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2025年02月20日
テーマ：パン！ぱん！パン！
カテゴリ：パン・ロールケーキ・マカロン
何種類かあるエシレの店舗のうち、麻布台ヒルズは「ラトリエ デュ ブール」＝バターのアトリエだそうで。 麻布台ヒルズには何回か行ってるけど、エシレには初めて行きました、というか、あるの知らなかった。 「丸の内より空いてるから、何度か買っている」という友人にくっついて行きました。 この日、電気設備の点検による停電、メンテナンスなどにより、マーケットはお休み、ということはコム・ントウキョウも休業。パン買って帰りたいと思っていたので、ここで買うことに。 クロワッサンとブリクロ・ア・テット。  クロワッサンはバター2倍の方を選んだんだけど、そんなにじゅわって感じでもなかった。 ブールアンジュの方がバター感強い気がする（最近食べてないのでうろ覚えですが）。 こちらの方が好みでした。ブリオッシュをクロワッサン生地で包んだブリクロ・エシレを、ブリオッシュ・ア・テットの形にしたもの。  中はブリオッシュっぽい。  ブログランキングに参加しています。 クイニーアマンは我慢しました  応援クリックいただけると嬉しいです。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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