別の店に行く途中、前を通ったので覗いてみると空席有り。たぶん予約席だろうなぁと思いつつ、声をかけてみるとカウンターならOKとのことで、久しぶりの入店。 瓶ビールのアテはつくねと白エビ唐揚げとホッケ焼き。 つくねで肉本来の旨味を実感、貴重な白エビはサクサク美味しい。昔と違って高くなってしまったホッケ。久しぶりの味ですねー。
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【Retty社員ご用達の大衆居酒屋《Since1970～》】 ※コメント返しは原則お休みしてますので、記入ご遠慮ください（参考通知とオフ会の御礼は記入OKです） 仕事上で 恐ろしくマメにメモできる “メモ魔”な人っていますよね？ Rettyの皆様は日常で 丁寧にメモできる人でしょうか？ 麻布十番の 某ガチのアメリカ南部料理の店に アポなし訪問したらフラれ、 仕方なく近隣でBMしてた店検索。 この店の自分のメモを読むと 『山忠（Rettyの中の人達ご用達）！』 …そうそう、思い出した。 某Retty社員さんから 「ここRetty社員がヘビロテしてるよー」と 聞いてメモしてたんです。 普段、メモが雑でメモよりも 「仕事は実際に触って感覚で覚える派」の 私にしては珍しいファインプレー。 そんなワケで 1970年創業の麻布で珍しい 老舗大衆居酒屋にして 麻布十番本社時代の Retty 社員のご用達店『山忠』をご紹介♪ ■白子ポン酢 …1150yen 少し白子が溶けてますが、 サイズは大ぶり。 プチッと噛みきるとミルキーな白子が溢れる。 臭みもなくて安定の美味しさ♪ ■ぶり刺し …1000yen 脂の乗った寒ブリ♪ 厚切りで食べ応えも抜群。 何気に大根のツマが ミョウガ入りで良いアテになります♪ ■うなぎ串 …480yen ■うなぎ肝 …480yen 少しお高いがポーション大きめの鰻串。 ネットリとした肝も美味でした♪ ～あとがき～ 以上、Retty社員ご用達と噂の『山忠』でした！ 麻布十番オフィス時代の Rettyの中の人は此処と 『十番右京』をヘビロテしてた、と聞いてたので とりあえず訪問できて満足です。 忖度抜きに言うと、 そこまでメチャ安い、とまでは行かず、 大衆居酒屋が少ない麻布十番の中では 相対的にリーズナブルな店という位置づけなのかな。 勤務地がこの辺りだと 必然的にこの店の利用頻度が上がりそうだが、 敢えて東京の他所のエリアから わざわざ此処に遠征しに来るか？と 言われるとコスパ微妙かも。 …ただ麻布十番での０次回や、 二次会用途で覚えておいて損はない店 機会あればお試しを
久しぶりの山忠。 季節のカキフライを注文したら料の多さにびっくりしましたが、結構ペロっといけました笑 どれも居酒屋ならではのメニュー、山忠さは焼鳥ですら完璧です。 ご馳走さまでした。
久しぶりの麻布十番の仕事で、夜に山忠さんに寄らせてもらいました。いつもいっぱいで入れないお店ですが、今日は早めに仕事が終わり寄ることが出来ました。 人気の1つがボリュームのある料理です。 大体の料理は、2人前くらいあるので、数人で来店がおすすめです。
２度目のトップガンを観た後 トコトコと麻布十番へ…。 17時営業との事なので17時10分位に到着。 ８割くらい埋まってました。 10分後には満席でした。 料理はどれもちゃんと作られていて とっても美味しかったです。 ご馳走さまでした‼️
