Sementes (Questionário 5)

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO
DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA
DISCIPLINA: Tecnologia de Produção de Sementes
Maturação de Sementes
ALUNO: Paulo Roberto Dias Marques Jr.
QUESTIONÁRIO 5
1. Qual a importância do conhecimento da maturação de sementes?

Para entender principalmente os tipos de tomada de decisão necessários para o
armazenamento, conservação e comercialização das sementes. Pelo fato de a semente
está desligada da planta, sem receber água e nutrientes, elas ficam suscetíveis as
intempéries do ambiente, sendo de extrema importância que se conheça o antes, o
depois e o durante do processo de maturidade, para que possam ser realizados os
controles necessários para a viabilidade das sementes.
2. Quando verdadeiramente começa o armazenamento das sementes? Explique.

Esse armazenamento começa quando a semente atinge a maturidade fisiológica,
pois é quando a mesma está fisiologicamente desligada da planta-mãe, ligada apenas
fisicamente e não recebendo nada ou quase nada.
3. Descreva as principais alterações físicas e fisiológicas que ocorrem durante a

maturação.
As fases da maturação são: divisão e expansão celular, por meio da grande
capacidade de divisão por meio dos fitormônios citocininas e controle da giberelina,
nessa fase é que o sistema vegetal decide qual é o tamanho necessário para que a
semente suporte todo o aparato fisiológico; a deposição de reservas, com a produção
intensa de matéria seca viável para a maturação, que ocorre pela digestão do tecido de
reserva contido no endosperma secundário da semente; a dessecação, onde ocorre rápida
perda de água.
Sendo assim durante esse processo ocorrem diversas alterações físicas e
fisiológicas importantes, são elas: teor de água das sementes, que diminui com o tempo
até chegar a semente madura; tamanho da semente, com rápido crescimento em curto
período de tempo, que decai com a perda de água após o máximo de produção da
matéria seca do ponto de maturação fisiológica; produção de massa de matéria seca, que
ocorre inicialmente de maneira lenta e depois com rápido acúmulo, com uma leve
diminuição após o ponto de maturidade, devido ao mecanismo de respiração;
germinação, é uma alteração de difícil observação e que sofre influência do processo de
dormência de curta duração; vigor que acompanha o acúmulo de matéria seca e tem
haver com a qualidade da germinação de acordo com as condições ambientais
4. Quais as características do momento ideal da colheita das sementes?

Quando ocorre a perda de água máxima nas alterações de maturidade, pouco antes
de atingir o equilíbrio higroscópico do sistema, com o teor de água oscilando de acordo
com os fatores ambientais (umidade relativa). Esse ponto de colheita é quando a
umidade reduz bastantes e não representa aquela umidade presente no máximo acúmulo
de matéria seca, fato que ocorre com o ponto de maturação, sendo um processo que
ocorre rápido e necessita de atenção redobrada. Tem que haver cuidados também com a
semente que passa do ponto de colheita, pode haver sérios problemas nos tratos
culturais empregados na produção agrícola.
5. Quais os critérios utilizados para identificação do momento ideal para a

colheita de sementes de diferentes espécies?
Saber o número máximo de sementes morfologicamente maduras, se a debulha
ocorre com relativa facilidade, além de facilidade na trilha por meio dos maquinários e
implementos, e pequeno índice de deiscência ou degrana. Caso isso não ocorra no
momento ideal, podem haver consequências como deterioração pela exposição ao
ambiente, que prejudicam a sanidade da semente. Dito isso é preciso que se entenda
quanto ao ponto de maturidade fisiológica, qual é o tempo decorrido após a emergência,
o número de dias após o florescimento e o grau de umidade e morfologia das plantas.
6. Quais os critérios utilizados para identificação do momento ideal para a

colheita do milho e do feijão?
No milho pode ser observado o período em que a semente altera até formar o
ponto preto, que sinaliza a quebra do contato com a planta-mãe. Além disso pode ser
observado a linha de leite, que é de fácil visualização em condições de campo, se
comparado com a marca negra da base do endosperma. Essa linha de leite precisa está
com 50% do endosperma solidificado, no ponto R3 de linha de leite
No feijão por sua vez, esse ponto de colheita é quando as sementes apresentam em
torno de 70% de vagens bem maduras e as mesmas possuem as rajas características,
além de ocorrer cerca de 85 a 90% de desfolha nas plantas. A dessecação por sua vez,
atrasa o tempo de colheita em 20 dias, precisando ser aplicado quando as folhas das
plantas estão amareladas e as sementes completamente formadas

Sementes (Questionário 5)

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Sementes (Questionário 5)

Enviado por

Dados do documento

Direitos autorais

Formatos disponíveis

Compartilhar este documento

Compartilhar ou incorporar documento

Opções de compartilhamento

Você considera este documento útil?

Este conteúdo é inapropriado?

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

Sementes (Questionário 5)

Enviado por

Direitos autorais:

Formatos disponíveis

UNIVERSIDADE FEDERAL RURAL DE PERNAMBUCO

ALUNO: Paulo Roberto Dias Marques Jr.

1. Qual a importância do conhecimento da maturação de sementes?

2. Quando verdadeiramente começa o armazenamento das sementes? Explique.

3. Descreva as principais alterações físicas e fisiológicas que ocorrem durante a

4. Quais as características do momento ideal da colheita das sementes?

5. Quais os critérios utilizados para identificação do momento ideal para a

6. Quais os critérios utilizados para identificação do momento ideal para a

Você também pode gostar