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PLANO SIMPLIFICADO DE

COMUNICAÇÃO INTEGRADA DE
MARKETING
Elaborado por: Julia Marinho De Carvalho Cândido
Disciplina: Comunicação, Planejamento e Convergência de mídias
Turma: 02

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Análise de ambientes
A marca Iguarias – Mercearia gourmet encontra-se a quase um ano no mercado. Assim que inaugurou
lançou-se nas redes sociais com a esperança de atrair mais clientes, conquistando hoje 473
seguidores.

Apesar do número bom de seguidores para o tempo em que a marca se lançou ao mercado, suas
postagens não possuem muitas interações, tendo uma média de 20-35 curtidas por posts e nenhum
comentário.

O conteúdo que mais gera interação (curtidas sem comentários) são as fotos dos lanches e refeições
ali servidos e da adega da casa, cujas postagens tem média de 30-64 curtidas.

Tratando de interação nos stories a marca consegue uma boa resposta de clientes fazendo
propaganda e os marcando, seja dentro da loja (e principalmente quando estão na área cafeteria do
estabelecimento) ou postando os produtos adquiridos na mesma dentro de casa.

Analisando o seu concorrente direto o Empório Uai, que importa produtos de Minas Gerais e traz
produtos locais artesanais, ele consta com 6.026 seguidores e uma média de interação de 90-160
curtidas por postagem e uma média de 5-11 comentários. O que é bom em comparação ao Iguarias,
porém se levarmos em conta a quantidade de seguidorese vs interação eles estão no mesmo nível,
apesar do Empório Uai alcançar mais pessoas. Seus maiores índices de curtidas constam nas tábuas
de frios personalizadas e café.

Uma breve pesquisa feita com os clientes que visitavam o local, demonstrou que eles preferem ir lá
para:

 Ajudar o comércio local;


 Ingredientes de qualidade perto de casa;
 Tábuas de frios para eventos já pronta e estilizada;
 Bebidas alcoólicas não encontradas comumente no mercado;
 Atendimento de excelência por parte dos donos e funcionários.

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Problematização
Apesar de conseguir interação nas redes, a conversão para clientes é baixa. A marca precisa que mais
pessoas frequentem o ambiente para conseguir custear a loja.

Com outras marcas de mercearias gourmets já estabelecidas no mercado, a dificuldade é em fazer


com que esta se destaque já que os preços não são melhores do que os concorrentes (estando na
média deles) e os clientes não veem nenhum valor agregado em potencial, fora que a cultura local é
de lugares familiares, então o espaço aconchegante para passar o tempo com a família é essencial
para cativar os clientes, assim como a comunicação deve seguir uma linha diferente.

Outro fator problematizante é o do preço, os hipermercados possuem o mesmo preço da mercearia


com a vantagem de aceitarem vale-alimentação o que não ocorre na mercearia. Por isso é necessário
a criação de uma experiência dentro do estabelecimento que faça com que os clientes vão até a
mesma e acabem usufruindo também da mercearia.

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Definição de objetivos

 S - Específico: Aumentar as vendas das tábuas de frios e ser mais conhecido


como referência em produtos de qualidade através das redes sociais.

 M – Mensurável: aumentar a venda em 20% dos produtos para eventos em


casa, aproveitando a entrada no período de férias escolares.

 A – Atingível: Na época das férias escolares em Janeiro, as vendas de tábuas


de frios, cafés e bebidas alcoólicas aumentarem em 15%, por isso, em julho,
queremos alcançar 20%.

 R – Relevante: Tornar-se referência neste tipo de produto.

 T – Temporal: Aumentar vendas totais em 15% até o final do ano.

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Arquitetura estratégica
Público-alvo: Mulheres e Homens de faixa etária 35 – 60 anos, que gostem de usufruir de produtos
gourmet e pagar mais por maior qualidade, que costumam fazer eventos sociais em casa e
nescessitam de comes e bebes. Das classes B, A e C.

Estratégia:

1. Objetivo: Conseguir converter seguidores em clientes. Para isto a ideia é produzir uma série
de vídeos e conteúdo que atraiam os clientes a ter uma experiência gastronômica através dos
cafés e frios servidos na cafeteria. As redes a serem utilizadas seriam o instagram e o tiktok
que é a rede com maior número de usos de 2020.

2. Canais – Instagram / Tiktok

3. Divulgação de experiência: As resdes serão utilizadas para divulgar mais sobre o café (já que
é o conteúdo que eles mais têm interação) e será criado uma experiência sobre o mesmo,
não apenas será servido um café, mas terá uma história e uma espécie de entretenimento em
cima deste café, que será convertido em conteúdo para as redes sociais, assim como
curiosidades sobre o café e as comidas servidas.

4. O conteúdo será feito semanalmente com stories diários do café do dia e 3 reels por semana
sobre a produção dos alimentos e café dentro do estabelecimento, que também irá divulgar
os produtos no feed e proporcionar tábuas frias e grãos de cafés selecionados para você levar
em casa podendo comprar on-line através do instagram e agendar a entrega do motoboy no
dia da compra.

5. Trazer conteúdo sobre dicas de eventos dentro de casa, segurança com o covid-19, como
montar mesas e tábuas de frios, quais bebidas combinam com os tipos de evento para atrair
o consumidor deste tipo de produto.

Plano de ação:

Plano De Ação Prazo Responsável Custo


Criar plano de 10/06/2021 – Iguarias R$ 1500
conteúdo para 20/06/2021
divulgação dos
produtos como
descrito acima
Produção do 21/06/2021 – Iguarias R$ 1500
conteúdo 10/07/2021
Impulsionamento 11/07/2021 - X Iguarias R$ 1000
de postagens

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LIMA, Vitor. Comunicação, Planejamento e Convergência de mídias. 01. ed. Rio De Janeiro: FGV,
2021. 92 p.

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