Universidade Católica de Moçambique

Instituto de Educação á Distância

Importancia da Agricultura

Nome: Alegria Silvano Mutisse

Código da Estudante: 708203787

Curso: Licenciatura em Ensino de Geografia

Disciplina: Geografia Agrária e Industrial
Ano de Frequência: 3o

Maputo, Abril de 2022

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Estrutura organizaci
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 Bibliografia 0.5
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(Indicação clara do 1.0
problema)
Introduçã
 Descrição dos
o 1.0
objectivos
 Metodologia adequada
2.0
ao objecto do trabalho
 Articulação e domínio
do discurso académico
Conteúdo (expressão escrita 2.0
cuidada, coerência /
Análise e coesão textual)
discussão  Revisão bibliográfica
nacional e internacionais
2.
relevantes na área de
estudo
 Exploração dos dados 2.0
 Contributos teóricos
Conclusão 2.0
práticos
 Paginação, tipo e
Aspectos Formataçã tamanho de letra,
1.0
gerais o paragrafo, espaçamento
entre linhas
Normas
APA 6ª
 Rigor e coerência das
Referências edição em
citações/referências 4.0
Bibliográficas citações e
bibliográficas
bibliografi
a
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1. Introdução

A disciplina de Geografia Agrária e Industrial é identificada como, a fracção da geografia

económica, que aborda aspectos relacionados com duas das principais actividades económicas no
mundo que são elas, a agricultura e a indústria. Conhecido a agricultura como a base alimentar
de todos os povos, e a indústria, que é a alma do desenvolvimento das nações, o seu estudo
revela-se pertinente para os formandos em Ensino de Geografia e áreas afins.
A disciplina foi concebida para todos aqueles estudantes que queiram ser professores da cadeira
de Geografiaagro-industrial, que estão a frequentar o curso de Licenciatura em Ensino de
Geografia, do Centro de Ensino a Distância na UCM. Não obstante, estendendo-se também a
todos que queiram consolidar os seus conhecimentos sobre a Geografia Agrária e Industrial. É de
ressalvar que para sua maior compreensão, o seu estudo deve ser enriquecido pelas bibliografias
que são recomendadas e por outras que abordam os conteúdos das unidades.
2. Objectivos

2.1. Objectivo Geral

Avaliar a importancia da Agricultura.

2.1.1. Objectivos Específicos

Conceituar Agricultura;
Identificar os tipos de Agricultura;
Descrever os tipos de Agricultura.
3. Contextualização

3.1. Importancia da Agricultura

A importância da agricultura é, assim, indiscutível, pois é a partir dela que se produzem os

alimentos e os produtos primários utilizados pelas indústrias, pelo comércio e pelo setor de
serviços, tornando-se a base para a manutenção da economia mundial.

Por um lado a agricultura garante a sobrevivência do ser humano, pois se a agricultura não
existisse não haveria alimentos que os seres humanos e outros necessitam. Por outro lado é
importante porque permite o desenvolvimento de algumas indústrias como resultado da produção
de matérias-primas.

Fatores importantes para desenvolvimento agrícola: clima, localização geográfica, solo e relevo.

Ex.: Quando o relevo é plano, pode-se desenvolver qualquer cultivo, inclusive a pecuária.
Quando o relevo é montanhoso, a agricultura pode ser desenvolvida em terraços (degraus) ou em
Curvas de Nível, sendo o último o mais eficaz contra erosão e deslizamentos.

Rios perenes: estão em lugares de pluviosidade regular, favorecendo o cultivo. Rios temporários:
onde o cultivo é interrompido por períodos de seca. A fome ainda é um problema que atinge
milhões de pessoas no Brasil e no mundo, suas causas principais são: má distribuição de renda e
de terras, desvio de verbas, transporte ineficiente e desperdício de alimentos. Falta ainda apoio à
agricultura familiar, que embora de pequeno porte, poderia alimentar boa parte da população.

Os transgênicos (produtos geneticamente modificados, com o intuito de elevar a produtividade e

diminuir os prejuízos dos agricultores) vêm se tornando uma polêmica, pois ainda não se sabe os
efeitos que estes produtos poderão causar à nossa saúde, uma vez que recebem uma quantidade
maior de agrotóxicos e são modificados de tal forma a não depender do clima e estação do ano.
Não há alertas sobre a procedência transgênica nas embalagens dos produtos, o que vem gerando
descontentamentos do consumidor e dos produtores da agricultura extensiva.

