Browary w Polsce
Browary w Polsce – lista browarów w Polsce.
Charakterystyka
W roku 1922 Polska miała najwięcej browarów w swojej historii - 243[potrzebny przypis]. W roku 1925 władze państwowe zdecydowały się wprowadzić zakaz warzenia piwa zawierającego mniej niż 9% ekstraktu i znieść wszelkie ograniczenia dotyczące przerobu jęczmienia. W 1928 piwo warzyło 179 browarów, w roku 1931 – 184 browary, w 1932 – 173. W roku 1970 w Polsce było 97 browarów, w latach 1981–1990 browarów było 80, w latach 1993–1996 czynnych było ponad sto. Od roku 1996 liczba browarów systematycznie zmniejszała się, aż do roku 2010, kiedy to mieliśmy najmniej czynnych browarów (licząc od odzyskania niepodległości w roku 1918) – 64.
W 2011 roku w Polsce były czynne 73 zakłady piwowarskie. Wśród nich – 44 browary przemysłowe i rzemieślnicze oraz 29 browarów restauracyjnych. Na rynku istniały cztery duże koncentracje zakładów w ramach jednego przedsiębiorstwa zwane grupami piwowarskimi: Carlsberg Polska, Grupa Żywiec, Kompania Piwowarska i Van Pur. Największą z nich była Kompania Piwowarska, która posiadała trzy duże browary przemysłowe o łącznych mocach produkcyjnych wynoszących około 15 milionów hektolitrów piwa rocznie i mająca około 40% udziału w polskim rynku piwa. Rok 2013 był historycznym rokiem ponieważ otwarto aż 21 nowych browarów, a zlikwidowano tylko 3. Na koniec roku 2013 w Polsce było więc 97 browarów. W kolejnych latach nastąpił znaczny wzrost liczby browarów – w 2016 było ich już 210[1], a w 2018 - 318[2].
Rynek piwowarski w Polsce należy do najszybciej rozwijających się gałęzi gospodarki. Przyczyną tego jest sukcesywny wzrost spożycia piwa, zmiana preferencji konsumentów, którzy wybierają coraz częściej słabsze alkohole oraz podniesienie poziomu technologicznego, który jest obecnie jednym z najwyższych na świecie. Polska branża piwowarska co roku przechodzi dynamiczne zmiany. Bardzo często dochodzi do zamykania zakładów piwowarskich. Jednak w ich miejsce powstają nowe. Tendencją ostatnich kilku lat jest wzrost liczby browarów kontraktowych, rzemieślniczych i restauracyjnych w stosunku do zmniejszającej się liczby browarów przemysłowych.
Trzech największych producentów piwa w Polsce: Carlsberg Polska, Grupa Żywiec, Kompania Piwowarska zrzeszonych jest w Związku Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego – Browary Polskie. Kilkunastu z pozostałych wytwórców piwa w tym właścicieli browarów restauracyjnych skupia Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich – Polskie Piwo. Obie organizacje mają na celu m.in. reprezentowanie interesów ich członków wobec administracji państwowej oraz samorządowej.
Producenci piwa w Polsce mają obowiązek opłacania podatku akcyzowego (przeważnie prowadząc skład podatkowy), posiadania koncesji na sprzedaż wyrobów alkoholowych. Dodatkowo sprzedaż wyrobów piwowarskich obciążona jest 23% podatkiem VAT.
Grupy piwowarskie
Poniżej wymienione są 4 największe grupy piwowarskie w Polsce, posiadające łącznie ok. 90% rynku piwa. Carlsberg, Kompania Piwowarska i Grupa Żywiec to międzynarodowe koncerny, jedynie Van Pur jest polską grupą piwowarską.
