Materiais

Nome Quantidade Preço

Açúcar Cristal 5000 R$8.99
Açúcar Demerara 1000 R$3.98
Açúcar Mascavo 1000 ###
Açúcar Refinado 1000 R$2.09
Banana 1000 R$2.99
Bolacha Maizena 400 R$3.49
Cacau 100% 200 ###
Chocolate ao Leite 1000 ###
Chocolate Branco 1000 ###
Cobertura Amarga 1000 ###
Creme de Leite 200 R$1.99
Farinha de Trigo 5000 ###
Fermento Biológico 500 ###
Fermento em Pó 250 R$6.29
Forma de Papel Forneáve 57 R$6.50
Gotas de Chocolate 1000 ###
Leite Condensado 395 R$3.99
Leite em Pó 500 ###
Manteiga 500 ###
Margarina 500 R$3.85
Melhorador de Farinha 250 R$3.18
Óleo 900 R$3.79
Ovo 12 R$6.00
Sal 1000 R$2.09
Chocolate em Pó 200 R$7.49
Carne Moída 1000 ###
Essência de Baunilha 30 R$6.39
Pó Saborizante 100 R$5.35
Batata 1000 R$2.89
Farinha de rosca 500 R$1.80
Leite de vaca 1000 R$2.89
Mandioca 1000 R$3.50
Tilapia 1000 ###
Cebola 1000 R$2.09
Alho 1000 ###
Frango 1000 ###
Kinnor 6 R$2.00
Bandeja de isopor 210x14 100 ###
Pó Saborizante 100 R$5.35
Liga neutra 1000 R$19.60
Pó para sorvete 100 R$4.75
Suco Tang 25 R$0.99
Morango caixa 1 R$6.00
Abacaxi 1 R$3.89
emustab 200 7,89
morango 250 R$6.50
embalagem caseirinho 1 R$1.20
granulado 500 R$9.90
forminha 6 100 R$1.20
caixa 1 R$2.50
berço de brigadeiro 1 R$1.00
nutella 140 R$9.80
limão 6 R$3.00
batata 1000 R$1.89
fuba 500 R$2.89
prato 1 R$3.00
acetato 1 R$3.60
 Bolo ninho com morango forma M Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço prato 1 R$3.00
Farinha de Trigo 360 R$0.76 acetato 1 R$3.60
Açúcar Cristal 400 R$0.72
Ovo 6 R$3.00
Óleo 90 R$0.38
Leite de vaca 180 R$0.52
Fermento em Pó 10 R$0.25
Leite Condensado 790 R$7.98
Creme de Leite 400 R$3.98 Rendimento
Leite em Pó 200 R$4.40 Peso Total 2810
Morango caixa 2 R$12.00
Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 2810
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$40.59
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $40.59
Preço Mínimo de Venda R$108.57
Preço de Venda R$110.00
Lucro R$69.41 -R$40.59
Lucro Médio R$14.41

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 receita. Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço

Rendimento
Peso Total

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$0.00
Fator Gastos e Lucro
Rendimento em Unidades 0
Custo por Unidade
Preço Mínimo de Venda
Preço de Venda
Lucro R$0.00 R$0.00
Lucro Médio R$0.00

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 receita. Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
fuba 260 R$1.50
Farinha de Trigo 120 R$0.25
Ovo 3 R$1.50
Leite de vaca 200 R$0.58
Óleo 100 R$0.42
Fermento Biológico 5 R$0.17

Rendimento
Peso Total 535

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 253
Rendimento 2

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$4.43
Fator Gastos e Lucro
Rendimento em Unidades 2
Custo por Unidade $2.09
Preço Mínimo de Venda R$0.00
Preço de Venda
Lucro -R$4.43 -R$4.43
Lucro Médio -R$4.43

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 receita. Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço

Rendimento
Peso Total

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$0.00
Fator Gastos e Lucro
Rendimento em Unidades 0
Custo por Unidade
Preço Mínimo de Venda
Preço de Venda
Lucro R$0.00 R$0.00
Lucro Médio R$0.00

