Cours 1 Combustion
Cours 1 Combustion
Cours 1 Combustion
Introduction
Le phénomène de combustion est présent dans de nombreux appareils/systèmes que nous
utilisons dans la vie courante.
La figure 1 ci-dessus montre qu'en 2007, 84,89 % de l'énergie consommée aux Etats-Unis
provenait des sources de combustion (énergies fossiles), c'est dire si la maîtrise de la
combustion est essentielle dans la vie moderne.
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Figure 2: Production d'énergie selon les sources au Cameroun entre 1990 et 2018
(source https://www.iea.org/regions/africa)
Le tableau 1 montre des statistiques sur la production d'énergie électrique en 2018 dans
certains pays africains. Selon ces statistiques, le Cameroun n'a pas produit en l'énergie
électrique à partir du charbon ou en utilisant l'énergie nucléaire. Cette conclusion reste vraie
en 2021.
Tableau 1: Statistiques sur la production d'énergie électrique selon les sources en 2018 dans
certains pays africains (source Source: IEA World Energy Balances ou
https://www.iea.org/regions/africa)
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Définitions
Une réaction chimique est l'échange et/ou la réorganisation des atomes issus des molécules
qui entrent en collision.
D'après le dictionnaire Larousse, une réaction chimique est une transformation au cours de
laquelle les réactifs disparaissent et les produits se forment. Au cours d’une réaction
chimique, les molécules qui composent les réactifs se cassent et libèrent leurs atomes.
Ceux-ci se regroupent autrement et forment d’autres molécules, qui, constituent les produits.
i. il y a conservation des atomes, c'est-à-dire que les atomes ne sont ni détruits, ni créés
au cours d'une transformation chimique.
ii. il n' y a pas conservations des molécules.
On a 2 types de combustion:
a) Combustion vive: combustion est très rapide accompagnée soit d'un le dégagement
de chaleur ou soit d'un le dégagement de chaleur et de la lumière. C'est ce type de
combustion qui nous intéresse dans ce cours.
b) Combustion lente (oxydation) : combustion caractérisée par un le dégagement de
chaleur relativement faible et une absence de lumière.
Ex de combustion lente: La formation de la rouille sur un objet métallique en
présence d'air humide.
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Modes de combustion et types de flammes
Figure 3: Classification des flames (source Theoretical and numerical combustion, 3rd Ed.)
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Tableau 1: Exemples de systèmes de combustion classés selon que ces les réactifs sont pré-
mélangé ou pas non pré-mélangé et le type d'écoulement.
Combustion et pollution
Pour plus de détails, lire les rapports du Groupe d'experts intergouvernemental sur
l'évolution du climat (GIEC ; en anglais : Intergovernmental Panel on Climate Change,
IPCC).
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Effets de quelques polluants atmosphériques sur la santé et l’environnement
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Polluants Origine Effects sur la santé Effets sur
l’environnement
Les COV hors méthane Les effets sont divers Les COV
(NMVOC) sont selon les polluants interviennent dans la
gazeux et proviennent du et l’exposition. Ils formation
transport vont de la simple d’ozone
Composés routier (véhicules à gêne troposphérique et
organiques essence) ou de l’utili- olfactive et une contribuent au
volatils sation de solvants dans les irritation, à une phénomène des pluies
(COV) procédés industriels diminution de la acides qui
(imprimeries, nettoyage à capacité respiratoire. attaquent les végétaux
sec,…) ou dans les colles, Le benzène est un et les bâtiments.
vernis, peintures,… Les composé cancérigène
plus connus sont les BTX reconnu.
(benzène, toluène,
xylène).
