船堀駅 オトナの新年会の人気7店【穴場あり】

都営新宿線船堀駅すぐ近くにある串揚げ屋さん。 地元民に愛されているお店で夜はいつも混んでいるとのこと。 大きなコの字カウンター、カウンターに囲まれた調理場、周辺に3席ほどのテーブル席というレイアウト。 一本250円の串がお任せコースだと20本ストップするまで出てきます。最初にお通しで野菜スティックが提供されます。こちらはおかわり自由。そしてこれが美味しいんです。鶏のポタージュでスタート。 串は季節のものを出していて、壁面にあるメニューのプレートにはこの日は出てこないものもあり季節を変えると違う味覚が楽しめそうです。 衣は薄く細かいのでカリッとしてますが、上質な天ぷらのように揚げでネタの水分量を調整する調理なんだ、と感じます。 まず最初にお任せに入らない食材を注文するか確認が入ります。この日は子持ち昆布、ししゃも、牡蠣、ズワイガニ、などでした。自分はししゃもで。 ししゃもは鵡川は資源確保のために漁を見合わせたりとか大変ですが、この美味しさはカペリンでは味わえないので貴重です。 串揚げは様々な創作串が出てきます。カニクリームコロッケや大学芋のようなさつまいもや炊いた大根を揚げたおぼろ大根など工夫に富んでます。必ずしも手元のソースにつけるわけでなく、そのままいただく串が多くあり、下味や直接ついたタレなど全てがソースの味にならなくていいです。 アスパラ肉巻きが食べれなかったのは残念でした。 結局完走行けずにギブアップ。混んでてサービスされるのに少し時間がかかり、野菜スティックおかわりを繰り返してしまい満腹になってしまいました。 止めると〆にデザートとお茶が出ます。 串揚げは大衆的料理ではありますが、上品さを兼備したいいお店でした。ごちそうさまでした。

15年ほど前、韓国で食べ損ねた『チャドルバギ』。それが日本で唯一こんなに近くで食べられるなんて。（今ではここだけではないようですが） チャドルバギ、チュクミ、ケランチム、フェ、何を食べても美味い。 酒を飲まなかったら安いんだけど、、、

店内から暖かい光がこぼれる（目を閉じればあの日に戻れる）。ひと口目で感じるホルモンが織りなすファンタジー。いや、これは幻想なんかじゃない。現実だ。これが「飛ぶぞっ」てことか。 焼酎ハイボールは金宮（多分）を注いだグラスを冷凍庫に入れることでシャリ金にして氷無しで提供される。カウンター12席。

船堀パトロール2軒目。 ネットで調べた鳥誠さんへ♪ 店主おまかせ焼き5本に お勧めされた宮崎？地鶏のたたきを注文。 飲み物はレモンサワーとすだちサワー。 もうちょっと食べたり飲んだりしたかったんだけど 腹パンすぎてここで打ち止め。 美味しかったしスタッフの対応もよかったらから、 次回のチャンスがあれば1軒目で来たいなぁ。 #鳥誠 #船堀 #焼鳥

つまみもその日のおすすめ…が一番ですが お寿司をリーズナブルに食べて貰いたいというマスターおすすめのお任せ寿司は最高 他にもおすすめがいっぱい

【隠れ家的なお店】 喜界に行くつもりが祝日で休みだったので こちらのレストランに初訪問。 まずは店名にも書いてあるサムギョプサルを注文。やはり焼いてくれてから卓にのせて更に弱く加熱しながらサンチェ・エゴマ等で巻いて食べる… 葉物が大量に付いて来るからお得です。　チョレギサラダ要らなかったかな… 冷麺、スンドゥブチゲは繊細な味でした。　辛さも少なめでマイルドな味わい、今度は辛み増しでお願いしようかな。これらをチャミスルストレートでいただきました。ごちそうさまでしたカムサハムニダ！ #サムギョプサル #北葛西

Retty初投稿。なだ万副料理長だったとお聞きする大将の田中さんは初老で穏やかな感じの人。 店内は明るくさっぱりしてて「食堂」というより割烹小料理店といった感じ。 まずはお通しが綺麗。十数品目は使われてそうで、繊細、美味、レベルの高さが窺える。 刺し盛りはマグロ、縞鯵、赤貝、それに脂が乗ったアブラボウズ、どれも新鮮で美味しい。 他にカキフライと鳥唐揚げなど、数杯飲んで二人で8千円弱。 大将のワンオペでちょっと大変そうだったけど、しっぽり落ち着けるいいお店を見つけました。