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 receita. Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
Liga neutra 100 R$0.00
Leite em Pó 100 R$2.20
nutella 140 R$9.80
Leite de vaca 1000 R$2.89

Rendimento
Peso Total 1935

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 90
Rendimento 22

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$20.87
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 22
Custo por Unidade $0.97
Preço Mínimo de Venda R$1.94
Preço de Venda R$1.50 R$1.50
Lucro R$11.38 R$11.38
Lucro Médio R$11.38

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 geladinho ninho com morango Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
Liga neutra 100 R$0.00
Leite em Pó 100 R$2.20
nutella 140 R$9.80
Leite de vaca 1000 R$2.89
Morango caixa 0.25 R$1.50
Rendimento
Peso Total 2045

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 90
Rendimento 23

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$22.37
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 23
Custo por Unidade $0.98
Preço Mínimo de Venda R$1.97
Preço de Venda R$1.50 R$1.50
Lucro R$11.72 R$11.72
Lucro Médio R$11.72

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 receita. Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço

Rendimento
Peso Total

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$0.00
Fator Gastos e Lucro
Rendimento em Unidades 0
Custo por Unidade
Preço Mínimo de Venda
Preço de Venda
Lucro R$0.00 R$0.00
Lucro Médio R$0.00

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 receita. Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço

Rendimento
Peso Total

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$0.00
Fator Gastos e Lucro
Rendimento em Unidades 0
Custo por Unidade
Preço Mínimo de Venda
Preço de Venda
Lucro R$0.00 R$0.00
Lucro Médio R$0.00

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 bolo prestígio Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Açúcar Refinado 350 R$0.73
Ovo 4 R$2.00
Farinha de Trigo 240 R$0.51
Cacau 100% 100 R$5.25
Fermento em Pó 5 R$0.13
Leite Condensado 500 R$5.05
Creme de Leite 400 R$3.98
Chocolate ao Leite 200 R$5.78 Rendimento
coco ralado 100 Peso Total 2.015

Açúcar Demerara 10 R$0.04 Cálculo de Unidades

Peso por Unidade 1.007
Rendimento 2

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$23.47
Fator Gastos e Lucro 2.5
Rendimento em Unidades 2
Custo por Unidade $11.73
Preço Mínimo de Venda R$29.32
Preço de Venda
Lucro -R$23.47 -R$23.47
Lucro Médio -R$23.47

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NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 Coxinha da Patricia de batata Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço Bandeja de isopor 210x 1 #ERROR!
#ERROR! #ERROR!
Farinha de Trigo 200 #ERROR! #ERROR!
batata 1300 #ERROR! #ERROR!
Margarina 20 #ERROR! #ERROR!
Óleo 500 #ERROR! #ERROR!
Frango 790 #ERROR! #ERROR!
Kinnor 2 #ERROR!
Farinha de rosca 300 #ERROR! Rendimento
#ERROR! Peso Total 3182
#ERROR!
#ERROR! Cálculo de Unidades
#ERROR! Peso por Unidade 40
#ERROR! Rendimento 80
#ERROR!
#ERROR! Cálculo de Peso
#ERROR! Quantas Unidades
#ERROR! Peso por Unidade
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
#ERROR!
 Cálculo de Preço
Custo Total R$0.00
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 80
Custo por Unidade $0.00
Preço Mínimo de Venda R$0.00
Preço de Venda R$2.00 R$2.50
Lucro R$159.10 R$198.88
Lucro Médio R$178.99

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 mousse de maracujá Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço embalagem plástica 1
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
maracujá 100
gelatina sem sabor 10

Rendimento
Peso Total 605

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 605
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$5.98
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $5.98
Preço Mínimo de Venda R$11.96
Preço de Venda R$25.00 R$22.50
Lucro R$19.02 R$16.52
Lucro Médio R$17.77
1