| Browar | Miejscowość | Rok założenia | Moce produkcyjne (hl) | Wybrane marki |
| Browar Bosman | Szczecin | 1845 | 1 600 000 | Bosman |
| Browar Kasztelan | Sierpc | 1969 | 2 500 000 | Kasztelan, Harnaś, Okocim |
| Browar Okocim | Brzesko | 1845 | 5 800 000 | Carlsberg, Okocim, Harnaś, Piast, Książ |
| Browar | Miejscowość | Rok założenia | Moce produkcyjne (hl) | Wybrane marki |
| Browar Dojlidy | Białystok | 1891 | 2 200 000 | Dębowe Mocne, Żubr |
| Browar Książęcy | Tychy | 1629 | 8 000 000 | Książęce, Tyskie, Wojak |
| Browar Lech | Poznań | 1975 | 7 500 000 | Lech, Redd’s |
| Browar | Miejscowość | Rok założenia | Moce produkcyjne (hl) | Wybrane marki | Varia |
| Browary Górnośląskie | Zabrze | 1860 | 1 250 000 | Super Piwosz, Śląskie | |
| Browar Jędrzejów | Jędrzejów | 1823 | 420 000 | Rybnicki Full, Strzelec | Browary Regionalne Łomża |
| Browar BROK w Koszalinie | Koszalin | 1874 | 650 000 | Brok, Kanclerz | |
| Browar Łomża | Łomża | 1968 | 1 000 000 | Łomża, Korona | Browary Regionalne Łomża |
| Browar Van Pur | Rakszawa | 1993 | 1 200 000 | Karpackie, Van Pur |
| Browar | Miejscowość | Rok założenia | Moce produkcyjne (hl) | Wybrane marki |
| Browar Bracki | Cieszyn | 1846 | 160 000 | Brackie, Cieszyński, Żywiec Porter, Żywiec APA, Żywiec Saison |
| Browar Braniewo | Braniewo | 1854 | Braniewo | |
| Browar Elbląg | Elbląg | 1872 | 3 000 000 | EB, Specjal |
| Browar Leżajsk | Stare Miasto | 1978 | 3 000 000 | Leżajsk, Tatra |
| Browar Namysłów | Namysłów | 1321[3] | 1 000 000 | Namysłów Pils, Namysłów Niepasteryzowane, Namysłów Białe Pszeniczne, Kozackie, Zamkowe, Złoty Denar Chmielowy, Złoty Denar Mocne |
| Browar Warka | Warka | 1975 | 3 500 000 | Heineken, Kujawiak, Królewskie, Strong, Warka |
| Browar Żywiec | Żywiec | 1856 | 5 500 000 | Desperados, Freeq, Żywiec Jasne, Żywiec Marcowe, Żywiec Bock, Żywiec Białe |
Pozostałe browary stacjonarne
Poniższa lista obejmuje wszystkie pozostałe warzelnie komercyjne w Polsce, w tym restauracyjne, rzemieślnicze, regionalne, uczelniane itp. Lista nie zawiera tzw. browarów kontraktowych. Stan na koniec 2019 r, obejmuje 247 warzelni komercyjnych, łącznie z powyższymi.[4]
| Browar | Miejscowość | Rok założenia | Moce produkcyjne (hl) | Wybrane marki | Uwagi |
|---|---|---|---|---|---|
| AleBrowar | Lębork | 2017 | Powstał jako rozwinięcie browaru kontraktowego AleBrowar (2012-2017) | ||
| Alternatywa | Ruda Śląska | 2017 | |||
| Amber | Bielkówko | 1994 | 50 000 | Żywe, Złote Lwy, Koźlak, Grand Imperial Porter, Pszeniczniak, Johannes, Amber Chmielowy, Amber Naturalny, seria: Po Godzinach | |
| Antybrowar | Łódź | 2015 | 9000 | Proboszcz, Proletariat, Antylopa, Waleczne, Profesor, Antydepresant, Antygrawitacja, Promotor | |
| Artezan | Natolin | 2012
2015 |
3000 | Bière blanche, Pacific | Od 2015 nowy browar w Błoniu. W 2015 browar w Natolinie zostaje sprzedany. |
| Bagry | Kraków | 2017 | |||
| Bar a Boo | Lublin | 2019 | Browar restauracyjny w dawnym lokalu Bierhalle | ||
| Bartek | Cieśle | 1992 | |||
| Bastion | Blizne Łaszczyńskiego | 2018 | |||
| Bazyliszek | Natolin | 2015 | Wwa, Rafineria | ||
| Bednary | Bednary | 2014 | Piwo Łowickie | ||
| Beer Bros | Żyrardów | 2015 | 2 000 | Ice Tea Ale, Dżentelmenel, Hippie IPA | |
