DASAR-DASAR FARMASI FISIKA

DEFINISI :

 Farmasi Fisika merupakan suatu ilmu yang menggabungkan

antara ilmu Fisika dengan ilmu Farmasi. Ilmu Fisika
mempelajari tentang sifat-sifat fisika suatu zat baik berupa sifat
molekul maupun tentang sifat turunan suatu zat

 Sedangkan ilmu Farmasi adalah ilmu tentang obat-obat yang

mempelajari cara membuat, memformulasi senyawa obat
menjadi sebuah sediaan jadi yang dapat beredar di pasaran.
Gabungkan kedua ilmu tersebut akan menghasilkan suatu
sediaan farmasi yang berstandar baik, berefek baik, dan
mempunyai kestabilan yang baik pula.

 Jadi, Farmasi Fisika adalah kajian atau cabang ilmu hubungan

antara fisika (sifat-sifat Fisika) dengan kefarmasian (sediaan
Farmasi, farmakokinetik, serta farmakodinamiknya) yang
mempelajari tentang analisis kualitatif serta kuantitatif senyawa
organik dan anorganik yang berhubungan dengan sifat fisikanya
serta menganalisis pembuatan dan pengujian hasil akhir dari
sediaan obat.

Hubungan farmasi & fisika

 Senyawa obat memiliki sifat fisika berbeda antar satu dengan

lainnya
 sifat-sifat fisika ini akan sangat memengaruhi cara pembuatan
dan cara formulasi sediaan obat Efek
pengobatan

 Sifat fisika senyawa obat mencaku :

massa jenis rotasi optik

momen dipol kelarutan

konstanta dielektrikum titik lebur

indeks bias titik didih, ph

PERANAN FARMASI FISIKA :

 Farmasi Fisika mempelajari sifat-sifat zat aktif dan excipient

ex: untuk meningkatkan kelarutan zak aktif ditambahkan
kosolven (tween & span, alkohol, gliserin dll)

 Farmasi Fisika mempelajari cara pengujian sifat molekul zat

obat agar memastikan tingkat kemurnian senyawa tersebut,
sehingga senyawa yang akan diformulasi, benar- benar
dipastikan asli dan murni serta memenuhi standar dan syarat

 Farmasi Fisika mempelajari kestabilan fisis meliputi kinetika

kimia sediaan farmasi yang akan beredar di pasaran:
 Waktu kadaluarsa, pengukuran zat aktif, pengujian partikel zat

MIKROMERITIK :

suatu ilmu dan teknologi yang mempelajari tentang partikel

kecil terutama mengenai ukuran partikel. Ukuran partikel dalam
bidang farmasi sangat penting karena berhubungan dengan
kestabilan suatu sediaan.

Pembagian Sistem Dispersi berdasarkan Ukuran Partikel

• Ukuran partikel berhubungan dengan luas permukaan dan

tegangan antarmuka karena sifat ini sangat memengaruhi sifat
fisika, misalnya dari aspek termodinamika, kimia misalnya dari
aspek kelarutan (ionisasi) dan farmakologi dari suatu obat
misalnya efek kerja dari zat.
• Ukuran partikel memengaruhi pelepasannya dari bentuk-bentuk
sediaan yang diberikan secara oral, topikal, parenteral, dan
rektal, ketika secara teknologi sekarang telah dikenal ukuran
nanopartikel dan mikropartikel sehingga mudah mengalami
penghantaran ke side effect.

• Ukuran partikel memengaruhi kekompakan tablet, kestabilan

emulsi, dan suspensi (kemudahan digojog).

• Pada tablet dan kapsul, ukuran partikel menentukan sifat alir

serta pencampuran yang benar dari granul.

• Misalnya, ukuran partikel memegang peranan dalam laju

pengendapan pada sediaan suspensi sehingga melihat ukuran
partikel, maka suspensi dibagi menjadi dua tipe yaitu suspensi
flokulasi dan suspensi deflokulasi.