Il provient essentiellement C’est un gaz irritant. En présence d'eau, le
de la Des expositions dioxyde de soufre
combustion des matières courtes à des valeurs forme de l'acide
Dioxyde de fossiles élevées sulfurique (H2SO4)
Soufre contenant du soufre (250µg/m³) peuvent qui
(SO2) (comme le fuel ou le provoquer des contribue, comme
charbon) et s’observe en affections l’ozone, à
concentrations respiratoires l’acidification de
légèrement plus élevées (bronchites,…) l’environnement.
dans un surtout chez les
environnement à forte personnes sensibles.
circulation
Elles constituent un Leur degré de toxicité Les poussières
Poussières complexe de dépend de leur absorbent et diffusent
ou substances organiques ou nature, dimension et la
Particules minérales. Les association à lumière, limitant ainsi
en grosses particules d’autres polluants. la visibilité. Elles
suspension (supérieures à 10µm) Les particules fines suscitent la formation
Incluant les sont formées par des peuvent irriter les de salissure par
Particules processus voies respiratoires, à dépôt et peuvent avoir
fines mécaniques tels que basse concentration, une odeur
(PM10) et l’érosion, les surtout chez les désagréable.
très éruptions. Les PM10 personnes sensibles.
fines (inférieures à 10µm) Les très fines
(PM2,5) et PM2,5 (inférieures à pénètrent plus
2,5µm) résultent profondément dans
de processus de les voies respiratoires.
combustion (industries, Certaines particules
chauffage, transport,…). peuvent avoir des
propriétés mutagène
ou cancérigène.
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De nombreux progrès ont été réalisés ces 30 dernières années pour la réduction des
polluants issus de la combustion. Pour lutter contre les changements climatique, des lois
plus restrictives en matière de pollution environnementale ont été adoptées; ce qui implique
la nécessité de développer des systèmes de combustion moins polluants.
Feux de brousse
incendies des habitations
explosions dans les mines
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COMBUSTION ET THERMOCHIMIE
= = (1)
+ + …… +
où est le nombre total de moles du mélange de gaz parfait.
= = (2)
+ + …… +
où m est la masse totale du mélange de gaz parfait.
Par définition on a:
=1 (3)
et
=1 (4)
Il est possible de convertir la masse fraction massique Yi en fraction molaire (et vice-versa)
en utilisant les masses moléculaires de l'espèce considérée (Mi) et celle du mélange de gaz
(M).
∗
= = ∗ = ∗ = ∗ = (5)
∗
= (6)
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Grandeur Définition Relations
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Masse moléculaire = , = 1/
M du gaz
et
= ∗
Pression partielle
Les fractions molaires des espèces sont aussi utilisées pour déterminer les pressions
partielles de ces espèces. On a:
Pour un mélange de K gaz parfaits, la pression totale p du mélange est égale à la somme des
pressions partielles .
= (7)
où est la pression partielle de l'espèce i c-à-d la pression qu'aurait l'espèce i si elle était
isolée du mélange de gaz à la même température et volume que la gaz.
On a:
= =
soit
= = ∗ (8)
avec = (é é ) (10)
Démonstration
∗ = ∗ = = ∗ = ∗ = ∗ =
ℎ= ∗ℎ (11)
ℎ= ∗ℎ (12)
avec = +
11
4,76
( / ) = = ∗ (13)
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on a la définition suivante:
( / ) ( / )
= =
( / ) ( / )
autres grandeurs
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Pourcentage d air à la stœchiométrie = ∗ 100 % (14)
ϕ
(1 − ϕ)
Pourcentage d air en excess = ∗ 100 % (15)
ϕ
Example 1 :
A small, low-emission, stationary gas turbine engine (see Fig. 2.4) operates at full load
(3950 kW) at an equivalence ratio (ϕ) of 0.286 with an air fl owrate of 15.9 kg / s. The
equivalent composition of the fuel (natural gas) is C1.16H4.32. Determine the fuel mass
flow rate and the operating air–fuel ratio for the engine.
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Example 2 :
A natural gas–fi red industrial boiler (see Fig. 2.5) operates with an oxygen concentration of
3 mole percent in the fl ue gases. Determine the operating air–fuel ratio and the equivalence
ratio. Treat the natural gas as methane.
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Réaction chimique globale
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