Menu Geral Elephants 06-06

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MUSIC | GASTROBAR

Sugestões do Cheff
Pratos Autorais
____ ____
PARA TODA A FAMÍLIA

Menu das Patroas Chapa Elephant's


Camarão e filé mignon grelhados no azeite, Picanha e contra le assadas na brasa,
servidos com arroz com brócolis, filé de tucunaré grelhado regado ao
feijão tropeiro, macarrão da vovó, banana molho branco e camarão, servido com arroz
da terra, pão de alho da casa e queijo coalho biro biro, creme de bacalhau e salada do chef.
com mel.
229,90 329,90 429,90
209,90 304,90 405,90

Chapa Nordestina Camarão do Prince


Carne de sol assada na brasa regada na Camarão temperado na medida certa
manteiga, servida com arroz de queijo, feijão grelhado coberto com abacaxi no
tropeiro, vinagrete, paçoca de carne, molho de queijo e bacon ao toque do chef,
camarão no molho chiclete. servido com arroz branco e batata frita.
198,90 298,90 398,90 198,90 292,90

Chapa Paraense Picanha do Gustavo


Tambaqui sem espinha na brasa, camarão Picanha assada na brasa, servida com
grelhado, arroz paraense e farofa da casa. arroz biro biro, banana a milanesa, feijão
149,90 209,90 269,90 tropeiro e maionese caseira.
169,90 269,90

Mió do Goiás Filé do chefe


Mix de Carnes assadas na brasa Filé bovino no molho dendê, arroz branco,
(Picanha, Contra filé e linguiça toscana), batata frita, banana empanada e salada.
servidos com arroz biro biro, feijão tropeiro,
macarrão da vovó, maionese de batata, 189,90 279,90
ovos estralados, pão de alho da casa,
banana da terra e queijo coalho.
215,90 315,90 415,90

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Entradas
Ceviche de Tilápia- 62,90
200g de lapia em cubos, marinados
Saladas
no caldo de limão, temperados com cebola Salada Verão
roxa, ervas e sal, acompanhado de torradas. Brócolis, batata rús ca, batata doce,
couve flor, palmito, tomate cereja,
Ceviche de Salmão- 69,90 cenoura, azeitona, ovos cozidos e um
200g de Salmão em cubos, marinados no grelhado a escolha.
caldo de limão, temperados com cebola
roxa, ervas e sal, acompanhado de torradas. Salada Caesar
Mix de folhas, tomate cereja, coutrons,
Tábua de Frios - 198,90 molho caesar e um grelhado a escolha.
Mix de frios
(salame, palmito, Filé de Frango- 49,90
queijos...) Filé de Tilápia - 59,90
Filé de Salmão- 69,90
Filé de Mignon- 69,90
Picanha - 69,90
Camarão - 69,90

Carnes na Brasa Peso da Porção


2 pessoas ( 500 g )
Picanha 4 pessoas ( 800 g )
6 pessoas ( 1.200 g)
169,90 229,90 305,90

Carne de Sol
149,90 198,90 289,90

Contra Filé
159,90 205,90 298,90

Acompanhamentos
arroz branco, feijão tropeiro,
vinagrete, batata frita, banana
milanesa e paçoca do sertão.

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Clássicos
Camarão BR 230
Camarões temperados puxados na manteiga
de leite, arroz, cebola, queijo, presunto,
ervilha e finalizados com creme de leite
fresco, gra nados com queijo muçarela.
198,90 279,90

Filé à Francesa
Filé Mignon grelhado ao molho rós , servido
com arroz de queijo e batata frita. (Camarão BR 230)
Foto Original
169,90 269,90

Bacalhau à Portuguesa Peixe à Delícia


Lombo de bacalhau confitado no azeite, servido Filé de peixe no molho branco, servido com
com arroz branco, creme de camarão e legumes. arroz branco, batata frita e salada. Opcional
298,90 369,90 de banana entre as camadas.
159,90 210,90

Salmão ao Molho de Maracujá Peixe à Delícia com


Filé de Salmão grelhado coberto ao molho de Camarão
maracujá, servido com arroz branco e Filé de peixe no molho branco com camarão,
legumes. servido com arroz branco, batata frita e salada.
298,90 389,90 Opcional de banana entre as camadas.
189,90 235,90

Moqueca de Tucunaré Costelinha Suína


Filé de Tucunaré temperado na medida certa Costela suína ao molho barbecue , servido
com ovos de codorna, servido com arroz com arroz piamontese, farofa da casa
branco e pirão. e mandioca frita.
169,90 205,90 169,90 209,90

Moqueca de Tucunaré com Paella de Frutos do Mar


Camarão Lula, polvo, mexilhões, camarões,
Filé de Tucunaré temperado na medida servido no arroz cremoso e especiarias
certa com ovos de codorna, camarão grelhado da casa.
servido com arroz branco e pirão. 210,90 298,90
198,90 225,90