Plantations: em sua história, as Plantations eram grandes extensões agrícolas que tinham mão-de-
obra escrava e empenhava-se em monocultura para exportação. Atualmente, as Plantations são
sistemas intensivos de capital (ainda monocultores), onde há muitos investimentos em
mecanização, fertilização, agrotóxicos e mão-de-obra assalariada, além de tecnologia em
pesquisas para aumentar a produtividade.

3.2. Tipos de agricultura e suas características (Vantagens e Desvantagens)

Agricultura tradicional, Itinerante, Subsistência, moderna, Biológica , Ecológica, Sustentável,

Conservação, orgânica e sustentável, Agricultura tradicional.

3.2.1. Agricultura tradicional

É um tipo de agricultura praticada em pequenas propriedades e o cultivo de vários produtos no

mesmo local (policultura) com uso de varias técnicas rudimentares, enxadas, queimadas, tracção
animal, artesanal e ascentrais. Tem como objectivo de produção para o auto-consumo e
subsistência das famílias que a praticam, tem baixo rendimento e produtividade agrícola.

3.2.2. Características da agricultura tradicional

 Pratica-se em pequenas áreas;

 A produção é baixa;
 Subsistência – consumo familiar;
 Instrumentos rudimentares (cabo curto);
 Usa se tracção animal (charrua);
 Prática de policultura;
 Uso de adubação natural (folhas de plantas e escorrimentos de animais);
 Mão-de-obra familiar;
 De sequeiro (depende da chuva);
 Pratica se em pequenas parcelas.
3.2.3. Agricultura Itinerante

Agricultura itinerante é um dos métodos utilizados na agricultura. Consiste em atear fogo na

mata (queimada), para então seguir com o destrocamento e semear a terra. É aplicada em áreas
de agricultura descapitalizada. A produção é feita em pequenas e médias propriedades, como
também em grandes latifúndios.

3.2.4. Características

Ao não fazer uso das técnicas corretas de manuseament o como: adubar e construir trechos de
água, somando a acção das chuvas ou da falta destas, a terra poderá vir a esgotar-se de uma
maneira mais rápida e levar o agricultor a abandoná-la ou seja esquecê-la e usar o método em
outra área, o que pode fazer com que tudo torne a acontecer, acarretando em
mais desmatamento mesmo que seja sem a intenção de fazê-lo, pois como o nome
sugere, itinerante, mudar, trocar de lugar.

 Manuseiopor mão-de-obra familiar e uso de técnicas tradicionais e uso de instrumentos

rudimentares.
 Alimentos mais produzidos: milho, nabo, mandioca, inhame, rabanete, etc
 .Uso das terras:

 Extensivo, falta de recursos e técnicas para ocupar toda propriedade.

 Uso do trabalho:

 Extensivo, camponês e sua família (infantil).

3.2.5. Agricultura de Subsistência

Agricultura de subsistência é uma modalidade que tem como principal objectivo a produção de
alimentos para garantir a sobrevivência do agricultor, da sua família e da comunidade em que
está inserido, ou seja, ela visa suprir as necessidades alimentares das famílias rurais.

 É aquela em que, basicamente, a plantação é feita geralmente em pequenas propriedades

(minifúndios), com pouco (ou nenhum) recurso tecnológico. Os instrumentos agrícolas
 mais usados são: enxada, foice e arado. Raramente são utilizados tractores ou outro tipo
de máquina. A finalidade principal é a sobrevivência do agricultor e de sua família, não
para a venda dos produtos excedentes, em contraposição à agricultura comercial.
 Pouco ou nada difere da agricultura familiar, naquela não há objectivo de lucro.
 Ou seja, conceitualmente, a agricultura de subsistência pode ser um tipo da agricultura
familiar; mas a agricultura familiar ainda pode apresentar outras formas de produção.O
contra Ponto da agricultura familiar é a agricultura patronal.

