前から気になっていた、ままやさん、にてランチを。ぶたチゲのランチセット。まず見栄えがとてもいい、そしてチゲは豚肉たっぷりは嬉しいが、野菜が少なめな感じでそれは少しだけ残念。お味はいい感じ。周りのお客さんも寒かったからか、チゲセットのオーダーばかりだったかな。 この時期、鍋は美味しいですね。 #田町ランチ #食いしんぼままや #チゲ鍋好き
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牛タンハンバーグ デミグラスソース
こんなお店が欲しかった!と感動した、上質な鮮魚と焼肉を同時に頂ける夢のようなお店、『ままや』。 ゴルフを今教えて頂いている、在日3世のツアープロ、ゴルサバ男!で惜しくも優勝を逃した松村本盛さんに一番好きな韓国料理を教えて下さい!とお願いをし、ご紹介を頂いた一軒です。 焼肉訪問率は高いですが、魚も食べたいと思う年頃にど真ん中の素晴らしいお店でした。 鮑の肝入り蒸し、皮ハギ肝合え、レバー、タコの塩刺身にまずノックアウト! そして、ご紹介者様お勧めのイカのワタ入りキムチ!!ワタの甘みとキムチの辛さ、新鮮な生烏賊のコリコリ具合の絶妙なコンビネーション、初めての味わいに参りました!! 他、ジャコ奴にセリのキムチや旬の一品、どれもこれも美味しく、焼肉の写真は撮り忘れ。 これから通います! 松村さん、ご紹介を頂き有難うございました。 ゴルサバ、次回の優勝を祈念しています!
焼き肉やさんなんだけど、海鮮充実。 キムチやナムルは季節もの多く、こだわりが感じられる
同僚に誘われ韓国料理屋さんへ。駅から少しはなれますが、お昼どきは行列が。 ランチは5種類からえらべ、中身は少しずーつその日や週によって違うそうで、今回はコプチャンのチゲをいただきました!(こてっちゃんのチゲ鍋かな?)サイドディッシュにはカクテキともやしのナムル、韓国海苔にサラダがついて1020円でした。メインのチゲですが、魚介?なのかなにか判別できませんでしたが非常に旨味たっぷりのスープ!それにコプチャンの脂の旨味がマッチしてサイコーでした!激ウマです。全部飲み干したいです。辛さは適度な感じで万人ウケする辛さ。 他のも美味しいらしいのでぜひまた行きたいですね。またチゲ頼んでしまいそうですが(笑) ごちそうさまでした。 #ハロウィンキャンペーン