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Clássicos
Tambaqui na Brasa Filé Escabeche
Banda de tambaqui sem espinha assado Filé de Tucunaré ao delicioso molho
na brasa e servido com arroz de banana da escabeche, servido com arroz
terra, farofa da casa e vinagrete. branco e farofa da casa.
129,90 179,90 149,90 198,90

Filé à Parmegiana Filé Escabeche com


F i l é m i g n o n t e m p e ra d o n a m e d i d a Camarão
certa regado ao molho de tomate , Filé de Tucunaré ao delicioso molho
coberto com muçarela e gra nado, servido
escabeche com camarão, servido com
com talharim ao molho quatro queijos, arroz
arroz branco e farofa da casa.
branco e batata frita.
169,90 205,90
149,90 189,90

Feijoada da Casa
Somente Almoço de Domingo
Deliciosa feijoada acompanhada de
arroz branco, couve , farofa,laranja e
torresmo.
49,90 89,90

(Feijoada na panela de barro)

Panelinhas
Panelinha Camarão - 149,90 Panelinha Mineira - 119,90
Camarões temperados e puxados no azeite, Filé de frango, linguiça caseira, carne de
servidos com arroz caldoso e finalizado com porco servida com arroz caldoso tomate
tomate cereja, palmito, muçarela e cheiro cereja, milho, palmito, cheiro verde e queijo
verde. minas.

Panelinha Nordestina - 129,90


Carne de sol desfiada e temperado na medida
certa, arroz caldoso puxado na manteiga do
sertão e cebola roxa, tomate cereja, queijo
coalho, e finalizado com muçarela, cheiro
verde e banana da terra frita.

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Pratos Individuais
Brasileirinho
Pra um do Elephant’s - 62,90 - 48,90
Espe nho de picanha montada, linguiça
Medalhão de filé mignon coberto com
toscana, feijão tropeiro, arroz branco e
presunto e queijo ao molho madeira com
vinagrete.
champingon, servido com arroz piamontese,
farofa de ovo e batata frita. Contra Filé - 55,90
Contrafilé grelhado, servido com arroz
Individual Gama - 48,90 piemontese, farofa de ovo e batata frita.
Filé em ras ao molho branco, servido com
arroz piamontese, farofa de ovo e batata frita. Filé Mignon ao Molho
4 Queijos - 56,90
Parmegiana do Kaleb - 44,90 Filé ao molho de queijo, acompanhando
Filé à parmegiana, arroz branco e batata frita. de macarrão talharim.
Macarrão ao Molho Branco
Peixe Empanado - 48,90 com Camarão - 58,90
File de peixe empanado, arroz branco, purê de Delicioso macarrão talharim ao molho branco,
batata e vinagrete. servido com camarão.

Peixe na Chapa - 46,90 Talharim da Helena - 44,90


Macarrão talharim cozido ao ponto certo,
File de peixe na chapa, arroz branco e salada.
coberto em um delicioso molho bolonhesa.

Frango Xadrez - 44,90 Frango Lollipop - 49,90


File de frango com legumes amendoim, Duas coxas de frango empanada,
acompanhado de arroz branco. acompanhado de arroz, deliciosa
polenta com queijo e mandioca frita.

Camarão Supremo - 62,90 Frango cremoso - 48,90


6 und´s camarões crocantes, acompanhado Filé de frango em cubos no molho cremoso
de arroz piamontese e batata frita. com bacon, arroz branco, batata frita e banana
empanada.

Combos 4 e 6 Pessoas
Combo dos Patrões Chapa Mix Petiscão
Disco de carne, isca de lápia, torresmo 3 Espe nho de picanha montada, 3 linguinças toscanas,
laminado, bolinho de piracuí. queijo coalho empanado, costelinha de lapia, bolinho de
cupim, cabalabresa acebolada, torresminho e pão de alho.
159,90
198,90

Combo das Patroas Combo dos Amigos


Isca de carne, queijo coalho com mel, Costelinha suína ao molho barbecue,
camarão grelhado e pão de alho da casa. mandioca frita, calabresa e queijo coalho.
169,90 139,90

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Petisco para 2 Pessoas


Batata Frita Bolinho de frango com queijo
400g de batata frita. 10 Deliciosos bolinhos de frango temperado,
34,90 recheado com queijo.
38,90
Filé com Fritas
400g de filé com fritas.
Pastel de Carne Seca
64,90 10 pastelzinhos de carne seca com queijo.
45,90
Batata Frita Especial
Batata frita especial com cheddar Bolinho de carne seca
e bacon. 46,90
10 bolinhos da nossa massa especial de
carne seca e mandioca (recheado com queijo)

