2 Tonnes de Poisson

REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON
Paix-Travail-Patrie Peace-Work-Fatherland
PROJET DE PRODUCTION DE 2 TONNES DE POISSON CHAT (CLARIAS

GARIEPINUS)
Rédiger par :
MPANDE Laurent
Technicien Supérieur en Conseil Agropastoral
Durée du projet : 4 à 5 mois
DECEMBRE 2023
I- CONTEXTE ET JUSTIFICATION
Au Cameroun l’accroissement de la pisciculture est de plus en plus rapide. Le besoin de

la population en protéine d’origine animale étant de plus en plus solliciter. La consommation
des produits de pêches avoisine 11kg/habitant/an. Le Cameroun produit à peu près
120 000tonnes par an mais ceci est largement insuffisant. Le poisson représente environ
40% de l’apport protéique d’origine animale dans les ménages. L’essentiel de la production
piscicole est réalisé dans les systèmes de type extensif mais nous notons quelques rares
structure qui intensifie déjà leur production.
II- OBJECTIFS DU PROJET
1)- Objectif global
Augmenter les revenus de la société GREEN GENERATION GROUP
2)- Objectifs spécifiques
- construire un hangar
- Grossir Les alevins pendant 4 mois pour poids compris entre 400g et 500g
- Commercialiser 2 tonnes de poisson
3)- Bénéficiaire
La mise en œuvre du projet bénéficiera tout d’abord à GREEN GENERATION GROUP, aux
populations du lieu d’implantation et au gouvernement camerounais.
4)- Résultats attendus
- Hangar construit
- 2 tonnes de poisson grossis
- 2 tonnes de poisson commercialiser
5)- Activités
- Achat du matériel
- construction du hangar
- Achat de 5 cuves de 3 m3
- Réception des cuves et nettoyage
- achat des aliments
- réception des aliments et stockage
- Commande des alevins
- Réception des alevins et mise en charge.

- Distribution quotidienne des aliments.
8)- Budget
 Investissement
Désignation Quantité P.U P.T
Hangar 1 300 000 300 000
Motopompe 1 150 000 150 000
Bach 5 125 000 625000
Tuyauterie 1 70 000 70 000
Main d’œuvre 1 120 000 120 000
Epuisettes 6 8 500 51 000
Seau 4 1 000 4 000
Bassines 4 1 500 6 000
Transport FF 75 000 75 000
Total 1 401 000
 Besoin en fond de roulement
Désignation Quantité P.U P.T

Aliments pré 20 sacs 18 500 370 000
grossissement
Aliments grossissement 70 sacs 18 000 1 260 000
Antibiotiques et 60 2500 150 000
vitamines
Alevins 5000 100 500 000
Electricité FF 100 000 100 000
Gestion 2 250 000 500 000
Transport FF 50 000 50 000
Imprévus (5%) FF 146 000 146 000
Total 3 076 500
 Cout total du projet
Désignation P.T (FCFA)

Investissement 1 401 000
BFR 3 076 500
TOTAL 4 477 500
 Amortissement
Investissement QTE P.U P.T Durée Amortissements

Hangar 1 300 000 300 000 5 60 000
Motopompe 1 150 000 150 000 5 30 000
Bach 5 125 000 625 000 5 125 000
Tuyauterie 1 70 000 70 000 2 35 000
TOTAL 250 000
 Chiffre d’affaire annuel
Nous allons grossir 5000 alevins pour un taux de perte de 10% nous nous retrouverons avec
4500 poissons grossis et prêt à la commercialisation.
Pour un cycle de grossissement de 4 mois nos poissons auront pour poids respectif compris
entre 400g et 500g. la moyenne nous permet d’avoir un poids moyen de 450g
Le nombre de kg = (4500 poissons x 450g) /1000
On aura au total 2025 kg de poisson
CA = 2025kg x 2000 (le prix d’1 kilo de poisson)
CA = 4 050 000 FCFA

Pour 2 cycles de grossissement on CA = 4 050 000 x 2
CA = 8 100 000 FCFA
 Bénéfice
Désignation Année 1 Année 2 Année 3

Cout projet 4 477 500 4 477 500 4 477 500
Chiffre d’affaire 8 100 000 8 100 000 8 100 000

TOTAL 3 622 500 3 622 500 3 622 500
La société fera un bénéfice annuel de 3 622 500 FCFA
 Présentation de la rentabilité du projet
Résultat = CA – total des charges (investissement, BFR, amortissements)
Eléments ANNEE 1 ANNEE 2 ANNEE 3

Résultat 4 727 500 6 699 000 6 699 000
Impôts 5,5% 260012,5 368 445 368 445
Résultat net 4 467 487,5 6 330 555 6 330 555
Amortissement 250 000 250 000 250 000
Cash-flow brut 4717487,5 6 580 555 6 580 555
Coef d’actualisation 0,8 0,7 0,6
Cash-flow actualisé 3 773 990 4 606 388,5 3 948 333
Cash-flow cumulé 3 773 990 8 380 378,5 12 328 711,5
- Délai de récupération (DDR)
12328 711, 5−3 773 990

