
2. Sélectionner le programme «ICE», 2. Sélectionner le programme «ICE»,

appuyer sur la touche start/stop; appuyer sur la touche start/stop;
le drink est préparé, servir aussitôt. le drink est préparé, servir aussitôt.
Portion: 230 kcal, lip 0 g, glu 40 g, pro 1 g Remarque: la bière de gingembre n’est
pas une bière classique mais une
boisson gazeuse rafraîchissante, sans
alcool, au goût de gingembre très
prononcé. Elle ressemble au ginger ale,
mais contient plus de gingembre
d’où sa saveur plus intense, plus épicée
et plus piquante.
Photo: Gin ahoi
8
Sauce curry Sauce tomate
25 min 25 min
Pour env. 5 dl Pour env. 5 dl
1 c. s. de beurre 1 c. s. d’huile d’olive

1 pomme, en morceaux 1 petit oignon, en morceaux
1 banane, en morceaux 1 gousse d’ail, coupées en deux
1 c. s. de curry 1 c. s. de concentré de tomate
2 dl de lait 1 boîte de tomates concassées
2 dl de bouillon de légumes (d’env. 400 g)
¿ c. c. de sucre
sel, poivre, selon goût
¿ c. c. de sel
1. Mettre dans le bol le beurre et tous un peu de poivre
les ingrédients, curry compris. Verser
1 botte de persil plat, ciselé
le lait et le bouillon, poser le couvercle.
1. Mettre dans le bol l’huile et tous
2. Sélectionner le programme «Soupes
les ingrédients, poivre compris. Poser
le couvercle.
start/stop; la sauce est préparée. Rec-
tifier l’assaisonnement de la sauce. 2. Sélectionner le programme «Soupes
Servir avec: poulet ou riz. start/stop; la sauce est préparée. Par-
semer de persil.
Servir avec: pâtes ou légumes.
Photo: Sauce tomate
10
Soupe glacée Soupe de
de melon concombre froide
10 min
et pain à l’aneth
Pour env. 1 litre 10 min
Pour env. 1 litre
1 melon (p. ex. charentais),
en morceaux (soit env. 550 g)
1 citron vert, rincé sous 1 concombre, en morceaux
l’eau très chaude, épongé, 2 cm de gingembre, en morceaux
zeste râpé et jus 180 g de yogourt nature
1 c. s. de sucre 8 glaçons
6 feuilles de menthe 2 dl de bouillon de légumes, froid
8 glaçons 4 tranches de pain bis,
2 dl d’eau coupées en deux, grillées
1. Mettre dans le bol le melon et 25 g de beurre salé
tous les ingrédients, glaçons compris. 3 c. s. d’aneth,
Verser l’eau, poser le couvercle. coupé grossièrement
2. Sélectionner le programme «ICE», 1. Mettre dans le bol le concombre et

appuyer sur la touche start/stop; tous les ingrédients, glaçons compris.
la soupe est préparée. Verser le bouillon, poser le couvercle.

Suggestion: préparer la soupe de melon appuyer sur la touche start/stop;
sans glaçons env. 1 jour avant, garder la soupe est préparée.
à couvert au réfrigérateur. Brasser au
moment de servir. 3. Beurrer les tranches de pain, parse-
mer d’aneth, servir avec la soupe.
Suggestion: préparer la soupe de con-
combre env. 1 jour avant, garder à
couvert au réfrigérateur. Brasser au
moment de servir.
Photo: Soupe de concombre froide

et pain à l’aneth
12

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Les délices du

Nous vous laissons au plaisir de confectionner

Programme «Ice»: programme

Programme «Végane»: pro­

Programme pour mixer: Programme «Chauffage»:

30 g de roquette 250 g de myrtilles surgelées,

1. Mettre tous les ingrédients dans

2. Sélectionner le programme «ICE»,

Portion: 168 kcal, lip 1 g, glu 31 g, pro 2 g

À gauche: Smoothie pomme-roquette

5 dl de lait, froid 3 dl de lait de coco, froid

½ dl de jus d’orange

1. Mettre tous les ingrédients dans

2. Sélectionner le programme «Soupes

4 dl de prosecco ou de Rimuss, 4 dl de bière de gingembre

2. Sélectionner le programme «ICE», 2. Sélectionner le programme «ICE»,

Portion: 179 kcal, lip 1 g, glu 26 g, pro 1 g

Photo: Gin ahoi

1 c. s. de beurre 1 c. s. d’huile d’olive

Portion: 56 kcal, lip 3 g, glu 6 g, pro 2 g

Photo: Sauce tomate

2. Sélectionner le programme «ICE», 1. Mettre dans le bol le concombre et

2. Sélectionner le programme «ICE»,

Portion: 180 kcal, lip 7 g, glu 22 g, pro 6 g

Photo: Soupe de concombre froide

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