| BeerLab | Łoziska | 2013 | BeerLab, Rubio, Estilo, Desir, Rogue, Piaseczyńskie, Lesznowolskie | ||
| Beskidzki | Żywiec | 2018 | Jeden z najmniejszych komercyjnych browarów w Polsce | ||
| Biały | Łyski | 2018 | |||
| Bielitzer | Bielsko-Biała | 2011 | Browar restauracyjny. Pełna nazwa: Browar Miejski Bielitzer | ||
| Bierhalle | Katowice | 2006 | Browar restauracyjny | ||
| Bierhalle | Poznań | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Bierhalle | Bydgoszcz | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Bierhalle | Łódź | 2006 | Browar restauracyjny | ||
| Bierhalle | Warszawa | 2005 | Browar restauracyjny w CH Arkadia | ||
| Bierhalle | Warszawa (2) | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Błonie | Błonie | 2018 | Założony przez browar kontraktowy Inne Beczki (zał.: 2015) | ||
| Brewicz | Rawicz | 2018 | Browar restauracyjny | ||
| Brieger | Brzeg | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Brofaktura | Siedlce | 2014 | Browar restauracyjny | ||
| Brovaria | Poznań | 2004 | Browar restauracyjny | ||
| Browarnia | Gdańsk | 2008 | Browar restauracyjny | ||
| Browarnia Sobótka-Górka | Sobótka–Górka | 2013 | |||
| Brovca | Cecele | 2017 | |||
| Browarka | Warka | 2016 | |||
| Browars | Limanowa | 2016 | |||
| Bydgoszcz | Warzelnia Piwa | 2011 | Browar restauracyjny | ||
| Bytów | Bytów | 2015 | Bytów, Polka Pils, Pomorzanin | ||
| Caminus | Kąty Wrocławskie | 2017 | |||
| Challenger | Paszczyna | 2017 | |||
| Ciechan | Ciechanów | 1864 | 60 000 | Ciechan Miodowe, Ciechan Wyborne, Ciechan Mocne, Ciechan Marcowe, Ciechan Shandy, Ciechan Stout, Ciechan AIPA, Krzepiak, Porter Grudniowy | |
| C.K. Browar | Kraków | 1996 | Browar restauracyjny | ||
| Czarna Owca | Semlin | 2016 | |||
| Czarnków | Czarnków | 1893 | 50 000 | Noteckie, Eire Noteckie, Gniewosz | Browar Czarnków S.A. |
| Czarnków | Kamionka | 2015 | |||
| Czarter | Złotniki | 2016 | |||
| Czenstochovia | Częstochowa | 2009 | Browar restauracyjny | ||
| Cześć Brat! | Jelcz-Laskowice | 2019 | |||
| Cztery Ściany | Trzebnica | 2016 | |||
| De Facto | Zgoda | 2017 | Granat Chmielowy, Mgławica, Poranek w Tokio, Hegemon | ||
| Dobry | Gniezno | 2018 | Browar restauracyjny | ||
| Dolina Bobru | Wleń | 2018 | |||
| Dukla | Cergowa | 2015 | |||
| Duszniki | Duszniki Zdrój | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Dwie Wieże | Kraków | 2017 | |||
| Dziedzice | Czechowice-Dziedzice | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Edi | Nowa Wieś | 1996 | 6 500 | Wschowskie, Dworskie, Swojskie | |
| Eureka | Sądkowa | 2015 | |||
| Extract | Tyniec | 2018 | Browar restauracyjny | ||
| Folga | Gryfice | ||||
| Fortuna | Miłosław | 1889 | Fortuna, Miłosław, Komes Porter Bałtycki | ||
| Gloger | Białystok | ||||
| Głubczyce | Głubczyce | 1856 | Rycerskie, Hammer | Zakłady Piwowarskie Głubczyce | |
| Gościszewo | Gościszewo | 1991 | 20 000 | Rycerz, Naturalne | |
| Górniczo-Hutniczy | Kraków | ||||
| Green Head | Działdowo | ||||
| Grill de Brasil | Warszawa | ||||
| Grodzisk | Grodzisk Wielkopolski | 1880 | 90 000 | Piwo z Grodziska, Bernardyńskie | |
| Grodzka 15 | Lublin | ||||
| Grodzki | Przemyśl | ||||
| Grudziąc | Grudziąc | ||||
| Gzub | Annopole | ||||
| Gryf Browar Cystersów | Szczyrzyc | 2015 | Opackie, Grodzisko, Przeora | ||
