Aula 05 Fruto 1

INSTITUTO FEDERAL DE
EDUCAÇÃO, CIÊNCIA E TECNOLOGIA

SUL DE MINAS GERAIS
Campus Muzambinho
MORFOLOGIA DO FRUTO
Engº Agrônomo José Sérgio de Araújo, DSc.

Definição
Fruto é o ovário desenvolvido e amadurecido, após a

fecundação da oosfera e formação da semente.
Há frutos que se originam excepcionalmente sem que ocorra

a fecundação, sendo chamado de Paternocárpico.
Etapas da Formação do Fruto
Constituição
PERICARPO e pela semente. O pericarpo é formado por três

regiões:
EXOCARPO (ou epicarpo), camada mais externa do fruto e

derivada da epiderme externa do ovário;
MESOCARPO, camada intermediária, resultante de alterações do

mesofilo ovariano;
ENDOCARPO, camada mais interna e proveniente da epiderme

interna do ovário,o qual reveste a camada seminal.
Semente
P Exocarpo
E
R
I
Mesocarpo
C
A
R Endocarpo
P
O
CLASSIFICAÇÃO DOS FRUTOS
A – Quanto ao número de sementes:
1- Monospérmicos
2- Dispérmicos
3- Trispérmicos
4- Polispérmicos
B – Quanto à consistência do pericarpo
1- Secos
2 –Carnosos
C- Quanto à deiscência:
1- Deiscentes
2- Indeiscentes
D – Quanto ao número de fusão de carpelos
1- Monocarpico
2- Apocárpico
3- Sincárpico
E- Quanto a origem:
1- Simples
2- Múltiplos ou agregados
3- Compostos ou infrutescências
4- Complexos ou pseudofrutos
F – Tipologia dos frutos simples
secos
F.1 – Deiscentes
1. Folículo = Chichá
2. Legume = Feijão
Tipos especiais de legume:

2.1 – Lomento = carrapicho
2.2 – Craspédio = mimosa, caliandra
2.3 - Legume indeiscente = ingá
Legume Folículo
Lomento Craspédio
Fruto Indeiscente Seco
3- Síliqua = Brassica (mostarda)
4- Cápsula
Tipos especiais de cápsula
4.1 – Cápsula loculicida = algodão

4.2 – Cápsula septicida = fumo
4.3 – Cápsula septifraga = estramônio
4.4 – Cápsula pixidiária (pixídio) = sapucaia
4.5 – Cápsula poricida (foraminal ou
opecarpo)= papoula
Cápsula
Síliqua
Cápsula Loculicida
Cápsula Septicida
Cápsula pixidiária (pixídio)
Cápsula septicida
Cápsula Poricida
F.2 – Indeiscentes
1 – Cariopse = arroz, milho
2- Aquênio = girassol
3- Sâmara = cipó-de-asa
4- Noz (Núcula) = avelã
5- Bolota (Glande) =carvalho
Sâmara
Aquênio
Cariopse
Nóz
Bolota
G. Tipologia dos Frutos simples carnosos
G.1 – Deiscentes
1- Cápsula carnosa = melão-de-são-caetano
G.2 – Indeiscentes
1- Drupa = abacate, manga
2- Baga = tomate
Tipos especiais de baga

2.1 – Hesperídeo = laranja
2.2 - Peponídeo = melão, abóboras
Fruto Carnoso Deiscente
Drupa
Baga
Hesperídeo
Peponídeo
H. Tipologia de frutos múltiplos:
1- Poliaquênio = rosa
2- Polifolículo = magnólia
3- Polidrupa = framboesa
Polidrupa
Polifolículo
Poliaquênio
I – Tipologia de Infrutescências :jaca
Algumas infrutescências recebem nomes especiais, como:
1. Sorose = abacaxi
2. Sicônio = figo
Sicônio
Sorose
J – Tipologia de Pseudofrutos: caju,
Alguns pseudofrutos também recebem nomes
especiais:
1- Pomo = maçã, pêra
2- Balausta = romã
Balausta
Pomo

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Fruto é o ovário desenvolvido e amadurecido, após a

Há frutos que se originam excepcionalmente sem que ocorra

PERICARPO e pela semente. O pericarpo é formado por três

EXOCARPO (ou epicarpo), camada mais externa do fruto e

MESOCARPO, camada intermediária, resultante de alterações do

ENDOCARPO, camada mais interna e proveniente da epiderme

Tipos especiais de legume:

Tipos especiais de cápsula

4.1 – Cápsula loculicida = algodão

Tipos especiais de baga

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