Isca de Peixe com Fritas 59,90


400g de filezinho de lápia empanado
com fritas. 62,90
Abacachaça
A b a c a x i s e r v i d o ge l a d o e f a a d o ,
regado na cachaça e temperado com sal de
Kibe parrilha e raspas de limão. 18,90
Bolinho de Massa de Kibe temperada
na medida certa.
39,90 Combo Mix
3 Discos de carne, 4 kibes recheados
e 3 pastéis de carne seca.
Picanha com Mandioca Frita 59,90
400g de picanha com mandioca frita.
69,90
Bolinhos de Piracuí
10 bolinhos de piracuí.
Frango à Milanesa com Fritas 59,90
Filezinho de frango à milanesa com batata
frita. Camarão ao Alho e Óleo
59,90
400g camarão ao alho e óleo.
119,90
Lombinho BBQ
10 Lombinho de porco com molho barbecue. Camarão Crocante
49,90 400g camarão empanado com molho.
129,90
Torresminho Laminado
Torresminho da casa à pururuca. Croqueta de cupim
42,90
10 Bolinho de cupim com queijo.
52,90
Panceta Suína Costelinha de tilapia
6 ras de panceta suína, servida com
1 molho agridoce. 400g de costelinha de lapia empanada.
59,90 49,90
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Guarnições Farofa de Ovo - 14,90


Arroz Branco - 18,90
Farofa da Casa - 12,90
Arroz Biro Biro - 24,90 Banana à Milanesa - 12,90
Arroz com Brocolis - 24,90 Ovo Frito - 4,90
Arroz Piamontese - 26,90
Pirão - 19,90
Vinagrete - 14,90
Feijão de Corda - 16,90
Salada - 18,90
Feijão Tropeiro - 19,90 Mandioca Frita -16,90
Pão de Alho da Casa - 18,90 Paçoca de carne- 15,90

Sobremesas
Petit Gateau (Chocolate) - 39,90 Mini Churros - 24,90
Bolinho de chocolate da casa recheado com Porção de mini churros crocante, recheados
chocolate cremoso, servido com sorvete de com doce de leite, servidos com sorvete de
creme e geléia de morango. creme.

Brownie de Chocolate - 39,90 Sorvete na Casquinha- 26,90


Bolinho de chocolate com crosta crocante, Sorvete de creme, com chocolate ao leite
servido com sorvete de creme e calda de Cacau Show servido na casquinha crocante
chocolate ao leite Cacau Show. com geleia de morango.

Pudim na lata - 29,90 Fondue de Chocolate - 49,90


Delicioso fondue de chocolate ao leite
Pudim de leite cremoso com caramelo.
Cacau Show com morango, uva e banana.

Grand Gateau - 62,90


Delicioso Grand Gateau de chocolate Grand Gateau
recheado com Chocolate ao leite e ( foto original)
picolé Cacau Show, servido com sorvete
de creme, finalizado com farofa de castanha,
e geléia de morango (morango ou uva ou kiwi)

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Coqueteis Sem Alcóol


Coquetel Especial- 16,90
Morango, Kiwi, Purê de morango e
água com gás.

French Lemonade - 21,90


Limonada saborizada com purê de
morango e hortelã.

Soda Italiana - 16,90


Sabores: Maça verde/tangerina/
morango (aroma zante e água
com gás).

Cervejas 600ml
Spaten - 14,90
Skol Puro Malte - 11,90
Heineken - 19,90
Stella Artois - 18,90
Original - 13,90
Amstel - 13,90
Budweiser - 15,90

Chopp Brahma 400ml - 12,90

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Drinks
Gin Tônica
Gin Tracidional Gin Tangerina
(Gin, agua tônica, suco de limão e gelo ). 28,90 ( Gin, schweppes, mel, tangerina, cereja e gelo ). 29,90

Gin Tropical Gin Laranja


(Gin, energé co tropical). 24,90 (Gin, suco de laranja e gelo). 28,90
Gin morango
( Gin, red bull melancia, morango, grenadine de
morango e gelo ). 28,90

Drinks tematicos
Drácula - 35,90 Crepúsculo - 35,90 Pe r n a s P r o A r - 4 4 , 9 0
Gin, Nero (xarope de carvão) Gin,nero, xarope caseiro de
Vodka, xarope de morango e
limoneto e gelo. pitaya, suco de limão, limoneto
espuma de gengibre.
e gelo.

Negroni - 25,90 Campari 43 - 28,90


Gin, vermute rosso, campari e gelo. Campari, licor 43, suco de laranja e gelo.