| Hobby Lab | Żarów | ||||
| Hopium | Nowy Drzewicz | 2015 | |||
| Huzar | Wola Mysłowska | ||||
| Inbrand | Opole Lubelskie | ||||
| Incognito | Kraśniczyn | ||||
| Jabłonowo | Jabłonowo | 1992 | Imperator, Strong, Belfast, Jabłonowo Mocne | ||
| Jagiełło | Pokrówka | 1993 | Magnus | ||
| Jan Olbracht | Piotrków Tryb. | 2014 | |||
| Jan Olbracht | Toruń | ||||
| Browar Jana | Zawiercie | 2015 | |||
| Jedlinka | Jedlina-Zdrój | 2014 | Browar restauracyjny | ||
| Kamienica | Stronie Śląskie | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Kaszubska Korona | Szymbark | ||||
| Kazimierz | Podłęże | 2016 | Browar z wyszynkiem | ||
| Kociewski | Starogard Gdański | ||||
| Końska Grzywa | Rumia | ||||
| Koreb | Łask | 2005 | Łaskie, Herbowe | ||
| Kormoran | Olsztyn | 1993 | 50 000 | Kormoran, Porter Warmiński, Warnijskie, Orkiszowe, Rześkie, Świeże, Krzepkie, Warmiak, Irish Beer, Wiśnia w Piwie, Miodne, Podpiwek Warmiński, Podróże Kormorana | |
| Kościerzyna | Kościerzyna | ||||
| Kowal | Koszalin | 2008 | Browar restauracyjny | ||
| Kraftwerk | Rzuchów | 2018 | |||
| Krajan | Trzeciewnica | 1993 | 100 000 | Bawar, Czarny Koń, Jakt, Krajan, Nakielskie | |
| Krajcar | Żywiec | 2012 | Browar restauracyjny | ||
| Krakowski | Płock | ||||
| Księży Młyn | Łódź | ||||
| Largus | Ostroróg | ||||
| Lasowiak | Jata | ||||
| Lubicz | Kraków | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Lublin | Lublin | ||||
| Lubrow | Gdańsk | ||||
| Lwów | Lublin | ||||
| Lwówek | Lwówek Śląski | W 2018 wydzierżawiony przez browar kontraktowy Doctor Brew od Browarów Regionalnych Jakubiak | |||
| Łańcut | Łańcut | 2015 | |||
| Łąkomin | Łąkomin | ||||
| Browary Łódzkie | Łódź | 1867 | Junak, Porter Łódzki, Sarmackie Mocne | Browary Łódzkie | |
| Majer | Gliwice | 2011 | Browar restauracyjny | ||
| Manufaktura | Rzeszów | ||||
| Mariacki | Katowice | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Markowy | Hajnówka | ||||
| Maryensztadt | Zwoleń | 2015 | |||
| Marysia | Szczyrzyc | ||||
| Mazurski Browar | Ełk | 2015 | 500 | Mazurskie, Ełckie | |
| Miedzianka | Janowice Wielkie | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Miedziowy 44 | Świnoujście | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Miejski | Sopot | 2014 | Browar restauracyjny | ||
| Miejski | Stargard | 2019 | Browar restauracyjny | ||
| Milicz | Milicz | 2017 | |||
| Muczne | Muczne | ||||
| na Jurze | Zawiercie | 1997 | 20 000 | Zawiercie | |
| Nepomucen | Szkaradowo | 2015 | |||
| Nowy | Szczecin | 2014 | Browar restauracyjny | ||
| Nysa | Nysa | ||||
| Osjann | Biała Podlaska | ||||
| Osowa Góra | Bydgoszcz | ||||
| Palatum | Warszawa | ||||
| Pałacowy | Siemianowice Śląskie | 2019 | Browar restauracyjny | ||
| Perła | Lublin | 1912 | 1 700 000[5] | Goolman, Perła Chmielowa, Perła Export, Perła Niepasteryzowana, Perła Mocna, Perła Koźlak, Lubelskie Pils, Lubelskie Mocne, Trybunalskie Miodowe, Zwierzyniec, Perła Miodowa | Perła – Browary Lubelskie |
| Perun | Budziszyn | ||||
| PG4 | Gdańsk | ||||
| Piekarnia Piwa | Niezdara | ||||
| Pilsweizer | Grybów | 1887 | 80 000 | Lach Pełne, Pilsweiser | |
| Pivovaria | Radom | ||||
| Piwna | Gdańsk | ||||
| Piwne Podziemie | Rożdżałów | 2014 | |||
| Piwnica Rajców | Gdańsk | ||||