3.2.6. Agricultura moderna

A agricultura moderna surgiu após a primeira fase da Revolução Industrial, situada entre o final
do século XVIII e o final do século XIX, com base na utilização da energia a vapor e também da
electricidade. Logo, ela é caracterizada pela maior regularização das safras e o aumento da
produção agrícola devido á utilização de tractores, máquinas de colheita, etc…

Agricultura moderna – é aquela em que o sucesso do processo depende do uso de tecnologias,

acesso de recursos, gestão, investimento e características do Mercado.

3.2.8. Algumas características da agricultura moderna são:

 A percentagem de população agrícola activa é baixa;

 Tem um carácter empresarial;
 Utiliza grandes meios técnicos e tecnologia á disposição;
 O agricultor é, simultaneamente, um empresário, visto que tem que estar sempre
informado em relação ao seu meio de trabalho;
 Procura o máximo de produção com o mínimo de investimento para alcançar o maior
lucro possível;
 A sua relação com o mercado é muito intensa;
 Ocupação racional do espaço, sistema de cultivo que visa a especialização;
 Também se designa de agricultura de mercado pois a sua produção destina-se,
essencialmente, aos mercados nacionais e mundiais;
 Pratica-se principalmente nos países desenvolvidos e em algumas áreas dos países menos
desenvolvidos.
3.2.9. Agricultura Biológica

Agricultura Biológica é um modo de produção agrícola, sem recurso a produtos químicos

sintéticos (tais como fertilizantes e pesticidas) nem a organismos geneticamente modificados
respeitando o meio ambiente e a biodiversidade.

A sua prática tem por base uma série de regras e obriga a que as explorações agrícolas que
pretendam produzir produtos biológicos tenham que passar, em média, por um período de
conversão de 2 anos antes da sementeira das culturas anuais ou de 3 anos antes da colheita de
frutas e de outras culturas perenes.

Em vez do recurso aos produtos químicos sintéticos para melhoramento e manutenção do solo,
deverão ser utilizadas técnicas de:

 Culturas apropriadas e de sistemas de rotação adequados;

 Incorporação, nos solos, de matérias orgânicas adequadas, nomeadamente produtos
resultantes da compostagem de produtos orgânicos locais.

Em alternativa aos pesticidas, o controlo de pragas, doenças e das infestantes deverá ser feito
através de:

 Escolha de espécies e variedades adequadas

 Programas de rotação de culturas
 Processos mecânicos de cultura
 Protecção dos inimigos naturais dos parasitas das plantas
 Incorporação, nos solos, de matérias orgânicas adequadas

A Agricultura Biológica assenta em três pilares fundamentais:

3.2.10. Ecológica

 Respeitando o mais possível o funcionamento do ecossistema agrário

 Recorrendo a práticas como rotações culturais, adubos verdes, consociações
 Luta biológica contra pragas e doenças que fomentem o seu equilíbrio e biodiversidade
  Interacção dinâmica entre o solo, as plantas, os animais e os humanos, considerados
como uma cadeia indissociável, em que cada elo afecta os restantes.

3.3. Sustentável

 Manter e melhorar a fertilidade do solo a longo prazo, preservando os recursos naturais

solo, água e ar e minimizar todas as formas de poluição que possam resultar de práticas
agrícolas;
 Reciclar restos de origem vegetal ou animal de forma a devolver nutrientes à terra,
reduzindo o recurso a materiais não-renováveis;
 Utilizar recursos renováveis em sistemas agrícolas organizados a nível local, excluindo a
quase totalidade dos produtos químicos de síntese como adubos, pesticidas, reguladores
de crescimento e aditivos alimentares para animais.

3.3.1. Socialmente responsável

Une os agricultores e os consumidores na responsabilidade de:

 Produzir alimentos e fibras de forma ambiental, social e economicamente sã e

sustentável;
 Preservar a biodiversidade e os ecossistemas naturais;
 Permitir aos agricultores uma melhor valorização das suas produções e uma dignificação
da sua profissão, bem como a possibilidade de permanecerem nas suas comunidades;
 Garantir aos consumidores a possibilidade de escolherem consumir alimentos de
produção biológica, sem resíduos de pesticidas de síntese e, consequentemente, melhores
para a saúde humana e para o ambiente.