Metode pengukuran partikel

A. PENGAYAKAN

 Metode pengayakan merupakan metode yang sederhana

dengan menggunakan alat/ mesin seperti ayakan, tetapi
memiliki aturan kecepatan dan ukuran ayakan (mesh) tertentu
dan telah dikalibrasi. Metode ayakan ini hanya bisa untuk
bahan-bahan yang mempunyai ukuran minimal 44
mikrometer (ayakan nomor 325).
 Sampel diayak melalui sebuah susunan ayakan menurut
ukuran mesh yang disusun ke atas. Ayakan dengan nomor
mesh kecil memiliki lubang ayakan yang besar berarti ukuran
partikel yang melewatinya juga berukuran besar.

 Bahan yang akan diayak diletakkan pada ayakan teratas

dengan nomor mesh kecil. Partikel yang ukurannya lebih
kecil dari lebar jala akan berjatuhan melewatinya. Partikel
yang tinggal pada ayakan (over size), membentuk bahan
kasar.

Faktor-faktor yang memengaruhi proses pengayakan antara

lain:

1. Massa sampel
2. Waktu atau lama pengayakan.
3. Intensitas getaran

Keuntungan dari metode pengayakan antara lain:

1. Sederhana, praktis, mudah, dan cepat.

2. Tidak membutuhkan keahlian tertentu dalam melakukan
metodenya.
3. Dapat diketahui ukuran partikel dari kecil sampai besar.
4. Lebih mudah diamati.
Kerugian dari metode pengayakan antara lain.
1. Tidak dapat mengetahui bentuk partikel secara pasti seperti pada
metode mikroskopi.
2. Ukuran partikel tidak pasti karena ditentukan secara kelompok
(berdasarkan keseragaman). Tidak dapat menentukan diameter
partikel karena ukuran partikel diperoleh berdasarkan nomor
mesh ayakan
3. Tidak dapat melihat bentuk partikel dan dapat menyebabkan erosi
pada bahan-bahan granul.
4. Adanya agregasi karena adanya getaran sehingga memengaruhi
validasi data.

B. Mikroskopik Optik

 Pengukuran partikel dengan menggunakan metode mikroskopik

bisanya untuk pengukuran partikel yang berkisar dari 0,2 µm
sampai kira-kira 100 µm

 Metode ini dapat digunakan untuk menghitung partikel pada

sediaan suspensi dan emulsi

 Manakala sediaan tersebut terlebih dahulu diencerkan, kemudian

diletakkan pada slide, dan kemudian dilihat di mikroskop dengan
standar slide mikrometer.
Keuntungan metode mikroskopik yaitu

1. adanya gumpalan dapat terdeteksi

2. metode langsung

Kerugian metode mikroskopik

1. diameter hanya 2 dimensi

2. jumlah partikel yang harus dihitung (300-500) makan waktu
dan tenaga
3. variasi antar operator besar, tetapi dapat diatasi dengan:
fotomikrograf, proyeksi, scanner otomatis.

SEDIMENTASI

Metode sedimentasi (pengendapan) adalah suatu metode yang

digunakan untuk mengukur diameter partikel berdasarkan prinsip
ketergantungan laju sedimentasi partikel pada ukurannya. Ukuran
partikel ini dinyatakan dalam hukum Stokes:

Di mana

h = jarak jatuh dalam waktu t,

dst = garis tengah rata-rata dari partikel berdasarkan kecepatan

sedimentasi,

Ps = kerapatan partikel dan

Po = kerapatan medium dispersi,

G = percepatan karena gravitasi dan

ηo = viskositas dari medium.

 Untuk menggunakan hukum Stokes, laju sedimentasi dari
suatu prtikel tidak boleh terjadi turbulensi krn hal ini akan
memepengaruhi sedimentasi dari partikel.

 Aliran turbulensi atau laminar dinaytakan dengan angka

Reynold, Re, yg tidak beedimensi, yg didefinisikan sebagai :

Menurut Heywood, hukum Stokes tidak dapat digunakan jika Re

lebih besar dari 0,2 karena pada harga ini terjadi turbulensi.
Berdasarkan hal ini maka ukuran partikel dapat dirumuskan
sebagai berikut.

Rumus ini digunakan bila Re tidak melebihi 0,2.

