brasileiro e arquiteto em tempo integral.
cozinheiro amador e cinéfilo nas horas vagas.
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Estômago: A Gastronomic Story 2007
Brasileiro, real, cru e inteligente.
Sou fã de filmes que se apropriam da gastronomia pra exibir as variadas e genuínas conexões que a comida pode proporcionar e os diversos cenários sociais que os alimentos alcançam. A simbologia de cada prato ou alimento muda de pessoa para pessoa não só por questões de gosto ou memória afetiva mas, principalmente, por questões socioeconômicas… e “Estômago” soube abordar isso com drama e humor na medida certa.
A mediocridade na vida de cada um dos personagens…
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