| Piwo Sowie | Bielawa | 2017 | |||
| Podborze | Podborze | ||||
| Podgórz | Rabka–Zdrój | 2014 | |||
| Pod Wielką Solą | Wieliczka | 2016 | Browar restauracyjny | ||
| Pod Zamkiem | Szczecin | 2019 | Browar restauracyjny | ||
| Browar Połczyn-Zdrój | Połczyn–Zdrój | 1825 | 350 000 | Abbé Weizen, Brewer, Starovar | |
| Pompa | Sieradz | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Popiel | Kurozwęki | ||||
| Port | Gdynia | ||||
| Poziomka | Kujanki | ||||
| Północny | Suwałki | ||||
| Pracownia Piwa | Modlniczka | 2013 | Hey Now, Crack, Cent Us, Dwa Smoki, And Rus | ||
| Probus | Oława | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Profesja | Wrocław | 2015 | |||
| Prost | Wrocław | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Przełom | Białystok | ||||
| Przetwórnia chmielu | Księżenice | ||||
| Przystanek Tleń | Osie | ||||
| Przystań | Chorzów | 2019 | Browar restauracyjny | ||
| Psotnik | Krzywiń | ||||
| ReCraft | Świętochłowice | 2013 | d. Browar Reden Świętochłowice | ||
| Reden | Chorzów | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Roch | Nowe Rochowice | 2015 | 1400 | ROCH | |
| Rock | Jarocin | 2017 | Punk Pils | ||
| Rybnicki | Rybnik | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Rynek | Racibórz | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Sady | Sady | ||||
| Salio | Besiekierz Rudny | ||||
| Sir Beer | Bytom | 2016 | |||
| Słociak | Opole-Sławice | ||||
| Słodowy Dwór | Harasimowicze | 2015 | |||
| Socho | Kożuszki-Parcel | ||||
| Spiż | Wrocław | 1992 | Najstarszy browar restauracyjny w Polsce | ||
| Spiż | Katowice | ||||
| Spółdzielczy | Puck | 2015 | Flagowe, Cumowe | ||
| Stacja Małomice | Małomice | ||||
| Stara Komenda | Szczecin | 2011 | Browar restauracyjny | ||
| Stara Szkoła | Osmola | 2015 | |||
| Stara Zajezdnia | Kraków | ||||
| Stargard | Stargard | ||||
| Staromiejski Piwowar | Legnica | 2017 | Browar restauracyjny | ||
| Staropolski Browar Kultowy | Zduńska Wola | 1892 | 100 000 | Staropolskie, PRL, Kultowe, Złoty Ul, Anstadt, Pomorskie, Bestbir | |
| Stary | Kraków | ||||
| Stary Browar Kościerzyna | Kościerzyna | 2018 | 50 000 | Lager, Pszeniczne, Ciemna 10, Red Lager, AIPA, IPA, Feelemon, Obuch, Żurawinowe | Browar Kościerzyna
Sp. z o.o. |
| Stary Browar Rzeszowski | Rzeszów | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Stary Rynek | Białystok | ||||
| Stu Mostów | Wrocław | 2014 | 5 000 | WRCLW (Pils, Dunkelweizen, Roggenbier), Salamander (AIPA, Pale Ale, American Wheat, Wheat Porter, Strong Witbier), Art (Doppel Weizenbock German IPA, Nigredo Chocolate Mint Foreign Extra Stout, Coffee Milk Dark Lager) | |
| Such a Beer | Śleszowice | ||||
| Sulewski | Hrubieszów | ||||
| Sulimar | Piotrków Tryb. | 1999 | 1 000 000 | Cornelius, Trybunał | |
| Sun Brewing | Węgrzce Wielkie | 2016 | |||
| Świdnica | Świdnica | 2015 | |||
| Świebodzin | Świebodzin | ||||
| Tarczyn | Tarczyn | 2005 | 20 000 | Rysy | |
| T.E.A. Time | Kraków | 2014 | Browar z wyszynkiem | ||
| Tenczynek | Tenczynek | ||||
| Trzy Korony | Nowy Sącz | 2013 | Browar z wyszynkiem | ||
| Trzy Korony Puławy | Puławy | ||||
| Tumska 13 | Płock | ||||
| Tumski | Płock | ||||
| Turek | Turek | ||||
| Twigg | Kraków | 2014 | |||
| Ukiel | Olsztyn | ||||
