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    Baies Roses

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    Les baies roses sont les fruits d'un arbre originaire d'Amérique du Sud appelé schinus molle. Elles ont un goût épicé et piquant similaire au poivre mais plus délicat. Les baies roses sont utilisées en parfumerie, souvent associées à des notes florales, pour rehausser les accords.

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    Baies roses

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    Les baies roses sont les fruits d'un arbre originaire d'Amérique du Sud appelé schinus molle. Elles ont un goût épicé et piquant similaire au poivre mais plus délicat. Les baies roses sont utilisées en parfumerie, souvent associées à des notes florales, pour rehausser les accords.

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    Les baies roses sont les fruits d'un arbre originaire d'Amérique du Sud appelé schinus molle. Elles ont un goût épicé et piquant similaire au poivre mais plus délicat. Les baies roses sont utilisées en parfumerie, souvent associées à des notes florales, pour rehausser les accords.

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    Baies roses

    Schinus

    Type : Arbuste
    Obtention : Distillation
    Origine : Arbuste
    Partie utilisée : Baies
    Sa famille/facette : Epicée
    Zone géographique : Réunion – Argentine – Madagascar

    Les baies roses sont les fruits issus du « schinus molle ». Cet arbre de la
    famille des Anacardiaceae, est originaire d’Amérique du Sud. Également
    appelé « faux poivrier » ou « poivrier du bourbon », le schinus molle est
    un arbre persistant, brillant aux feuillages vert foncé et à l’odeur de
    térébinthe. Les baies du schinus molle sont de la taille d’un grain de
    poivre, et elles sont roses. Très présentes sur l’île de la Réunion, les baies
    roses sont reconnues comme une épice, d’un goût poivré, piquant et
    légèrement anisé. En parfumerie on utilise l’huile essentielle de baies
    roses, obtenue par distillation.

    Les baies roses, une note très épicée,


    mais très délicate
    Les baies roses offrent des notes très épicées, un peu comme celles du
    poivre, mais plus piquantes. Néanmoins et malgré cette puissance, les
    baies roses sont réputées et très recherchées pour leur parfum délicat. Les
    baies roses possèdent également des notes anisées et sucrées, et sont aussi
    appréciées pour être un excellent nuancier. En effet, elles sont utilisées
    pour rehausser un accord floral trop capiteux ou trop discret. Les baies
    roses sont intégrées dans des compositions féminines sensuelles, comme
    dans « Allure Sensuelle » de Chanel. Ici, on retrouve les baies roses en
    note de tête accompagnées de la bergamote et de la mandarine.

    Décrit comme un parfum floral suave oriental, « Allure Sensuelle » est


    une création multifacette mystérieuse. Dans les parfums orientaux, les
    baies de roses apportent toute leur chaleur, mêlée d’une note douce et
    poivrée… Inimitable

    Les baies roses et ses associations


    olfactives
    Les baies de rose sont souvent associées à des notes florales. Elles offrent
    alors leur côté sucré et le résultat est une fragrance mélangée entre pureté
    et sensualité. C’est le cas pour le parfum « Aqua Allegoria Tiaré
    Mimosa » de Guerlain. Un floral pétillant et lumineux qui complète
    merveilleusement bien la collection parfumée des eaux fraîches de
    Guerlain. Les baies roses sont aussi intégrées dans des compositions
    masculines modernes pour homme. C’est le cas pour le parfum « Amor
    Sunshine pour Homme » de Cacharel. Conçu comme un cocktail, ce
    parfum passe du chaud au froid et surfe sur la vague des sensations
    fortes… On retrouve également les baies roses dans des parfums
    orientaux et surtout associés à de la vanille. Comme dans « Angel, eau de
    toilette» de Thierry Mugler. Pure, gourmande et voluptueuse, l’eau de
    toilette est la nouvelle comète de la galaxie Angel.

    Originaires d’Amérique du Sud, les baies roses sont les fruits de l’arbre
    schinus molle. Semblables visuellement au poivre, mais de couleur rose,
    ces baies révolutionnent les codes des épices. Piquantes, fortes, mais
    également empreintes de douceur, les baies roses sont très appréciées des
    créateurs de parfums. Essentiellement positionnées en note de têtes, les
    baies roses sont intégrées autant dans des compositions féminines que
    masculines. Elles s’associent merveilleusement bien aux parfums floraux,
    chyprés et orientaux.

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