Dragon Rosa - 35,90 Campari Mix - 28,90

Gin, suco de limão, xarope caseiro de pitaya, Campari, Gin, suco de laranja e gelo.
limoneto e gelo. Mojito -24,90
Rum bacardi, hortelã,sprite e gelo.
Moscow Mule - 33,90
Vodka, suco de limão, xarope e espuma de
gengibre e gelo.
Especial Elephant's - 37,90
Vodka, morango,grenadine, schweppes,
espuma de gengibre e gelo.
Aperol Spritz - 30,90
Espumante, aperol, água com gás e gelo. Afrodite - 32,90
Vodka, tangerina, gengibre, pimenta e gelo.
Margarita - 30,90
Tequila, curaçau blue, limão. Especial do Chefe - 35,90
Maracujá, vodka, mel, açúcar e xarope.
Lagoa Azul - 33,90 Abakiwí - 35,90
Vodka, curacau blue, limão e soda limonada.
Gin, vodka, kiwi e abacaxi e gelo

Kir Royal - 36,90 Nevada - 29,90


Espumante, cereja e groselha. Vodka e cachaça, gelo e leite condensado
(sabores: maracujá ou limão)

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Drinks Fiu-Fiu
Tikiwi - 23,90 Jubé - 26,90 Drinks com picolé - 35,90
Maracajina- 23,90 Tropical - 23,90 (limão - maracujá - morango -abacaxi)

Chicletin - 26,90 Magali - 26,90


Cajá Lemon - 26,90

Vodka Vodka
Caipi Frutas
Cachaça
Nacional Importada
Morango 21,90 24,90 29,90
Abacaxi 21,90 24,90 29,90
Frutas Vermelhas 21,90 24,90 29,90
Limão 21,90 24,90 29,90
Maracujá 21,90 24,90 29,90

Shots
Licor 43 - 27,90 Elephant’s em Chamas - 18,90 Bananinha - 15,90
Licor Baileys - 14,90 Tequila Ouro José Cuervo - 22,90 Fiuu Aborígene - 15,90
Campari - 16,90 Ypioca 150 anos - 17,90
Ypioca 160 anos - 19,90

imagens meramente ilustra vas

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Gins Garrafa Combo


Beefeater London 299,90 349,90
Tanqueray London 299,90 349,90

Vodkas
Grey Goose Absolut
Garrafa Garrafa
399,90 299,90
Combo Combo
459,90 349,90

Obs. nos combos


5 und´s de Energé cos ou 5 und´s de Água de coco ou 5 und de Suco.

Whiskies
Dose Garrafa Combo
Red Label 22,90 299,90 349,90
Black Label 28,90 399,90 469,90
Old Parr 26,90 329,90 399,90
Buchanan's 29,90 449,90 499,90
Gold Label ------- 529,90 599,90
Chivas ------- 399,90 449,90
Royal Salute 21 anos ------- 1.690,00

Obs. nos Combos


5 und´s de Energé cos ou 5 und´s de Água de coco

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Abacaxi -12,90
Sucos Limão-12,90
Abacaxi com Hortelã -12,90 Maracujá -12,90
Acerola-12,90 Morango -12,90
Caju -12,90 Limonada Suíça -14,90
Cupuaçu -12,90 Frutas Vermelhas -14,90
Goiaba -12,90 Misto -18,90
Laranja -12,90 (2 sabores - laranja e morango )

Cremes
Cupuaçu - 17,90 Acerola - 17,90 Goiaba - 17,90
Maracujá - 17,90 Morango - 17,90

Refrigerantes
Coca-Cola - 6,90 Guaraná- 6,90
Coca-Cola Zero - 6,90 Sprite - 6,90
Pepsi - 6,90 Fanta - 6,90
(laranja ou Uva)

Água Mineral - 4,90 H2OH! - 6,90


Água Tônica Mister- 6,90 Limoneto - 6,90
Água Mineral com Gás - 6,90

Energético Red Bull- 15,90


(tropical, melancia ou tradicional)
Diversos
Água de Coco - 15,90 Suco de Garranha- 15,90
água de coco em copinho
Campari Garrafa - 149,90
Cozumel - 15,90
Preparo de Cozumel- 4,90 Embalagem Pequena- 2,00
Caldo de Limão - 2,90 Embalagem Grande - 4,00
Porção de Limão- 2,90
Tequila Ouro José Cuervo Garrafa - 299,90
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É um privilégio servir clientes como


você. Esta casa será sempre sua casa.
O nosso agradecimento sincero
pela sua preferência.

“Do nascer ao por do sol,


seja louvado o nome do Senhor” (Sl 113,3)

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Proibido fumar no ambiente Cobramos taxa de serviços 10% ( opcional )


Proibido permanecer no restaurante sem camisa Não nós responsabilizamos por crianças nas dependências
Proibido cenas amorosas
Proibido animal As fotos con das nesse cardápio são de caráter ilustra vo
Proibido a venda de bebidas alcoólicas para menores de 18 anos Não aceitamos cheque

Não nós responsabilizamos por objetos esquecidos no estabelecimento

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