Lompat ke isi

Hidangan Jawa

Dari Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas
(Dialihkan dari Masakan Jawa)
Makanan di Warung Tegal
Tumpeng, salah satu masakan khas Jawa yang terkenal.

Masakan Jawa (bahasa Jawa: Olah-olahan Jawi) adalah masakan dari masyarakat Jawa di Jawa Tengah, Daerah Istimewa Yogyakarta, dan Jawa Timur. Masakan Jawa tersedia di Warung Tegal. Salah satu masakan Jawa seperti Tempe telah menjadi masakan internasional[1] dan menjadi satu satunya masakan Indonesia yang tidak terpengaruh oleh masakan Tionghoa, masakan India, atau masakan Arab.[2]

Jawa Tengah

[sunting | sunting sumber]

Daerah Istimewa Yogyakarta

[sunting | sunting sumber]

Jawa Timur

[sunting | sunting sumber]

Pulau Madura

[sunting | sunting sumber]
[sunting | sunting sumber]

Referensi

[sunting | sunting sumber]
  1. ^ "Tempe, Makanan Khas Indonesia yang Mendunia". Mongabay.co.id (dalam bahasa Inggris). 2022-03-03. Diakses tanggal 2022-04-26. 
  2. ^ "MASAKAN INDONESIA | PUSAT ILMU PENGETAHUAN | Unkris". p2k.unkris.ac.id. Diakses tanggal 2022-04-26. 

Lihat juga

[sunting | sunting sumber]

Pranala luar

[sunting | sunting sumber]