3.4. Agricultura Hidropónica

A Hidroponia é um sistema de cultivo, dentro de estufas sem uso de solo.

3.4.1. Características do cultivo Hidropónico

Em hidroponia, a sustentação das plantas pode ser feita por meio de algum suporte mecânico,
como por exemplo, fitilhos de náilon que seguram as plantas de tomate; ou mesmo o isôpor, para
a sustentação da alface, ou através de substratos.

3.4.2. Vantagens do Sistema Hidropónico

 Produção de melhor qualidade: as plantas crescem em um ambiente controlado,

procurando atender as exigências da cultura e com isso o tamanho e a aparência de
qualquer produto Hidropónicosão sempre iguais durante todo o ano;
 Trabalho mais leve e limpo꞉ o cultivo é feito longe do solo e não são necessárias
operações como arações, gradagens, coveamento, capinase entre outros;
 Menor quantidade de mão-de-obra꞉ diversas práticas agrícolasnão são necessárias e
outras, como irrigação e adubação, são automatizadas;
 Não é necessário a rotação de cultura꞉ como a hidroponia se cultiva em meio limpo,
pode-se explorar, sempre, a mesma espécie vegetal;
 Alta produtividade e colheita precoce꞉ como se fornece às plantas boas condições para
seu desenvolvimento não ocorre competição por nutrientes e água, e, além disso, as raízes
nessas condições de cultivo não empregam demasiada energia para crescer, antecipando o
ponto de colheita e o aumento da produção;
 Menor uso de agro-tóxicos꞉ como não se emprega solo, os insetos e microrganismos de
solo, os nematoides e as plantas daninhas não atacam, reduzindo a quantidade de
defensivos utilizados;
 Mínimo desperdício de água e nutrientes꞉ já que o aproveitamento dos insumos em
questão é mais raciona;
 Maior higienização e controle da producao꞉ além do cultivo ser feito sem o uso de solo,
todo produto hidropônico tende a ser vendido embalado, não entrando em contato direto
com mãos, caixas, veículos, entre outros;
 Melhor apresentação e identificação do produto para o consumo꞉ na embalagem utilizada
para acondicionamento dos produtos hidropônicos pode-se identificar a marca, cidade de
 origem, nome do produtor ou responsável técnico, características do produto, entre
outros;
 Melhor possibilidade de colocação do produto no mercado꞉ por ser um produto de melhor
qualidade, aparência e maior tamanho, torna-se um produto diferenciado, podendo
agregar a ele melhor preço e comercialização mais fácil e
 Maior tempo de prateleira꞉ os produtos hidropônicos são colhidos com raiz, com isso
duram mais na geladeira.

3.4.3. Agricultura de Conservação

A agricultura de conservação (AC) é um sistema agrícola que utiliza um conjunto de técnicas

agrícolas que têm como função proteger o solo da erosão, melhorar a fertilidade do solo,
aumentar a sua rentabilidade, contribuindo para a protecção do meio ambiente, melhorando deste
modo a sustentabilidade social.

3.4.4. Agricultura de Conservação

As técnicas utilizadas na agricultura de conservação apresentam, regra geral, efeitos positivos no

solo contribuindo para o aumento do teor de matéria orgânica.

 Três princípios da agricultura de conservação:

 Perturbação mecânica mínima do solo (ou seja, sem plantio directo) através da colocação
directa de sementes e / ou fertilizantes.
 Cobertura orgânica do solo permanente (pelo menos 30 por cento) com resíduos de
culturas e / ou culturas de cobertura.
 Diversificação de espécies através de sequências de culturas variadas e associações
envolvendo pelo menos três culturas diferentes.

3.4.5. A agricultura orgânica

A agricultura orgânica, também chamada de biológica, é um tipo de agricultura alternativa que

tem por finalidade a oferta de produtos saudáveis, priorizando a qualidade do alimento.
É realizada por meio de técnicas específicas que contrapõem a utilização de agrotóxicos e
fertilizantes em todas as fases do processo.

A terminologia teve origem na década de 20, enfatizando a importância de produzir alimentos

sadios que possibilitassem benefícios à saúde. Com isso, apresentava como questão fundamental
a não utilização de agrotóxicos.

Essas condições despertaram na população a conscientização para o consumo de alimentos mais

saudáveis.

