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    Semana de 19 A 23 de Dezembro de 2022 (1) 322212334566

    Enviado por

    Luis Santos
    Este documento apresenta o menu das refeições servidas nas escolas de Arouca durante a semana de 19 a 23 de Dezembro. O menu inclui sopa, prato principal, opção vegetariana, salada/legumes e sobremesa para cada dia, com a composição nutricional de cada item. Na sexta-feira não há refeições servidas devido às férias escolares.

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    Este documento apresenta o menu das refeições servidas nas escolas de Arouca durante a semana de 19 a 23 de Dezembro. O menu inclui sopa, prato principal, opção vegetariana, salada/legumes e sobremesa para cada dia, com a composição nutricional de cada item. Na sexta-feira não há refeições servidas devido às férias escolares.

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    Semana de 19 a 23 de Dezembro de 2022 (1)322212334566

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    Escolas EB 2,3 e Secundárias - 2

    MUNICÍPIO DE AROUCA
    Semana de 19 a 23 de Dezembro de 2022

    Alergénios (*) Prot. HC Açúc. Lip AG Sat Sal Kcal

    Sopa de cenoura 14,2 20,5 5,0 1,4 0,1 0,2 107,6


    Segunda-Feira

    Prato calamares de pota no forno com arroz de tomate sopa (aipo);


    12,7 80,3 2,0 25,1 1,1 0,1 602,7

    Vegetariana arroz de soja com tomate calamares (pota, 34,3 52,9 9,2 8,5 1,3 0,1 450,1
    glúten); soja
    Salada/Legumes juliana de alface, couve roxa e tomate 4,1 6,4 5,9 0,4 0,0 0,1 43,9

    Sobremesa fruta da época 1,1 16,3 16,1 0,5 0,1 0,0 73,8

    Sopa de couve flor 18,3 26,6 10,7 1,6 0,1 0,4 150,5
    Terça-Feira

    Prato fêveras de porco estufadas com massa esparguete sopa (aipo); 31,1 42,5 2,1 13,1 3,0 0,3 418,0
    esparguete
    Vegetariana seitan estufado com massa esparguete (glúten); seitan
    52,8 60,8 4,4 9,0 1,3 0,3 538,2
    (glúten, soja)
    Salada/Legumes cenoura raspada, milho e beterraba 3,5 15,7 7,7 0,6 0,0 0,3 82,0

    Sobremesa fruta da época 1,1 16,3 16,1 0,5 0,1 0,0 73,8

    Sopa de brócolos 18,0 24,8 9,1 2,2 0,2 0,4 147,9


    Quarta-Feira

    Prato atum com feijão frade, ovo e batata aos cubos 36,6 46,0 3,2 20,6 2,2 1,2 520,6
    sopa (aipo);
    Vegetariana saladinha de feijão frade com batata e salsa atum; ovo
    48,4 134,2 7,9 9,6 2,2 0,2 830,7

    Salada/Legumes cebola, tomate e pepino 1,4 3,7 3,5 0,5 0,1 0,0 24,6

    Sobremesa fruta da época 1,1 16,3 16,1 0,5 0,1 0,0 73,8

    Sopa de feijão verde 17,2 28,0 9,5 2,0 0,2 0,3 155,1

    Prato frango assado com macarronete de cenoura 38,8 32,4 4,7 30,9 6,6 0,5 566,9
    Quinta-Feira

    sopa (aipo);
    macarronete com grão e legumes [cenoura, repolho e couve de macarronete 16,4 48,1 8,7 11,2 1,6 0,2 361,4
    Vegetariana
    Bruxelas] (glúten)

    Salada/Legumes cenoura, repolho e couve de Bruxelas 5,3 10,1 9,0 1,8 0,4 0,1 75,9

    Sobremesa fruta da época 1,1 16,3 16,1 0,5 0,1 0,0 73,8

    Sopa
    Sexta-Feira

    Prato
    Vegetariana férias
    Salada/Legumes
    Sobremesa

    Prot.=Proteína (g) / HC= Hidrato de Carbono (g) / Açúc.=Açúcares (g) / Líp.=Lípidos (g)/ AG Sat.=Ácidos Gordos Saturados (g) / Kcal=Valor Energético / Sal (g)

    NOTA (*):
    Se não é alérgico ou intolerante, estas substâncias ou produtos são inofensivas.
    Para uma informação adicional, deve solicitar esclarecimentos junto de um colaborador.
    A declaração nutricional apresenta-se em função da capitação prevista para cada dose individual.

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