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NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 mousse de ninho trufada Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço embalagem plástica 1
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
maracujá 100
gelatina sem sabor 10
Bolacha Maizena 200 R$1.75
Manteiga 100 R$2.99

Rendimento
Peso Total 905

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 905
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$10.72
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $10.72
Preço Mínimo de Venda R$21.44
Preço de Venda R$30.00 R$35.00
Lucro R$19.28 R$24.28
Lucro Médio R$21.78
1

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 pudim leite moça Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Açúcar Refinado 200 R$0.42
Ovo 3 R$1.50
limão 1 R$0.50
Leite Condensado 395 R$3.99

Rendimento
Peso Total 1

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 600
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$6.41
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $6.41
Preço Mínimo de Venda R$19.22
Preço de Venda R$25.00 R$25.00
Lucro R$18.59 R$18.59
Lucro Médio R$18.59

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 pudim leite moça Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço embalagem plástica 1
Açúcar Refinado 200 R$0.42
Ovo 3 R$1.50
limão 1 R$0.50
Leite Condensado 395 R$3.99
Leite em Pó 100 R$2.20

Rendimento
Peso Total 1

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 700
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$8.61
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $8.61
Preço Mínimo de Venda R$25.82
Preço de Venda R$30.00 R$28.00
Lucro R$21.39 R$19.39
Lucro Médio R$20.39

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 manjar de coco Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Açúcar Refinado 200 R$0.42
amido de milho 100
leite de coco 200
Leite Condensado 395 R$3.99
ameixa seca 200

Rendimento
Peso Total 1.095

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 1.095
Rendimento 2

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$4.41
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 2
Custo por Unidade $2.20
Preço Mínimo de Venda R$4.41
Preço de Venda R$25.00 R$30.00
Lucro R$45.59 R$55.59
Lucro Médio R$50.59

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 torta de limão Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço embalagem plástica 1
Bolacha Maizena 400 R$3.49
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
limão 6 R$3.00
Ovo 2 R$1.00
Açúcar Refinado 125 R$0.26
Essência de Baunilha 1 R$0.21
Rendimento
Peso Total 1181

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 1181
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$13.94
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $13.94
Preço Mínimo de Venda R$27.89
Preço de Venda R$40.00 R$35.00
Lucro R$26.06 R$21.06
Lucro Médio R$23.56

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 torta holandesa Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço embalagem plástica 1
Bolacha Maizena 400 R$3.49
biscoito tortinha 1
Creme de Leite 800 R$7.96
Chocolate ao Leite 200 R$5.78
Manteiga 100 R$2.99
Açúcar Refinado 125 R$0.26
Essência de Baunilha 1 R$0.21
Leite Condensado 80 R$0.81 Rendimento
Peso Total 1705

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 1705
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$21.51
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $21.51
Preço Mínimo de Venda R$43.01
Preço de Venda R$45.00 R$50.00
Lucro R$23.49 R$28.49
Lucro Médio R$25.99

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 torta de morango Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço embalagem plástica 1
Bolacha Maizena 400 R$3.49
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
Morango caixa 2 R$12.00
Ovo 4 R$2.00
Açúcar Refinado 125 R$0.26
Essência de Baunilha 1 R$0.21
amido de milho 50 Rendimento
Margarina 200 R$1.54 Peso Total 1327

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 1.327
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$25.48
Fator Gastos e Lucro 2
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $25.48
Preço Mínimo de Venda R$50.97
Preço de Venda R$40.00 R$50.00
Lucro R$14.52 R$24.52
Lucro Médio R$19.52

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 recheio de leite ninho com morango Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Leite Condensado 592.5 R$5.99
Leite em Pó 300 R$6.59
Creme de Leite 500 R$4.98
Ovo 1 R$0.50
Morango caixa 2 R$12.00