Principais Características da Agricultura Orgânica

A agricultura orgânica diversifica os produtos cultivados com o intuito de garantir o equilíbrio

ambiental, sobretudo do solo.

Além disso, utiliza técnicas de baixo impacto ambiental com foco na sustentabilidade e na
conservação dos recursos naturais.

Enquanto que a agricultura mecanizada possui o foco na alta produção e utiliza produtos tóxicos
nas plantações para acelerar o processo de cultivo.

Em resumo, as principais características da agricultura orgânica são:

 Viabiliza a conservação e fertilidade do solo, garantindo o equilíbrio ambiental;

 Minimiza o impacto sobre o meio ambiente;
 Otimiza o uso dos recursos naturais, garantindo a sustentabilidade ecológica;
 Agrega valor aos Alimentos Orgânicos;
 Elimina o uso de Agrotóxicos.

3.4.6. Vantagens da Agricultura Orgânica

As principais vantagens da agricultura orgânica são:

 Preservação dos recursos naturais;

 Produção de alimentos saudáveis e de maior qualidade;
  Sustentabilidade e baixo impacto ambiental;
 Manutenção da biodiversidade;
 Uso de adubos naturais (compostagem, minhocultura, etc.);
 Rotatividade de culturas ;
 Solo saudável e rico em nutrientes;
 Utilização de energias renováveis.

3.4.7. Agricultura sustentável

Agricultura sustentável é aquela que respeita o meio ambiente, é justa do ponto de vista social e
consegue ser economicamente viável. A agricultura para ser considerada sustentável deve
garantir, às gerações futuras, a capacidade de suprir as necessidades de produção e qualidade de
vida no planeta.

3.4.8. Princípios e características da agricultura sustentável (acções importantes):

 Diminuição de adubos químicos, através da técnica da fixação biológica de nitrogénio.

 Uso de técnicas em que não ocorram a poluição do ar, do solo e da água.
 Prática da agricultura orgânica, pois esta não utiliza pesticidas e adubos químicos.
 Criação e uso de sistemas de captação de águas das chuvas para ser utilizada na irrigação.
 Não desmatar florestas e matas para a ampliação de áreas agrícolas.

Uso racional ou, quando possível, eliminação dos pesticidas. Pesticidas ilegais não devem ser
usados em hipótese alguma, pois além de contaminar o solo podem prejudicar a saúde de
consumidores e funcionários que manipulam estes produtos. Há casos de morte em função do
uso de pesticidas ilegais.
4. Conclusões

O transporte se tornou uma necessidade desde o início da evolução humana, além

disso é necessário diariamente, muitas vezes despercebido por seu contato indireto. Um
simples carrinho de mão já o resultado de séculos de evolução, por isso é importante
informar-se da origem do que se está sendo estudado. Tudo o que temos hoje foi por alguém
que desafiou os conhecimentos e modos da época, o conhecimento é o maior aliado
construtor da história.
Revisão Bibliográfica

FREIRE, Marcos João, Apontamentos de Agricultura geral, UEM-FAEF, Maputo,

Fevereiro de 2004;
Maria & Yost. F.A. Análise da situação da investigação e ensino agrário em Moçambique
no contexto da SADC. Maputo: Programa de implementação e coordenação de
Investigação e ensino agrário na região da SADC (ICART), FANR Directorate, SADC
Secretariat. (2006)
MELO, Maria Isabel de Souza, Espaço Agrario, Instituto Campineiro do Ensino agrícola,
São Paulo (1973).
MINAG (Ministério da Agricultura) Moçambique: Análise da despesa pública na
agricultura. Relatório de Pesquisa. Volume I. Maputo: Ministério da Agricultura. (2009).
Moreira, C., (2013) Agricultura Biológica, Ciência Elem.,
MUGABE, António. Manual de Agricultura Geral꞉ 2º Ano Nível Básico. 2006
SIMÃO, Heitor Simão Mafanela, módulo de Geografia Agrária e Industrial, UCM-
CED Moçambique – Beira
TAIMO, José P. Cristiano & CALEGARI, Ademir, Manual de Agricultura de
Conservação para Técnicos e Agricultores. Beira–Moçambique-, 2007. 113pp;