| Ułan | Poznań | ||||
| Ursa Maior | Uherce Mineralne | 2013 | 6 000 | Ursa z Połoniny, Royzbawiony, Deszcz w Cisnej, Megaloman, Dobra Karma, Bombina Blues, Śnieg na Beniowej, Blonde Cascade, Blonde Palisade, Renegat, Eskulap, Rosa z Kremenarosa, Rzeźnik, Żar nad Wetliną, Wataha, Dwa Misie, Pantokrator, Podróżnik, Rejwach na Kazimierzu, No Guru, Przemytnik | |
| Vrest | Gdańsk | ||||
| Wagabunda | Niechlów | 2018 | |||
| Warkot | Łódź | 2018 | Browar restauracyjny | ||
| Warmia | Olsztyn | ||||
| Waszczukowe | Czarna Białostocka | ||||
| Warsztat Piwowarski | Wrocław | 2015 | |||
| Watra | Zakopane | ||||
| W Cieniu | Kochłowice | ||||
| Wąsosz | Wąsosz | 1994 | 20 000 | Marynka Pils, Wąsosz | d. Browar GAB, Browar Południe |
| Wehikuł | Milanówek | ||||
| Wiatr | Uniejów | 2016 | Browar restauracyjny | ||
| Widawa | Chrząstawa Mała | 2012 | |||
| Wieżyca | Sobótka | 2018 | Browar z wyszynkiem | ||
| Witnica | Witnica | 1848 | 50 000 | Black Boss Porter, Lubuskie | |
| Wrzos | Ustroń | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Wyszak | Szczecin | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Zadyma | Szaflary | ||||
| Browar Zakładowy | Poniatowa | 2016 | |||
| Zamkowy | Racibórz | 1567 | 20 000 | Raciborskie, Twierdzowe | |
| Zapanbrat | Żywiec | 2017 | |||
| Zarzecze | Zarzecze | 2014 | Birbant, Kingpin, Pinta, Solipiwko, Wrężel | Warzy piwo na zlecenie innych podmiotów gospodarczych | |
| Zaścianki | Zaścianki | ||||
| Zielone Wzgórze | Sulistrowiczki | 2018 | Browar restauracyjny | ||
| Ziemia Obiecana | Pabianice | ||||
| Złoty Pies | Wrocław | 2015 | Browar restauracyjny | ||
| Złoty Róg | Kalisz | ||||
| Zodiak | Bierzwienna Długa–Kolonia | 1997 | 30 000 | Lew, Zodiak, Włocławskie | |
| Zwierzyniec | Zwierzyniec | 1805 | 36 000 | Zwierzyniec | Perła – Browary Lubelskie |
| ZZ Wojkówka | Wojkówka | 2013 | Browar restauracyjny | ||
| Żelechów Pałac | Żelechów |
Browary restauracyjne
Galeria
-
Browar Kościerzyna
-
-
-
-
-
-
-
Browar Haust -
-
Zobacz też
- Kategoria:Polskie piwa
- Stowarzyszenie Regionalnych Browarów Polskich
- Związek Pracodawców Przemysłu Piwowarskiego
- Bractwo Piwne
- Chmielaki Krasnostawskie
- Piwo Roku
- Festiwal Dobrego Piwa
Przypisy
- ↑ Rośnie liczba browarów w Polsce
- ↑ Stand piwo kraftowe dla marki Leżajsk to pomyłka - Rynek - U producenta - Portal informacyjny Handelextra.pl [online], handelextra.pl [dostęp 2019-03-01] (pol.).
- ↑ l, Stare receptury warzenia piwa | Browar Namysłów [online], browarnamyslow.com.pl [dostęp 2018-03-01] (pol.).
- ↑ (Red.) Artur Grotha, Tomasz Syga, Tomasz Gebel: Browary w Polsce. Przewodnik. Kraków: Wydawnictwo IX, 2019. ISBN 978-83-953285-4-1.
- ↑ Browary Lubelskie zainwestowały ponad 33 mln złotych. portalspożywczy.pl, 2013-09-23. [dostęp 2013-10-15]. (pol.).
Bibliografia
- Ziemowit Fałat, Renata Górska, Paweł Plinta, Andrzej Sadownik, Dariusz Wojtala: Przewodnik piwosza. Bielsko–Biała: Pascal, 2002, ISBN 83-7304-030-7
- Tadeusz Kaczmarek: Księga piw i browarów polskich. Warszawa: Wydawnictwo BC, 1994, ISBN 83-902514-0-X
- Leszek Rum: Ilustrowany leksykon piwa. Poznań: Wydawnictwo Kurpisz, 2005, ISBN 83-89738-20-1
- Aleksander Strojny: Browary w Polsce. Warszawa: Hachette Polska, 2009. ISBN 978-83-7575-674-6.
