ずっと行ってみたかったお店✨普段は待たないけど今日は30分待って入店。 やっぱり純レバ丼でしよ!と迷いなく注文。でも店はラーメンとあるのでチャーシューメンも注文 純レバ丼の味の爆発力がスゲェチャーシューメンはかなり柔らかい麺でスープはちょっと甘め。チャーシューは肩ロースかな?メチャクチャ旨い ただ食べ過ぎた...
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亀戸駅・錦糸町駅から徒歩10分くらいのところにある「菜苑」にてランチです。以前から気になっていた純レバ丼を喰らいにようやくお邪魔する事ができました。 この日は、平日の昼間という事で、リモートワークの昼休みに抜け出して自宅近くからLUUPに乗って行ってきました。店前に行くと10人待ちくらいの行列が出来ておりました。しかしながら、回転率は良いため、少し外で待って入店です。平日でもこんなに並んでるとなると土日は結構待つ事になるんだろうな〜!と思います。さすがの人気町中華です。 カウンターに座り、ランチ限定・純レバ丼ミニサイズ&しょうゆラーメンを頼みます。お値段は1200円とリーズナブルでお得なセットです。周りには、このセットか潤レバ丼を頼んでいる人しかいない感じだ。注文するギリギリまで、どちらにしようか迷ったんだけど、理由は後述しますが、純レバ丼ミニサイズ&しょうゆラーメンのセットにして良かったな。 いざ、昔ながらな醤油ラーメンと純レバ丼ミニサイズが着丼!ラーメンや純レバ丼にはネギがドッサリ !!これはネギ好きの身からすると大変嬉しいサービスである。必ず、ラーメンから先にいただきましょう。その理由は、純レバ丼は味が甘辛で濃すぎるからなんです。このしょうゆラーメンのスープはノスタルジックな感じでもありながら、チャーシューやネギ、メンマの主張が強すぎて、逆にインパクトがありました。 純レバ丼に関しては、これはうますぎる!さすがは 孤独のグルメでゴロウさんを唸らせるわけだ。マジでうますぎて鶏レバーの旨みが凝縮されており、唯一無二な逸品でした。なぜこのセットが良かったかと言うと、純レバ丼単体で食べた場合、おそらく途中で飽きると思う。というのも味が濃いので、中和するものが何かなくてはならなく、その相棒にしょうゆラーメン選手が適任という事なんだよな。とにもかくにも腹いっぱいうまいもんを喰らいたい諸君は、ぜひ菜苑へ。 #菜苑 #菜苑亀戸店 #菜苑本店 #亀戸グルメ #亀戸ランチ #亀戸ディナー #亀戸 #亀戸中華 #町中華 #孤独のグルメ #孤独のグルメ巡礼 #孤独のグルメロケ地 #純レバ丼 #純レバ丼ミニサイズラーメン #くぼゆう食べ歩きレビュー #くぼゆう
純レバ炒めとライスがとてもおいしかった!!!ねぎと、少しまぜまぜして食べるのが至高。
久しぶりに訪問。 ここに来たら、やっぱり純レバ丼。 餃子とビールで大満足。
錦糸町と亀戸の中間。JR錦糸町駅からもJR亀戸駅からも徒歩15分弱。蔵前橋通り沿いにある町中華「菜苑」。浅草が発祥で、こちらの「菜苑」は浅草から暖簾分けした店だそうな。浅草の「菜苑」は2018年3月に惜しまれながら閉店。現在は二代目が「ニュー菜苑」を営業されているそうな。 ・純レバ炒め ・餃子 ・純レバ丼(連れが食す) を食す。 純レバ炒めとは、鶏のレバーを油通しして、甘辛のタレで炒め、長ネギを山盛りに乗せたもの。それが白飯の上に乗せると「純レバ丼」となる。 正直レバーは得意ではない。が、レバーの臭みはなく、濃いめの甘辛いタレとレバの甘味とネギの辛味のバランスが絶妙。でも量は多いかな。もうちょっと少量の方が最後までイイ感じかも。この感想はレバ丼を食した連れの方が強く感じていた。 餃子は純レバとは真逆なオーソドックスな味わい。多めキャベツと豚肉の餡を薄めの皮で包んでサクッと焼かれていた。 純レバ丼は孤独のグルメSeason5第10話にヤンチャ飯として登場。 ちなみに「純レバ」の名称はレバニラのニラが入ってない「純粋にレバー」という意味だそうな。 #純レバ丼 #孤独のグルメ