Rendimento
Peso Total 400

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 400
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$30.05
Fator Gastos e Lucro 2.5
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $30.05
Preço Mínimo de Venda R$75.14
Preço de Venda
Lucro -R$30.05 -R$30.05
Lucro Médio -R$30.05

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 bolo Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço prato 1 R$3.00
Farinha de Trigo 450 R$0.95 acetato 1 R$3.60
Açúcar Refinado 360 R$0.75
Fermento em Pó 5 R$0.13
emustab 20 R$0.00
Essência de Baunilha 3 R$0.64
Ovo 6 R$3.00
Leite Condensado 790 R$7.98
Creme de Leite 400 R$3.98 Rendimento
Leite em Pó 200 R$4.40 Peso Total 1
Morango caixa 2 R$12.00
Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 1
Rendimento 1

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$40.43
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 1
Custo por Unidade $40.43
Preço Mínimo de Venda R$108.08
Preço de Venda
Lucro -R$40.43 -R$40.43
Lucro Médio -R$40.43

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 Geladinho gourmet Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 200 R$1.99
Leite de vaca 1000 R$2.89
Liga neutra 20 R$0.00
Pó para sorvete 50 R$0.00

Morango caixa 0.25 R$1.50

Rendimento
Peso Total 2000

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 100
Rendimento 20

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$10.37
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 20
Custo por Unidade $0.52
Preço Mínimo de Venda R$1.56
Preço de Venda R$1.00 R$1.00
Lucro R$9.63 R$9.63
Lucro Médio R$9.63

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 Coxinha da Patricia Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço Bandeja de isopor 210x 1 R$0.20
Batata 300 R$0.87
Farinha de Trigo 1000 R$2.12
Leite de vaca 300 R$0.87
Margarina 20 R$0.15
Óleo 220 R$0.93
Frango 540 R$6.21
Kinnor 4 R$1.33
Farinha de rosca 300 R$1.08 Rendimento
Peso Total 1500

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 30
Rendimento 50

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$13.76
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 50
Custo por Unidade $0.28
Preço Mínimo de Venda R$0.82
Preço de Venda R$1.00 R$0.85
Lucro R$36.24 R$28.74
Lucro Médio R$32.49

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 Coxinha de Tilapia Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço Bandeja de isopor 210x 1 R$0.20
Batata 300 R$0.87
Farinha de Trigo 1000 R$2.12
Leite de vaca 300 R$0.87
Margarina 20 R$0.15
Óleo 220 R$0.93
Tilapia 300 R$6.23
Kinnor 4 R$1.33
Farinha de rosca 300 R$1.08 Rendimento
Peso Total 1500

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 30
Rendimento 50

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$13.77
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 50
Custo por Unidade $0.28
Preço Mínimo de Venda R$0.82
Preço de Venda R$1.00 R$0.85
Lucro R$36.23 R$28.73
Lucro Médio R$32.48

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 BROWNIE Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Cobertura Amarga 160 R$3.36
Margarina 130 R$1.00
Ovo 3 R$1.50
Açúcar Cristal 150 R$0.27
Açúcar Mascavo 50 R$0.72
Farinha de Trigo 130 R$0.28
Cacau 100% 30 R$1.58
Essência de Baunilha 5 R$1.07 Rendimento
Peso Total

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades 12
Peso por Unidade 0
 Cálculo de Preço
Custo Total R$9.76
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 12
Custo por Unidade $0.81
Preço Mínimo de Venda R$2.44
Preço de Venda R$2.50 R$3.00
Lucro R$20.24 R$26.24
Lucro Médio R$23.24

<< Preencher esta

NUNCA
as
duas
<< Ou esta
 ESFIRRA Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Farinha de Trigo 1000 R$2.12
Ovo 2 R$1.00
Açúcar Refinado 60 R$0.13
Sal 20 R$0.04
Óleo 125 R$0.53
Fermento Biológico 20 R$0.69
Melhorador de Farinha 10 R$0.13
Carne Moída 1000 R$24.00 Rendimento
Peso Total 1600