DDR = +1
8 380 378 ,5−3 773 990
DDR = 2,8
La société aura le retour de son investissement avant 3 ans
 Mécanismes de suivi-évaluation
- Pendant la phase de construction d’un hangar le technicien devra s’assurer du
lancement des travaux leur évolution en fonction des dates de début et de délais.
- Pendant l’achat du matériel et des aliments s’assurer de la qualité du matériel
- Pendant le pré grossissement et le grossissement s’assurer du gain en poids des
sujets, établir un programme de prophylaxie et de biosécurité.
 Mécanismes de pérennisation
- Sur le plan technique se munir d’une équipe technique compétente en terme de
gestion
- La société doit s’arranger à faire des investissements qui leur seront nécessaire à
l’avenir en cas de besoin sérieux. Par conséquent elle doit développer son partenariat
financier.
 Impacts du projet
- Sur le plan économique, les bénéficiaires du projet verront à la hausse le revenu de la
société.
- Sur le plan social, les jeunes de la localité bénéficieront des emplois et des formations
- Sur le plan environnemental, les eaux provenant des vidanges des bachs pourront
servir pour arroser les plantes.
9)- Gestion des risques
Risque Cause Evaluation Action à Responsable Délai

entreprendre
Financement Manque de Grave Multiplier les Bailleur de
fond ou partenaires fond
retrait des financiers
partenaires
financier
Approvisionnement Pénurie Moyen Avoir plusieurs Technicien
en alevin d’alevins ou fournisseurs
nombre
commandé
insuffisant
Vol Mesure de Elevé Instaurer des Bailleur de
sécurité mesures de fond
moyen sécurité en
engageant un
agent de
sécurité
Gestion Manque Elevé S’assurer que Bailleur de
d’expertise les employés fond
des ont une
employés expérience et
connaissent les
techniques de
gestion.
10)- Plan de développement
Pour faire face au problème d’approvisionnement en alevin nous proposons un projet de

construction d’une écloserie ayant une capacité de production de 10 000 à 15 000
alevins.
Ce projet nous permettra de nous approvisionner en alevin et si possible dès la deuxième

année d’augmenter la capacité de grossissement à 3 tonnes ou 4 tonnes.

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REPUBLIQUE DU CAMEROUN REPUBLIC OF CAMEROON

PROJET DE PRODUCTION DE 2 TONNES DE POISSON CHAT (CLARIAS

Au Cameroun l’accroissement de la pisciculture est de plus en plus rapide. Le besoin de

1)- Objectif global

Augmenter les revenus de la société GREEN GENERATION GROUP

2)- Objectifs spécifiques

- Commercialiser 2 tonnes de poisson

4)- Résultats attendus

- 2 tonnes de poisson grossis

- 2 tonnes de poisson commercialiser

- Réception des cuves et nettoyage

- achat des aliments

- réception des aliments et stockage

- Commande des alevins

- Réception des alevins et mise en charge.

Désignation Quantité P.U P.T

Hangar 1 300 000 300 000

Motopompe 1 150 000 150 000

Bach 5 125 000 625000

Tuyauterie 1 70 000 70 000

Main d’œuvre 1 120 000 120 000

Epuisettes 6 8 500 51 000

Seau 4 1 000 4 000

Bassines 4 1 500 6 000

Transport FF 75 000 75 000

Total 1 401 000

 Besoin en fond de roulement

Désignation Quantité P.U P.T

 Cout total du projet

Désignation P.T (FCFA)

Investissement QTE P.U P.T Durée Amortissements

 Chiffre d’affaire annuel

Le nombre de kg = (4500 poissons x 450g) /1000

On aura au total 2025 kg de poisson

CA = 2025kg x 2000 (le prix d’1 kilo de poisson)

CA = 4 050 000 FCFA

CA = 8 100 000 FCFA

Désignation Année 1 Année 2 Année 3

Chiffre d’affaire 8 100 000 8 100 000 8 100 000

La société fera un bénéfice annuel de 3 622 500 FCFA

 Présentation de la rentabilité du projet

Résultat = CA – total des charges (investissement, BFR, amortissements)

Eléments ANNEE 1 ANNEE 2 ANNEE 3

- Délai de récupération (DDR)

12328 711, 5−3 773 990

La société aura le retour de son investissement avant 3 ans

9)- Gestion des risques

Risque Cause Evaluation Action à Responsable Délai

10)- Plan de développement

Pour faire face au problème d’approvisionnement en alevin nous proposons un projet de

Ce projet nous permettra de nous approvisionner en alevin et si possible dès la deuxième

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