 Contoh: Suatu bahan serbuk dengan kerapatan 2,7
disuspensikan dalam air pada 20°C. Berapakah ukuran
partikel terbesar yang akan mengendap tanpa menyebabkan
turbulasi? Viskositas air pada 20°C adalah 0,01 poise, atau
g/cm detik, dan kerapatannya adalah 1,0.

Jawaban:

d = 6 x 10-3 cm = 60 µm
Contoh soal

Suatu bahan dengan kerapatan 3,1 disuspensikan dalam suatu

cairan yang viskositasnya 0,483 g/cm3 dan kerapatan cairan
tersebut 1,9. Jika nilai Re tidak melebihi 0,2 dan gravitasi 981
cm/det2 maka diamater dari bahan tersebut adalah ....
Suatu bahan dengan kerapatan 3,1 disuspensikan dalam suatu
cairan yang viskositasnya 0,483 g/cm3 dan kerapatan cairan
tersebut 1,9. Jika nilai Re tidak melebihi 0,2 dan gravitasi 981
cm/det2 maka diamater dari bahan tersebut adalah ....
METODE PENGUKURAN VOLUME PARTIKEL (COULTER COUNTER)

❖ Prinsip: Jika suatu partikel disuspensikan dalam suatu cairan

elektrolit, kemudian dilewatkan melalui suatu lubang kecil,
yang pada kedua sisinya ada elektroda. Saat partikel melewati
lubang akan memindahkan sejumlah elektrolit sesuai dengan
volumenya, maka akan terjadi suatu perubahan tahanan listrik.
Laju penghitungan yaitu 4000 partikel/detik.

❖ Kegunaan dari metode ini:

1. Menyelidiki diskusi;

2. Menyelidiki efek zat antibakteri terhadap pertumbuhan

mikroorganisme.
SIFAT-SIFAT TURUNAN SERBUK

1. Porositas/Rongga

2. Kerapatan Sebenarnya

3. Kerapatan Granul

4. Kerapatan Bulk

POROSITAS/RONGGA

❖ Porositas atau rongga dari serbuk adalah perbandingan volume

rongga terhadap volume bulk dari sebuah pengepakan yang
dinyatakan dalam persen, є x 100

 Di mana kerapatan sebenarnya dapat dihitung dengan persamaan

di bawah ini:
r = Densitas/massa jenis (g/cm3) atau (g/ml)

M = Massa benda (g)

V = Volume benda (cm3) atau (ml)

Jika 75 gram sampel aluminium oksida dimasukkan ke dalam
gelas ukur dan mempunyai volume bulk 62 cm-3 maka porositas
dari serbuk tersebut bila mempunyai kerapatan sebenarnya 4,0
g/cm3 yaitu ....
 KERAPATAN SEBENARNYA

❖ Kerapatan secara umum didefinisikan sebagai berat per satuan

volume

❖ Kerapatan sebenarnya (ρ) adalah kerapatan dari bahan itu

sendiri, tidak termasuk rongga dan pori-pori.

❖ Alat yang digunakan untuk mengukur kerapatan sebenarnya

yaitu:

1. Densitometer Helium : digunakan untuk menentukan kerapatan

serbuk yang berpori.

2. Piknometer : sebuah alat yang dapat digunakan untuk mengukur

kerapatan sebenarnya dari sebuah padatan dan benda cair.

3. Hidrometer : alat untuk mengukur kerapatan sebenarnya dari zat

cair.
KERAPATAN GRANUL

❖ Kerapatan granul didefinisikan sebagai volume granul yang

merupakan volume partikel + ruang dalam partikel

❖ Penentuan kerapatan granul dengan menggunakan metode

pemindahan cairan (air raksa).

❖ Dalam kerapatan granul dikenal istilah porositas dalam partikel

yang dirumuskan sebagai:
SOAL

1. Porositas partikel sebesar 45,25%. Hitunglah kerapatan

granul dari na bicarbonat apabila kerapatan sebenarnya
3,345 !
2. Porositas partikel sebesar 45,25%. Hitunglah kerapatan
sebenarnya dari na bicarbonat apabila kerapatan granul
2,335!