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade 70
Rendimento 23

Cálculo de Peso
Quantas Unidades
Peso por Unidade
 Cálculo de Preço
Custo Total R$28.63
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 23
Custo por Unidade $1.25
Preço Mínimo de Venda R$3.76
Preço de Venda R$4.00 R$5.00
Lucro R$62.80 R$85.65
Lucro Médio R$74.22

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 COOKIE DE CHOCOLATE Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Manteiga 115 R$3.44
Açúcar Refinado 70 R$0.15
Açúcar Mascavo 70 R$1.01
Ovo 1 R$0.50
Farinha de Trigo 140 R$0.30
Cacau 100% 40 R$2.10
Gotas de Chocolate 150 R$2.24
Rendimento
Peso Total

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades 23
Peso por Unidade 0
 Cálculo de Preço
Custo Total R$9.73
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 23
Custo por Unidade $0.42
Preço Mínimo de Venda R$1.27
Preço de Venda R$1.67 R$2.00
Lucro R$28.61 R$36.27
Lucro Médio R$32.44

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 MUFFIN DE BANANA Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço Forma de Papel Forneáv 10 R$1.14
Farinha de Trigo 250 R$0.53
Banana 500 R$1.50
Açúcar Refinado 150 R$0.31
Ovo 1 R$0.50
Margarina 90 R$0.69
Açúcar Demerara 85 R$0.34
Farinha de Trigo 30 R$0.06
Margarina 20 R$0.15 Rendimento
Peso Total 1000

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades 10
Peso por Unidade 100
 Cálculo de Preço
Custo Total R$5.23
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 10
Custo por Unidade $0.52
Preço Mínimo de Venda R$1.34
Preço de Venda R$2.50 R$3.00
Lucro R$19.77 R$24.77
Lucro Médio R$22.27

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 PÃO CASEIRO (ISAMARA) Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Farinha de Trigo 1000 R$2.12
Ovo 2 R$1.00
Açúcar Refinado 60 R$0.13
Sal 20 R$0.04
Óleo 125 R$0.53
Fermento Biológico 20 R$0.69
Melhorador de Farinha 10 R$0.13
Rendimento
Peso Total 1650

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades 4
Peso por Unidade 413
 Cálculo de Preço
Custo Total R$4.63
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 4
Custo por Unidade $1.16
Preço Mínimo de Venda R$3.47
Preço de Venda R$7.50 R$8.00
Lucro R$25.37 R$27.37
Lucro Médio R$26.37

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 PALHA ITALIANA BRANCA Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 100 R$1.00
Chocolate Branco 150 R$4.10
Manteiga 20 R$0.60
Leite em Pó 100 R$2.20
Bolacha Maizena 133 R$1.16

Rendimento
Peso Total 750

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades 16
Peso por Unidade 47
 Cálculo de Preço
Custo Total R$13.04
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 16
Custo por Unidade $0.82
Preço Mínimo de Venda R$2.45
Preço de Venda R$2.50 R$3.00
Lucro R$26.96 R$34.96
Lucro Médio R$30.96

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 PALHA ITALIANA AO LEITE Embalagem Quantidade Preço
Ingredientes Quantidade Preço
Leite Condensado 395 R$3.99
Creme de Leite 100 R$1.00
Manteiga 20 R$0.60
Chocolate ao Leite 150 R$4.34
Bolacha Maizena 133 R$1.16
Chocolate em Pó 70 R$2.62

Rendimento
Peso Total 750

Cálculo de Unidades
Peso por Unidade
Rendimento

Cálculo de Peso
Quantas Unidades 16
Peso por Unidade 47
 Cálculo de Preço
Custo Total R$13.70
Fator Gastos e Lucro 3
Rendimento em Unidades 16
Custo por Unidade $0.86
Preço Mínimo de Venda R$2.57
Preço de Venda R$2.50 R$3.00
Lucro R$26.30 R$34.30
Lucro Médio R$30.30

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